TENRI
1702405059
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS COKROAMINOTO PALOPO
2023
i
PERAN PENYULUH PERTANIAN DALAM PENINGKATAN
USAHATANI PADI SAWAH DI DESA BALLA
KECAMATAN BAJO KABUPATEN LUWU
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Cokroaminoto Palopo
TENRI
1702405059
i
ii
iii
iv
ABSTRAK
Tenri. 2023. Peran penyuluh pertanian dalam peningkatan usahatani padi sawah
di Desa Balla Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu. (dibimbing oleh Marlina Bakri
dan Erni firdamayanti)
v
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah Swt yang telah melimpahkan rahmat,
hidayah, kesehatan dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
penulisan skripsi yang berjudul “Peran Penyuluh Pertanian Dalam Peningkatan
Usahatani Padi Sawah di Desa Balla, Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu” dengan
baik.
Terima kasih penulis ucapkan kepada semua pihak yang telah membantu dan
berperan dalam penyusunan skripsi ini, seperti antara lain:
1. Rahman Hairuddin, S.P., M.Si. Selaku Rektor Universitas Cokroaminoto
Palopo
2. Muhammad Naim, S.P., M.P., Selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Cokroaminoto Palopo.
3. Ulfah Zakiyah Hamdani, S.Pd., M.Sc., Selaku Wakil Dekan Fakultas
Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo.
4. Abdul Rais, S.Si., M.Ling., Selaku Ketua Program Studi Agribisnis
Universitas Cokroaminoto Palopo.
5. Dr. Marlina Bakri, M.Pd., Selaku pembimbing I yang telah membekali saran
dan masukan dalam proses pembuatan skripsi ini.
6. Erni Firdamayanti, S.TP., M.Si., Sebagai pembimbing II yang telah
membekali saran dan masukan dalam proses pembuatan skripsi ini.
7. Bapak/Ibu Dosen Program Studi Agribisnis yang telah membekali penulis
dengan segudang ilmu dibangku perkuliahan.
8. Rekan-rekan seperjuangan dikelas Agribisnis B angkatan 2017, mahasiswa
angkatan 2017 dan teman-teman seperjuangan di Universitas Cokroaminoto
Palopo.
9. Kedua orang tua tercinta, bapak dan ibu yang selalu memberikan dukungan
kepada saya, untuk tetap semangat dalam meraih gelar sarjana.
Semoga Allah Swt memberikan rahmat dan karunianya atas kebaikan hati
bapak/ibu serta rekan-rekan sekalian dan hasil penelitian ini dapat berguna
khususnya bagi penulis dan para pembaca pada umumnya. Penulis menyadari
vi
bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan baik dari bentuk penyusunannya
maupun dari materi. Akhir kata saya mengucapkan banyak terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada semua pihak yang terlibat dalam penulisan skripsi ini,
dan saya juga mengucapkan permohonan maaf yang sebesar-besarnya kepada
bapak atau ibu dosen jika selama bimbingan, ada salah kata atau ucapan yang
kurang baik dari saya. Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Tenri
vii
RIWAYAT HIDUP
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL.................................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.................................................................................ii
ABSTRAK..............................................................................................................iii
KATA PENGANTAR............................................................................................iv
RIWAYAT HIDUP.................................................................................................vi
DAFTAR ISI..........................................................................................................vii
DAFTAR TABEL.................................................................................................viii
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................ix
DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................x
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang.........................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah....................................................................................2
1.3 Tujuan Penelitian.....................................................................................3
1.4 Manfaat Penelitian...................................................................................4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kajian Teori.............................................................................................4
2.2 Hasil Penelitian yang Relevan...............................................................12
2.3 Kerangka Pikir.......................................................................................15
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis dan Desain Penelitian...................................................................17
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian.................................................................17
3.3 Populasi dan Sampel..............................................................................18
3.4 Teknik Pengumpulan Data....................................................................18
3.5 Jenis dan Sumber Data..........................................................................18
3.6 Analisis Data..........................................................................................19
3.7 Definisi Operasional..............................................................................20
BAB IV PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian................................................................................................21
4.2 Pembahasan......................................................................................................26
BAB V PENUTUP
ix
5.1 Kesimpulan......................................................................................................31
5.1 Saran.................................................................................................................31
DAFTAR PUSTAKA...................................................................................................32
x
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Jumlah penduduk berdasarkan jenis kelamin..................................................21
2. Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian............................................22
3. Identitas responden berdasarkan umur.............................................................23
4. Identitas responden berdasarkan tingkat pendidikan.......................................23
5. Identitas responden berdasarkan pengalaman berusahatani............................24
6. Identitas responden berdasarkan luas lahan.....................................................24
7. Peran penyuluh sebagai Pembimbing Petani...................................................25
8. Peran penyuluh sebagai Organisasi dan Dinamisator......................................26
9. Peran penyuluh sebagai Pelatih Teknis............................................................26
10. Peran penyuluh sebagai Konsultan..................................................................27
11. Peran penyuluh sebagai Pendidik....................................................................27
12. Peran penyuluh sebagai Penasehat...................................................................28
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Kerangka pikir.................................................................................................16
2. Dokumentasi penelitian...................................................................................49
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1. Surat izin dari Fakultas....................................................................................34
2. Surat izin dari lokasi penelitian........................................................................35
3. Instrument penelitian.......................................................................................36
4. Identitas responden..........................................................................................42
5. Peran penyuluh sebagai Pembimbing petani...................................................43
6. Peran penyuluh sebagai Organisasi dan Dinamisator......................................44
7. Peran penyuluh sebagai Pelatih Teknis............................................................45
8. Peran penyulus sebagai Konsultan...................................................................46
9. Peran penyuluh sebagai Pendidik....................................................................47
10. Peran penyuluh sebagai Penasehat...................................................................48
11. Dokumentasi kegiatan......................................................................................49
12. Peta lokasi penelitian.......................................................................................57
13.
xiii
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LatarBelakang
Padi (Oryza sativa L) merupakan tanaman pangan dunia yang paling
penting, kaya akan karbohidrat dan merupakan makanan pokok bagi sebagian
besar masyarakat di seluruh dunia, khususnya di Indonesia. Food and Agryculture
Organisation, (2018) mengemukakan Padi merupakan salah satu tanaman
terpenting dalam peradaban manusia selain itu tanaman padi juga merupakan
sumber utama karbohidrat bagi sebagian besar penduduk dunia, setelah jagung,
ganum dan serealia. sulawesi adalah salah satu provinsi di Indonesia yang
termasuk penghasil beras cukup besar pada tahun 2019 produksi beras mencapai
2,88 juta ton beras dengan luas lahan 1,01 juta hektar lahan yang tersebar di 22
kabupaten/kota (BPS Sulawesi Selatan, 2019). Perkembangan sektor pertanian
khususnya subsektor bahan makanan memegang peranan penting dalam
pemenuhan kebutuhan pangan khususnya subsektor tanaman padi. Peningkatan
pemenuhan kebutuhan pangan menjadi penting karena tercermin dari jumlah
penduduk Indonesia yang terus bertambah setiap tahunnya. Ketika kebutuhan
pangan tidak terpenuhi, kondisi sosial ekonomi dan politik masyarakat
terpengaruh. Pertanian merupakan salah satu sektor terpenting dalam kehidupan
masyarakat Indonesia . Oleh karena itu, pertanian merupakan salah satu mata
pencaharian perekonomian nasional bagi sebagian besar penduduk. Artinya,
sektor pertanian harus memegang peranan penting dan menjadi penggerak
perekonomian. Berdasarkan data BPS tahun 2015, sekitar 38.983.003 orang
bekerja di sektor pertanian atau 40% dari total penduduk usia kerja, dan 60%
sisanya bekerja di sektor nonpertanian.
Kinerja Pertanian Lapangan (PPL) merupakan salah satu faktor kunci
keberhasilan budidaya padi. Efisiensi sama dengan kinerja. Bagi penyuluh
pertanian, prestasi adalah hasil kerja atau prestasi. Kinerja adalah
aktualisasi diri sejauh dapat melakukan tugas-tugas utama sesuai dengan
kriteria yang diberikan. PPL memiliki kewajiban dan tanggung jawab
sebagai pendamping peningkatan budidaya padi terutama dalam kegiatan
pendampingan dan dalam penilaian dan pelaporan yang terkait dengan
2
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
ruas sebelumnya.
Berdasarkan penjelasan di atas, beras merupakan makanan pokok dan sebagian
besar masyarakat Indonesia mengkonsumsi beras. sehingga produksi pangan
dalam negeri perlu ditingkatkan. Salah satunya adalah banyak programpemerintah
yang ditujukan untuk meningkatkan produksi pertanian. Secara khusus, peran
penasehat pertanian di setiap bidang pangan beras. Di daerah atau desa manapun,
keberadaan pembina bertujuan untuk meningkatkan produksi dan kemandirian
petani dalam kegiatan pertanian, termasuk budidaya padi di dataran rendah.
Seperti yang kita ketahui, petani masih membutuhkan bimbingan untuk
mengambil keputusan. Hal ini dikarenakan pada umumnya masih banyak petani
yang kurang pengetahuan atau tidak mengetahui cara memproduksi yang baik,
atau melakukan usaha dengan baik, tidak diketahui cara memproduksi di masa
yang akan datang, tidak tahu apakah orang-orang di pertanian komersial dapat
bekerjasama. Akibatnya, petani tidak dapat memanfaatkan sumber daya di lahan
pertaniannya secara optimal.
Ade Famboyan Septiana (2016) mengemukakan bahwa budidaya
padi sawah ditandai dengan adanya tampungan air pada saat musim
tanam tanaman. Budidaya padi sawah dilakukan pada tanah berlumpur.
Tahapan budidaya padi sawah di dataran rendah secara garis besar dapat
dibagi menjadi persiapan tanah, persiapan persemaian, persiapan benih,
penanaman, pemupukan, perawatan, dan pemanenan. Penyiraman padi
disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dengan mengatur tingkat
genangan. Ketinggian memori antara 2-5 cm, karena terlalu tinggi dapat
mengurangi jumlah anakan. Prinsip penyiraman adalah memberikan air
yang cukup dan berkualitas pada waktu yang tepat sesuai dengan tahap
pertumbuhan tanaman. Budidaya padi berlangsung dalam beberapa tahap
seperti dibawah ini:
1) Persiapan Lahan
Sebelum menanam padi, tanah digarap hingga kedalaman
2.030 cm. lahan juga dibersihkan dari rumput dan telur keong
mas. Pertama dibajak, kemudian digaru untuk memudahkan
penanaman padi, kemudian diratakan dan dilakukan kemaliri di
6
2) Persiapan Semai
Luas tanam tergantung luas dan benih yang dibutuhkan, untuk luas 1 hektar
dibutuhkan 4% dari luas tanam atau 400 meter persegi luas semai. Diperlukan 22
hingga 25 kg (5 kg x 5 kantong) benih untuk 1 ha.
3) Penyiapan Benih
Benih yang kami tanam adalah benih bersertifikat kelas satu dan berkualitas
tinggi. Benih yang baik dapat dikenali dari penampilannya yang mengkilap, bersih
dan rapi. Untuk memilih benih yang baik, ikuti langkah-langkah berikut:
a) Siapkan air, garam dan telur bebek.
b) Masukkan telur bebek ke dalam air dan pastikan telur bebek
mengapung, jika tidak maka tambahkan garam sampai telur
mengapung.
c) Telur yang mengapung di ambil dan dimasukkan dengan benih yang
sudah disiapkan. Benih yang tenggelam baik untuk ditanam, benih
yang mengapung dibuang. Benih direndam selama 8 jam, ditiriskan
kemudian didiamkan selama 24-36 jam. Hal ini biasa disebut dengan
proses tegenisasi dalam wadah karung goni. Serangan hama dan
penyakit benih dikendalikan dengan menyemprot benih dengan
larutan insektisida dan fungisida konsentrasi 0,1%.
4) Penanaman
Petunjuk Penanaman Benih: Benih dapat dipindahkan 14-21 hari setelah
disemai, tetapi sebaiknya disemprot dengan insektisida konsentrasi 0,1% 1-2 hari
sebelum disemai. Sebelum menggali tanah sawah sedalam 20 cm dengan sistem
tanah Legowo 2, siapkan hal-hal berikut: 1 (jarak 20 x 10 cm), dimana jumlah
tanaman 333 per 1.000 hektar. Jumlah maksimal bibit yang dapat ditanam adalah
3 buah per lubang.
5) Pemupukan
Petani perlu mengetahui enam cara pemupukan yang benar:
benar jenis, tujuan, dosis, waktu, cara dan mutu. Waktu
7
pasca panen menyebabkan kualitas benih yang buruk dan kelompok padi
yang terkonsentrasi. harus dikelola dengan baik. Sistem ini dapat
mengurangi rugi daya sebesar 19% dan 4%.
Panen pada waktu yang tepat dengan memperhatikan umur pohon
diantara tanaman. Waktu mulai berbunganya padi bisa berbeda-beda,
namun biasanya 30-35 hari setelah padi berbunga. Ketika 95% mulai
menguning, tanaman akan cepat rontok. Panen dan pangkas dengan sabit
bergerigi atau kombinasikan. Panen harus dikantongi atau ditutup dengan
tikar jika ditumpuk untuk mencegah penyebaran biji-bijian. Untuk
menjaga kualitas dan mengurangi kehilangan hasil dan kerusakan
tanaman, perontokan harus segera dilakukan dan beras tidak boleh
ditimbun selama beberapa hari.
Pengeringan dilakukan dengan cara diputar setiap 2 jam sekali pada alas
pengering dengan ketebalan butiran 5-7 cm. Silakan gunakan pengering buatan
selama musim hujan. Selama pemanenan, perontokan, pencucian, penjemuran dan
penyimpanan, dianjurkan agar kantong dan kantong plastik dikemas dan diangkut
dalam keadaan baik, rapat, bersih, stabil dan bebas hama. Simpan gabah/beras
dalam wadah bersih di lumbung/gudang bebas hama dengan sirkulasi udara yang
baik.
2. Penyuluh Pertanian
Penyuluhan pertanian merupakan pendidikan informal bagi petani pedesaan
dan keluarganya dan memiliki dua tujuan utama (Sastraamadja, 2016). Penyuluh
pembantu wajib menjelaskan misi mereka sesuai dengan konsekuensi logis dari
status fungsional pekerja pembantu pertanian. Tenaga pendamping harus mampu
memaksimalkan sumber dayanya dan secara dinamis mengatasi segala hambatan
dan tantangan guna mendamaikan perubahan yang terjadi dalam konteks
pembangunan pertanian (Kementerian Pertanian, 2014).
Keterampilan penyuluh dapat dilihat dari dua perspektif, a) Kinerja
merupakan variabel kunci yang bervariasi sesuai dengan karakteristik
individu dan dipengaruhi oleh perilaku individu, termasuk pemimpin
pertanian. b) Kinerja penyuluh merupakan dampak dari perbedaan
pengelolaan dan penyelenggaraan pelayanan penyuluhan antar kabupaten,
9
lebih baik), pertanian yang lebih baik (ekonomi yang lebih baik), dan kondisi
kehidupan yang lebih baik (kehidupan yang lebih baik).
3. Usahatani
Suratiyah (2019) menyatakan bahwa pertanian adalah ilmu yang
mempelajari bagaimana petani mengoordinasikan dan mengatur faktor-
faktor produksi dengan cara yang paling efisien untuk menguntungkan
mereka. Wanda (2015) berpendapat bahwa ilmu pertanian adalah ilmu
yang mempelajari bagaimana menentukan, mengatur, dan
mengkoordinasikan penggunaan sumber daya secara efektif dan efisien
untuk meningkatkan pendapatan petani.
Dari beberapa definisi di atas, pertanian berarti usaha di mana petani
terlibat dalam penggunaan sumber daya alam, tenaga kerja dan modal
untuk menghasilkan pendapatan, yang sebagian besar pendapatan
digunakan untuk mendanai biaya yang terkait dengan pertanian, dapat
dijelaskan dan dipahami bahwa sebagian dari pendapatan sudah
digunakan. Manajemen pertanian adalah kemampuan petani untuk
merencanakan, mengatur, mengarahkan, mengkoordinasikan dan
memantau elemen kontrol produksi untuk memastikan hasil yang
diharapkan..
Menurut Ken (2015), klasifikasi pertanian dapat dibagi menjadi
empat bagian.
a. Gaya dan kualitas kegiatan pertanian petani dapat dibagi menjadi dua
wilayah berdasarkan gaya dan kualitas: swasembada dan bisnis.
Pertanian yang hanya berfungsi untuk memenuhi kebutuhan dikenal
dengan pertanian subsisten, dan pertanian yang mencari keuntungan
dengan melihat kualitas dan kuantitas produksi dikenal dengan
pertanian komersial.
b. Organisasi bisnis di bidang pertanian yang lahir pada tahun dapat
dibagi menjadi tiga kelompok berdasarkan organisasinya. Yang
pertama adalah individu. Ini memungkinkan dia untuk menyelesaikan
seluruh proses perencanaan, pengelolaan lahan, penanaman,
12
Pembimbing Petani
Organisator dan
dinamisator
Pelatih teknis
Peran Penyuluh
pertanian Peningkatan
Usahatani Padi
Konsultan
Pendidik
Penasehat
BAB III
DESAIN PENELITIAN
oleh penyuluh.
Wawancara dilakukan dengan sesi tanya jawab dengan petani padi di Desa
Balla Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan
data yang jelas dan rinci tentang isu-isu yang relevan dengan tujuan penelitian.
3. Dokumentasi
Metode pengumpulan data dengan mengambil foto saat mewawancarai
responden petani padi sawah di Desa Balla, Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
Dari Tabel 2 di atas terlihat bahwa penduduk Desa Balla Kecamatan Bajo
Kabuppaten Luwu sebagian besar bermata pencaharian sebagai petani, yang
paling sedikit adalah peternak dan supir, jumlah petani di lokasi penelitian adalah
375 orang. Hal ini dikarenakan Desa Balla merupakan desa dengan areal pertanian
yang sangat luas.
2. Identitas Responden
Identitas responden dimaksudkan untuk menggambarkan
identitas responden berdasarkan sampel. karakteristik responden,
antara lain, membantu menentukan sampel untuk penelitian ini.
Berikut data identitas responden diperoleh dari petani kakao di
Desa Balla Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu yang menjadi
sampel penelitian ini.
a. Identitas responden berdasarkan umur
Usia responden adalah lamanya waktu yang dihabiskan responden dalam
penelitian yang dilakukan. Kelompok usia dibagi menjadi tiga kelompok dari usia
25
0-14 tahun sebagai kelompok usia tidak produktif, sebagai kelompok usia 15-64
tahun, kelompok produktiflah yang memiliki dampak terbesar terhadap hasil
pertanian dan kelompok usia di atas 65 tahun dianggap kurang produktif dan
mengalami penurunan fisik. Identitas berdasarkan usia untuk Kabupaten Luwu,
Kabupaten Bajo, dan Desa Balla ditunjukkan pada tabel di bawah ini..
Tabel 3. Identitas responden berdasarkan umur di Desa Balla Kecamatan
Bajo Kabupaten Luwu.
N Umur Jumlah (Orang) Persentase (%)
o (tahun)
1 14-24 0 -
2 25-35 5 15,6
3 36-46 14 43,7
4 ≥ 46 13 40,6
Jumlah 32 100,0
Sumber: Sumber: Data Primer setelah diolah (2023)
Jumlah 32 100,0
Sumber: Sumber: Data Primer setelah diolah (2023)
Dari tabel di atas, menunjukkan bahwa dari total jumlah responden, terdapat
8 responden memunyai pengalaman beusahatani 5-10 tahun dengan persentase
25,0%, terdapat 17 responden mempunyai pengalaman berusahatani 11-15 dengan
jumlah persentase 53,1%, dan 7 responden mempunyai pengalaman 16-20 tahun
dengan jumlah persentase 21,9%.
d. Identitas Responden berdasarkan luas lahan
Luas lahan pertanian sangat penting dalam proses dan
27
Dari tabel di atas, menunjukkan bahwa dari total jumlah responden, terdapat
3 responden dengan luas lahan 0,5 hingga 1 ha dengan total skor sebesar 9,3%,
dan 14 responden dengan luas lahan 1,5 hingga 2 ha dengan total adalah 43,7
responden, terdapat responden 15 memiliki lahan seluas 2,5-3 hektar, dengan
total skor 46,8%.
3. Peran Penyuluh di Desa Balla Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu
a. Peran penyuluh sebagai Pembimbing Petani
Berdasarkan penelitian, penyuluh berperan sebagai pembimbing
bagi petani dimana penyuluh memberikan bimbingan bagaimana cara
melakukan pembibitan sendiri, bagaimana cara pemeliharaan, bagaimana
cara pemanenan, serta bagaimana cara menggunakan atau
mengoperasikan infrastruktur pertanian tergantung pada kegunaannya.
Penyuluh melakukan penyuluhan rutin untuk meningkatkan pengetahuan
petani dalam upaya peningkatan usahatani padi.
Peran penyuluh yang termasuk dalam kategori pembimbing petani
dalam upaya peningkatan usahatani padi di desa Balla Kecamatan Bajo
Kabupaten Luwu dapat dilihat pada table berikut.
Tabel 7. Peran penyuluh sebagai pembimbing petani di Desa Balla
Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu
No Pembimbing Petani
1 Memberikan dorongan dan motivasi untuk mengembangkan usahatani
padi.
2 Penyuluh mendorong petani untuk berpartisipasi dalam kegiatan
28
4.2 Pembahasan
Petani padi di Desa Balla Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu
mendapat penyuluhan atau pelatihan dengan melakukan berbagai
kegiatan penyuluhan, diantaranya kegiatan pertemuan lapangan
rutin dilaksanakan dua kali dalam satu bulan dengan kegiatan ini
akan menjadi wadah pertukaran bagi para petani
menciptakan ide dan menciptakan keharmonisan dan koherensi
antara penyuluh dan petani.
Peran penyuluh pertanian tercermin dari kelebihan dan
kekurangan budidaya padi yang dipaparkannya. Peran penyuluh
adalah penyedia agen penasihat, berkontribusi pada peningkatan
pertanian. Pelatihan rutin untuk mengembangkan keterampilan
petani dan membantu memberikan saran kepada petani untuk
perbaikan produksi tanaman padi, penyuluh selalu mendorong
petani.
Peran penyuluh pertanian sebagai pembimbing petani di Desa Bara
Kecamatan Bajo Kabupaten Luwu berdasarkan penelitian mengartikan bahwa
penyuluh aktif, peran penyuluh adalah pendamping untuk membimbing petani
dalam aspek teknis budidaya. penyuluh berperan sangat penting dalam
menunaikan tugasnya. Penyuluh mendorong petani untuk mengembangkan
kegiatan pertanian mereka dengan cara tertentu mengundang petani pada kegiatan
pelatihan yang diselenggarakan oleh para penyuluh, petani dapat meningkatkan
keterampilan kewirausahaan mereka atas bimbingan penyuluh.
Peran Penyuluh Pertanian sebagai organisator dan dinamisator petani di
32
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Hasil penelitian berdasarkan karya penulis pada bab
sebelumnya dapat disimpulkan bahwa peran penyuluh dalam
upaya peningkatan usahatani padi dikategorikan sangat berperan
dalam menjalankan tugasnya dengan baik sebagai pembimbing,
sebagai organisasi dan dinamisator, sebagai pelatih teknis,
sebagai konsultan, sebagai pendidik, dan sebagai penasehat.
Penyuluh membantu memcahkan masalah yang dihadapi petani
dengan memberikan ide dan gagasan yang mudah dipahami dan
diaplikasikan oleh petani selain itu penyuluh mampu memberika
pemahaman kepada petani terhadap metode yang baik untuk
meningkatkan hasil produksi. Petani di Desa Balla Kecamatan
Bajo Kabupaten Luwu mendapatkan bantuan dari penyuluh baik
berupa pengetahuan yang sangat bermanfaat dalam upaya
peningkatan uasahatani padi seperti mulai dari pengolahan lahan,
penanaman, perawatan serta pemanenan. Hal ini menunjukkan
bahwa Penyuluh telah melakukan pekerjaan yang sangat baik
dalam memperluas budidaya padi di Desa Balla Kecamatan Bajo
Kabupaten Luwu.
5.2 Saran
Berdasarkan hasil penelitian, penulis dapat memberikan
saran untuk mempertahankan upaya perluasan pertanian.,
penyuluh juga diharapkan mampu mengubah kesadaran petani
agar dapat bertani dengan baik dan benar kedepannya. diharapkan
dapat meningkatkan kinerja penyuluh untuk mengawasi kegiatan
dan perkembangan petani dalam menjalankan usahataninya.
Diharapkan juga dapat memperdalam komunikasi antara petani
dengan penyuluh sehingga cara-cara bercocok tanam yang
diberikan oleh penyuluh dapat diterapkan dengan baik, dan
35
DAFTAR PUSTAKA
Achmadi, A., dan Narbuko. (2015). Metodologi Penelitian. Jakarta: Bumi Aksara.
Arini,A.A., Arini, A.A., Arimbawa, P., & Abdullah, S. (2018). Peran Kelompok
Tani dalam Usahatani Padi Sawah (Oryza sativa L.) di Desa Belatu
Kecamatan Pondidaha Kabupaten Konawe.Jurnal Ilmiah Membangun Desa
dan Pertanian, 3(1), 16-22.
Dapa, M. N., Nikolaus, S., & Nainiti, S. P. (2021). Persepsi Anggota Kelompok
Tani Terhadap Peran Penyuluhan Pertanian Dalam Meningkatakan Produksi
Usahatani Padi Sawah. Buletin IlmiahIMPAS, 22(1), 38-52.
Lusiana, L., Laapo, A., & Howara, D. (2018). Peran Penyuluh Pertanian Dalam
Meningkatkan Pendapatan Usahatani Padi Sawah Di Desa Oloboju
Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Agrotekbis: E-Jurnal Ilmu
Pertanian, 6(1), 40-47.
Pratiwi, R. 2015. Pemanfaatan selulosa dari Limbah Jerami Padi (oryza Sativa )
sebagai bahan bioplastic. Universitas Pedjajaran. Sumedang. Jawa Barat.
Vol. 3 No. 3.
Sekar Inten, M., & CCW, D. E. (2017). Peranan Penyuluh Pertanian dalam
Peningkatan Pendapatan Petani Komoditas Padi di Kecamatan Tanjungselor
Kabupaten Bulungan Kalimantan Utara. Agrifor: Jurnal Ilmu Pertanian dan
Kehutanan, 16(1),103-108.
Sudaryanto, T., & Agustian, A. (2017). Peningkatan daya saing usaha tani padi:
Aspek kelembagaan. Analisis Kebijakan Pertanian, 1(3), 255-274
Sundari, S., Yusra, A. H. A., & Nurliza, N. (2015). Peran Penyuluh Pertanian
terhadap Peningkatan Produksi Usahatani di Kabupaten Pontianak. Jurnal
Social Economic of Agriculture, 4(1), 26-31.
Suratiyal, Ken. 2018. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta. Diakses pada
tanggal 25 November 2019.
INSTRUMEN PENELITIAN
A. Identitas Responden
1. Nama :
2. Jenis Kelamin :
3. Umur :
4. Agama :
5. LuasLahan :
6. NoHp :
7. Jumlah Anggota Keluarga :
8. Pendidikan Terakhir :
..............................................................................................................................
6. Apakah dengan adanya peran penyuluh bisa meningkatkan usahatani
padi bapak/ibu?
Jawab:..................................................................................................................
..............................................................................................................................
7. Bagimana cara penyuluh mendorong petani untuk meningkatkan
usahatani padi (menciptakan hal-hal/ide baru)?
Jawab:..................................................................................................................
..............................................................................................................................
E. Peran Penyuluh sebagai Konsultan
Jawab:..................................................................................................................
..............................................................................................................................
7. Apakah penyuluh membantu petani untuk memasarkan hasil
produksi?
Jawab:..................................................................................................................
..............................................................................................................................
8. Apakah penyuluh pertanian mendorong petani untuk meningkatkan
usahatani padi?
Jawab:..................................................................................................................
..............................................................................................................................
No Pembimbing Petani
1 Memberikan dorongan dan motivasi untuk mengembangkan usahatani
padi.
2 Penyuluh mendorong petani untuk berpartisipasi dalam kegiatan
penyuluhan tentang budidaya padi.
3 Penyuluh mendorong petani untuk bergabung dengan kelompok
agribisnis padi.
4 Penyuluh mendorong petani yang bergabung dengan kelompok tani
untuk meningkatkan keterampilan kewirausahaan mereka.
5 Penyuluh menyarankan agar petani berpartisipasi aktif dalam pelatihan
yang dilakukan oleh asosiasi petani dan staf penyuluhan.
49