Business Plan

“Kopi Layak”
Nurjannah
Pendahuluan
Perkembangan ekonomi kreatif tidak dapat terlepas dari generasi muda sebagai
“gudang” kreativitas Generasi muda adalah sumber daya produktif yang dengan
ide kreatifnya dapat membuka sebuah usaha (wirausaha) yang juga membantu
pemerintah dalam mengurangi tingkat pengangguran di angkatan kerja
produktif. Semakin banyak anak muda yang berkecimpung di dunia wirausaha,
semakin banyak pula produktivitas yang dihasilkan sehingga berdampak pula
pada meningkatnya perkembangan ekonomi nasional.

Salah satu bentuk kreativitas bisa melalui kewirausahaan. Kewirausahaan adalah

kemampuan kreatif dan inovatif yang dijadikan dasar, kiat dan sumber daya
untuk kiat dan sumber daya untuk kiat mencari peluang sukses. Memiliki jiwa
entrepreneur berarti mendorong adanya mental yang mandiri, kreatif, inovatif,
bertanggung jawab, disiplin, dan tidak mudah menyerah, seperti layaknya
seorang wirausahawan ketika memulai usahanya dari bawah.
Alangkah baiknya jika sifat-sifat ini dilakukan oleh generasi muda yang notabenenya adalah
jiwa petualang, penuh ide, dan menyukai tantangan. Secara umum memiliki kesamaan
dengan konsep wirausaha yang menjawab tantangan secara umum memiliki kesamaan
dengan konsep wirausaha yang menjawab tantangan dan memanfaatkan peluang.

Generasi muda merupakan bagian dari masyarakat yang memiliki tingkat produktivitas yang
paling tinggi. Namun sayangnya kurang dimanfaatkan dengan baik. Hal tersebut karena
masih banyak dari segelintir anak muda yang melakukan ataupun terlibat tindak kejahatan
seperti, pencurian, narkoba, tawuran, sampai pergaulan bebas. Tentu kita tidak ingin hal ini
terus berkelanjutan, maka memberikan pendidikan yang layak agar mereka bisa mengerti
betapa pentingnya membangun dan mengasah ide-ide kreatif yang ada dalam diri mereka.
Selain itu agar generasi muda terpacu untuk mengekspor ide kreatif mereka, kita perlu
mengarahkan mereka ke dunia bisnis. Dari sini generasi muda bisa belajar untuk menjadi
sorang wirausahawan agar dapat meminimalkan tindak kejahatan yang ada karena
kreativitasnya diluangkan untuk dunia usaha bukan untuk sesuatu yang malah dapat
menghancurkan masa depannya. Wirausaha muda nantinya akan menjadi potensi
pembangunan, baik dalam jumlah maupun mutu wirausaha muda itu sendiri
Nama Usaha

Kopi
Layak
Tujuan Usaha
Menjual kopi dan minuman, kopi
keliling dari toko kopi kekinian ini
menawarkan kopi yang segar dengan
harga yang murah meriah.
Latar Belakang Usaha
Sebagai kota metropolitan, Jakarta merupakan kota tujuan untuk menempuh pendidikan,
berlibur hingga mencari pekerjaan, jadi tidak heran jika jumlah pendatang sangat tinggi dari
daerah, termasuk Sulawesi Selatan, sehingga sumber daya manusia yang ada cukup besar.
Sebagai perantau tentu kembali ke kampung halaman cukup memakan biaya dan waktu,
maka dari itu Warung Barokah menginisiasi membuka Warung berbasis kuliner daerah
Sulawesi Selatan untuk mengurangi kerinduan kepada kampung halaman sebagai cara
murah dan mudah merasakan suasana kampung. Selain itu, berbagai macam kuliner di
Jakarta terbilang lengkap namun kuliner daerah sangat sulit di temukan.

Penggemar kopi di Indonesia begitu banyak. Hal ini membuat prospek dan keuntungan
bisnis dengan membuka toko kopi makin besar. Namun, seiring dengan banyaknya toko kopi
yang menjamur, para pebisnis toko kopi tentu harus memutar otak agar bisnisnya tidak
kalah saing dan tetap cuang. Salah satu yang kini mulai banyak dilakukan adalah dengan
menjemput bola, semakin dekat dengan para pelanggan menggunakan kopi keliling.
Kopi Layak adalah salah satu Brand kopi keliling kekinian, yang menyediakan
berbagai macam minuman. Mulai dari kopi, es cokelat sampai es teh dan lain
sebagainya. Seiring dengan percepatan aktivitas keseharian, membuat
banyak orang-orang yang memiliki sedikit waktu untuk bersantai di warung
kopi menikmati segelas kopi. Oleh karenanya kopi layak hadir untuk
melayani orang-orang yang tidak punya banyak waktu untuk menikmati
segelas kopi. Kopi layak menawarkan keunggulan berupa fleksibilitas, biaya
operasional yang lebih rendah, serta kemampuan untuk inovasi dan
penyesuaian dengan tren, menjadikannya pilihan menarik bagi pengusaha
baru dan pecinta kopi.
Profil Usaha
Kopi Layak adalah salah satu Brand kopi
keliling kekinian, yang menyediakan
berbagai macam minuman. Mulai dari
kopi, es cokelat sampai es teh dan lain
sebagainya. Kopi layak beroperasi dalam
kerumunan di Ibu Kota Jakarta.
Pemilik Usaha
Owner

Nurjannah (Jhane)
 Peluang Bisnis
Usaha kopi keliling atau yang dikenal juga dengan sebutan "Starling" adalah jenis usaha yang
menawarkan kopi dan minuman lainnya secara mobile atau bergerak. Dengan adanya tren
minuman kopi yang terus meningkat dan permintaan konsumen yang semakin besar, usaha kopi
keliling dapat menjadi peluang bisnis yang menarik. Adapun peluang usaha bisnis starling adalah :

a) Fleksibilitas dan Mobilitas

Salah satu keunggulan usaha Starling adalah kemampuannya untuk bergerak dari satu lokasi ke
lokasi lain. Dengan menggunakan kendaraan atau gerobak kopi, Anda dapat menjangkau berbagai
lokasi seperti kawasan perkantoran, pusat perbelanjaan, kampus, atau acara-acara tertentu seperti
pameran atau festival. Fleksibilitas ini memungkinkan Anda untuk menyesuaikan usaha dengan
pergerakan konsumen dan mengikuti potensi pasar yang ada.
b) Pasar yang luas
Minuman kopi merupakan salah satu minuman favorit banyak orang, sehingga pasar potensialnya
sangat besar. Dengan usaha Starling, Anda dapat menjangkau berbagai kalangan, mulai dari
pekerja kantoran, mahasiswa, hingga pengunjung acara atau festival. Selain kopi, Anda juga dapat
menawarkan variasi minuman seperti minuman dingin, teh, atau cokelat, untuk memperluas
pangsa pasar dan menyesuaikan dengan selera konsumen.

c) Pengalaman unik dan interaktif

Usaha kopi keliling memberikan pengalaman unik bagi konsumen. Mereka dapat menikmati kopi
langsung di tempat yang berbeda setiap kali Anda berpindah lokasi. Anda juga dapat menyajikan
kopi dengan cara yang interaktif, seperti latte art atau memberikan opsi tambahan seperti sirup
rasa atau toping spesial. Ini dapat meningkatkan daya tarik usaha Anda dan memberikan
pengalaman yang berbeda bagi konsumen.
d) Biaya operasional rendah
Dibandingkan dengan membuka kedai kopi fisik, usaha Starling memiliki biaya operasional yang
lebih rendah. Anda tidak perlu membayar sewa tempat, membeli peralatan atau furnitur secara
permanen. Anda dapat memulai dengan modal yang lebih terjangkau dan mengelola biaya
operasional sesuai dengan kebutuhan. Selain itu, dengan memilih bahan baku berkualitas dan
efisiensi dalam pengelolaan stok, Anda dapat mengoptimalkan keuntungan usaha.

e) Branding dan jangkauan online

Meskipun usaha Starling bergerak secara fisik, penting untuk membangun branding yang kuat dan
jangkauan online. Melalui media sosial dan platform digital lainnya, Anda dapat mempromosikan
produk, menyampaikan informasi lokasi dan jadwal operasional, serta berinteraksi dengan
pelanggan. Memiliki kehadiran online yang kuat dapat membantu meningkatkan visibilitas usaha
Anda dan menarik konsumen baru.
 Produk

Es Kopi

Es Teh Es Cokelat
Social Media Marketing

Intagram, facebook, Whatsapp dan Tiktok

Kesimpulan
Usaha kopi keliling adalah sebuah perjalanan yang menghidangkan aroma kopi di setiap
sudut kota jakarta. Di pagi yang cerah, gerobak kopi berjalan pelan di sepanjang jalan,
mengundang para pejalan kaki untuk berhenti sejenak. Di dalam gerobak, seorang barista
dengan senyum ramah menyajikan secangkir kopi hangat, mengisi pagi mereka dengan
semangat. Setiap gerobak memiliki karakternya sendiri. Ada yang berwarna-warni dengan
hiasan bunga, sementara yang lain lebih sederhana dengan kayu dan logam. Namun, yang
membuat mereka serupa adalah semangat untuk berbagi kebahagiaan melalui secangkir
kopi.

Gerobak kopi keliling bukan hanya tentang minuman, tetapi juga tentang momen. Di setiap
tegukan, ada cerita. Ada yang menikmati kopi sambil menunggu bus pagi, ada yang
berbicara tentang mimpi mereka, dan ada yang hanya ingin merasakan kehangatan di
tengah hiruk-pikuk kota.Usaha kopi keliling layak karena menghadirkan kebahagiaan di
setiap sudut. Gerobak-gerobak ini adalah pengingat bahwa kebahagiaan bisa ditemukan di
tempat-tempat sederhana. Jadi, mari kita nikmati secangkir kopi dan berbagi cerita di bawah
sinar matahari pagi.
Terima Kasih