SOAL UAS DIET DAN GIZI

KELOMPOK 2

1. Boboy
2. Domitila yanti
3. Dwi yunita aura
4. Erni
5. Destiara kristi
6. Fransiska neli
7. Filpaldus filza logasat
8. Winanda agustin
9. Devy
10. Dea patista
11. Emelia ratih purwasih

1. Makanan yang seperti apakah yang di berikan pada penderita anemia…………..

a. Daging Merah
b. Daging Sapi
c. Daging Unta
d. Daging Babi
e. Daging Ayam
2. Insulin apakah yang diberikan pada pasien anemia……………………………….
a. A12
b. B13
c. B12
d. C12
e. D12
3. Langkah-lamgkah pencegahan anemia…………………………………………….
a. Mengkomsumsi vitamin B12 yang cukup
b. Tidak mengkomsumsi makanan bergizi
c. Tidak memenuhi asupan protein
d. Tidak memenuhi asupan gizi
e. Makan makan cepat saji
4. Mengapa daging merah dikatakan sebagai makanan khusus bagi penderita anemia karena……..
a. Mengandung protein
b. Mengandung vitamin B12
c. Mengandung lemak
d. Mengandung vitamin B6
e. Mengandung vitamin B13
5. Anemia yang terjadi di karenakan gagalnya sumsum tulang belakang dalam memproduksi sel-sel darah yang baru ini
merupakan pengertian dari………………
a. Anemia hipoplastik
b. Anemia sel sabit
c. Anemia malaria
d. Anemia hemolitik
e. Anemia plastik
6. Berapakah kadar normal protein pengikat zat besi pada bayi baru lahir ………….
a. 18-270 mcg/l
b. 18-160 mcg/l
c. 25-200 mcg/l
d. 14-140 mcg/l
e. 50-200 mcg/l
7. Anemia yang terjadi diakibatkan hancurnya se[l darah merah lebih cepat di banding pembuatannya merupakan pengertian
dari…………
a. Anemia hipoplastik
b. Anemia sel sabit
c. Anemia malaria
d. Anemia hemolitik
e. Anemia plastik
8. Selain kekurangan zat besi, kekurangan vitamin B12, kekurangan asan folat, penyakit infeksi malaria mengalami pendarahan
saat melahirkan kebutuhan tubuh meningkat infeksi yang menyebabkan adalah……………….
a. Parasit (Cacing)
b. Bakteri
c. Virus
d. Vitamin E
e. Vitamin A
9. Komponen utama dalam pembentukan hemoglobin atau sel darah merah adalah……………..
a. Zat Besi
b. Protein
c. Kalsium
d. Karbonhidrat
e. Oksigen
10. jenis protein dalam tubuh yang berfungsi mengikat zat besi sehingga zat besi yang tersimpan dalam tuabuh terikat dengan
protein adalah……………….
a. Tes ferritin
b. Pemeriksaan hematologi
c. Pemeriksaan total iron binding (TBC)
d. Saturasi transferin
e. Pemeriksaan hematoroid