STUDI KASUS PERENCANAAN

SUMBER DAYA MAUSIA PADA PT

MAYORA INDAH TBK
Kelompok 2
Nama :Diky Mahendra (111910734)
:Darma Susanto hulu (111910798)
:Zalfa Firyal Neparahman (111910449)
:Adinda risqi rahamadina (111911511)
Dosen pengampu : Dr. h. Taufiq Rachman, M.M.,
Perencanaan dan pengembangan Sdm
 PROFILE PT. MAYORA INDAH,
TBK
PT Mayora Indah Tbk  adalah perusahaan Fast Moving Consumer Goods yang mempunyai inti
usaha dibidang makanan. Mayora Group adalah salah satu kelompok bisnis produk konsumen di
Indonesia yang didirikan pada tanggal 17 Februari 1977. Perusahaan ini telah tercatat di Bursa
Efek Jakarta sejak tanggal 4 Juli 1990. Produksi dari PT Mayora Indah Tbk berbagai jenis
kebutuhan pasar seperti biskuit, permen, wafer, cokelat, makanankesehatan dan juga
kopi. Mayora Group telah semakin berubah dari industri rumah biskuit rendah hati menjadi
salah satu Perusahaan terbesar Cepat Konsumen Pindah Barang dengan 13 Pabrik dan lebih dari
25.000 karyawan. PT Mayora Indah Tbk akan berusaha memberikan kontribusi positif bagi
lingkungan dan negara tempat perusahaan beroperasi dan  PT Mayora Indah Tbk telah
membuktikan dirinya sebagai produsen yang berkualitas dengan mendapatkan penghargaan op
100 Perusahaan Eksportir di Indonesia dari majalahSwa.
 PENTINGNYA MANAJEMEN
SUMBER DAYA MANUSIA
Manajemen sumber daya manusia merupakan bagian dari ilmu manajemen yang memfokuskan
perhatian pada pengaturan peranan sumber daya manusia dalam organisasi. Bidang ini memiliki
peranan penting untuk keberhasilan organisasi mengingat di dalamnya ada modal manusia yang
perlu diperhatikan dengan kualitas berharga yang dimilikinya. Dalam hal strategi, organisasi
dapat berhasil apabila memiliki keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Oleh karena itu,
organisasi membutuhkan jenis sumber daya yang akan memberi mereka keuntungan tersebut
 IMPLEMENTASI PROSES
MANAJEMEN SDM PADA PT.
MAYORA INDAH, TBK
Deskripsi sebaran tingkat pendidikan dan usia karyawan pada akhir tahun 2020 dapat dilihat
pada tabel sebagai berikut :
 IMPLEMENTASI PROSES
MANAJEMEN SDM PADA PT.
MAYORA INDAH, TBK
1. Rekrutmen
2. Seleksi
• Seleksi berkas
• Tes pesikotes
• Interview

3. Memperkerjakan
4. Latihan lanjutan dan pengembangan
Karyawan yang dipekerjakan diberikan pelatihan dan keterampilan sehingga mereka menjadi lebih efisien
dalam pekerjaan mereka dan menangani tantangan masa depan. Pada tahap ini para karyawan diberikan
pelatihan serta pengembangan mengenai bidang pekerjaan mereka untuk menggali lebih dalam potensi
serta keterampilan mereka agar dapat bekerja lebih efisien.
 PROGRAM PENGEMBANGAN
PADA PT. MAYORA INDAH,
TBK
Divisi HR menciptakan beberapa program pengembangan di berbagai bidang, misalnya teknologi dan
menjaga kualitas produk.
Teknologi pembuatan hingga pengemasan makanan dan minuman di pabrik Mayora sebagian besar
menggunakan teknologi tingkat tinggi. Misalnya saja salah satu mesin pengemasan biskuit dari Eropa yang
dimiliki Mayora, diklaim sebagai mesin pengemas terbesar di dunia.Mesin tersebut menggunakan
teknologi robot yang mampu memindahkan ribuan biskuit dalam satu jam ke tempat pengemasan,
sementara pada pabrik serupa, masih menggunakan cara manual. Kendati demikian, Mayora tetap
menyerap tenaga kerja sekitar 2.000 hingga 3.000 orang setiap kali membangun pabrik baru.
 SRATEGI YANG DI TERAPKAN
PT MAYORA INDAH TBK.
STRATEGI PERUSAHAAN
 Kunci sukses keberhasilan PT Mayora
Indah Tbk dalam bersaing, tentu saja
tak terlepas dari beberapa strategi yang
di terapkan oleh pihak managemen
dalam mengatur strategi perusahaan
mulai dari pemasaran, menghadapi
konsumen dan pesaing. PT.Mayora
mencoba menyesuaikan saluran
distribusinya dengan kebutuhan
pelanggannya.
STRATEGI SEGMENTING
 Segmenting merupakan sebuah tindakan
membagi suatu pasar menjadi kelompok –
kelompok pembeli yang berbeda – beda yang
mungkin membutuhkan produk – produk dan
atau kombinasi pemasaran yang terpisah. Proses
ini juga sering dikenal sebagai proses
identifikasi pasar mana yang akan menjadi
segmen pemasaran dari suatu perusahaan. Pada
kasus PT Mayora Indah Tbk perusahaan
melakukan beberapa strategy untuk
mengidentifikasi dan menemukan segmen pasar
yang paling sesuai dengan tujuan dan orientasi
perusahaan.
BEBERAPA BENTUK SEGMENTASI YANG DILAKUKAN
YAITU:
1. Segmentasi Geografis
PT Mayora Indah Tbk
mengelompokkan segmen pasar
berdasarkan pasar domestik dan
juga luar negeri. Pada segmen
pasar domestik dilakukan
pengembangan kesemua
wilayah mulai dari desa,
kecamatan, kabupaten serta kota
tanpa terkecuali.
2. Segmentasi Demografis 3. Segmentasi psikografis
Segmentasi berdasarkan demografis yang Segmentasi
dilakukan PT Mayora Indah Tbk adalah Psikografis yang
tidak membuat segmen berdasarkan kriteria dilakukan adalah
usia, tingkat pengahasilan, atupun kalangan dengan
spesifik tertentu karena kebanyakan produk menyaesuaikan
Mayora dapat dikonsumsi dan dijangkau produk dengan
oleh semua kalangan dari berbagai usia, kebutuhan dan juga
latar belakang pendidikan dan pendapatan, gaya hidup
serta gender. konsumen.
 TARGETING PT MAYORA INDAH TBK

Targeting Yaitu suatu tindakan mengevaluasi keaktifan daya tarik setiap segmen pasar dan
memilih salah satu atau lebih dari segmen pasar tersebut untuk dimasuki. Target yang
ditetapkan PT Mayora Indah Tbk adalah memasuki beberapa pasar dan juga segmen
konsumen.
Dalam menentukan target PT Mayora lebih berfokus kepada penjagaan kualitas dan juga
inovasi produk yang dapat menambahkan value added bagi para konsumen melalui benefit
yang mereka dapatkan dari produk mayora.
Dari target yang ditetapkan oleh PT Mayora dapat disimpulkan bahwa strategi utama yang
dilakukan oleh mereka adalah strategi diferensiasi produk dengan menekankan pada
kualitas dan juga inovasi terus menerus.
 POSITIONING PT MAYORA INDAH TBK

Apabila target pasar (sasaran program) sudah jelas, positioning adalah bagaimana kita
menjelaskan posisi produk kepada konsumen.
Fokus dari strategi positioning yaitu: konsumen dan kompetisi. Pendekatan yang
dilakukan dengan mengasosiasikan keuntungan produk dengan kebutuhan konsumen.
Selain itu, dapat juga dengan menciptakan citra merek yang diinginkan dan
membandingkan merek dengan kompetitor.
Dalam strategi pemasaran, positioning merupakan faktor yang paling penting dalam
membangun merek di pasar. Positioning merefleksikan citra merek yang kontras,
menjadi daya pembeda yang kuat di tengah kompetisi, dan mengkomunikasikan
manfaat produk.
Strategi marketing untuk membangun brand secara
umum yang dianut oleh PT Mayora Indah Tbk. untuk
setiap produknya adalah:

a. Menjaga kualitas (quality control) dari setiap produk

b. Memahami pasar dan konsumen di setiap negara

c. Terus berinovasi untuk menjawab kebutuhan dan

keinginan konsumen

d. Melakukan aktivitas marketing untuk membangun

brand baik di above the line maupun below the line
POSITIONING BERDASAR ATRIBUT DAN
MANFAAT PRODUK
a. Positioning Berdasar Harga dan Kualitas
PT Mayora Indah Tbk. menggunakan
konsep harga yang dapat dijangkau
oleh konsumen di semua produknya
dengan kualitas yang baik pula
mengingat banyak produk dari mayora
yang menjadi market leader seperti
kopiko, mi gelas, bengbeng, roma, dsb.
c. Positioning Berdasar Kelas Produk
PT Mayora Indah Tbk.
menggunakan positioning
strategy ini dalam fokus
mengalahkan kompetitor-
kompetitornya.
b. Positioning Berdasar Penggunaan atau Aplikasi
Contohnya produk Mi Gelas yaitu
menggunakan gelas dalam menyeduh mi.
Tentunya aplikasi ini praktis dan beda dari
produk lain yang kebanyakan menggunakan
mangkok atau cup dalam aplikasi
penyajiannya.
d. Positioning Berdasar Kompetitor
PT Mayora Indah Tbk. menggunakan positioning
strategy ini misalnya dalam produk Zuperr Keju. Produk
ini menandingi produk Richeese nabati dari nabati group.
Caranya adalah dengan memberikan kemasan produk
yang lebih besar dari produk Richeese dengan harga yang
sama yaitu Rp 500.
 KE SIMPULAN
PT. .Mayora Indah Tbk dalam pangsa pasar sebagai
salah satu Industri makanan yang menjadi saingan
berat bagi produsen-produsen sejenis dengan PT.
Mayora Indah Tbk. PT. Mayora Indah Tbk sebagai
salah satu Fast Moving Cusomer Goods Companies
yang telah membuktikan dirinya sebagai salah satu
produsen makanan berkualitas tinggi dan telah
mendapatkan banyak penghargaan.
Dengan memiliki sejarah perkembangan usaha dari
tahun 1978-2010, PT. Mayora Indah Tbk mampu
membuat usahanya mencapai go public. Perusahaan
juga mendapatkan peringkat pertama  dalam produk
makanan dan minuman terbaik di Indonesia “top five
managed companies in Indonesia” oleh Asia Money.
TRIMAKASI