MAKALAH

Teknik Pemasaran PT. Mayora Indah TBK pada produk Roma

Mata Kuliah Manajemen Pemasaran

Oleh
Nesya Nabila
10122143

UNIVERSITAS TEKNOLOGI DIGITAL BANDUNG

2023
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur saya panjatkan kepada tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan
rahmat-Nya, sehingga saya dapat menyelesaikan makalah ini tepat pada waktunya. Tak lupa
saya panjatkan shalawat serta salam semoga tetap terlimpah curahkan kepada Nabi Muhammad
SAW, kepada keluarganya, kepada sahabatnya, dan kita semua sebagai pengikutnya sampai
akhir zaman.
Makalah ini saya buat guna memenuhi tugas Evaluasi Tengah Semester pada mata
kuliah Manajemen Pemasaran dengan judul “Teknik Pemasaran PT. Mayora Indah TBK pada
produk Roma”
Saya mengucapkan terimakasih untuk bapak Harry Nugraha, SE., MM. saya beharap
Tuhan Yang Maha Esa dapat membalas seluruh kebaikan dari para pihak yang membantu. Dan
untuk seluruh pembaca kami membuka hati untuk kalian yang ingin memberikan saran dan
kritik agar dapat kami evaluasi kembali guna memperbaiki agar dapat di baca oleh semua
orang.
Motivasi, dorongan, bimbingan dan dukungan dari banyak orang telah memberikan
semangat dalam penyusunan makalah ini. Saya menemukan beberapa kesulitan dalam
menyelesaikan makalah ini, terutama disebabkan oleh kurangnya pengetahuan. Tetapi karena
banyak bantuan dari berbagai pihak, akhirnya makalah ini dapat selesai tepat waktu. Saya
berharap kritik dan saran untuk memenuhi makalah ini lebih baik dan berguna untuk semua
orang.

Bandung, 29 November 2023

Nesya Nabila

2
 DAFTAR ISI

BAB I ...................................................................................................................................................... 4
1.1 Latar Belakang............................................................................................................................... 4
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................................................... 4
1.3 Tujuan Makalah............................................................................................................................. 4
BAB II..................................................................................................................................................... 6
2.1 Sejarah PT Mayora Indah TBK ...................................................................................................... 6
2.2 Produk PT Mayora Indah TBK ....................................................................................................... 7
2.3 Kegiatan mencari peluang dilingkungan pemasaran .................................................................... 7
2.4 Cara perusahaan melakukan riset pasar ....................................................................................... 7
2.5 Cara perusahaan menganalisis Pasar konsumen .......................................................................... 7
2.6 Strategi masuk ke pasar bisnis ...................................................................................................... 7
2.7 Cara Menentukan segmen dan sasaran pasar .............................................................................. 7
2.8 Strategi dalam menghadapi persaingan ....................................................................................... 7
2.9 Produk ke media, market place, dll .............................................................................................. 7
2.10 Cara marketing mix yang dijalankan perusahaan ....................................................................... 7
BAB III ................................................................................................................................................... 8
3.1 KESIMPULAN ................................................................................................................................. 8
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................................... 9

3
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

PT. Mayora Indah Tbk. (Perseroan) didirikan pada tahun 1977 dengan pabrik pertama
berlokasi di Tangerang dengan target market wilayah Jakarta dan sekitarnya. Setelah mampu
memenuhi pasar Indonesia, Perseroan melakukan Penawaran Umum Perdana dan menjadi
perusahaan publik pada tahun 1990 dengan target market; konsumen Asean. Kemudian
melebarkan pangsa pasarnya ke negara negara di Asia. Saat ini produk Perseroan telah tersebar
di 5 benua di dunia.

Sebagai salah satu Fast Moving Consumer Goods Companies, PT. Mayora Indah Tbk
telah membuktikan dirinya sebagai salah satu produsen makanan berkualitas tinggi dan telah
mendapatkan banyak penghargaan, diantaranya adalah “Top Five Best Managed Companies in
Indonesia” dari Asia Money, “Top 100 Exporter Companies in Indonesia” dari majalah Swa,
“Top 100 public listed companies” dari majalah Investor Indonesia, “Best Manufacturer of
Halal Products” dari Majelis Ulama Indonesia, Best Listed Company dari Berita Satu,
“Indonesia’s Corporate Secretary Award, Top 5 Good Corporate Governance Issues in
Consumer Goods Sector, dari Warta Ekonomi dan banyak lagi penghargaan lainnya.

1.2 Rumusan Masalah

1. Sejarah Perusahaan/PT Mayora

2. Produk apa saja yang diproduksi Perusahaan/PT tersebut
3. Kegiatan mencari peluang dilingkungan pemasaran
4. Cara perusahaan melakukan riset pasar
5. Cara perusahaan menganalisis Pasar konsumen
6. Strategi masuk ke pasar bisnis
7. Cara menentukan segmen dan sasaran pasar
8. Strategi dalam menghadapi persaingan.
9. Produk ke media, market place, dll
10. Cara marketing mix yang dijalankan perusahaan

1.3 Tujuan Makalah

1. Untuk mengetahui sejarah PT Mayora Indah TBK

2. Untuk mengetahui produk apa saja yang diproduksi

4
3. Menganalisis potensi dan tantangan dalam mencari peluang di lingkungan pemasaran
untuk meningkatkan keberhasilan strategi bisnis.
4. Memahami metode dan pendekatan yang efektif yang dapat digunakan perusahaan
dalam melakukan riset pasar untuk mendapatkan wawasan yang mendalam mengenai
kebutuhan konsumen.
5. Menilai proses yang diterapkan perusahaan dalam menganalisis pasar konsumen guna
mengidentifikasi tren, preferensi, dan perilaku pelanggan.
6. Menentukan strategi efektif yang dapat diterapkan perusahaan dalam memasuki pasar
bisnis dengan mengidentifikasi peluang, risiko, dan kebutuhan pelanggan.
7. Mengidentifikasi proses dan kriteria yang digunakan perusahaan dalam menentukan
segmen dan sasaran pasar yang tepat sesuai dengan karakteristik produk atau layanan
yang ditawarkan.
8. Menganalisis strategi yang dapat digunakan perusahaan dalam menghadapi
persaingan di pasar untuk mempertahankan dan meningkatkan pangsa pasar.
9. Menilai pendekatan perusahaan dalam memasarkan produk melalui media dan market
place serta mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan penjualan.
10. Menganalisis implementasi marketing mix oleh perusahaan, termasuk produk, harga,
distribusi, dan promosi, untuk meningkatkan daya saing dan keberhasilan pemasaran.

5
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Sejarah PT Mayora Indah TBK

PT Mayora Indah Tbk merupakan salah satu perusahaan manufaktur yang telah
memproduksi banyak makanan dan minuman terkenal, yang namanya kerap kita dengar
di Indonesia. Tidak hanya di Indonesia produk buatan PT Mayora Indah Tbk juga telah
masuk ke pasar global dan dipasarkan di banyak negara.
Berdiri sejak tahun 1977, melalui inovasi-inovasi terbaru, PT Mayora Indah Tbk
berhasil menjadi salah satu perusahaan yang berhasil berkembang pesat dan bertahan
dengan kokoh, untuk memenuhi berbagai kebutuhan konsumen baik di dalam negeri
maupun diluar negeri. PT Mayora Indah Tbk saat ini memiliki dua klasifikasi produk
yang berupa makanan olahan dan minuman olahan, yang meliputi enam jenis divisi
yang masing-masing divisi menghasilkan produk yang berbeda namun tetap terintegrasi
di dalam PT Mayora Indah Tbk.
PT. Mayora Indah Tbk yang keduanya dirikan memproduksi makanan ringan
yang kemudian menjadi andalan perusahaan. Sejak berdiri, Jogi Hendra Atmadja sudah
menjabat sebagai komisaris utama di PT. Mayora Indah Tbk. Jabatan yang sama juga
ia pegang di tiga perusahaan lain seperti di PT Unita Branindo, PT Torabika Eka
Semesta dan PT Kanomas Gemilang.
Sejak berdiri produk makanan ringan yang menjadi andalan perusahaan adalah
Biskuit Roma Kelapa yang booming pada akhir tahun 1970-an. Roma Kelapa kemudian
dikenal sebagai biskuit sejuta umat yang bersaing ketat dengan biskuit Khong Guan
yang kala itu sudah banyak beredar di pasaran.
Pada akhir tahun 1980-an PT. Mayora Indah Tbk melakukan ekspansi bisnis
dengan mengeluarkan produk permen Kopiko yang menjadi permen rasa kopi pertama
di Indonesia. Dengan cepat produk permen Kopiko naik ke posisi atas sebagai produk
terlaris karena ketika itu belum ada produk yang sama yang beredar di pasaran.
Selain produk makanan ringan PT. Mayora Indah Tbk juga merambah ke
produk minuman kemasan seperti Teh Pucuk Harum. Demi menggaet pasar minuman
yang ketika itu dikuasai oleh Teh Botol Sosro. Untuk produk Air mineral kemasan PT.
Mayora Indah Tbk bekerja sama dengan PT Tirta fresindo Jaya mengeluarkan produk
air mineral kemasan merk Le minerale.
Kian berkembang PT. Mayora Indah Tbk kemudian membuka 5 pabrik lain
yang didirikan di Makassar, Medan, Pasuruan, Ciawi, Sukabumi. Dan tahun 2016
dibangun 2 pabrik di Palembang serta Cianjur sebagai langkah memperkuat produksi
guna bersaing dengan merek air mineral lain.
Hingga kini PT. Mayora Indah Tbk telah memproduksi banyak produk makanan
dan minuman olahan dengan berbagai merek yang dapat dengan mudah kita temui di
pasar dengan mudah. Tidak hanya pasar dalam negeri, produk PT. Mayora Indah Tbk
juga dapat ditemukan dan telah beredar luas di pasar global di 5 benua.

6
2.2 Produk PT Mayora Indah TBK

Saat ini, PT. Mayora Indah Tbk mengklasifikasikan produk yang dihasilkannya
kedalam 2 kategori yaitu makanan olahan dan minuman olahan, yang meliputi 6 divisi
yang masing masing menghasilkan produk berbeda namun terintegrasi, yaitu :

1. Biskuit : Roma Sari Gandum, Roma Sari Gandum Sandwich, Roma Marie Susu,
Roma Marie Susu Gold, Roma Malkist, Roma Kelapa, Roma Malkist Kelapa
Kopyor, Roma Malkist Keju Tabur, Roma Malkist Cappuccino, Roma Sandwich,
Roma Malkist Coklat Kelapa, Better, Roma Arden, Slai O Lai, Royal Choice, dll.
2. Kembang gula : Kopiko, Kopiko Cappuccino, Kopiko Blister, Jae Jae, KIS,
Tamarin, dll.
3. Wafer : beng beng, beng beng Maxx, beng beng share it, Astor, Roma Wafer Coklat,
Roma Zuperrr Keju, Roma Crepes Roll Kelapa Wijen, Roma SuperStar, Roma
Wafello, dll.
4. Coklat : Choki-choki dan drink beng beng.
5. Kopi : Torabika Duo, Torabika Moka, Torabika Duo Susu Full Cream, Torabika
Creamy Latte, Torabika Cappuccino, Torabika Diet, Torabika Jahe Susu, Torabika
Natacinno, Toracafe, Torabika 3 in 1, Kopiko Kopi Aren, Torabika Kopi Susu
Espresso, Torabika Gilus.
6. Makanan kesehatan : Energen Coklat, Energen Vanilla, Energen Jahe, Energen
Kacang Hijau, Energen Jagung, Energen Kurma, Energen Oatmilk, Prima Cereal.

2.3 Kegiatan mencari peluang dilingkungan pemasaran/

2.4 Cara perusahaan melakukan riset pasar

2.5 Cara perusahaan menganalisis Pasar konsumen

2.6 Strategi masuk ke pasar bisnis

2.7 Cara Menentukan segmen dan sasaran pasar

2.8 Strategi dalam menghadapi persaingan

2.9 Produk ke media, market place, dll

2.10 Cara marketing mix yang dijalankan perusahaan

7
 BAB III

PENUTUP

3.1 KESIMPULAN

8
DAFTAR PUSTAKA