Anda di halaman 1dari 8

ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

Konsentrasi Agribisnis Tanaman Pangan dan


Hortikultura

BIDANG KEAHLIAN : AGRIBISNIS DAN AGROTEKNOLOGI


PROGRAM KEAHLIAN : AGRIBISNIS TANAMAN
MATA PELAJARAN : AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN
DAN HORTIKULTURA
FASE : F
NAMA SEKOLAH : ESIH SUKAESIH, SP
INSTANSI : SMK NEGERI 2 PANDEGLANG
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

Agribisnis Tanaman Sayuran Agribisnis Tanaman Pangan

1.1 Menerapkan penyiapan media tumbuh tanaman sayuran secara konvensional 1.2 Menerapkan teknik penyiapan media tumbuh tanaman pangan secara
dan/atau mekanis konvensional dan/atau mekanis
2.1 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman sayuran secara konvensional 2.2 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman pangan secara konvensional
dan/atau dengan alat modern dan/atau dengan alat modern
3.1 Menerapkan teknik penanaman tanaman Sayuran 3.2 Menerapkan teknik penanaman tanaman pangan
4.1 Menerapkan teknik pengairan tanaman sayuran secara konvensional 4.2 Menerapkan teknik pengairan tanaman pangan secara konvensional dan/atau
dan/atau dengan alat modern dengan alat modern
5.1 Menerapkan teknik pemupukan tanaman sayuran 5.2 Menerapkan teknik pemupukan tanaman pangan
6.1 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) 6.2 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT)
pada tanaman sayuran pada tanaman pangan
7.1 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada tanaman sayuran 7.2 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada tanaman pangan
8.1 Menerapkan teknik panen dan pasca panen tanaman sayuran 8.2 Menerapkan teknik panen dan pasca panen tanaman pangan
9.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman sayuran 9.2 Menerapkan teknik teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman pangan
10.1 Menerapkan teknik pemasaran tanaman sayuran 10.2 Menerapkan teknik pemasaran tanaman pangan
Agribisnis Tanaman Buah Agribisnis Tanaman Hias
1.4 Menerapkan teknik penyiapan mediatumbuh tanaman buah
secara 1.3 Menerapkan teknik penyiapan media tumbuh tanaman hias secara
Konvensional dan/atau mekanis konvensional dan/atau mekanis
2.4 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman buah secara vegetatif 2.3 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman hias secara vegetatif dan
dan generatif menggunakan alatkonvensional dan/atau modern generatif menggunakan alat konvensional dan/atau modern
3.4 Menerapkan teknik penanaman tanaman buah 3.3 Menerapkan teknik penanaman tanaman hias
4.4 Menerapkan teknik pengairan tanaman buah secara konvensional 4.3 Menerapkan teknik pengairan tanaman hias secara konvensional dan/atau
dan/atau dengan alat modern dengan alat modern
5.4 Menerapkan teknik pemupukan tanaman buah 5.3 Menerapkan teknik pemupukan tanaman hias
6.4 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman 6.3 Menerapkan teknik pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) pada
(OPT) pada tanamanbuah tanaman hias
7.4 Menerapkan teknik perlakuan khususpada tanaman buah 7.3 Menerapkan teknik perlakuan khusu s pada tanaman hias
8.4 Menerapkan teknik panen dan pascapanen tanaman buah 8.3 Menerapkan teknik panen dan pasca panen tanaman hias
9.4 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman buah 9.3 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman hias
10.4 Menerapkan teknik pemasaran tanaman buah 10.3 Menerapkan teknik pemasaran tanaman hias
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

Elemen Capaian Pembelajaran Tujuan Pembelajaran Alur Tujuan Pembelajaran


Penyiapan media tanam Pada akhir fase F, peserta didik mampu 1.1 Menerapkan teknik penyiapan Agribisnis Tanaman Sayuran
menyiapkan media tumbuh untuk tanaman yang media tumbuh tanaman sayuran 1.1 Menerapkan teknik penyiapan mediatumbuh
ditanam di lahan basah, lahan kering, di pot dan secarakonvensional dan/atau mekanis tanaman sayuran secara konvensional
tanaman yang ditanam dengan metode lainnya 1.2 Menerapkan teknik penyiapan dan/atau mekanis
seperti hidroponik, aquaponik dan aeroponik tumbuh tanaman pangan secara 2.1 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman
maupun pertanian organik secara konvensional konvensional dan/atau mekanis sayuran secara konvensional dan/atau denganalat
dan/atau dengan alat modern 1.3 Menerapkan teknik penyiapan modern
tumbuh tanaman hias secara 3.1 Menerapkan teknik penanaman tanaman
konvensionaldan/atau mekanis Sayuran
1.4 Menerapkan teknik penyiapan tumbuh 4.1 Menerapkan teknik pengairan tanaman
tanaman buah secara konvensional sayuran secara konvensional dan/atau denganalat
dan/atau mekanis modern
Penyiapan bibit Pada akhir fase F, peserta didik mampu 2.1 Menerapkan teknik penyiapan bibit 5.1 Menerapkan teknik pemupukan tanaman
menyiapkan bibit melalui perbanyakan tanaman tanaman sayuran secara konvensional sayuran
secara vegetatif (stek, okulasi, cangkok, dan/ataudengan alat modern 6.1 Menerapkan teknik pengendalian Organisme
menyambung, kultur jaringan) serta generatif 2.2 Menerapkan teknik penyiapan bibit Pengganggu Tanaman (OPT) pada tanaman
untuk tanaman pangan dan hortikultura secara tanaman pangan secara konvensional sayuran
konvensional dan/atau dengan alat modern dan/ataudengan alat modern 7.1 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada
2.3 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman sayuran
tanaman hiassecara vegetatif dan generatif 8.1 Menerapkan teknik panen dan pascapanen
menggunakan alat konvensional dan/atau tanaman sayuran
modern 9.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah hasil produksi
2.4 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman sayuran
tanamanbuah-buahan secara vegetatif 10.1 Menerapkan teknik pemasaran tanaman sayuran
dan generatif menggunakan alat
konvensional dan/atau modern
Elemen Capaian Pembelajaran Tujuan Pembelajaran Alur Tujuan Pembelajaran
Penanaman Pada akhir fase F, peserta didik mampu 3.1 Menerapkan teknik penanaman Agribisnis Tanaman Pangan
melakukan penanaman mulai dari persiapan, tanamansayuran 1.2 Menerapkan teknik penyiapan mediatumbuh
pelaksanaan, dan penyulaman sesuai komoditas 3.2 Menerapkan teknik penanaman tanaman tanaman pangan secara konvensional
tanaman secara konvensional dan/atau dengan pangan dan/atau mekanis
alat modern. 3.3 Menerapkan teknik penanaman tanaman 2.2 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman
hias pangan secara konvensional dan/atau dengan alat
3.4 Menerapkan teknik penanaman tanaman modern
buah
3.2 Menerapkan teknik penanaman tanamanpangan
Pengairan Pada akhir fase F, peserta didik mampu 4.1 Menerapkan teknik pengairan tanaman
4.2 Menerapkan teknik pengairan tanaman pangan
melakukan pengairan yang meliputi berbagai sayuran secara konvensional dan/atau alat
secara konvensional dan/atau dengan alat modern
teknik pengairan di lahan basah, lahan kering, modern
5.2 Menerapkan teknik pemupukantanaman pangan
untuk tanaman semusim dan tanaman tahunan, 4.2 Menerapkan teknik pengairan tanaman
6.2 Menerapkan teknik pengendalian Organisme
maupun penanaman sistem hidroponik, pangan secara konvensional dan/atau
Pengganggu Tanaman (OPT) pada tanaman pangan
aquaponik, dan aeroponik secara konvensional dengan alat modern
7.2 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada
dan/atau dengan alat modern. 4.3 Menerapkan teknik pengairan tanaman
tanaman pangan
hias secara konvensional dan/atau dengan
8.2 Menerapkan teknik panen dan pasca panen
alat modern
tanaman pangan
4.4 Menerapkan teknik pengairan tanaman
9.2 Menerapkan teknik pengelolaan limbahhasil produksi
buah secara konvensional dan/atau dengan
alat modern tanaman pangan
Pemupukan Pada akhir fase F, peserta didik mampu 5.1 Menerapkan teknik pemupukan 10.2 Menerapkan teknik pemasaran tanaman pangan
melakukan pemupukan meliputi pupuk organik tanamansayuran
dan/atau anorganik secara manual maupun 5.2 Menerapkan teknik pemupukan Agribisnis Tanaman Hias
mekanis secara konvensional dan/atau dengan tanamanpangan 1.3 Menerapkan teknik penyiapan media tumbuh
alat modern 5.3 Menerapkan teknik pemupukan tanaman hias secarakonvensional dan/atau
tanaman hias mekanis
5.4 Menerapkan teknik n pemupukan
tanaman buah
Pengendalian Organisme Pada akhir fase F, peserta didik mampumelakukan 6.1 Menerapkan teknik pengendalian 2.3 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman
Pengganggu Tanaman pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman OrganismePengganggu Tanaman (OPT) pada hias secara vegetatif dan generatif menggunakan
(OPT) (OPT) meliputi gulma, hama dan/atau penyebab tanaman sayuran alatkonvensional dan/atau modern
penyakit tanaman dengan berbagai metode, secara 6.2 Menerapkan teknik pengendalian 3.3 Menerapkan teknik penanaman tanaman hias
konvensional dan/atau dengan alat modern OrganismePengganggu Tanaman (OPT) pada 4.3 Menerapkan teknik pengairan tanaman hias
tanaman pangan secara konvensional dan/atau dengan alat
6.3 Menerapkan teknik pengendalian modern
Organisme 5.3 Menerapkan teknik pemupukantanaman hias
Pengganggu Tanaman (OPT) pada tanaman 6.3 Melakukan pengendalian Organisme Pengganggu
hias Tanaman (OPT) pada tanaman hias
6.4 Menerapkan teknik pengendalian 7.3 Menerapkan teknik perlakuan khusus pada
OrganismePengganggu Tanaman (OPT) pada tanaman hias
tanaman buah 8.3 Menerapkan teknik panen dan pascapanen
Perlakuan khusus Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan 7.1 Menerapkan teknik perlakuan tanaman hias
perlakuan khusus pada tanaman pangan dan khusus padatanaman sayuran 9.3 Menerapkan teknik pengelolaan limbahhasil produksi
hortikultura seperti pemberian hormon tumbuh, 7.2 Menerapkan teknik perlakuan tanaman hias
pembumbunan, pemangkasan, pemasangan ajir khusus padatanaman pangan 10.3 Menerapkan teknik pemasarantanaman hias
yang disesuaikan dengan situasi dan kebutuhan 7.3 Menerapkan teknik perlakuan
secara konvensional dan/atau dengan alat modern khusus padatanaman hias Agribisnis Tanaman Buah
7.4 Menerapkan teknik n perlakuan 1.4 Menerapkan teknik penyiapan media
khusus padatanaman buah tumbuh tanaman buah secara
Panen dan pascapanen Pada akhir fase F, peserta didik mampumelakukan 8.1 Menerapkan teknik anen dan pasca konvensional
panen dan pasca panen produksi tanaman meliputi panentanaman sayuran dan/atau mekanis
persiapan panen, teknik panen, sorting, grading, 8.2 Menerapkan teknik panen dan pasca 2.4 Menerapkan teknik penyiapan bibit tanaman
packing, dan/atau labelling secara konvensional panentanaman pangan buah secara vegetatif dan generatif menggunakan
dan/atau dengan alat modern 8.3 Menerapkan teknik panen dan pasca alatkonvensional dan/atau modern
panentanaman hias 3.4 Menerapkan teknik penanaman tanaman buah
8.4 Menerapkan teknik panen dan pasca 4.4 Menerapkan teknik pengairan tanaman buah
panentanaman buah secara konvensional dan/atau dengan alat
Pengelolaan limbah hasil Pada akhir fase F, peserta didik mampuMenerapkan 9.1 Menerapkan teknik pengelolaan limbah modern
pertanian teknik pengelolaan limbah hasil produksi tanaman hasilproduksi tanaman sayuran 5.4 Menerapkan teknik pemupukantanaman
meliputi pembuatan pupuk hijau dan/atau kompos, 9.2 Menerapkan teknik pengelolaan limbah buah
pestisida nabati dengan berbagai metode hasilproduksi tanaman pangan 6.4 Menerapkan teknik pengendalian Organisme
9.3 Menerapkan teknik pengelolaan limbah Pengganggu Tanaman (OPT) pada tanamanbuah
hasilproduksi tanaman hias 7.4 Menerapkan teknik perlakuan khususpada
9.4 Menerapkan teknik pengelolaan limbah tanaman buah
hasilproduksi tanaman buah 8.4 Menerapkan teknik panen dan pascapanen
Pemasaran Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan 10.1 Menerapkan teknik pemasaran tanaman buah
pemasaran mulai dari analisapeluang pasar, tanamansayuran 9.4 Menerapkan teknik teknik pengelolaan limbah
komunikasi, Teknik pemasaran konvensional dan/atau 10.2 Menerapkan teknik pemasaran hasil produksi tanaman buah
digital, hingga administrasi dan pembukuan usaha tanamanpangan 10.4 Menerapkan teknik pemasaran tanaman buah
10.3 Menerapkan teknik pemasaran tanaman
hias
10.4 Menerapkan teknik pemasaran
tanaman buah

Catatan:
 Komoditas yang dikembangkan berdasarkan potensi daerah

Anda mungkin juga menyukai