LAPORAN KEWIRAUSAHAAN

“PICKPOPI (KERIPIK POHON PISANG)“

Disusun Oleh Kelompok 5:

1. M. Fatur Riski Pratama (211014288203011)

2. Nabilah Abir Fatinah (211014288203014)
3. Elsa Febria (211014288203008)
4. Qonita Istibra (211014288203018)

Dosen Pengampu: Tri Wera , S.Sos., M. Si

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BAHASA INGGRIS

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MUARA BUNGO
2023
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ............................................................................................................ i

DAFTAR TABEL ................................................................................................... ii
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. ii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .............................................................................................. 1
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. Kondisi Umum Lingkungan ......................................................................... 3
B. Rencana Pemasaran ....................................................................................... 3
C. Analisis Peluang Usaha ................................................................................. 4
D. Analisis Ekonomi Usaha ............................................................................... 5
BAB III METODE PELAKSANAAN
A. Metode Pelaksanaan Produk ......................................................................... 7
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya ......................................................... 9
B. Jadwal Kegiatan.............................................................................................. 9
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 11
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota, serta Dosen Pembimbing ............... 12
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan .................................................... 17
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksanaan dan Pembagian Tugas .... 18
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ............................................... 20
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Rekapitulasi Anggaran Biaya ...................................................................... 9

Tabel 2. Jadwal Kegiatan .......................................................................................... 9
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Rencana Pemasaran Produk ...................................................................... 3

Gambar 2. Logo Produk PICKPOPI ............................................................................ 4
Gambar 3. Analisis Peluang Usaha ............................................................................. 4
Gambar 4. Metode Pelaksanaan Produk ...................................................................... 7
Gambar 5. Proses Pembuatan PICKPOPI ................................................................... 8
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Limbah organik tak jarang menjadi permasalahan pada beberapa daerah di Indonesia
hal ini disebabkan oleh kuantitasnya yang terus bertambah, sementara itu terbatasnya
lahan sebagai tempat pembuangan akhir menjadi persoalan yang menyulitkan
masyarakat. Sebab kurangnya pengetahuan perihal pengolahan imbah organik,
masyarakat cendrung membuang langsung sebagian besar limbah organik ke tempat
pembuangan akhir, padahal pada dasarnya limbah organik berpotensi diolah dan
dimanfaatkan menjadi kompos.
Pohon pisang adalah salah satu contoh limbah organik yang masih kurang efektif
pemanfaatannya, pada umumnya masyarakat yang menanam pohon pisang dan berkebun
tanaman pisang cendrung menebang pohon pisang setelah buahnya dipanen. Dan yang
kemudian hanya di biarkan hingg membusuk. Hal ini jelas tidak efektif, berdasarkan
pengetahuan dan pemahaman umum mengenai ekologi dan pertanian dampak negatif
yang dapat ditimbulkan jika pohon pisang yang sudah ditebang dibiarkan membusuk
begitu saja akan mengakibatkan beberapa dampak seperti; Peningkatan serangga dan
hama ; Pohon pisang yang membusuk dapat menarik serangga dan hama yang tertarik
pada bahan organik yang membusuk. Serangga ini dapat mencari perlindungan dan
sumber makanan di pohon pisang yang membusuk, dan kemudian menyebar ke tanaman
yang masih hidup di sekitarnya. Ini dapat menyebabkan kerusakan pada tanaman dan
mengganggu kelestarian ekosistem lokal, Penyebaran penyakit Pohon pisang yang
membusuk menjadi tempat yang ideal untuk pertumbuhan mikroorganisme dan jamur
yang dapat menyebabkan penyakit. Ini dapat mengancam pohon pisang lain di sekitarnya
dan menyebabkan penyebaran penyakit yang merugikan tanaman lain dalam area
tersebut.
Oleh karena itu, kami selaku mahasiswa Prodi Penididikan Bahasa Inggris menyadari
keresahan ini dan mendorong kami untuk menciptakan sebuah inovasi makanan dengan
bahan dasar pohon pisang atau gedebog pisang. Ide ini timbul sebab keresahan yang
kami amati dari lingkungan rumah kami pribadi, masyarakat setempat cenderung hanya
menebang pohon pisang dan dibiakan membusuk setelah buahnya dipanen. Sehingga
kami memutuskan untuk mengolah gedebog pisang menjadi makanan yang sehat dan
inovatif.
Pada pengolahan gedebog pisang ini kami memfokuskan penggunaan bahan dari
gedebog pisang jenis pohon pisang kepok, atau dalam bahasa Inggris disebut "plantain",
adalah jenis pisang yang umum ditemukan di beberapa wilayah tropis di dunia. Pohon
pisang kepok (Musa paradisiaca) memiliki ciri khas daun besar dan lebar yang biasanya
tumbuh dalam bentuk berkelompok atau di dalam tongkol besar.Pohon pisang kepok
dapat tumbuh cukup tinggi, mencapai ketinggian sekitar 6-9 meter. Batang pohon pisang
kepok biasanya cukup kuat dan berongga di dalamnya, dengan jenis batang pohon yang
sangat berserat dan memiliki kandungan air yang cukup banyak membuat kami
memutuskan untuk menggunakan jenis pohon pisang ini sebagai bahan dasar.
Tidak hanya dengan berdasarkan alasan tersebut, gedebog pisang nyatanya memiliki
manfaat lain untuk kesehatan tubuh kita, inovasi ini mungkin akan terdengar aneh dan
tidak lazim namun siapa sangka di dalamnya terdapat kandungan vitamin B6 dan zat
besi yang mampu membantu meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah. Jika rutin
mengonsumsi batang pisang, maka penyakit anemia bisa dicegah. Dan juga dengan
mengkonsumsi serat yang baik untuk tubuh, cemilan ini berpotensi menurunkan berat
badan juga jika dikonsumsi secara tidak berlebihan. Karenanya, inovasi makanan ini
sangat efektif untuk diterapkan dan di kembangkan sebab memiliki potensi untuk di
pasarkan sehingga dapat membantu perekonomian masyarakat setempat, yang pastinya
masyarakat harus mengikuti pelatihan dan sosialisasi terlebih dahulu. Inovasi makanan
ini selain menyajikan rasa yang lezat namun juga memiliki manfaat yang banyak bagi
tubuh kita.
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

A. Kondisi Umum Lingkungan

PickPopi adalah nama brand yang kelompok kami ambil sebagai identitas produk
kami. PickPopi merupakan singkatan dari Keripik Pohon Pisang, latar belakang mengapa
kami menggunakan nama ini sebagai brand hal ini didasari oleh pengalaman kami
sebagai mahasiswa prodi Pendidikan Bahasa Inggris oleh karena itu kami ingin
menambahkan unsur berbahasa inggris. Pick sendiri memiliki artian ambil atau pilih
dalam bahasa indonesia, yang maksudnya konsumen tidak perlu ragu untuk mencoba dan
memilih produk kami sebagai cemilan sehat yang unik dan bermanfaat bagi tubuh. Popi
adalah singkatan dari Pohon Pisang, untuk pembentukan nama brand ini kami
memikirkan banyak opsi dan ide yang muncul, namun PickPopi terdengar lebih cocok
dan unik untuk nama produk kami yang tak kalah inovativ ini.
Sebagai awal dari pembuatan ide usaha ini, suatu hal yang harus diperhatikan terlebih
dahulu yaitu kami melakukan pengamatan langsung terhadap lingkungan sekitar. Hal ini
bertujuan guna memahami dan menemukan peluang usaha yang dapat dikembangkan
dengan baik dan dapat dimanfaatkan oleh masyarakat di khalayak luas.
Berdasarkan hasil dari observasi kami pada lingkungan sekitar dapat disimpulkan
bahwa masyarakat dengan pendapatan dengan mengelola kebun pisang, mereka masih
kurang memahami pengelolaan limbah organik pohon pisang sebagai olahan pangan
yang memiliki manfaat yang amat baik untuk tubuh. Tidak hanya membantu petani
memaksimalkan pemanfaatan limbah organik pohon pisang, namun juga membantu
masyarakat sekitar untuk mensejahterakan perekonomian dengan memberikan ide usaha
bagi ibu rumah tangga yang ingin membantu perekonomian rumah tangganya.

B. Rencana Pemasaran

Mendesain kemasan produk dan logo yang unik dan menarik namun juga efektif
sebagai pembungkus olahan makanan

Memikirkan dan mempertimbangkan kualitas, kuantitas dan harga produk sesuai

dengan minat konsumen.
 Melakukan promosi melalui via online berupa platform Instagram, Facebook,
WhatsApp, dan Tiktok yang anggota kami miliki.

Memperkenalkan langsung produk kepada konsumen.

Menjualkan produk secara langsung dengan cara menitipkan di toko ataupun tempat
penjualan oleh-oleh khas daerah Bungo.

Gambar 1. Rencana Pemasaran Produk

Gambar 2. Design Kemasan Produk

 Gambar 3. Logo Produk PickPopi

C. Analisis Peluang Usaha

Analisis Peluang Usaha

Strengtht Weakness Opportunitties Theath

1. Cemilan sehat 1. Menggunakan alat 1. Memiliki banyak 1. Sulitnya mencari

2. Modal yg yang sederhana manfaat untuk bahan

digunakan tidak 2. Tidak merata tebal Kesehatan 2. Tidak ada

terlalu besar tipisnya karna 2. Uniknya bahan sponsor maupun
3. Membantu petani bentuknya yg baku produk yang
supplier
dalam pengelolaan melingkar digunakan dapat
3. Tidak mengikuti
limbah pohon 3. Sulit membuat
pisang agar lebih membersihkan masyarakat tren yang

bermanfaat getahnya penasaran dengan kemungkian

4. Meningkatkan 4. Sedikitnya hasil produk menyebabkan
akomoditas yang didapat dari 3. Tidak adanya
kurang
makanan baru satu gedebok pesaing untuk
terhighlightnya
sekarang,membua
t usaha kami produk ini.

menjadi satu-
satunya di daerah
ini
 Gambar 4. Analisis Peluang Usaha

D. Analisis Ekonomi Usaha

Berdasarkan hasil Cash Flow usaha PickPopi ini menunjukkan kelayakan usaha.
Dengan menanamkan modal awal Rp. 5.000.000,- dapat menghasilkan produk PickPopi
Per bulan yaitu 500 bungkus dengan berat bersih produk sebanyak 200gram per bungkus.
Analisis ini melibatkan biaya dan laba. Perhitungan ini dilakukan agar usaha yang akan
dilaksanakan dapat mendapatkan untung dari hasil produksi, serta mengetahui besarnya
laba yang akan diperoleh dengan rincian sebagai berikut :

No Analisis Anggaran Biaya

1 Perkiraan omset per bulan produk 500 Bungkus x 15.000 = Rp. 7.500.000,-
PickPopi (Keripik Pohon Pisang)

2 Perkiraan omset pertahun Total omset perbulan x 12 (bulan)

= 7.500.000 x 12

= Rp. 90.000.000,-

3 Biaya-Biaya Total omset per bulan + Bahan Baku

(BB) + Biaya Operasional Produksi
(BOP)

= 7.500.000 + ( x 11) + ( x 11)

= 7.500.000 +

= Rp.

4 Laba/ Rugi per bulan Penerimaan omset – Biaya

= 90.000.000 –

= Rp. 28.182.000
 Dengan perkiraan omset per bulan sebesar Rp.5.000.000,- dan perkiraan omset per tahun
sebesar Rp. 60.000.000,- maka produk PickPopi akan menghasilkan analisa laba sebesar Rp.
28.182.000,- untuk tahun pertama. Sementara tingkat pengembalian (BEP) diperolehi
melalui:

= Biaya Produksi
Laba

= Rp. 60.000.000
Rp. 28.182.000

= 2,13

Dengan demikian, usaha pembuatan PickPopi tersebut sesuai dengan hasil proyeksi Cash
Flow diatas dapat dilihat untuk 1 tahun kedepan rencana kegiatan PKM-K ini cukup layak
untuk dilaksanakan. Dan juga diharapkan usaha ini dapat mebawa keberlanjutan untuk usaha
di masa yang akan datang.
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

A. Metode Pelaksanaan Produk

Berdasarkan metode pelaksanaan di atas dapat dilihat bahwa metode dalam
pelaksanaan PKM-K ini terdri dari beberapa tahapan yang dimulai dari:

Persiapan Alat dan Bahan Pembuatan Produk

Monitoring dan Evaluasi Pemasaran Produk

Gambar 4. Metode Pelaksanaan Produk

1. Persiapan
Pengajuan ide produk PickPopi didiskusikan dengan tim pengusul serta
didiskusikan pula dengan dosen pembimbin secara detail. Rencana persiapan ini
menentukan proses persiapan perijinan dan rancangan progra seperti peralatan dan
bahan yang dibutuhkan.

2. Persiapan alat dan bahan

Sebelum melakukan proses pembuatan produk, maka hal yang harus dipersiapkan
terlebih dahulu adalah alat dan bahan yang diperlukan demi keberhasilan proses
produksi nantinya. Dibawah ini adlah tahapan persiapan alat dan bahannya meliputi :

Bahan
a) Batang Pisang/ Gedebog pisang
b) Asam Jawa
c) Air
d) Telur
e) Tepung Terigu
 f) Penyedap Rasa
g) Lada Bubuk
h) Garam
i) Minyak Goreng

Alat
a) Kompor Gas Set
b) Gas
c) Wajan
d) Spatula
e) Penyaring Minyak
f) Pisau
g) Talenan
h) Sendok
i) Mangkok
j) Baskom
k) Saringan Santan

3. Pembuatan Produk
a) Tebang Pohon Pisang Kepok, lalu ambil bagian gedebog/ pelepah batangnya.
b) Kemudian di bersihkan dan dicuci hingga tidak ada kotoran yang tersisa.
c) Tahap selanjutnya potong-potong menjadi beberapa bagian kecil, dan potong lagi
dengan mengambil bagian serat dalamnya saja.
d) Selanjutnya, siapkan asam jawa dan larutkan kedalam air.
e) Setelah air larutan asam jawa jadi, masukkan potongan gedebog yang sudah
dibersihkan tadi.
f) Setelah di rendam sebentar di air larutan asam jawa, jangan lupa untuk membilas
potongan gedebog kembali dengan air bersih.
g) Lalu tiriskan gedebog yang sudah bersih dengan penyaring santan.
h) Langkah selanjutnya membuat adonan untuk menggoreng gedebog, pecahkan telur
kedalam baskom lalu campurkan beserta tepung terigu. Dan berikan garam serta
penyedap rasa, juga air secukupnya.
 i) Dalam tahap adonan ini, ada 2 adonan. Yaitu yang cair dan adonan kering, bagian
adonan cair seperti yang di tahap 7. Bagian adonan kering siapkan tepung terigu
kering.
j) Kemudian balurkan gedebog ke adonan cair terlebih dahulu baru setelahnya
dilanjutkan baluri dengan tepung terigu kering.
k) Siapkan minyak goreng yang sudah dipanaskan.
l) Lalu masukkan gedebog yang sudah dibaluri adonan tadi kedalam minyak panas,
goreng hingga warnanya menjadi golden brown, waktunya sekitar 5 menit.
m)Jangan lupa untuk membolak balik gedebog yang digoreng agar tidak gosong.
n) Setelah masak, tiriskan dengan penyaring minyak. Lalu biarkan beberapa menit
hingga dingin.
o) Terakhir, gedebog yang sudah digoreng dapat dikemas dan dinikmati dengan
beberapa rasa, seperti rasa coklat, balado dan madu.

4. Pemasaran Produk
Tahapan pemasaran produk diawali dengan pembuatan produk yang menarik dan
berkualitas, setelah itu mendesain label atau logo produk yang menarik, diteruskan
dengan pengecekan produk yang berkualitas untuk menyakinkan konsumen bahwa
produk ini baik dan diteruskan dengan perizian usaha untuk menyakinkan konsumen
bahwa produk ini aman untuk dikonsumsi dan penggunaan kemasan yang efektif,
efisien, serta kreatif agar menarik perhatian konsumen.
Promosi dan pengenalan produk dilakukan melalui beberapa cara seperti
pemanfaatan media sosial yaitu, facebook, whatsapp, instagram, dan pemasaran
seperti di tempat-tempat tongkrongan termasuk juga mempromosikan melalui door
too door. Sasaran promosi dan pasaran produk ini adalah tempat umum yang banyak
dikunjungi oleh orang banyak seperti sekolah, kampus, warung, dan tempat tempat
yang lokasinya strategis.

5. Monitoring dan Evaluasi

Monev dan evaluasi ini bertujuan untuk menyelesaikan atau mengurangi kendala-
kendala selama proses pelaksanaan produk.
 BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya PKM-K Teh Daun Sirsak

Tabel 1 . Tabel Rekapitulasi rencana anggaran biaya

Jenis Pengeluaran Sumber Dana

Besaran Dana (Rp)
Bahan habis pakai Belmawa
Perguruan Tinggi
Instansi Lain
Sewa dan jasa Belmawa
Perguruan Tinggi
Instansi Lain
Belmawa
Transportasi lokal
Perguruan Tinggi
Instansi Lain
Lain-lain Belmawa
Perguruan Tinggi
Instansi Lain

Jumlah
Belmawa
Perguruan Tinggi
Rekap Sumber Dana
Instansi Lain
Jumlah
 10

Jadwal Kegiatan

Tabel 2. tahap pelaksanaan / jadwal faktual pelaksanaan

Bulan
No Jenis Kegiatan PenanggungJawab
1 2 3 4

1 Pertemuan anggota PKM-K

2 Perizinan dengan
Lembaga terkait
3 Penetapan bentuk
rancangan PKM-K
4 Pengajuan proposal PKM-K
5 Pembelian Perlengkapan

6 Pelaksanaan PKM-K

7 Promosi Produk
 11

DAFTAR PUSTAKA
 12

Lampiran 1 . Biodata Ketua dan Anggota Biodata Ketua Tim

Biodata Ketua

A. Identitas Diri

Nama Lengkap Nabilah Abir Fatinah

Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
NIM 211014288203014
Tempat dan Tanggal lahir Garut, 20 Desember 2002
Alamat Email nabilahabir@gmail.com
No hp/Telepon 082181235187

B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Diikuti

Jenis Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan
PPK Ormawa Kenari Anggota UMMUBA 2022
HIMA PBI Anggota UMMUBA 2022-2023
English Club Anggota UMMUBA

C. Penghargaan Yang Diterima

Pihak yang memberi

Jenis penghargaan Tahun
penghargaan
PMM 2 UNIMUDA Kemendikbud 2022
Sorong
PPK Ormawa Kenari Kemendikbud 2022
Kampus Mengajar Kemendikbud 2023
Angkatan 6

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
di pertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan pernyataan , saya sanggup menerima sanksi.
 13

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Bungo, 10 Juli 2023

Ketua Tim

Nabilah Abir Fatinah

 14

Biodata Anggota 1

A. Identitas Diri

Nama Lengkap Elsa Febria

Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
NIM 211014288203008
Tempat dan Tanggal lahir Koto Jayo, 26 Februari 2003
Alamat Email elsafebria2602@gmail.com
No hp/Telepon 081210460392

B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Diikuti

Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

HIMA PBI Anggota UMMUBA 2022-2023
English Club Anggota UMMUBA

C. Penghargaan Yang Diterima

Pihak yang memberi

Jenis penghargaan Tahun
penghargaan
- - -
- - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
di pertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan pernyataan , saya sanggup menerima sanksi.
 15

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Bungo, 10 Juli 2023

Anggota 1

Elsa Febria
 16

Biodata Anggota 2

A. Identitas Diri

Nama Lengkap Qonita Istibra

Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
NIM 211014288203018
Tempat dan Tanggal lahir Tanah Tumbuh, 05 Mei 2003
Alamat Email qonitaistibra247@gmail.com
No hp/Telepon 082183880346

B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Diikuti

Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

IMM Anggota UMMUBA

C. Penghargaan Yang Diterima

Pihak yang memberi

Jenis penghargaan Tahun
penghargaan
- - -
- - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
di pertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan pernyataan , saya sanggup menerima sanksi.
 17

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Bungo, 10 Juli 2023

Anggota 2

Qonita Istibra
 18

Biodata Anggota 3

A. Identitas Diri

Nama Lengkap M. Fatur Rizki Pratama

Jenis Kelamin Laki-Laki
Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
NIM 211014288203011
BTN Lintas Asri, 17 September
Tempat dan Tanggal lahir
2003
Alamat Email faturrizki870@gmail.com
No hp/Telepon 082281798980

B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Diikuti

Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

IMM Anggota UMMUBA

C. Penghargaan Yang Diterima

Pihak yang memberi

Jenis penghargaan Tahun
penghargaan
- - -
- - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan pernyataan , saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
 19

persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Bungo, 10 Juli 2023

Anggota 2

M. Fatur Rizki P
 20

Lampiran 2. Format Justifikasi Anggaran Kegiatan

No Jenis Pengeluaran Volume Harga Satuan Total (Rp)

(Rp)
1 Belanja Alat
Kompor, tabung gas 2 buah 500.000 1.000.000
dan regulator
Wajan 4 buah 100.000 400.000
Spatula 4 buah 20.000 80.000
Ember 80 liter 3 buah 50.000 150.000
Sendok ½ lusin 15.000 15.000
Saringan teh 3 buah 10.000 30.000
Saringan minyak 2 buah 60.000 120.000
Kertas minyak 10 pak 10.000 100.000
Talenan 2 buah 15.000 30.000
Mangkuk 1 lusin 35.000 35.000
Pisau 4 buah 10.000 40.000
Baskom 2 buah 15.000 30.000
SUB TOTAL 2.030.000
2 Belanja Bahan
Gadebog/Pohon Secukupnya - -
Pisang
Air Secukupnya - -
Telur 30 butir 40.000 40.000
Asam jawa ½ kg 15.000 15.000
Tepung Terigu 20 kg 15.000 300.000
Lada bubuk 12 sachet 1.000 12.000
Garam 2 bungkus 3.000 6.000
Minyak goring 2 liter 1 dus 35.000 300.000
Bumbu BBQ 15 bungkus 8.000 120.000
Bumbu Balado 15 bungkus 8.000 120.000
SUB TOTAL 913.000
 21

3 Belanja Sewa
Sewa Tempat 6 bulan 250.000 1.500.000
Produksi Produk
SUB TOTAL 1.500.000
3 Perjalanan Lokal
Kegiatan Penyiapan 3 Kali 50.000 150.000
Bahan
Ongkos Angkut 3 Kali 150.000 450.000
Barang
Biaya Transportasi 3 Orang 200.000 600.000
Biaya Publikasi 1 Kali 500.000 500.000
SUB TOTAL 1.700 .000
4 Lain-lain
Biaya Listrik 6 Bulan 150.000 900.000
Biaya Internet 6 Bulan 50.000 300.000
Pengadaan Laporan 1 kali 150.000 150.000
SUB TOTAL 1.350.000
GRAND TOTAL - - 7.493.000
GRAND TOTAL ( Tujuh Juta Empat Ratus Sembilan Puluh Tiga Ribu Rupiah)
 22

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program Bidang Alokasi Uraian Tugas

Studi Ilmu Waktu
(Jam/
Minggu)
1 Nabilah Abir PBI Sosial 12 Jam  Ketua
Fatinah/ (Pendidikan Humanio ra  Koordinasi
211014288203014 Bahasa dengan tim
Inggris) PKM-K dan
pembimbing
tentang
persiapan
produksi
hingga
pemasaran
 Survey
gadebok atau
pohon pisang
 Mengatur
Keuangan
 Mempersiap
an laporan
 Melakukan
analisa
melalui
monev
2 Elsa Febria/ PBI Sosial 12 Jam  Anggota 1
211014288203014 (Pendidikan Humanio ra  Tim produksi
Bahasa  Merancang atau
Inggris) membuat logo
dan desain
 23

kemasan produk
 Tim produksi
 Berkoordinasi
dengan tim
PKM-K tentang
mekanisme
produksi
termasuk bahan
dan alat
3 Qonita Istibra/ PBI Sosial 12 Jam  Anggota 2
211014288203014 (Pendidikan Humanio ra  Berkoordinasi
Bahasa dengan ketua
Inggris) dan membantu
berjalannya
kegiatan
 Publikasi dan
promosi produk
 Penanggung
jawab
pengemasan
 Tim produksi
4 Muhammad Fatur PBI Sosial 12 Jam  Anggota 3
Rizki Pratama/ (Pendidikan Humanio ra  Survey
211014288203014 Bahasa kebutuhan
Inggris) pasar
 Survey
kemasan
produk
 Membantu
memperhitung
kan biaya
anggaran
 Tim produksi
 24

Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA TIM PELAKSANA

 25

Yang bertandatangan di bawah ini :

Nama Ketua Tim : Nabilah Abir Fatinah
Nomor Induk Mahasiswa : 211014288203014
Program Studi : Pendidikan Bahasa Inggris
Nama Dosen Pendamping : Tri Wera Agrita, S.Sos.,M.Si
Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Muara Bungo

Dengan ini menyatakan bahwa Proposal PKM-K kami dengan judul “PICK POPI
(KERIPIK POHON PISANG)” yang diusulkan untuk tahun anggaran Rp. adalah asli karya
kami dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka kami
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Bungo, 10 Juli 2023

Yang Menyatakan,

Nabilah Abir Fatinah

NIM. 211014288203014