KHASIAT SEHAT BIJT PEPAYA

Oleh: Dra Sulistyani, M Si

PENDAHULUANT
Ketika kita makan buah pepaya mungkin tidak pemah berpikir untuk menyimpan
brjinyq sehingga banyak orang akan msnbuang biji nya Biji pryaya sebenarnya bukan
hanya layak untuk dimak*n, tetapi jfta kita mau memakan bijinya walaupun hanya
sedikit, kita akan mendapat manfaat yang sangat besar (F.Parhusip,20l4). Memang
mengkonsumsi biji pepaya tidak senikmat ketika kita memakan buah pepaya yang enak,
segar dan mffris, dan senikmat ketika kib menikm*i daun pepaya yang bagr sebagian

or:mg adalah sayar yang cukup enalc Biji Fryaya rasanya sangat berbeda dan jika kita
mengabaikan rasany4 biji pepaya akan memberikad banyak manfaat bagi kesehatan
kita. Berikut adalah beberapa manfaat dari biji pepaya.

l.Sehgti obat cacing prasit daac diare

Sama halnya dangaa peFya hijarr, biji pepya mengandung proteo$rtte same segti
papain (sejenis enzim yang terdapat dalam pepaya) yang dapat menolong membebaskan
tubuh dari parasit, enzim tersebut dapat membuang limbah protein dan dapat
menghanc*rftan parasir serta telur-telunrya Enzim ini juga dapat merornralkan saluran
ptrIcerftIan sehingga p€rftrrrbuhan cacing dan paasit lainnya akan terkarnb*t. tslji
pepaya juga mengandung alkaloid anthelmitic (sejenis obat yang mampu membunuh
cacing dan parasit dalam tubuh) yang disebut dengan carpaine yang telah dibuktikan
dryat membun*h cacing parasit dan amoeba secara efektif. Pada sebuah penelitian tahun
2W7, sebanyak 6C anak-anak Nigeria yang me,ngidap parasit dalam pencerna:mnya,
76,6yo dinyatakan bebas setelah 7 ha.'i mengkonsumsi biji pepaya (Intisari Online,
2013).

2. B;iii pepys memiliki sifat *nti bakteri

Biji bio.unsoed.ac.id
muniliki sifat anti balseri dan anti
pepaya juga dipercaya dalam
sistem pencernaan. Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak biji pepaya sangat

a
efelctif mernbunuh bakteri E. coli , klmonela don S-arreus wrta bakteri berbahaya
lainnya Kernampuan brji pepaya sama sepoti halnya errnm papain dapat membantu
untuk mengubah lingkungan di usus lebih cocok untukbakteri yang baik dan tidak cocok
untuk bakteri yang jahat yang dapat manyebabkan berbagai masalah penyakit. Beberapa
penyakit yang disehbkan oleh E.cali &alag diare, infeksi saluran kemih, sepsis,
meningitis, seffietrtara Salmonela dapd menyebabkan penyakit yang disebarkan melalui
makanan (foodborne diseases). Penyakit yang disebabkan oleh Salmonela disebut
Salmonellosis, yang ciri-cirinya adalah diare, kram perut, demam dalam waktu 8-72 jam
setelah maksr makalrm yang terkontminasi oleh kImcnele, gejala lainnya adalah
demam, sakit kepala dan mtmtah-mrmtah-

r
3. Biji pepaya dan pengerasan hati (Sirosis)
hati adalah sebuah penyakit yang disebabkan pleh konsumsi alkohol
Pengerasan
jangka panjang. Dalam kedadr ini h*i tidak dapat lagi membuarlg racun dari tubuh
secara efektif yarg dapt msnbawa k#a berbagai masalah penyakit yang serius.

Biji pepaya dipercaya dapat membantu dalam menangani pengerasan hati secara efektif.

Satu metode yang digunakan adalah dengan menghaluskan biji pepaya yang sudah

dikcingkan dengan glingrn cak atau melumdksr biji pepaya yang masih regar dan
mencarnpurnya dengan safu sendok makan p€rasan asalrr, minum mrrruan ini 2 kali
sehari selama sebulan. Banyak penderita sirosis semakin membaik dengan pengobatan
alami ini (F. Parhusip,2014), tetapi dianjurkan berkonsultasilah terlebih dahulu dengan
dokter jika anda pernah mengalami pengebdan oleh karena sirmie hati, khususnya
segala sesuatu yang berhubungan enzim papa;n jika hal tersebut akan mengge*ggu
dalam pengobatan ini. Bagi mereka yang tidak mengalami masalah hati mengkonsumsi
sejumlah kecil biji pepaya secara teratur akan menolong untuk membuang racun dari
hati, segala sesuatu ymg dapat memperbaiki ftrngsi hati akan meninglatkan kesehatan
kita secaa urrtlrrt.

bio.unsoed.ac.id
 4.Biji pepays dan ubanan
Biji pepaya juga dapat mergusir ubaa dai kryala kit4 biji pepaya disangrai, kernudisr
ditumbuk halus ditambah minyak kelapa kemudian dioleskan pada rambut sambil
dipijit-pijit, pemakaian secara rutin akan membuang uban di kepala, karena adanya
kandungaa glucwide circirind*n.

S.Kandungan biji pepaya

Btji pepaya mengandung berbagai macam zat yang sangat bermanfaat antara lain :

alkaloid, steroid, tfrnirr, minyak atsi4 mm lerrak tak jeruh dalam jumlah tingg (as*m
oleat, asam palmiat), sefiyawa kimia gclongan fsrol, tqenoit, sapnin), kabohidret,
air, abu, protein, lemak (Purwatiwidiastuti blog, 20 I 3)._

6.Biji pepye d*x ibn hamil

Ibu harnil tidak dianjurtan/ ditrang rmtuk mengkonsumsi biji pepaya atau enzim yang
terdapat pada pepaya hijau karena dalam biji pepaya mengandung enzim proteolitik
seperti papain, chymopapain A dan B dan peptidase yang akan dapat menyebabkan
keguguran kandungan juga akan mernpawlit kehamilan krikutaya karena senyewa
proteolitik dapat memicu kekeringan pda rahim (Intisari onlinq ztl3]l.

PENUTT]P
Brji pepaya memberikan banyak manfaat antara lain : sebagai obat cacing, parasit dan
diare, mempunyai sifat anti baktsi, da6 mergusir uban di kryala daFat mernbmtu
menangmi penger*san h*i secaa efektif.

DAFTAR REFERENSI
Anonim, 2013. Manfaat Biji Pepaya. Intisari Online.
Palrusip, F.2tl4. Klrasiat Sehat Biji Pepaya. Rumah Tangga dan Kesehatan. Majalah
Nasio*al Untuk Hidup sehat dan Bahagia No.0l t*un ZArc-
bio.unsoed.ac.id
Purwatiwidiastuti, 2013. Biji Pepaya dan Manfaatnya serta Kandungannya.
Purwatiwidiastuti B lo g,