Anda di halaman 1dari 9

ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

Konsentrasi Agribisnis Tanaman Pangan


dan Hortikultura

BIDANG KEAHLIAN : AGRIBISNIS DAN AGROTEKNOLOGI


PROGRAM KEAHLIAN : AGRIBISNIS TANAMAN
MATA PELAJARAN : AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN
DAN HORTIKULTURA
FASE : F
NAMA SEKOLAH : YUNITA MATA, SP.Gr
INSTANSI : SMK NEGERI 1 LOBALAIN
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

Agribisnis Tanaman Agribisnis Tanaman


Sayuran Pangan

1.1 Menerapkan penyiapan media tumbuh tanaman sayuran secara 1.2 Menerapkan teknik penyiapan media tumbuh tanaman pangan secara
konvensional dan/atau mekanis konvensional dan/atau mekanis
2.1 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman sayuran secara 2.2 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman pangan secara
konvensional dan/atau dengan alat modern konvensional dan/atau dengan alat modern
3.1 Menerapkan teknik penanaman tanaman Sayuran 3.2 Menerapkan teknik penanaman tanaman pangan
4.1 Menerapkan teknik pengairan tanaman sayuran secara konvensional 4.2 Menerapkan teknik pengairan tanaman pangan secara konvensional
dan/atau dengan alat modern dan/atau dengan alat modern
5.1 Menerapkan teknik pemupukan tanaman sayuran 5.2 Menerapkan teknik pemupukan tanaman pangan
6.1 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman 6.2 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman
(OPT) pada tanaman sayuran (OPT) pada tanaman pangan
7.1 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada tanaman sayuran 7.2 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada tanaman pangan
8.1 Menerapkan teknik panen dan pasca panen tanaman sayuran 8.2 Menerapkan teknik panen dan pasca panen tanaman pangan
9.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman sayuran 9.2 Menerapkan teknik teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman
10.1 Menerapkan teknik pemasaran tanaman sayuran pangan
Agribisnis Tanaman Buah
1.4 Menerapkan teknik penyiapan mediatumbuh tanaman
buah secara
Konvensional dan/atau mekanis
2.4 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman buah secara
vegetatif dan generatif menggunakan alatkonvensional dan/atau
modern
3.4 Menerapkan teknik penanaman tanaman buah
4.4 Menerapkan teknik pengairan tanaman buah secara konvensional
dan/atau dengan alat modern
5.4 Menerapkan teknik pemupukan tanaman buah
6.4 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu
Tanaman (OPT) pada tanamanbuah
7.4 Menerapkan teknik perlakuan khususpada tanaman buah
8.4 Menerapkan teknik panen dan pascapanen tanaman buah
9.4 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman buah
10.4 Menerapkan teknik pemasaran tanaman buah

Agribisnis
Tanaman
Hias

1.3 Menerapkan teknik penyiapan media tumbuh tanaman hias secara


konvensional dan/atau mekanis
2.3 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman hias secara vegetatif dan
generatif menggunakan alat konvensional dan/atau modern
3.3 Menerapkan teknik penanaman tanaman hias
4.3 Menerapkan teknik pengairan tanaman hias secara konvensional
dan/atau dengan alat modern
5.3 Menerapkan teknik pemupukan tanaman hias
6.3 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT)
pada tanaman hias
7.3 Menerapkan teknik perlakuan khusu s pada tanaman hias
8.3 Menerapkan teknik panen dan pasca panen tanaman hias
9.3 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman hias
10.3 Menerapkan teknik pemasaran tanaman hias
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

Elemen Capaian Pembelajaran Tujuan Pembelajaran Alur Tujuan Pembelajaran


Penyiapan media tanam Pada akhir fase F, peserta didik mampu 1. Menerapkan teknik penyiapan media Agribisnis Tanaman Sayuran
menyiapkan media tumbuh untuk tanaman yang tumbuh tanaman sayuran 1.1 Menerapkan teknik penyiapan
ditanam di lahan basah, lahan kering, di pot dan secarakonvensional dan/atau mekanis mediatumbuh tanaman sayuran secara
tanaman yang ditanam dengan metode lainnya 2. Menerapkan teknik penyiapan tumbuh konvensional dan/atau mekanis
seperti hidroponik, aquaponik dan aeroponik tanaman pangan secara 2.1 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman
maupun pertanian organik secara konvensional konvensional dan/atau mekanis sayuran secara konvensional dan/atau denganalat
dan/atau dengan alat modern 3. Menerapkan teknik penyiapan modern
tumbuh tanaman hias secara 3.1 Menerapkan teknik penanaman tanaman
konvensionaldan/atau mekanis Sayuran
4. Menerapkan teknik penyiapan tumbuh 4.1 Menerapkan teknik pengairan tanaman
tanaman buah secara konvensional sayuran secara konvensional dan/atau
dan/atau mekanis denganalat modern
5.1 Menerapkan teknik pemupukan tanaman
Penyiapan bibit Pada akhir fase F, peserta didik mampu 1. Menerapkan teknik penyiapan bibit
menyiapkan bibit melalui perbanyakan tanaman
sayuran
tanaman sayuran secara konvensional
secara vegetatif (stek, okulasi, cangkok, 6.1 Menerapkan teknik pengendalian
dan/ataudengan alat modern
menyambung, kultur jaringan) serta generatif untuk Organisme Pengganggu Tanaman (OPT)
2. Menerapkan teknik penyiapan bibit
tanaman pangan dan hortikultura secara tanaman pangan secara konvensional
pada tanaman sayuran
konvensional dan/atau dengan alat modern dan/ataudengan alat modern 7.1 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada
3. Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman sayuran
tanaman hiassecara vegetatif dan generatif 8.1 Menerapkan teknik panen dan pascapanen
menggunakan alat konvensional dan/atau tanaman sayuran
modern 9.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi
4. Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman sayuran
tanamanbuah-buahan secara vegetatif 10.1 Menerapkan teknik pemasaran tanaman
dan generatif menggunakan alat konvensional dan/atau sayuran
modern
Eleme Capaian Pembelajaran Tujuan Pembelajaran Alur Tujuan Pembelajaran
n
Penanaman Pada akhir fase F, peserta didik mampu 1. Menerapkan teknik Agribisnis Tanaman Pangan
melakukan penanaman mulai dari penanaman 1.2 Menerapkan teknik penyiapan mediatumbuh
persiapan, pelaksanaan, dan penyulaman tanamansayuran tanaman pangan secara konvensional
sesuai komoditas tanaman secara 2. Menerapkan teknik penanaman dan/atau mekanis
konvensional dan/atau dengan alat tanaman pangan 2.2 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman
modern. 3. Menerapkan teknik penanaman pangan secara konvensional dan/atau dengan alat
tanaman hias modern
4. Menerapkan teknik penanaman
3.2 Menerapkan teknik penanaman tanamanpangan
tanaman
buah 4.2 Menerapkan teknik pengairan tanaman pangan
Pengairan Pada akhir fase F, peserta didik mampu 1. Menerapkan teknik pengairan secara konvensional dan/atau dengan alat modern
melakukan pengairan yang meliputi berbagai tanaman sayuran secara 5.2 Menerapkan teknik pemupukantanaman pangan
teknik pengairan di lahan basah, lahan konvensional dan/atau alat modern 6.2 Menerapkan teknik pengendalian Organisme
kering, untuk tanaman semusim dan 2. Menerapkan teknik pengairan Pengganggu Tanaman (OPT) pada tanaman pangan
tanaman tahunan, maupun penanaman tanaman pangan secara 7.2 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada
sistem hidroponik, aquaponik, dan konvensional dan/atau dengan alat tanaman pangan
aeroponik secara konvensional dan/atau modern 8.2 Menerapkan teknik panen dan pasca panen
dengan alat modern. 3. Menerapkan teknik pengairan tanaman pangan
tanaman hias secara konvensional 9.2 Menerapkan teknik pengelolaan limbahhasil produksi
dan/atau dengan alat modern tanaman pangan
4. Menerapkan teknik pengairan 10.2 Menerapkan teknik pemasaran tanaman
tanaman buah secara konvensional pangan
dan/atau dengan
alat modern
Pemupukan Pada akhir fase F, peserta didik mampu 1. Menerapkan teknik
melakukan pemupukan meliputi pupuk pemupukan tanaman
organik dan/atau anorganik secara manual sayuran
maupun mekanis secara konvensional 2. Menerapkan teknik
dan/atau dengan alat modern pemupukan tanaman Agribisnis Tanaman Hias
pangan 1.3 Menerapkan teknik penyiapan media tumbuh
3. Menerapkan teknik tanaman hias secarakonvensional dan/atau
pemupukan tanaman mekanis
hias
4. Menerapkan teknik pemupukan
tanaman buah
Pengendalian Pada akhir fase F, peserta didik 1. Menerapkan teknik pengendalian 2.3 Menerapkan teknik penyiapan bibit
Organisme mampumelakukan pengendalian Organisme OrganismePengganggu Tanaman (OPT) tanaman hias secara vegetatif dan generatif
Pengganggu Tanaman Pengganggu Tanaman (OPT) meliputi gulma, pada tanaman sayuran menggunakan alatkonvensional dan/atau
(OPT) hama dan/atau penyebab penyakit tanaman 2. Menerapkan teknik pengendalian modern
dengan berbagai metode, secara konvensional OrganismePengganggu Tanaman (OPT) 3.3 Menerapkan teknik penanaman tanaman
dan/atau dengan alat modern pada tanaman pangan hias
3. Menerapkan teknik 4.3 Menerapkan teknik pengairan tanaman
pengendalian Organisme hias secara konvensional dan/atau dengan
Pengganggu Tanaman (OPT) pada alat modern
tanaman hias 5.3 Menerapkan teknik pemupukantanaman
4. Menerapkan teknik pengendalian hias
OrganismePengganggu Tanaman (OPT)
6.3 Melakukan pengendalian Organisme Pengganggu
pada tanaman buah
Tanaman (OPT) pada tanaman hias
Perlakuan khusus Pada akhir fase F, peserta didik mampu 1. Menerapkan teknik 7.3 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada
melakukan perlakuan khusus pada tanaman perlakuan khusus pada tanaman hias
pangan dan hortikultura seperti pemberian tanaman sayuran 8.3 Menerapkan teknik panen dan pascapanen
hormon tumbuh, pembumbunan, pemangkasan, 2. Menerapkan teknik tanaman hias
pemasangan ajir yang disesuaikan dengan perlakuan khusus pada 9.3 Menerapkan teknik pengelolaan limbahhasil
situasi dan kebutuhan secara konvensional tanaman pangan produksi tanaman hias
dan/atau dengan alat modern 3. Menerapkan teknik 10.3 Menerapkan teknik pemasarantanaman
perlakuan khusus pada hias
tanaman hias
4. Menerapkan teknik n Agribisnis Tanaman Buah
perlakuan khusus pada 1.4 Menerapkan teknik penyiapan media
tanaman buah tumbuh tanaman buah secara
Panen dan pascapanen Pada akhir fase F, peserta didik 1. Menerapkan teknik anen dan konvensional
mampumelakukan panen dan pasca panen pasca panentanaman sayuran dan/atau mekanis
produksi tanaman meliputi persiapan panen, 2. Menerapkan teknik panen dan 2.4 Menerapkan teknik penyiapan bibit
teknik panen, sorting, grading, packing, pasca panentanaman pangan tanaman buah secara vegetatif dan generatif
dan/atau labelling secara konvensional 3. Menerapkan teknik panen dan menggunakan alatkonvensional dan/atau
dan/atau dengan alat modern pasca panentanaman hias modern
4. Menerapkan teknik panen dan 3.4 Menerapkan teknik penanaman tanaman
pasca panentanaman buah buah
4.4 Menerapkan teknik pengairan tanaman
buah secara konvensional dan/atau dengan alat
Pengelolaan limbah hasil Pada akhir fase F, peserta didik Menerapkan teknik pengelolaan modern
pertanian mampuMenerapkan teknik pengelolaan limbah limbah hasilproduksi tanaman 5.4 Menerapkan teknik pemupukantanaman
hasil produksi tanaman meliputi pembuatan sayuran buah
pupuk hijau dan/atau kompos, pestisida nabati Menerapkan teknik pengelolaan 6.4 Menerapkan teknik pengendalian Organisme
dengan berbagai metode limbah hasilproduksi tanaman Pengganggu Tanaman (OPT) pada
pangan tanamanbuah
Menerapkan teknik pengelolaan 7.4 Menerapkan teknik perlakuan khususpada
limbah hasilproduksi tanaman hias tanaman buah
Menerapkan teknik pengelolaan 8.4 Menerapkan teknik panen dan pascapanen
limbah hasilproduksi tanaman buah tanaman buah
Pemasaran Pada akhir fase F, peserta didik mampu Menerapkan teknik 9.4 Menerapkan teknik teknik pengelolaan limbah
melakukan pemasaran mulai dari pemasaran hasil produksi tanaman buah
analisapeluang pasar, komunikasi, Teknik tanamansayuran 10.4 Menerapkan teknik pemasaran tanaman
pemasaran konvensional dan/atau digital, hingga Menerapkan teknik buah
administrasi dan pembukuan usaha pemasaran
tanamanpangan
Menerapkan teknik pemasaran
tanaman hias
Menerapkan teknik
pemasaran tanaman buah

Catatan:
 Komoditas yang dikembangkan berdasarkan potensi daerah

Anda mungkin juga menyukai