IDENTITAS

Alur Tujuan Pembelajaran

Konsentrasi Keahlian Agribisnis Tanaman Perkebunan

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi

Program Keahlian : Agribisnis Tanaman
Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Perkebunan
Fase : F
Nama Penyusun : Alfi Rokhana Mukharomah, S.P., M.Pd.
Instansi : SMK Negeri 1 Bawen

TAHAP 1 Penyiapan lahan dan Penanaman
1.1 Menerapkan teknik penyiapan lahan tanaman
perkebunan
1.2 Menentukan titik tanam tanaman perkebunan
semusim/ tanaman perkebunan
2.1 Menyiapkan lokasi dan sarana prasarana
pembibitan tanaman perkebunan
2.2 Menerapkan teknik perbanyakan tanaman
perkebunan secara vegetatif dan generatif
3.1 Menerapkan teknik persiapan penanaman
bahan tanam dan tanaman penaung
3.2 Menerapkan teknik penanam bahan tanam dan
tanaman naungan
3.3 Menerapkan teknik penyulam tanaman
TAHAP 4 Konvervasi Lahan dan Pengelolaan Limbah
Hasil Perkebunan
9.1 Melakukan identifikasi kondisi dan tografi lahan
9.2 Menerapkan teknik konservasi tanah (fisik, kimia,
biologi) sesuai kondisi topografi
10.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil
perkebunan
10.2 Menerapkan teknik pembuatan pupuk hijau dari
hasil perkebunan
10.3 Membuat kompos dari hasil perkebunan
TAHAP 2 Pemeliharaan Tanaman
4.1. Menentukan sistem/teknik pengairan tanaman perkebunan
4.2. Menerapkan teknik pengairan tanaman perkebunan
6.3 Menerapkan teknik pengendalikan gulma dengan berbagai
metode
5.1 Melakukan penyiapan bahan dan alat pemupukan
5.2 Menerapkan teknik pemupukan pupuk organic dan pupuk
anorganik
6.1 Menerapkan teknik pengendalian hama tanaman dengan berbagai
metode
6.2 Menerapkan teknik pengendalian penyebab penyakit tanaman
dengan berbagai metode penyakit tanaman dengan berbagai
metode
7.1 Melakukan penyiapan bahan dan alat pemangkasan
7.2 Menerapkan teknik pemangkasan tanaman (bentuk,
pemeliharaan, produksi dan peremajaan)
TAHAP 3 Pemanenan, Penanganan Pasca Panen dan
Pemasaran
8.1 Menerapkan teknik pemanenan
8.2 Menerapkan teknik penanganan pasca panen
11.1 Menganalisis peluang pasar hasil tanaman perkebunan
11.2 Menerapkan teknik pemasaran hasil tanaman
perkebunan
11.3 Melakukan administrasi hasil pemasaran
 ELEMEN CAPAIAN PEMBELAJARAN TUJUAN PEMBELAJARAN ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
Penyiapan lahan Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan 1.1 Menerapkan teknik penyiapan lahan
penyiapan lahan tanaman perkebunan meliputi penentuan tanaman perkebunan TAHAP 1 Penyiapan lahan dan Penanaman
komoditas tanaman yang sesuai dengan potensi daerah, 1.2 Menentukan titik tanam tanaman
pengolahan tanah, penentuan titik tanam, pembuatan perkebunan semusim/ tanaman 1.1 Menerapkan teknik penyiapan lahan
lubang tanam, dan pemupukan dasar menggunakan perkebunan tanaman perkebunan
metode konvensional dan/atau alat modern 1.2 Menentukan titik tanam tanaman
Penyiapan bibit Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan 2.1 Menyiapkan lokasi dan sarana prasarana perkebunan semusim/ tanaman
penyiapan bibit tanaman perkebunan tahunan/semusim pembibitan tanaman perkebunan perkebunan
dan/atau herbal meliputi penyiapan lokasi, sarana dan 2.2 Menerapkan teknik perbanyakan tanaman 2.1 Menyiapkan lokasi dan sarana prasarana
prasarana pembibitan, perbanyakan tanaman perkebunan perkebunan secara vegetatif dan generatif pembibitan tanaman perkebunan
secara vegetatif (stek, cangkok, okulasi, menyambung, 2.2 Menerapkan teknik perbanyakan tanaman
dan/atau kultur jaringan (in vitro) serta secara generatif perkebunan secara vegetative dan
menggunakan metode konvensional dan/atau alat generatif
modern. 3.1 Menerapkan teknik persiapan penanaman
Penanaman bahan Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan 3.1 Melakukan persiapan penanaman bahan bahan tanam dan tanaman penaung
tanam penanaman bahan tanam tanaman perkebunan dan/atau tanam dan tanaman penaung 3.2 Menerapkan teknik penanam bahan
tanaman penaung meliputi persiapan, pelaksanaan 3.2 Menerapkan teknik penanaman bahan tanam dan tanaman naungan
penanaman dan penyulaman sesuai karakteristik tanam dan tanaman naungan 3.3 Menerapkan teknik penyulam tanaman
komoditas menggunakan metode konvensional dan/atau 3.3 Menerapkan teknik penyulam tanaman
alat modern.
Pengairan Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan 1.3 Menentukan sistem/teknik pengairan TAHAP 2 Pemeliharaan Tanaman
pengairan meliputi berbagai sistem/teknik pengairan tanaman perkebunan
untuk pengembangan tanaman perkebunan 1.4 Menerapkan teknik pengairan tanaman 4.1. Menentukan sistem/teknik pengairan
tahunan/semusim dan/atau herbal menggunakan metode perkebunan tanaman perkebunan
konvensional dan/atau alat modern 4.2. Menerapkan teknik pengairan tanaman
perkebunan
6.3 Menerapkan teknik pengendalikan gulma
dengan berbagai metode
5.1 Melakukan penyiapan bahan dan alat
pemupukan
5.2 Menerapkan teknik pemupukan pupuk
organic dan pupuk anorganik
5.3 Menerapkan teknik pemupukan dengan
berbagai metode
 ELEMEN CAPAIAN PEMBELAJARAN
Pemupukan Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan
pemupukan meliputi penggunaan pupuk organik dan/atau
anorganik diterapkan pada tanaman perkebunan
tahunan/semusim dan/atau herbal dengan berbagai
metode pemupukan (disebar, ditempatkan, disemprotkan
melalui daun, dikocor dan/atau melalui irigasi)
menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern
Pengendalian Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan
organisme pengganggu pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT)
tanaman (OPT) meliputi hama dan/atau penyebab penyakit tanaman
dan/atau gulma dengan berbagai metode (fisik, mekanis,
kimia, biologi, kultur teknis dan/atau pengendalian
terpadu) menggunakan metode konvensional dan/atau
alat modern.
Pemangkasan tanaman Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan
pemangkasan tanaman meliputi berbagai teknik
pemangkasan (bentuk, pemeliharaan, produksi dan/atau
peremajaan) untuk mengoptimalkan hasil baik secara
kuantitatif maupun kualitatif sesuai komoditas tanaman
menggunakan metode konvensional dan/atau alat
modern.
Pemanenan dan Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan
penanganan pasca pemanenan tanaman perkebunan meliputi meliputi
panen persiapan panen, teknik panen, dan pencatatan hasil
panen serta penanganan pascapanen tanaman
perkebunan untuk kebutuhan industri dan/atau
kebutuhan sendiri menggunakan metode konvensional
dan/atau alat modern.
Pengelolaan kesuburan Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan
tanah pengelolaan kesuburan tanah meliputi berbagai teknik
konservasi tanah (fisik, kimia dan/atau biologi) sesuai
TUJUAN PEMBELAJARAN
5.1 Melakukan penyiapan bahan dan alat
pemupukan
5.2 Menerapkan teknik pemupukan pupuk
organic dan pupuk anorganik
6.1 Menerapkan teknik pengendalian hama
tanaman dengan berbagai metode
6.2 Menerapkan teknik pengendalian
penyebab penyakit tanaman dengan
berbagai metode
6.3 Menerapkan teknik pengendalikan gulma
dengan berbagai metode
7.2 Melakukan penyiapan bahan dan alat
pemangkasan
7.3 Menerapkan teknik pemangkasan
tanaman (bentuk, pemeliharaan,
produksi dan peremajaan)
8.1 Menerapkan teknik pemanenan
8.2 Menerapkan teknik penanganan pasca
panen panen
9.1 Melakukan identifikasi kondisi dan tografi
9.1 Melakukan identifikasi kondisi dan tografi
lahan
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
6.1 Menerapkan teknik pengendalian hama
tanaman dengan berbagai metode
6.2 Menerapkan teknik pengendalian penyebab
penyakit tanaman dengan berbagai metode
7.1 Melakukan penyiapan bahan dan alat
pemangkasan
7.2 Menerapkan teknik pemangkasan tanaman
(bentuk, pemeliharaan, produksi dan
peremajaan)
TAHAP 3 Pemanenan, Penanganan
Pasca Panen dan Pemasaran
8.1 Menerapkan teknik pemanenan
8.2 Menerapkan teknik penanganan pasca
panen
11.1 Menganalisis peluang pasar hasil tanaman
perkebunan
11.2 Menerapkan teknik pemasaran hasil
tanaman perkebunan
11.3 Menerapkan teknik administrasi hasil
pemasaran
TAHAP 4 Konvervasi Lahan dan
Pengelolaan Limbah Hasil
Perkebunan
lahan
9.2 Menerapkan teknik konservasi tanah (fisik,
kimia, biologi) sesuai kondisi topografi
 ELEMEN CAPAIAN PEMBELAJARAN
dengan kondisi topografi menggunakan metode
konvensional dan/atau alat modern.
Pengelolaan limbah Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan
hasil perkebunan pengelolaan limbah hasil perkebunan meliputi pembuatan
pupuk hijau dan/atau pembuatan kompos dengan
berbagai metode menggunakan metode konvensional
dan/atau alat modern.
Pemasaran Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan
pemasaran hasil tanaman perkebunan meliputi analisis
peluang pasar, teknik pemasaran, dan pengadministrasian
hasil pemasaran menggunakan metode konvensional
dan/atau alat modern
Catatan:
 Tahapan merupakan pengelompokan kegiatan produksi
 KOmditas tanaman perkebunan disesuaikan dengan potensi daerah
TUJUAN PEMBELAJARAN ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
9.2 Menerapkan teknik konservasi tanah (fisik, 10.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah
kimia, biologi) sesuai kondisi topografi hasil perkebunan
10.2 Menerapkan teknik pembuatan pupuk
10.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hijau dari hasil perkebunan
hasil perkebunan 10.3 Membuat kompos dari hasil perkebunan
10.2 Menerapkan teknik pembuatan pupuk
hijau dari hasil perkebunan
10.3 Membuat kompos dari hasil perkebunan
11.1 Menganalisis peluang pasar hasil tanaman
perkebunan
11.2 Menerapkan teknik pemasaran hasil
tanaman perkebunan
11.3 Menerapkan teknik administrasi hasil
pemasaran