LAPORAN UJIAN PRAKTEK KIMIA

PERCOBAAN UJI SEL VOLTA PADA BUAH TOMAT & APEL

Kelas : XII IPA 2

Disusun Oleh:
1. Farrel Maula Yudhistira (10)
2. Moch. Riky Sabaruly (17)
3. Mokhamad Rizal Ilham (19)
4. Mukhamad Yahya Haris (23)
5. Elmira Kaltsum Indralava (08)
6. Warda Shafira Aprillia (34)

SMA NEGERI 4 PASURUAN

TAHUN PELAJARAN 2023/2024
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat-Nya yang
senantiasa melimpahkan kepada kita semua. Shalawat serta salam juga kami haturkan kepada
junjungan kita Nabi Muhammad SAW, yang telah membimbing umat manusia ke arah kebaikan
dan pengetahuan

Dalam rangka memenuhi ujian praktek mata pelajaran kimia yang bertujuan untuk mempelajari kinerja
sel volta menggunakan buah apel dan tomat sebagai sumber energy.Praktikum ini merupakan bagian dari
pembelajaran kami dalam mata pelajaran ilmu pengetahuan atau kimia, di mana kami menjelajahi
dunia elektrokimia melalui pembuatan sel volta menggunakan buah-buahan sebagai elektrolit.
Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada guru pembimbing kami atas bimbingan dan
dukungannya dalam pelaksanaan praktikum ini

Akhir kata, kami mohon maaf atas segala kekurangan yang terdapat dalam laporan ini. Kritik dan
saran yang membangun sangat kami harapkan untuk perbaikan di masa mendatang.

Pasuruan, 7 Februari 2024

Penulis
 BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG

Eksperimen sel volta menggunakan buah merupakan salah satu kegiatan praktikum yang
menarik untuk memahami konsep dasar dalam ilmu kimia. Sel volta adalah perangkat elektrokimia
sederhana yang menghasilkan energi listrik melalui reaksi redoks antara dua elektroda yang
terendam dalam elektrolit. Dalam eksperimen ini, kita akan menggunakan buah-buahan sebagai
elektrolit alami untuk membentuk sel volta sederhana.

Buah-buahan seperti tomat dan apel mengandung senyawa kimia yang dapat berperan sebagai
elektrolit, seperti asam sitrat atau asam askorbat. Selain itu, kandungan asam dan garam dalam
buah juga berkontribusi pada konduktivitas listrik. Melalui eksperimen ini, kita akan menyelidiki
kemampuan buah-buahan sebagai elektrolit alami dalam menghasilkan energi listrik melalui reaksi
redoks.

B. RUMUSAN MASALAH
1. Apa yang dimaksud dengan sel volta ?
2. Apakah buah-buahan (tomat dan apel) dapat menghasilkan energi listrik ?

C. TUJUAN
Percobaan ini bertujuan agar mampu mengetahui apakah zat kimia dapat menghantarkan listrik
terutama pada nanas dan kentang, serta dalam rangka menyelesaikan ujian praktek mata pelajaran
kimia tentang sel volta
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. LANDASAN TEORI

Sel volta yang menggunakan buah tomat dan buah apel sebagai bahan utama memiliki landasan
teori yang melibatkan konsep elektrokimia dan reaksi redoks. Di bawah ini adalah beberapa
landasan teori yang mendasari sel volta dengan menggunakan buah tomat dan buah apel:

1. Sel Volta
Sel volta merupakan sistem elektrokimia yang mengubah energi kimia menjadi
energi listrik melalui reaksi redoks. Prinsip kerja sel volta didasarkan pada perbedaan
potensial elektrokimia antara dua elektroda yang terhubung melalui elektrolit. Reaksi
kimia yang terjadi di anoda menghasilkan elektron, sedangkan reaksi di katoda
menerima elektron. Elektron yang dihasilkan di anoda mengalir ke katoda melalui
sirkuit eksternal, menyebabkan arus listrik terbentuk
2. Reaksi Redoks
Reaksi redoks adalah proses di mana terjadi transfer elektron antara dua spesies kimia.
Dalam konteks sel volta, ini mengacu pada reaksi di mana terjadi oksidasi (kehilangan
elektron) pada satu elektroda dan reduksi (penerimaan elektron) pada elektroda lainnya.
Dalam sel volta buah tomat dan apel, reaksi redoks terjadi antara elektroda (misalnya
tembaga dan seng) dan zat-zat kimia dalam buah yang bertindak sebagai elektrolit.
3. Elektrolit
Buah tomat dan apel mengandung zat-zat kimia yang dapat berperan sebagai elektrolit.
Elektrolit adalah zat yang dapat menghasilkan ion saat larut dalam air atau larutan. Dalam
sel volta, elektrolit memungkinkan aliran ion positif dan negatif antara dua elektroda,
memungkinkan terjadinya reaksi redoks.
4. Potensial Elektrokimia
Potensial elektrokimia adalah kemampuan suatu zat kimia untuk memindahkan elektron
dalam sebuah reaksi redoks. Dalam sel volta, perbedaan potensial elektrokimia antara dua
elektroda menciptakan potensial listrik. Buah tomat dan apel, dengan kandungan zat-zat
kimia seperti asam dan garam, dapat menyebabkan perbedaan potensial ini.
 BAB III

METODE PENELITIAN

A. ALAT DAN BAHAN

ALAT :

 Pisau
 Gunting
 Korek
 Penjepit buaya
 Kabel
 4 Paku
 4 skrup
 1 lampu led

BAHAN:

 2 buah tomat
 2 buah apel hijau

B. LANGKAH PEMBUATAN
1. Menyiapkan alat dan bahan
2. Memotong kabel menjadi 5 bagian dengan masing-masing panjang kabel 20 cm
3. Melepas ujung atas dan bawah lapisan terluar kabel sepanjang 5 cm pada masing-
masing kabel
4. Melilitkan tembaga kabel pada paku (+), skrup (-), dan penjepit buaya
5. Memotong buah apel masing-masing menjadi 2 bagian
6. Menancapkan kabel yang telah terlilit paku, skrup, dan penjepit buaya ke buah
7. Menjepitkan penjepit buaya pada konduktor lampu led
 BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

Setelah melakukan percobaan terhadap buah apel dapat dibuktikan bahwa lampu led
menyala

Setelah melakukan percobaan terhadap buah tomat dapat dibuktikan bahwa lampu led
menyala
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. KESIMPULAN

Berdasarkan hasil praktikum, dapat disimpulkan bahwa baik buah apel maupun buah tomat
mampu menghasilkan potensial listrik saat digunakan dalam sel volta. Karena kedua buah
tersebut mengandung zat-zat kimia yang berperan sebagai elektrolit, kandungan asam pada buah-
tersebut memfasilitasi pergerakan ion-ion dan pembentukan potensial listrik, apel dan tomat
mengandung berbagai ion, seperti ion kalium, natrium, dan kalsium, yang dapat berperan dalam
proses reaksi redoks dalam sel volta, serta didukung dengan kandungan gula pada apel dan topat
yang dapat meningkatkan konduktivitas larutan dan membantu dalam terciptanya potensial
listrik.

B. SARAN

Bagi pembaca, hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah wawasan pengetahuan terkait
dengan sel volta.
LAMPIRAN
 DAFTAR PUSTAKA

https://www.detik.com/edu/detikpedia/d-5776346/sel-volta-pengertian-contoh-dan-prinsip-
kerjanya
https://files1.simpkb.id/guruberbagi/rpp/643458-1674319682.pdf