"Pengaruh Penerapan Sistem Etika Bisnis Syariah pada usaha kuliner Ayam Geprek Sa'i

Malang dalam meningkatkan aktifitas daya saing UMKM"

KATA KUNCI :''pengaruh penerapan"; "etika bisnis syariah"; "usaha kuliner"; "aktivitas
daya saing"; "UMKM"

Judul dan Penulis Latar belakang Tinjauan Pustaka Metode Hasil

tahun
PERAN Siti Nurma Usaha kecil, mikro, Penelitian yang Untuk memastika
DIGITALIS Rosmitha dan menengah dilakukan ini bisnis berfokus p
ASI (UMKM) adalah dikategorikan utama manusia, y
PEMASAR kelompok pelaku penelitian kualitatif, kebahagiaan, etik
AN ekonomi terbesar di dimana menjadi dasar op
DALAM Indonesia dan telah menurut sugiono Namun, biasanya
PENINGK berperan sebagai penelitian kualitatif adanya
ATAN katalisator untuk dalam memperoleh
DAYA pemulihan ekonomi informasi dan data pelanggaran etika
SAING setelah krisis. UMKM yang bisnis atau usaha
DAN juga merupakan diperlukan peneliti tujuan mendapatk
SUSTAINA sektor usaha yang mencari secara keuntungan sema
BILITAS paling penting. langsung dilapangan terutama di era
UMKM Selain memberikan kecanggihan tekn
KULINER kontribusi yang ini, di mana bany
DI ERA signifikan terhadap usaha yang meng
NEW pembangunan segalanya untuk
NORMAL nasional, UMKM memperoleh keka
PERSPEKT juga menawarkan secara cepat samb
IF ETIKA banyak peluang kerja merugikan orang
BISNIS bagi tenaga kerja karena itu, etika b
ISLAM dalam negeri, yang Islam sangat pent
(2022) sangat membantu menjalankan bisn
dalam upaya terutama bagi me
mengurangi beragama Islam.
pengangguran.Namun para pelaku bisni
, setelah pandemi harus mencermin
COVID-19, hal itu nilai dari Qur'an
berdampak pada yang diajarkan R
banyak industri, dan berorientasi p
terutama pada bisnis, tujuan bisnis untu
dengan penurunan mencapai kemak
permintaan, kemaslahatan.
penurunan pasokan
input, pengetatan
kondisi kredit, krisis
likuiditas, dan
peningkatan
ketidakpastian.
Di Indonesia,
pandemi COVID-19
telah menyebabkan
 krisis ekonomi.
Pandemi COVID-19
akan membuat lebih
sulit bagi usaha
mikro, kecil, dan
menengah (UMKM)
untuk
mempertahankan dan
mengembangkan
bisnis mereka, seperti
halnya UMKM.

Pengaruh 1. Yumna Bisnis adalah 1. Etika Bisnis: Penelitian ini

Penerapan Nurul tindakan atau usaha Etika berasal dari termasuk jenis
Etika Bisnis Fikriyyah yang dilakukan oleh kata "ethos", yang pendekatan kualitatif
Terhadap 2. Nabila manusia untuk berarti "adat" dengan menggunakan
Novindasari metode pendekatan
Meningkatn mendapatkan dalam bahasa
3. Raihan studi kepustakaan
ya keuntungan Yunani. Etika (Systematic Literature
Teguh
Kepuasan Maulana (Qothrunnada, 2022). selalu dikaitkan Review) atau
Pelanggan 4. Sheila Persaingan bisnis dengan kebiasaan penelitian dalam
dan Febriani Putri menghasilkan usaha hidup yang baik bentuk kepustakaan
Kualitas yang memiliki bidang pada diri sendiri ini
UMKM dan maupun pada orang menggunakan
(2023) lain. prosedur
pasar konsumen yang masyarakat, pengumpulan data
sama, tujuannya sehingga etika dengan cara
adalah untuk dapat didefinisikan mengevaluasi buku,
literatur, teori, artikel,
mempertahankan sebagai aturan yang
dan
pelanggan, harus diikuti dan catatan di internet
meningkatkan dipatuhi oleh terkait dengan hal-hal
pendapatan, dan semua orang di yang terkait (Nazir,
memperoleh tempat di Bumi. Menurut 1998).
pasar. Dalam dunia Muslich (2004: 9),
bisnis, persaingan etika bisnis dapat
harus dilakukan didefinisikan
secara sehat. Istilah sebagai
"persaingan sehat" pengetahuan
mengacu pada tentang standar
persaingan yang ideal untuk
terjadi antara pengaturan dan
pengusaha atau pengelolaan bisnis
pelaku UMKM secara yang
adil dan tanpa mempertimbangka
kecurangan (Johan n norma dan
Budi, 2022). Menurut moralitas yang
Pratiwi (2020), para berlaku secara luas.
pelaku bisnis harus Menurut Bertens
berkomitmen untuk (2013), etika bisnis
menerapkan konsep terdiri dari tiga
persaingan bisnis perspektif: bisnis
 (Prosiding National yang baik akan
Seminar on menghasilkan
Accounting, Finance, keuntungan tanpa
and Economics merugikan orang
(NSAFE), 2023, Vol. lain; bisnis yang
3 No. 10, Hal 13-25). baik dan beretika
tidak akan
melanggar hukum
atau standar moral;
dan bisnis yang
baik akan
mengikuti standar
moral.
(Murti Sumarni)

Di era yang semakin maju ini Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan
sesuatu yang sudah tidak asing lagi, tidak hanya di Indonesia hampir seluruh kalangan
didunia melakukan kegiatan UMKM. Dalam menjalankan kegiatan usaha tentunya tidak
lepas dari sebuah etika, karena etika dapat membangun dan memperbaiki reputasi dari sebuah
usaha. Salah satunya dengan menerapkan etika bisnis syariah yang berperan penting dalam
menciptakan lingkungan bisnis yang adil dan jujur yang dapat meningkatkan kepercayaan
konsumen terhadap produk dan jasa yang ditawarkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
melihat Pengaruh Penerapan sistem Etika Bisnis Syariah pada usaha kuliner Ayam Geprek
Sa'i Malang dalam meningkatkan aktifitas daya saing UMKM. Untuk menjawab tujuan
tersebut, maka penelitian ini menggunakan penelitian dengan pendekatan kualitatif. Data
diambil melalui observasi dan wawancara terhadap pelaku usaha yang bergerak pada bisnis
UMKM Ayam Geprek Sa’i. Hasil penelitian pada usaha kuliner ayam Geprek Sa'i
menyatakan bahwa pengaruh penerapan sistem Etika bisnis syariah berpengaruh pada
meningkatnya aktifitas daya saing UMKM. Penelitian ini merupakan hasil pemikiran dengan
menggunakan penelitian kepustakaan, yang menarik data kepustakaan, teori, artikel, dan
catatan dari internet sesuai dengan permasalahan yang terkait dengan penelitian ini.
Penerapan etika bisnis ini dilakukan agar sebuah usaha dapat mewujudkan keberlanjutan
usaha di masa yang akan mendatang. Manfaat dari penyusunan artikel ini adalah untuk
mengetahui bahwa menerapkan etika didalam sebuah bisnis mampu meningkatkan aktifitas
daya saing UMKM serta dapat meningkatkan kepuasan pelanggan terhadap usaha tersebut.

KATA KUNCI : Pengaruh penerapan, Etika bisnis syariah, Usaha kuliner, Aktivitas daya
saing, UMKM