PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA

HELLO JELLY
Bidang Usaha
Kuliner (Minuman Segar dan Manis)

Diusulkan oleh :
1. Ana Febriana (A0103210..)
2. Fradita (A0103210..)
3. Muhamma Rezal Fadhly (A010321038)
4. Yoktan Pandora Pratama J. (A0103210..)

POLITEKNIK NEGERI BANJARMASIN

BANJARMASIN
2023
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Saat ini di Kalimantan Selatan sudah banyak berbagai macam kuliner

makanan dan minuman yang disajikan. Termasuk dari kami yang baru saja
menjalankan usaha minuman menyegarkan dan manis dengan nama “Hello
Jelly”. Sejak bulan Maret 2024, kami mencoba merancang dan menjalankan
usaha dibidang kuliner dengan konsep minuman menyegarkan dan manis.
Usaha “Hello Jelly” sangat membawa hal positif untuk kesehatan, karena susu
yang sangat bagus untuk kesehatan dan ditambah dengan jelly yang segar yang.
Sehingga usaha ini sangat layak untuk diapresiasi karena minuman ini cocok
untuk kesehatan, menyegarkan dan mengenyangkan.

B. Tujuan
Dalam mencapai sebuah keberhasilan, sangat penting bagi seorang
wirausahawan untuk menentukan sebuah tujuan. Karena dengan tujuan, akan
membantu kita mengevaluasi, menciptakan strategi dan memberi dasar untuk
atktivitas perencanaan efektif.

Berikut adalah tujuan jangka panjang dari usaha “Hello Jelly” :

1. Menjadikan usaha minuman yang menyehatkan untuk orang-orang
2. Melakukan quality control untuk menjaga kualitas produk minuman agar
tetap konsisten.
3. Menjadikan suatu usaha yang banyak digemari oleh orang-orang.

Sedangkan tujuan jangka pendek yang ingin dicapai oleh usaha kami yaitu :
1. Mencapaikan target pelanggan minimal 10 botol untuk per harinya
 2.Selalu meningkatkan kualitasnya dengan selalu memberi variasi
diminumannya agar pelanggan tidak bosan dan menjaga kualitas rasanya
tetap manis
3. Peningkatkan penjualan setiap tahunnya.

C. Profil Usaha
1. Profil Usaha

Usaha ini kami beri nama Hello Jelly.

Dimana usaha ini akan akan merintis dari nol pada bulan April 2024
dengan penjualan secara online (sistem pre-order) melalui akun Instagram
@hellojelly. Keadaan usaha “Hello Jelly” untuk saat ini masih kurang
diketahui orang-orang, oleh karena itu kami akan terus mempromosikan dan
menyampaikan masyarakat luas, baik secara online di media sosial maupun
langsung turun ke lapangan.

2. Produk
Produk usaha kami bergerak dibidang kuliner dengan konsep minuman
susu bercampur jelly. Susu pada minuman ini memberikan manfaat untuk
kesehatan, menyengarkan dan mengenyangkan. Sangat cocok untuk
dinikmati kapan saja dan untuk yang mengonsumsinya bisa dari umur 6-40
tahun ke atas. Produk ini diciptakan untuk orang-orang yang penyuka
 minuman rasa buah dan yang penyuka jelly. Harga produk ini juga sangat
terjangkau.

• Deskripsi Produk
1. Rasa Coklat, susu yang dicampur bubuk rasa coklat dan ditambah
potongan jelly.
2. Rasa Buah strawberry, susu yang dicampur bubuk rasa buah strawberry
dan ditambah potongan jelly.
3. Rasa Mangga, susu yang dicampur bubuk rasa buah mangga dan
ditambah potongan jelly.
• Dalam usaha ini beberapa kami sampaikan keunggulan produk, yaitu :
1. Minuman sehat
Minuman yang sangat bagus untuk kesehatan dan pencernaan. Susu
yang sangat bagus untuk pertumbuhan tulang. Serta ditambah jellly
segar yang memiliki manfaat dari masing-masing.
2. Memiliki berbagai rasa buah
Minuman ini memiliki berbagai rasa buah-buahan. Selain menyehatkan,
minuman ini juga dapat menyegarkan, karena ditambah dengan rasa
buah-buahan yang fresh.
3. Kemasan Ramah Lingkungan
Pada usaha kami, kami menggunakan packaging yang ramah
lingkungan seperti botol, karena botol sendiri dapat digunakan atau
didaur ulang.

3. Profil pelaku usaha “Susu Yoghurt Buah”

No Nama NIM Prodi Keterangan
1. Fradita A0103210.. Teknik Sipil Ketua
2. Ana Febriana A0103210.. Teknik Sipil Anggota
3. Muhammad Rezal A010321038 Teknik Sipil Anggota
Fadhly
4. Yoktan Pandora Pratama A0103210.. Teknik Sipil Anggota
Jandau
4. Visi dan Misi
Visi dan Misi usaha “Hello Jelly” yang kami jalankan yaitu :
- Visi
1. Membawa kebaikan dalam setiap minuman melalui penciptaan dan
menyediakan minuman yang sehat.
2. Menyajikan minuman sehat dengan buah alami segar dan berkualitas
yang disukai oleh semua orang.
- Misi
1. Menjadikan kualitas dan layanan terbaik sebagai prioritas tinggi dalam
menyediakan minuman berintegritas kepada pelanggan.
2. Mengenalkan minuman sehat dan berkualitas agar dikenal oleh seluruh
dunia sehingga disukai oleh semua kalangan