JIM FKep Volume V No.

1, 2021

HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DENGAN PERILAKU PENCEGAHAN STUNTING

PADA BALITA

The Relationship Between Knowledge And Stunting Prevention Among Mothers

Erfiana1 ; Sri Intan Rahayuningsih2 ; Nova Fajri2

1
Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Syiah Kuala Banda Aceh
2
Bagian Keilmuan Keperawatan Anak Fakultas Keperawatan Universitas Syiah Kuala Banda Aceh
Email: fina1999@mhs.unyiah.ac.id;sriintan@unsyiah.ac.id;novafajri@unsyiah.ac.id

ABSTRAK

Stunting masih merupakan masalah gizi kronis pada balita di Indonesia. Prevalensi stunting masih berada pada
kategori tinggi jika dibandingkan dengan standar ketetapan WHO yaitu tidak lebih dari 20%. Pengetahuan ibu
dapat mempengaruhi perilaku pencegahan stunting sehingga peran ibu sangat penting dalam menurunkan angka
kejadian stunting. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara pengetahuan ibu dengan perilaku
pencegahan stunting pada balita di wilayah kerja puskesmas Jeulingke Banda Aceh. Penelitian ini bersifat
deskriptif korelatif menggunakan desain cross sectional study dengan pendekatan retrospektif. Metode
pengambilan sampel yaitu dengan nonprobability sampling dan menggunakan teknik proportional sampling
sebanyak 92 responden. Alat pengumpulan data berupa kuesioner dengan metode wawancara terpimpin dan hasil
dianalisis menggunakan uji statistik chi-square. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan pengetahuan
ibu dengan perilaku pencegahan stunting pada balita di wilayah kerja Puskesmas Jeulingke Banda Aceh dengan
P-value = 0,001. Diharapkan kepada petugas kesehatan untuk dapat memberikan promosi kesehatan terkait
pencegahan stunting, sehingga dapat meningkatkan pengetahuan ibu dan mengendalikan status gizi anak tetap
berada pada kategori baik.

Kata Kunci : Pengetahuan, perilaku, pencegahan stunting, dan balita.

ABSTRACT

Stunting is one of the nutritional problems experienced by children in Indonesia. The prevalence rate of stunting
is still in the high category compared with WHO thresholds for malnutrition prevalence, which is no more than
20%. Hence, a mother's knowledge can influence stunting prevention, resulting in the role of mothers is crucial
in reducing the incidence of child stunting. This study aims to analyze the relationship between a mother's
knowledge and stunting prevention in the working area of the Community Health Center (Puskesmas) in
Jeulingke, Banda Aceh. This research is descriptive correlational research with a cross-sectional study design and
retrospective approach. The sampling technique used was non-probability sampling and using proportional
random sampling to 92 respondents. The data were collected through questionnaires by using the guided interview
method. The data were analyzed by the Chi-square statistical test. The study found a relationship between mother's
knowledge and stunting prevention behavior in toddlers in Jeulingke Public Health Center of Banda Aceh with a
P-value = 0,00. It is expected that health workers can provide health promotion related to stunting prevention to
increase mother's knowledge and control the nutritional status of children to remain in a good category.

Keywords : Knowledge, behavior, prevention of stunting, and toddlers.

169
JIM FKep Volume V No. 1, 2021
PENDAHULUAN
Kejadian balita pendek atau biasa
disebut stunting merupakan salah satu masalah
gizi yang dialami oleh balita di dunia saat ini,
tidak terkecuali di Indonesia. Prevalensi
stunting di Indonesia mengalami penurunan
dari 37,2% menjadi 30,8%. Sedangkan
prevalensi stunting di Aceh berada pada urutan
ketiga nasional tertinggi yaitu 37,3% yang
mana dengan kata lain bahwa satu dari tiga anak
di Aceh mengalami stunting (Riskesdas, 2018).
Orang tua memiliki peran penting
dalam memenuhi gizi balita karena balita masih
membutuhkan perhatian khusus dalam
perkembangannya, lebih khususnya peran
orang tua sebagai sosok yang paling sering
bersama dengan balita. Jika orang tua memiliki
pengetahuan yang baik tentang stunting, maka
akan lebih aktif dalam mendeteksi sejak dini
dan mencegah stunting (Suharto, Wildan &
Handayani, 2020).
Stunting menjadi salah satu target
Sustainable Development Goals (SGDs) yang
termasuk pada tujuan pembangunan
berkelanjutan ke-2 yaitu menghilangkan
kelaparan dan segala bentuk malnutrisi pada
tahun 2030 serta mencapai ketahanan pangan
( Kemenkes RI, 2018). Pemerintah Aceh sendiri
telah menetapkan rangkaian peraturan tentang
pencegahan dan penanganan stunting
terintegrasi di Aceh dalam Peraturan Gubernur
Aceh Nomor 14 tahun 2019 (Pergub Aceh,
2019). Upaya pencegahan dan penanganan
stunting dilakukan melalui intervensi gizi
spesifik sasaran balita meliputi: pemberian
makanan pendamping ASI (MP-ASI),
pemantauan pertumbuhan, pemberian
imunisasi, pemberian makanan tambahan
(PMT), pemberian vitamin A, pemberian obat
cacing, dan pemanfaatan buku KIA.
Hasil wawancara yang dilakukan oleh
peneliti kepada 5 orang ibu yang memiliki anak
usia 12-59 bulan di posyandu Gp. Pineung
Banda Aceh, diketahui bahwa 4 dari 5 ibu tidak
mengetahui tentang stunting sebelumnya,
dalam upaya pencegahan stunting, 3 dari 5 ibu
tidak memberikan asi ekslusif, 1 dari 5 ibu tidak
rutin melakukan pemantauan pertumbuhan
anak ke posyandu atau layanan kesehatan lain.
Kemudian 2 dari 5 ibu tidak membawa anak
untuk mendapatkan imunisasi lengkap, bahwa
1 anak tidak pernah mendapatkan imunisasi
sama sekali, perihal pemberian vitamin a dan
obat cacing dari 5 ibu 3 diantaranya
memberikan secara rutin. Penggunaan buku
KIA digunakan rutin dan dimanfaatkan dengan
baik oleh 4 dari 5 ibu.
Berdasarkan data yang diperoleh dari
Puskesmas Jeulingke Banda Aceh tahun 2021,
terdapat 3 orang anak dengan tinggi badan
kurang (stunting). Berdasarkan data profil
kesehatan kota Banda Aceh tahun 2019,
wilayah kerja puskesmas Jeulingke menduduki
urutan pertama dengan tingkat stunting yakni
sebesar 187 kasus. Orangtua sebagai pengasuh
utama tentunya memiliki peran penting dalam
pencegahan stunting. Oleh karena itulah
pengetahuan dari orang tua menjadi sangat
berarti untuk diketahui maka dari itu peneliti
tertarik untuk meneliti tentang hubungan
pengetahuan ibu dengan perilaku pencegahan
stunting pada balita.
170
JIM FKep Volume V No. 1, 2021

METODE
Metode penelitian yang digunakan adalah Tabel 1. Distribusi Frekuensi Data Demografi
Responden
descriptif correlative. Teknik pengumpulan
data dengan wawancara terpimpin. Penelitian No Kategori n %
1 Usia:
ini menggunakan desain cross sectional study Dewasa muda (20-30 tahun) 47 51,1
Dewasa tengah (31-60 tahun) 45 48,9
dengan pendekatan retrospektif. Pengumpulan
2 Pekerjaan:
data dilakukan selama 8 hari sejak tanggal 5 - Tidak bekerja (IRT) 78 84,8
Bekerja (PNS/wiraswasta) 14 15,2
12 Juli 2021 di wilayah kerja puskesmas 3 Pendidikan terkahir:
Jeulingke Banda Aceh. Alat pengumpulan data Pendidikan dasar (SD/SMP) 25 27,2
Pendidikan menengah (SMA) 44 47,8
berupa kuesioner pengetahuan tentang stunting Pendidikan tinggi 23 25,0
(D3/Sarjana)
dan kuesioner perilaku pencegahan stunting. 4 Penghasilan
Kuesioner menilai pengetahuan tentang Tinggi (≥ Rp.3.165.031) 30 32,6
Rendah (<Rp.3.165.031) 62 67,4
stunting meliputi definisi, tanda, dampak dan
penyebab, serta upaya pencegahannya. Serta Tabel 2. Distribusi Frekuensi Data Demografi
Anak
kuesioner perilaku tentang praktik pemberian
No kategori n %
MP-ASI, pemantauan pertumbuhan, pemberian 1 Usia:
12-23 bulan (baduta) 23 25
imunisasi, PMT pada balita, pemberian vitamin 24-35 bulan (batita) 39 42,4
A dan obat cacing, dan pemanfaatan buku KIA. 36-60 bulan (balita) 30 32,6
2 Jenis Kelamin:
Populasi dalam penelitian ini adalah 1140 ibu Laki-laki 38 41,3
Perempuan 54 58,7
dengan anak usia 12-59 bulan di wilayah kerja 3 Status Gizi (TB/U):
puskesmas Jeulinge Banda Aceh. Jumlah Sangat pendek/ severed 8 8,7
Pendek/ stunting 19 20,7
sampel sebanyak 92 ibu. Pengambilan sampel Normal 65 70,7
dilakukan dengan teknik proportional Berdasarkan tabel 2 diketahui bahwa mayoritas

sampling. Analisa data menggunakan analisa usia anak adalah 24-35 bulan sebanyak 39

univariat dan bivariat dengan uji chi-square. (42,4%) responden, jenis kelamin perempuan
sebanyak 54 (58,7%) responden, dan responden

HASIL dengan status gizi normal sebanyak 65 (70,7%).

Berdasarkan hasil pengumpulan data

pada 92 responden pada tabel 1 menunjukkan Tabel 3. Distribusi Frekuensi Pengetahuan Ibu
Tentang Stunting Pada Balita
mayoritas usia ibu pada kategori dewasa awal
No Kategori n %
(20-30 tahun) yaitu 47 (51,1%) responden,
1 Baik 64 69,6
mayoritas ibu tidak bekerja sebanyak 78 2 Cukup 23 25
3 Kurang baik 5 5,4
(84,8%) responden. Kemudian mayoritas Total 92 100
pendidikan terakhir ibu adalah SMA sebanyak Berdasarkan tabel 3 diatas, kategori
44 (47,8%) responden dan mayoritas pengetahuan ibu tentang stunting mayoritas
berpenghasilan rendah sebanyak 62 (67,4%) dalam kategori baik yakni sebanyak 64 (69,6%)
responden. responden.

171
JIM FKep Volume V No. 1, 2021

Tabel 4. Distribusi Frekuensi Perilaku Ibu Puskesmas Jeulingke Banda Aceh mayoritas
Terhadap Pencegahan Stunting Pada Balita berada pada kategori baik yaitu sebanyak 75
No Kategori n %
1 Baik 75 81,5 (81,5%) responden. Namun masih ada ibu
2 Kurang baik 17 18,5 dengan perilaku pencegahan stunting yang
Total 92 100
Berdasarkan tabel 4 diatas, perilaku ibu dalam kurang baik yakni 17 (18,5%) responden.

pencegahan stunting di wilayah kerja

Tabel 5. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI)
Pada Balita
Pemberian MP-ASI P
Pengetahuan Ibu Baik Kurang baik Total α Value
f % f % f %
Baik 59 92,2 5 7,8 64 100 0,05 0,166
Cukup 23 82,1 5 17,9 28 100
Total 82 87,15 10 12,85 92 100
Berdasarkan tabel 5, diketahui bahwa mayoritas bahwa P-value 0,166 > 0,05 sehingga hipotesa
dari 64 responden yang memiliki pengetahuan null (Ho) diterima yang artinya tidak ada
baik tentang stunting menunjukkan perilaku hubungan antara pengetahuan ibu tentang
pemberian MP-ASI yang baik sebanyak 59 stunting dengan perilaku pemberian MP-ASI
(92,2%) responden. Berdasarkan uji statistik pada balita di wilayah kerja puskesmas
dengan chi-square pada α = 0,05 didapatkan Jeulingke Banda Aceh.
Tabel 6. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemantauan Pertumbuhan Pada Balita
Pemantauan pertumbuhan P
Pengetahuan Ibu Baik Kurang baik Total α Value
f % f % f %
Baik 48 75 16 25 64 100 0,05 0,073
Cukup 15 53,6 13 46,4 28 100

Total 63 64,3 29 35,7 92 100

Berdasarkan tabel 6, diketahui mayoritas dari pada α = 0,05 didapatkan bahwa P-value 0,073
64 responden yang memiliki pengetahuan > 0,05 sehingga hipotesa null (Ho) diterima
tentang stunting yang baik menunjukkan yang artinya tidak ada hubungan antara
perilaku pemantauan pertumbuhan balita yang pengetahuan ibu dengan perilaku pemantauan
baik sebanyak 48 (75%) responden. pertumbuhan pada balita di wilayah kerja
Berdasarkan uji statistik dengan chi-square Puskesmas Jeulingke Banda Aceh.

Tabel 7. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian Imunisasi Pada Balita

Pemberian Imunisasi P
Pengetahuan Ibu Baik Kurang baik Total α Value
f % f % f %
Baik 39 60,9 25 39,1 64 100 0,05 0,009
Cukup 8 28,6 20 71,4 28 100

Total 47 44,75 45 55,25 92 100

Berdasarkan tabel 7 diatas, dapat diketahui memiliki pengetahuan tentang stunting yang
bahwa mayoritas dari 64 responden yang baik menunjukkan perilaku pemberian

172
JIM FKep Volume V No. 1, 2021

imunisasi yang baik sebanyak 39 (60,9%) ditolak yang artinya ada hubungan antara
responden. Berdasarkan uji statistik dengan chi- pengetahuan ibu dengan perilaku pemberian
square pada α = 0,05 didapatkan bahwa P-value imunisasi pada balita di wilayah kerja
0,009 < 0,05 sehingga hipotesa null (Ho) Puskesmas Jeulingke Banda Aceh.

Tabel 8. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian Makanan Tambahan Pada Balita
Pemberian Makanan Tambahan P
Pengetahuan Baik Kurang baik Total α Value
Ibu f % f % f %
Baik 26 40,6 38 59,4 64 100 0,05 0,591
Cukup 9 32,1 19 67,9 28 100

Total 35 36,35 57 63,65 92 100

Berdasarkan tabel 8 diatas, diketahui mayoritas 0,591 < 0,05 sehingga hipotesa null (Ho)
dari 64 responden yang memiliki pengetahuan diterima yang artinya tidak ada hubungan
tentang stunting yang baik menunjukkan antara pengetahuan ibu dengan perilaku
perilaku pemberian makanan tambahan (PMT) pemberian makanan tambahan (PMT) pada
yang kurang baik sebanyak 38 (59,4%) balita di wilayah kerja Puskesmas Jeulingke
responden. Berdasarkan uji statistik dengan chi- Banda Aceh.
square pada α = 0,05 didapatkan bahwa P-value
Tabel 9. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian Vitamin A Pada Balita
Pemberian Vitamin A P
Pengetahuan Ibu Baik Kurang baik Total α Value
f % f % f %
Baik 53 82,8 11 17,2 64 100 0,05 0,336
Cukup 20 71,4 8 28,6 28 100

Total 73 76,9 19 23,1 92 100

Berdasarkan tabel 9 diatas, diketahui mayoritas P-value 0,336 < 0,05 sehingga hipotesa null
dari 64 responden memiliki pengetahuan (Ho) diterima, artinya tidak ada hubungan
tentang stunting yang baik menunjukkan antara pengetahuan ibu dengan perilaku
perilaku pemberian vitamin A baik sebanyak 53 pemberian vitamin A pada balita di wilayah
(82,8%) responden. Berdasarkan uji statistik kerja Puskesmas Jeulingke Banda Aceh.
chi-square pada α = 0,05 didapatkan bahwa
Tabel 10. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian Obat Cacing Pada Balita
Pemberian Obat Cacing P
Pengetahuan Baik Kurang baik Total α Value
Ibu f % f % f %
Baik 39 60,9 25 39,1 64 100 0,05 1,000
Cukup 17 60,7 11 39,3 28 100

Total 56 60,8 36 36 92 100

Berdasarkan tabel 10 diatas, diketahui bahwa yang baik sebanyak 39 (60,9%) responden.
mayoritas dari 64 responden yang memiliki Berdasarkan uji statistik dengan chi-square
pengetahuan tentang stunting yang baik pada α = 0,05 didapatkan bahwa P-value 1,000
menunjukkan perilaku pemberian obat cacing < 0,05 sehingga hipotesa null (Ho) diterima

173
JIM FKep Volume V No. 1, 2021

yang artinya tidak ada hubungan antara obat cacing pada balita di wilayah kerja
pengetahuan ibu dengan perilaku pemberian Puskesmas Jeulingke Banda Aceh.

Tabel 11. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemanfaatan Buku KIA

Pemanfaatan Buku KIA P
Pengetahuan Ibu Baik Kurang baik Total α Value
f % f % f %
Baik 54 84,4 10 15,6 64 100 0,05 0,001
Cukup 14 50 14 50 28 100

Total 68 67,2 24 32,8 92 100

Berdasarkan tabel 11 diatas, dapat diketahui pada α = 0,05 didapatkan bahwa P-value 0,001
bahwa mayoritas dari 64 responden yang < 0,05 sehingga hipotesa null (Ho) ditolak yang
memiliki pengetahuan tentang stunting yang artinya ada hubungan antara pengetahuan ibu
baik menunjukkan perilaku pemanfaatan buku dengan pemanfaatan buku KIA di wilayah kerja
KIA yang baik sebanyak 54 (84,4%) responden. Puskesmas Jeulingke Banda Aceh.
Berdasarkan uji statistik dengan chi-square
Tabel 12. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Perilaku Pencegahan Stunting Pada Balita
Perilaku Pencegahan P
Pengetahuan Baik Kurang baik Total α Value
Ibu f % f % f %
Baik 59 92,2 5 7,8 64 100 0,05 0,000
Cukup 16 57,1 12 42,9 28 100

Total 75 74,65 17 25,35 92 100

Berdasarkan tabel 12 diatas, dapat diketahui Berdasarkan uji statistik dengan chi-square
bahwa mayoritas dari 64 responden yang pada α = 0,05 didapatkan bahwa P-value 0,000
memiliki pengetahuan tentang stunting yang < 0,05 sehingga hipotesa null (Ho) ditolak yang
baik menunjukkan pencegahan stunting yang artinya ada hubungan antara pengetahuan ibu
baik sebanyak 59 (92,2%) responden. dengan perilaku pencegahan stunting.

PEMBAHASAN menunjukkan bahwa hasil penelitian yang

Hubungan Pengetahuan Dengan Pemberian
MP-ASI Pada Balita
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel 5
menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan
antara pengetahuan ibu dengan perilaku
pemberian makanan pendamping ASI (MP-
ASI) pada balita di wilayah kerja Puskesmas
Jeulingke Banda Aceh dengan P-value (0,166).
Hal ini juga di dukung oleh penelitian yang
dilakukan oleh Yulianto, dkk. (2019),
didapatkan p-value 1,000 > 0,05 yang artinya
tidak terdapat hubungan yang signifikan antara
pengetahuan ibu terhadap pemberian MP-ASI
di wilayah Kelapa Dua kota Depok.
Pengetahuan merupakan domain yang
sangat penting bagi terciptanya tindakan atau
perilaku seseorang, tingkat pengetahuan ibu
akan meningkatkan pemahaman tentang
pemberian MP-ASI untuk memenuhi
kebutuhan gizi anaknya sehingga terhindar dari
stunting dan masalah gizi lainnya. Adanya

174
JIM FKep Volume V No. 1, 2021
program pemerintah yang diterapkan di
wilayah kerja Puskesmas, membuat petugas
kesehatan aktif dalam mempromosikan
pemberian MP-ASI yang benar dan tepat. Hal
ini didukung oleh hasil penelitian Nurul, dkk
(2019) yang menyatakan bahwa program
pemerintah memiliki pengaruh yang signifikan
dalam meningkatkan status kesehatan keluarga
termasuk MP-ASI. Sehingga meskipun hasil
penelitian menyatakan tidak terdapat hubungan
antara pengetahuan ibu tentang stunting dan
perilaku pencegahan stunting namun praktik
pemberian MP-ASI tetap dijalankan dengan
baik karena adanya program pemerintah.
Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan
Pemantauan Pertumbuhan Pada Balita
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel 6
menunjukkan tidak terdapat hubungan antara
pengetahuan ibu dengan perilaku pemantauan
pertumbuhan pada balita di wilayah kerja
Puskesmas Jeulingke Banda Aceh dengan P-
value (0,073). Hal ini didukung oleh penelitian
yang dilakukan Pramono, Patty, dan Umami
(2012) berdasarkan uji analisis statistik yang
dilakukan dengan Pearson Chi-square antara
pengetahuan ibu dan perilaku kunjungan balita
ke posyandu diperoleh nilai P-value = 0,181
yang berarti lebih tinggi daripada α (0,05)
sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak
terdapat hubungan bermakna secara statistik
antara pengetahuan ibu dan perilaku kunjungan
balita ke posyandu.
Ibu dengan pengetahuan tentang stunting
lebih baik tidak menjamin perilaku pemantauan
pertumbuhan yang baik pula. Tidak adanya
hubungan antara pengetahuan ibu dengan
perilaku pemantauan pertumbuhan balita
dikarenakan adanya faktor lain yang
mempengaruhi perilaku pemantauan
pertumbuhan balita seperti sikap ibu terhadap
kunjungan posyandu, pelayanan kader dan
faktor lainnya. Hal ini sejalan dengan penelitian
yang dilakukan oleh Rosdiana (2019)
menunjukkan hasil analisis menggunakan uji
statistic fisher, didapatkan P < α (0,000 < 0,05)
maka Ha diterima dan Ho ditolak, berarti ada
pengaruh peran kader terhadap pemantauan
pertumbuhan balita di Posyandu. Peran kader
dibutuhkan untuk memunculkan motivasi bagi
ibu agar terus berkunjung ke Posyandu
sehingga pemantauan pertumbuhan balita
dapat dilakukan.
Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian
Imunisasi Pada Balita
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel 7
menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara
pengetahuan ibu dengan perilaku pemantauan
pertumbuhan pada balita di wilayah kerja
Puskesmas Jeulingke Banda Aceh dengan P-
value (0,009). Penelitian ini sejalan dengan
penelitian yang dilakukan oleh Maidartati dan
Yuniarti (2020) hasil penelitian pada uji chi-
square diperoleh P-value 0,000 artinya terdapat
hubungan tingkat pengetahuan dan perilaku ibu
dalam pemberian imunisasi dasar di Puskesmas
Kabupaten Bandung. Selain pengetahuan yang
berpengaruh terhadap perilaku pemberian
imunisasi pada anak, terdapat beberapa faktor
lainnya yang dominan menjadi alasan
responden dalam berperilaku, diantaranya
dukungan dari anggota keluarga lainnya
termasuk diantara suami dan ibu mertua.
175
JIM FKep Volume V No. 1, 2021
Keberhasilan dalam pemberian imunisasi
lengkap hendaknya ibu harus mendapatkan
informasi yang tepat agar dapat meluruskan
persepsi yang salah, dan mengetahui manfaat
yang didapatkan dari pemberian imunisasi pada
anak, salah satunya untuk pencegahan stunting.
Sejalan dengan teori Heardman (1990),
keluarga merupakan sumber dukungan karena
dalam hubungan keluarga tercipta hubungan
yang saling memercayai. Keluarga berfungsi
sebagai penyebar informasi tentang dunia,
mencakup memberi nasehat, petunjuk-
petunjuk, saran atau umpan balik.
Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian
Makanan Tambahan (PMT) Pada Balita
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel 8
menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan
antara pengetahuan ibu dengan perilaku
pemberian makanan tambahan pada balita di
wilayah kerja Puskesmas Jeulingke Banda
Aceh dengan P-value (0,591). Hal ini
bertentangan dengan penelitian yang dilakukan
Wijayanti (2005) dimana didapatkan hasil ada
hubungan yang signifkan (P<0,05) antara
pengetahuan ibu dengan praktek ibu balita gizi
buruk dalam PMT-P.
Selain faktor pengetahuan, sikap ibu
dalam pemberian makanan tambahan pada
balita juga dapat mempengaruhi. Hal tersebut
dapat terjadi karena sikap erat kaitannya dengan
proses tindakan ibu dalam mengasuh anak
balita sehari-hari. Sejalan dengan pendapat
yang dikemukakan oleh Setyaningsih, dkk
(2014), bahwa sikap merupakan faktor yang
ada dalam diri setiap manusia dimana dapat
mendorong atau menimbulkan perilaku
tertentu. Saat ini program pemerintah hanya
memberikan PMT untuk anak yang mengalami
gizi kurang atau tidak mengalami penambahan
berat badan sesuai usia, sehingga ketika
bantuan PMT tidak diberikan oleh Lembaga
pelayanan maka orang tua seharusnya
memodifikasi makanan keluarga yang
sederhana tetapi memenuhi zat gizi untuk
anaknya, sehingga berat badan anak tetap pada
kategori baik serta terpenuhi zat gizinya.
Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian
Vitamin A Pada Balita
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel 9
menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan
antara pengetahuan ibu dengan pemberian
vitamin A pada balita di wilayah kerja
Puskesmas Jeulingke Banda Aceh dengan P-
value (0,336). Bertentangan dengan penelitian
Adriani (2019) hasil analisa bivariat, nilai P
(0,001) < α (0,05) bahwa terdapat hubungan
yang signifikan antara pengetahuan dengan
pemberian vitamin A pada balita (6-59 bulan).
Selain pengetahuan, peran kader
posyandu juga sangat mempengaruhi
keberhasilan pemberian vitamin A yang teratur,
sebab orang tua terkadang tidak terlalu
memperhatikan jadwal pemberian vitamin A
sehingga kader posyandu membantu ibu dalam
mempersiapkan vitamin A yang akan diberikan
kepada anak. Sejalan dengan penelitian yang
dilakukan oleh Virgo (2020), berdasarkan hasil
penelitian diketahui hasil analisis uji statistik
diperoleh nilai P-value = 0,000 atau p < 0,05
artinya ada hubungan signifikan antara peran
kader dengan pemberian vitamin A pada balita.
176
JIM FKep Volume V No. 1, 2021
Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian
Obat Cacing Pada Balita
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel
10 menunjukkan tidak terdapat hubungan
antara pengetahuan ibu dengan pemberian obat
cacing pada balita di wilayah kerja Puskesmas
Jeulingke Banda Aceh dengan P-value (1,000).
Penelitian ini bertentangan dengan penelitian
oleh Hadi,dkk. (2020) hasil uji statistik chi-
square didapatkan P = 0,000 yang berarti
terdapat hubungan antara tingkat pengetahuan
dengan konsumsi obat cacing.
Pemberian obat cacing juga dipengaruhi
oleh faktor pendidikan. Dimana semakin tinggi
tingkat pendidikan responden maka semakin
mudah menerima informasi, dan akhirnya
semakin banyak pula pengetahuan yang
dimilikinya. Hal ini sejalan dengan hasil
penelitian dimana data demografi menunjukkan
mayoritas pendidikan ibu yaitu pendidikan
menengah (SMA) sebanyak 44 (47,8%)
responden. Sehingga dengan latar belakang
pendidikan tersebut responden relatif cukup
optimal dalam menyerap informasi yang
diterima.
Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan
Pemanfaatan Buku KIA
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel
11 menunjukkan bahwa terdapat hubungan
antara pengetahuan ibu dengan pemanfaatan
buku KIA di wilayah kerja Puskesmas
Jeulingke Banda Aceh dengan P-value (0,001).
Hal ini juga didukung oleh penelitian oleh
Mariani (2013) hasil penelitian menunjukkan
ibu balita dari 16 yang berpengetahuan baik
yang teratur memanfaatkan sebanyak 11
responden (68,8%). Menurut Yuswanto dan
Yulifah (2014) menggunakan buku KIA dapat
memperbaiki perilaku keluarga dan masyarakat
dalam memelihara kesehatan ibu dan anak.
Dalam hasil penelitian Kawakatsu (2015) di
Kenya, mengatakan buku pegangan KIA
mengandung informasi kesehatan yang berguna
untuk mengenali tanda-tanda bahaya, jadwal
imunisasi dan sebagainya, dan merupakan alat
pendidikan yang baik untuk ibu atau pengasuh.
Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Perilaku
Pencegahan Stunting Pada Balita
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel
12 menunjukkan bahwa terdapat hubungan
antara pengetahuan ibu dengan perilaku
pencegahan stunting pada balita di wilayah
kerja Puskesmas Jeulingke Banda Aceh dengan
P-value (0,000). Sejalan dengan penelitian
yang dilakukan oleh Olsa, Sulastri & Anas
(2017) hasil penelitian menunjukkan ada
hubungan yang bermakna antara pengetahuan
ibu dengan kejadian stunting diketahui nilai P <
0,05 ( P = 0,000). Menurut Fikawati (2009), ibu
yang memiliki pengetahuan luas sangat
memungkinkan untuk dapat memperbaharui
dan menambahkan pengetahuan yang sudah
ada. Sehingga ibu dapat lebih mudah menerima
informasi baru yang akan diberikan selama
informasi tersebut sesuai dengan fakta dan
memiliki sumber yang terpercaya.
Salah satu hal yang mempengaruhi
pengetahuan serta perilaku ibu ialah
pendidikan. Dimana pendidikan ibu yang
menengah dan tinggi lebih mudah dalam
menerima dan menyaring informasi yang benar
khususnya tentang pencegahan stunting pada
177
JIM FKep Volume V No. 1, 2021

balita. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian 4(1), 114-121.

Olsa, E. D., Sulastri, D., & Anas, E. (2017).
bahwa mayoritas responden berpendidikan
Hubungan sikap dan pengetahuan ibu
menengah dan tinggi. Selain itu, salah satu hal terhadap kejadian stunting pada anak
baru masuk sekolah dasar di
yang mempengaruhi keputusan dalam
kecamatan nanggalo. Jurnal
berperilaku, dalam hal ini upaya pencegahan Kesehatan Andalas, 6(3), 523–529.
Pramono, J. S., Patty, FIT., Umami, M. (2012).
stunting ialah faktor pekerjaan. Ibu rumah
Hubungan pengetahuan ibu dan
tangga biasanya memiliki waktu yang lebih dukungan keluarga dengan perilaku
kunjungan ibu anak balita ke
banyak untuk berinteraksi dan memperhatikan
posyandu. Jurnal Husada Mahakam,
kesehatan anaknya. Hal ini sesuai dengan hasil 3(4), 190-199.
Rosdiana. (2019). Faktor yang mempengaruhi
penelitian bahwa sebanyak 78 (84,8%)
kunjungan pemantauan balita di
responden yang tidak bekerja yakni sebagai ibu posyandu mawar wilayah kerja
puskesmas pontap Kota Palopo tahun
rumah tangga. Menurut Aswin (2008) peran ibu
2018. Palopo. Jurnal Kesehatan
dalam mengasuh anak erat kaitannya dengan Masyarakat, 9(1), 106-113.
Soetjiningsih. (2012). Tumbuh kembang anak.
ketersediaan waktu yang dimiliki ibu.
Jakarta: EGC.
Suharto, A., Wildan, M., & Handayani, T. E.
(2020). Development of stunting
REFERENSI
prevention behavior model based on
health promotion model and social
Adriani, P. (2019). Faktor-faktor yang
capital in the Magetan district. Health
berhubungan dengan pemberian
Nation, 4(2), 48-56.
vitamin A pada balita di wilayah kerja
Virgo, G. (2020). Faktor-faktor yang
puskesmas kandai kota Kendari.
berhubungan dengan pemberian
Kendari: Jurnal Smart Kebidanan,
vitamin a pada balita di posyandu
6(1), 20-24.
desa beringin lestari wilayah kerja
Hadi, S. dkk. (2020). Pengaruh tingkat
puskesmas tapung hilir 1 kabupaten
pengetahuan dan sikap ibu terhadap
Kampar tahun 2018. Bangkinang:
konsumsi obat cacing pada murid
Jurnal Ners Universitas Pahlawan,
sekolah dasar MI DDI Gusung kota
4(1), 35-52.
Makassar. Makassar: UMI Medical
Wijayanti, A. (2005). Hubungan pengetahuan
Journal, 5(1), 20-27.
dan sikap ibu balita gizi buruk dengan
Heardman. (1990). Human exceptionality
praktek ibu dalam pemberian
society school and family Boston.
makanan tambahan pemulihan (PMT-
London: Allyn and Bacon.
P) modisco di kabupaten Semarang.
Kawakatsu, Y., et. al. (2015). Effectiveness of
Semarang: Diponegoro University
and factors related to possession of a
Institusional Repository.
mother and child health handbook: an
Yulianto, B. J., dkk. (2019). Hubungan
analysis using propensity score
pendidikan, pengetahuan dan status
matching. Health Education
pekerjaan ibu terhadap pemberian
Research.
makanan pendamping air susu ibu
Kementrian Kesehatan RI. (2018). Buku saku
(mp-asi). Indonesia: Jurnal Ilmiah
pemantauan status gizi tahun 2017.
Kesehatan.
Jakarta: Direktorat Jenderal
Yuswanto, & Yulifah. (2014). Asuhan
Kesehatan Masyarakat
kebidanan komunitas. Jakarta:
Maidartati., Yuniarti. I. Y. (2020). Hubungan
Salemba Medika.
pengetahuan dengan perilaku
pemberian imunisasi dasar di
puskesmas kabupaten Bandung.
Bandung: Jurnal Keperawatan BSI.

178