Kode Dokumen
Revisi
Tanggal
Diajukan oleh : Kepala Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca
Manual Mutu ini memberikan deskripsi mengenai sistem mutu yang digunakan oleh
Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca Jurusan Manajemen Hutan Politeknik Pertanian Negeri
Samarinda. Pedoman ini menjelaskan tentang kemampuan Laboratorium Kualitas Udara dan
Cuaca Politeknik Pertanian Negeri Samarinda dalam memenuhi persyaratan pelanggan. Selain
itu, Manual Mutu ini menjadi panduan penerapan Sistem Manajemen Mutu yang sesuai dengan
standar ISO 9001:2008 dan bagian dan Sistem Manajemen Mutu yang dibangun di Politeknik
Pertanian Negeri Samarinda, yaitu Sistem Penjaminan Mutu Internal (SPMI).
i
A. Pendahuluan
1. Ruang Lingkup
Manual Mutu ini mendokumentasikan sistem mutu Laboratorium Kualitas Udara dan
Cuaca Politeknik Pertanian Negeri Samarinda, sehingga dapat menunjukkan
kemampuan organisasi dalam menghasilkan produk layanan secara konsisten
sesuai dengan persyaratan pelanggan dan peraturan yang beriaku.
Manual Mutu ini merupakan bagian dari SMM yang dirancang untuk memenuhi
persyaratan ISO 9001:2008. Manual Mutu ini mencakup kebijakan umum (visi, misi,
kebijakan mutu, tujuan mutu dan sasaran mutu), struktur organisasi, garis besar proses
dan profit organisasi serta lingkup sistem manajemen mutu yang ditetapkan dalam ISO
9001:2008. Manual Mutu ini juga menyediakan panduan bagi pengembangan sistem
secara keseluruhan. Seluruh persyaratan sistem manajemen mutu ISO 9001:2008
diterapkan pada seluruh kegiatan layanan Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca. Klausul
terkait pengadaan barang yang tidak hanya dilakukan oleh tim pengadaan barang dan jasa
politeknik pertanian negeri samarinda. Pengadaan juga dilakukan oleh Laboratorium
Kualitas Udara dan Cuaca melalui pemasok yang telah memenuhi persyaratan untuk dapat
melakukan kerjasama dengan Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca.
2. Tujuan
Tujuan ditetapkannya Manual Mutu ini adalah untuk:
1. Memberi arahan bagi seluruh staf Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca Politeknik
Pertanian Negeri Samarinda untuk menerapkan sistem yang efektif dalam rangka
melakukan perbaikan secara berkelanjutan terhadap kinerja untuk menjamin kepuasan
pelanggan.
2. Memelihara kesesuaian penerapan sistem manajemen mutu yang memenuhi
persyaratan Standar Internasional ISO 9001:2008.
3. Mencerminkan komitmen Laboratorium Kualitas Udara dan Politeknik Pertanian Negeri
Samarinda dalam peningkatan mutu secara berkelanjutan dalam bentuk tertulis,
sehingga dapat dipahami oleh semua pihak yang terlibat.
B. Landasan Kebijakan
Berikut adalah dokumen-dokumen yang digunakan sebagai landasan
pelaksanaan sistem manajemen mutu Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca Politeknik
Pertanian Negeri Samarinda:
1. Undang-undang No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Tinggi Nasional.
2. Pedoman Penjaminan Mutu Perguruan Tinggi, Tahun 2003.
3. Peraturan Pemerintah No. 19 Tahun 2005 tentang Standar Nasional Pendidikan.
4. Persyaratan SMM ISO 9001:2008.
5. Persyaratan SMM untuk layanan pendidikan IWA2:2007.
6. Standar mutu world class university (WCU QS Asia) 2009.
7. Dokumen Sistem Penjaminan Mutu UB.
8. Manual Mutu Politeknik Pertanian Negeri Samarinda.
9. Dokumen Visi, Misi, dan Tujuan Politeknik Pertanian Negeri Samarinda.
10. Dokumen Struktur Organisasi & Tugas Pokok dan Fungsi Politeknik Pertanian Negeri
Samarinda.
1
Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca adalah unsur pelaksana Politeknik Pertanian Negeri
Samarinda yang mengelola kegiatan penelitian, serta transformasi pengembangan keilmuan
yang terkait dengan bidang lingkungan udara dan cuaca serta segala aspeknya.
3. Dalam hal memfasilitasi hal-hal tersebut dalam butir (2), laboratorium seyogyanya:
a. Memperhatikan dan berkoordinasi dengan Jurusan Manajemen Hutan untuk
menjaga pemerataan pendistribusian dosen laboratorium dalam kegiatan
jurusan agar seluruh dosen laboratoriumnya berfungsi maksimal dalam
memenuhi standar EWMP masing-masing dosen.
b. Memperhatikan dan berkoordinasi dengan Jurusan untuk menjaga agar
program pengajaran laboratorium (kuliah dan praktikum) tersebar dalam
program pengajaran jurusan secara proporsional agar Tujuan Instruksional
masing-masing Mata Kuliah laboratorium tetap dapat dicapai secara maksimal.
c. Memperhatikan dan berkoordinasi dengan Jurusan untuk menjaga agar isi
Mata Kuliah (course content) laboratorium dapat terdistribusikan secara
proporsional kedalam silabus Jurusan.
d. Memelihara dan mengembangkan mutu isi Mata Kuliah yang relevan dengan
kompetensi yang akan dicapai lulusan.
e. Tetap mengembangkan potensi akademik, keterampilan instruksional,
penelitian dan pengembangan ilmu bagi dosen di lingkungannya.
4. Laboratorium dipimpin oleh seorang Kepala Laboratorium yang bertanggungjawab
kepada Dekan dalam perancangan dan pelaksanaan tugas-tugas laboratorium,
yaitu:
a. Menjaga terdistribusinya pembelajaran ilmu di Laboratorium dalam MKK dan
MKDI untuk mencapai kompetensi lulusan yang ditetapkan.
b. Melaksanakan pengembangan ilmu di laboratorium melalui penelitian &
pengabdian kepada masyarakat.
c. Mengatur pengembangan staf dalam bidang akademik dan profesional.
5. Dalam melaksanakan tugasnya Kepala Laboratorium dibantu oleh satu atau lebih
Penanggung Jawab Pendidikan(PJP) untuk mengkoordinasikan pembelajaran
setiap jurusan yang menggunakan laboratorium terkait dalam proses belajar
mengajamya.
6. Daiam hal pembelajaran Mata Kuliah Kurikulum Berbasis Kompetensi, PJP
bertanggungjawab terhadap evaluasi hasil belajar MKDI dan atas sepengetahuan
Kepala Laboratorium menyerahkan nilai ujian MKDI kepada PJMK.
2. Organisasi Laboratorium
a. Struktur Organisasi Laboratorium
Dalam melaksanakan kegiatan harian, Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca Politeknik Pertanian
Negeri Samarinda dipimpin oleh seorang Kepala Laboratorium yang bertanggung jawab
langsung kepada Dekan Politeknik Pertanian Negeri Samarinda. Kepala Laboratorium Kualitas
Udara dan Cuaca Politeknik Pertanian Negeri Samarinda selaku Manajer Laboratorium dibantu
oleh staf administrasi umum, pengambil contoh uji, analis laboratorium dan pengawas mutu.
Ketua Jurusan
Manajer Laboratorium
Administrasi
Sesuai dengan struktur Organisasi Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca politeknik pertanian
negeri samarinda, berikut adalah tugas pokok dan fungsi struktur organisasi.
1. Manajer Laboratorium
Fungsi:
Penyusun program, koordinator, serta penanggung jawab monitor dan evaluasi seluruh kegiatan
pendidikan-pengajaran, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Menjadi top
management bagi implementasi Sistem Penjaminan Mutu Internal yang terintegrasi dengan
Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2008.
Tugas pokok:
1. Bertanggung jawab dalam pelaksanaan tugas laboratorium dan melaporkannya
kepada Dekan Politeknik Pertanian Negeri Samarinda.
2. Menyusun rencana dan program kerja sebagai panduan pelaksanaan tugas.
3. Melakukan koordinasi, perencanaan, pemantauan dan evaluasi terhadap
pelaksanaan kegiatan laboratorium sesuai proses bisnis berikut anggarannya.
4. Menghadiri kegiatan/undangan dan mengambil keputusan mewakili setiap
keputusan yang telah disetujui dalam rapat staf laboratorium.
5. Pengawas Mutu.
Fungsi:
Penanggung jawab dan koordinator perencanaan, pelaksanaan, monitor, evaluasi, dan pelaporan
kegiatan pengabdian kepada masyarakat.
Tugas pokok:
1. Melakukan perencanaan program, jadwal dan pendanaan kegiatan Laboratorium Kualitas
Udara dan Cuaca.
2. Melakukan koordinasi, monitor, dan evaluasi setiap kegiatan Laboratorium Kualitas
Udara dan Cuaca dan melaporkan hasil evaluasi kepada Kepala Laboratorium.
3. Bertanggung jawab terhadap metode dan hasil uji sesuai dengan SNI yang berlaku.
F. Proses Utama Sistem Manajemen Mutu Laboratorium
Manajemen Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca politeknik pertanian negeri samarinda
berkomitmen untuk menjalankan sistem manajemen mutu yang efektif dengan membuat,
mendokumentasikan, menerapkan, memelihara dan melakukan peningkatan berkelanjutan.
Identifikasi dan pengelolaan proses dilakukan untuk memastikan persyaratan yang sesuai telah
terpenuhi. Tindakan perbaikan dilakukan bila diperlukan dan kemudian ditinjau ulang. Dalam
rangka menerapkan Sistem Manajemen Mutu di Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca
politeknik pertanian negeri samarinda, diambil langkah-langkah:
a. Menentukan proses-proses yang dibutuhkan dalam Sistem Manajemen Mutu.
b. Menentukan urutan dan interaksi proses-proses tersebut.
c. Menentukan kriteria dan metode yang diperlukan untuk memastikan bahwa proses
berjalan efektif.
d. Memastikan ketersediaan sumber daya dan informasi yang diperlukan untuk
mendukung kegiatan operasional dan pemantauan proses-proses tersebut.
e. Memantau, mengukur dan menganalisis proses-proses tersebut.
f. Mengambil tindakan yang diperiukan dan melakukan peningkatan berkelanjutan.
Inti sistem manajemen mutu Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca politeknik pertanian
negeri samarinda adalah proses yang berorientasi kepada kepuasan pelanggan, yaitu bertujuan
untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.
a. Pengembangan dan pelaksanaan layanan pendidikan dan pengajaran.
b. Pengembangan dan pelaksanaan layanan penelitian.
c. Pengembangan dan pelaksanaan layanan pengabdian kepada masyarakat.
d. Pelaksanaan kegiatan monitor dan evaluasi, tinjauan manajemen dan audit internal.
e. Penyelenggaraan layanan Laboratorium Kualitas Udara dan Cuaca politeknik pertanian
negeri samarinda yang prima.
Sumber Daya
(SDM, Sarana, Prasarana,IT)
G. Alur Pembelajaran
Administrasi
Penanggung Penanggung Kepala Ka. Sub. Bag.
Mahasiswa Dosen Akademik PD I
Laboratorium
Jawab Pendidikan Jawab Mata Kuliah Laboratorium Akademik
Registrasi Menerima KRS
Mahasiswa
(Mengisi KRS) Entri Data
Memproses
Jadwal Kuliah &
Daftar Hadir Mata
Kuliah &
Menerima Informasi Praktikum
Menerima Jadwal
Meneruskan Kuliah & Daftar Mendistribusikan
Informasi
Hadir & Mengumumkan
Meneima Menerima
Informasi Informasi
Menyiapkan Memfasilitasi
Materi Ajar Sarana Koordinasi
Pelaksanaan Pelaksanaan MKDI
Kuliah &
Menyampaikan Praktikum Koordinasi Koordinasi Komunikasi
Kesanggupan Program MKK Program MKDI Jadwal Kuliah,
Praktikum &
Menerima serta Ruang Kuliah
Mengumumkan
Jadwal Kuliah, Mendistribusikan
Menerima Jadwal Menerima Jadwal Praktikum & & Mengumumkan
Kuliah & Kuliah & Ruang Kuliah Jadwal Kuliah,
Praktikum Praktikum Praktikum &
Ruang Kuliah
Mengikuti Melaksanakan
Pembelajaran & Pembelajaran
Mengisi Daftar Menerima Daftar
Hadir Mencatat Hadir &Entri Data
Kehadiran Kehadiran
Membuat Soal Menerima Soal
Ujian & Kunci Ujian & Mengkoordinasi
Jawaban Menggandakan Pelaksanaan
Ujian
Mengikuti Ujian Membantu
(Bersama Ka.
Pelaksanaan
Sub. Bag. Umum)
Ujian
Memeriksa
Lembar Jawaban Entri Data Nilai &
Mencatat Kehadiran
Mengumumkan
Menerima Hasil
Menerima Hasil Ujian
Mengeluarkan
Usulan UP
Mahasiswa Dosen Administrasi PD
Penanggung Jawab Penanggung Jawab Kepala Ka. Sub. Bag. I
Akademik
Laboratorium
Pendidikan Mata Kuliah Laboratorium Akademik
Mengeluarkan
Usulan Ujian
Perbaikan
Membuat Soal
Ujian Perbaikan & Mengumumkan
Kunci Jawaban Daftar Usulan
Ujian Perbaikan Menerima Soal
Ujian &
Menggandakan
Mengkoordinasi
Pelaksanaan
Mengikuti Ujian Membantu Ujian
Perbaikan Pelaksanaan (Bersama Ka.
Ujian Perbaikan Sub. Bag. Umum)
Mencatat Kehadiran Memeriksa
Lembar Jawaban Entri Data Nilai &
Mengumumkan
Pelaksanaan
Penelitian Pelaksanaan Entri data Memonitor
Penelitian penggunaan kegiatan
F Bahan dan Alat penelitian
Penerimaan Hasil
Kerja Entri Data Kerja