pembuatan sabun Mata pelajaran kimia Kelompok 1: Aisyah Aufa Aurelia Anklita Nurul Eka P Lisya Olivia Siti Aisyah Yaisha Namira D Zahra Aulia Putri Pengertian sabun
sabun merupakan sediaan bahan
berupa minyak nabati atau lemak nabati yang dapat berbuih tanpa menimbulkan iritasi pada kulit. Sabun dapat berwujud padat, lunak ataupun cair. Reaksi yamg ditimbulkan pada pembuatan sabun ini adalah reaski eksoterm dan proses saponifikasi Sabun memilki manfaat utama untuk membersihkan. Tetapi sabun juga memilki manfaat lainnya seperti:
1. Sebagai eksfoliasi alami untuk
mengangkat sel kulit mati 2. Mengatasi berbagai masalah kulit 3. Melembutkan dan melembabkan kulit 4. Membantu mencerahkan kulit 5. Terhindari dari bakteri dan kuman 6. Memberikan sensasi segar dan wangi pada tubuh a. alat dan bahan
ALAT DAN BAHAN ALAT DAN BAHAN
1. Mangkok plastic besar 2 buah 1. Kertas label
2. Wadah cetak sabun silicon 2. NaOh / Soda api 3. Sendok makan 3. Minyak kelapa / Minyak goreng 4. Gelas ukur 100 ml 4. Minyak Zaitun 5. Baby Oil 5. Gelas kimia 250 ml 6. Aquadest 6. Mixer 7. Sabun cuci piring 7. Tissue B. langkah kerja 1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan 2. Bersihkan alat yang akan digunakan menggunakan tissue 3. Masukkan larutan NaOH sebanyak 30 gram / 2 sendok makan ke dalam gelas kimia 4. Ukur aquadest sebanyak 150 ml 5. Masukkan aquadest ke dalam gelas kimia 6. Aduk menggunakan sendok 7. Tunggu sampai suhu nya turun (sedikit hangat) 8. Tuangkan minyak goreng sebanyak 100 ml kedalam erlemeyer 9. Tuangkan minyak zaitun sebanyak 2 sendok makan dan baby oil sebanyak 4 sendok makan ke dalam Erlenmeyer 10. Kocok campuran minyak hingga merata 11. Masukkan NaOH kedalam mangkok 12. Tuangkan minyak kedalam mangkok sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan 13. Aduk hingga berwarna putih dan mengental 14. Tuang ke dalam wadah cetak sabun silicon ANALISIS DATA 1. Bagaimana tekstur luar sabun, aroma, busa, dan kekerasan sabun yang dihasilkan? Jawaban: a. Sabun yang dibuat menghasilkan memiliki tekstur halus b.Aroma yang dihasilkan oleh sabun wangi dan sedikit campuran aroma dari minyak zaitun c.Busa yang dihasilkan tidak sedikit namun tidak juga banyak. Untuk sabun yang dihasilkan berbentuk padat dan keras seperti sabun padat pada umumnya.
2. Apa yang menyebabkan terjadinya pembuatan
sabun? Jawaban: Pembuatan sabun terjadi karena adanya proses Saponifikasi. Saponifikasi adalah proses reaksi hidrolisis asam lemak/minyak oleh adanya basa kuat (NaOH atau KOH) atau dikenal dengan larutan alkali (lye) sehingga menghasilkan sabun berupa garam natrium dari asam lemak/minyak. 3. Apa yang menyebabkan busa yang dihasilkan sedikit maupun banyak? Jelaskan! Jawaban: Jumlah busa yang dihasilkan oleh sabun dapat dilihat dari minyak yang digunakan pada saat pembuatan sabun. Busa yang dihasilkan jika menggunakan minyak kelapa cenderung lebih banyak dibandingkan dengan minyak goreng, karena minyak kelapa mengandung asam laurat yang dapat memberikan busa yang banyak serta lembut, selain itu asam laurat juga berfungsi untuk menstabilkan busa.
4. Apa yang menyebabkan kekerasan suatu sabun?
Jawaban: Kekerasan pada sabun dapat disebabkan oleh pemilihan asam lemak jenuh atau minyak yang dipakai pada saat pembuatan sabun. Kandungan minyak kelapa sawit ialah asam palmitat yang dapat berfungsi untuk kekerasan dan stabilitas busa pada sabun. Maka dari itu, pembuatan sabun yang menggunakan minyak kelapa sawit biasanya cenderung lebih keras dibandingkan penggunaan minyak lainnya. KESIMPULAN Berdasarkan teori yang di jabarkan diatas dapat disimpulkan, sabun yang digunakan dalam sehari-hari juga dapat dibuat sendiri menggunakan NaOH, minyak, Aquadest dan bahan bahan lainnya. Hal ini terjadi karena adanya proses saponifikasi antara minyak dengan basa kuat yaitu NaOH sehingga menghasilkan sabun maupun gliserin. Pada pembutan sabun, busa yang dihasilkan dan kekerasannya dapat dilihat dari minyak yang digunakan pada saat proses pembuatannya. Menggunakan minyak kelapa akan membuat jumlah busa lebih banyak, sedangkan minyak kelapa sawit dapat membuat sabun lebih keras.
Sabun yang dihasilkan kelompok kami, memiliki tekstur
yang halus, padat dan keras dengan aroma sabun bayi yang didapatkan dari penggunaan baby oil saat pembuatan. Busa yang dihasilkan pun tidak terlalu banyak maupun tidak sedikit. TERIMAKASIH