UJIAN PRAKTIKUM BIOLOGI

2023-2024
• Ujian praktik Biologi dilakukan secara individu atau kelompok (max : 15 menit/kelompok)
• Setiap individu atau kelompok (3 orang) akan mendapatkan 1 judul praktikum yang
berbeda (ditentukan pada hari H ujian )

• Proses penilaian :
- Mengetahui tujuan praktikum
- Kecermatan dan ketelitian dalam melaksanakan praktikum
- Proses pengambilan data
- Kerapihan dan kebersihan alat setelah ujian
- Membuat laporan praktikum

• Meskipun dilakukan secara kelompok, pengambilan nilai tetap secara individu dari mulai
kerja praktikum, membersihkan alat lab, hingga menyusun laporan
• Laporan dikumpulkan dihari H ujian praktik
1. UJI GOLONGAN DARAH
a. Sistem Penggolongan Darah ABO, berdasarkan ;
Aglutinogen: sejenis protein pada permukaan eritrosit yang berperan sebagai antigen
Aglutinin: zat antibodi yang menyebabkan aglutinasi (penggumpalan darah)

Golongan darah Aglutinogen/ Aglutinin/ Antibodi di

Antigen di eritrosit plasma darah

A A β (anti B)
B B α (Anti A)
AB A&B -
O - α dan β

b. Sistem Penggolongan Rhesus, berdasarkan ; Ada tidaknya protein Rhesus pada darah
• Rhesus positif : Terdapat protein rhesus pada darah
• Rhesus negatif : Tidak terdapat protein rhesus pada darah
1. Masukan jarum lancet kedalam pen lancet
2. Ambil darah OP
3. Tetesakan darah OP ke kartu golongan darah
4. Masing-masing darah diberi 1 tetes serum Anti-A, Anti-B, Anti-AB, dan Anti-D
(sesuai dengan kolom serum)
5. Analisa hasilnya dengan mengamati ada tidaknya koagulasi

Kolom Anti A tidak terjadi koagulasi

Serum uji GolDar : sebagai antibodi (yang
Kolom Anti B, Anti AB, dan Anti Rh terjadi koagulasi
menggumpalkan)
Terjadi penggumpalan
(koagulasi), artinya → terdapat
aglutinogen B dalam darah
(antiB bereaksi dengan
aglutinogen B)

Terjadi
penggumpalan,
artinya →
terdapat protein
Rhesus dalam
darah (Rh +)
Terjadi
Tidak terjadi penggumpalan
penggumpalan, (koagulasi), artinya
artinya → tidak → terdapat
terdapat aglutinogen B dalam
aglutinogen A darah (antiAB
dalam darah bereaksi dengan
aglutinogen B)
Apa Golongan darahnya?

?
2. UJI ENZIM KATALASE

1
Metabolisme tubuh
menghasilkan produk
buangan berupa
hidrogen peroksida
(H2O2) yang bersifat
toksik 3
Enzim katalase
menguraikan H2O2
2 menjadi H2O dan O2
Agar tidak menjadi
racun bagi tubuh,
H2O2 ini diuraikan
menjadi senyawa
yang tidak berbahaya
oleh enzim katalase
yang berada di hati
 Cara kerja :
1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan A B C D E

2. Potong hati ayam dan haluskan menggunakan mortar Hati ayam Hati ayam Hati ayam Hati ayam + Hati ayam +
dan alu + H202 + HCL + + NaOH + Suhu panas Suhu dingin
H202 H202 + H202 + H202
3. Berikan label tiap tabung reaksi
4. Masukkan ekstrak hati tersebut kedalam tiap tabung
reaksi dengan kuantitas yang sama
5. Masukan 5 tetes HCL pada tabung B dan 5 tetes NaOH
pada tabung C
6. Rendam tabung D pada air panas dan rendam tabung E
pada air dingin
7. Masukan 10 tetes H2O2 kedalam tiap tabung reaksi
8. Pegang tabung reaksi berisi ekstrak hati dengan
menggunakan penjepit tabung, bakar lidi menggunakan
spiritus hingga menghasilkan bara
9. Masukkan bara lidi ke dalam tabung reaksi
10. Amati tabung reaksi dan catat hasilnya
Contoh tabel hasil pengamatan :
3. UJI ZAT MAKANAN

Menguji kandungan zat makanan menggunakan reagen uji makanan

• Lugol → untuk menguji amilum, hasil positif : biru kehitaman
• Biuret → untuk menguji protein, hasil positif : Ungu
• Benedict → untuk menguji glukosa, hasil positif : Merah bata
• Kertas buram → untuk menguji lemak, hasil positif : Transparan
 a. Uji Glukosa dengan Benedict
Cara kerja :
1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan Masukan tiap
2. Buatlah ekstrak tiap bahan makanan ekstrak
makanan ke
3. Berikan label tiap tabung reaksi dan palet tetes masing-masing
tabung reaksi
4. Masukan 2 tetes tiap ekstrak makanan kedalam tabung
rekasi dan palet tetes b. Uji Amilum dan protein dengan Lugol dan
5. Masukan 2 tetes larutan biuret dan lugol kedalam palet Biuret
tetes, dan 5 tetes Benedict kedalam tabung reaksi
6. Panaskan tabung reaksi yang berisi ekstrak makanan
dan Benedict menggunakan penjepit tabung
7. Teteskan tiap ekstrak makanan kepada kertas buram
8. Amati perubahan warna pada setiap tabung reaksi,
palet tetes dan kertas buram
9. Buatlah analisa terhadap data yang didapatan
c. Uji lemak pada kertas minyak
Contoh tabel hasil pengamatan :
4. PENGAMATAN JARINGAN TUMBUHAN DI
MIKROSKOP CAHAYA
• Membuat preparate dengan menyayat setipis mungkin objek
yang diamati
• Beri setetes air dan tutup dengan cover glass
• Amati dibawah mikroskop
• Foto dan gambar hasil pengamatan