GIZI IBU HAMIL

RSUD CIAWI
POLI KEBIDANAN
1.PENTINGNYA GIZI SEIMBANG BAGI
IBU HAMIL
Makanan dengan mutu dan jumlah yang baik dan

seimbang sangat penting guna mendukung pertumbuhan

janin dalam kandungan ibu.

Status gizi ibu pada waktu hamil dapat mempengaruhi

pertumbuhan janin yang sedang dikandung. Demi

suksesnya kehamilan, keadaan gizi ibu pada waktu hamil

harus dalam keadaan baik dan mendapat makanan

tambahan seperti energi, protein, dan berbagai mineral

maupun vitamin.
2.PENYEBAB KURANG GIZI
PADA IBU HAMIL
Jumlah makanan yang dimakan kurang.
Jumlah bahan makanan tidak seimbang.
Makan tidak teratur.
Penyakit pengaruh kehamilan
Kurang makan sayuran hijau, buah berwarna dan
lauk-pauk.
Bekerja terlalu berat.
Adanya cacing tambang dalam usus.
3.TANDA KURANG GIZI PADA IBU
HAMIL
- Badan kurus / BB turun - Cepat lelah
- Rambut tipis mudah dicabut - Lemah
- Gampang ngantuk - Badan lesu
- Kulit kering / kusam
- Kaki dan tangan bengkak
- Berkunang-kunang
- Lidah, bibir, kuku pucat sekali
- Wajah / muka pucat.
4. Bahaya dan akibat kekurangan gizi
anemia pada ibu hamil
Bahaya :
Janin tidak terbentuk sempurna.
Membahayakan jiwa ibu, terutama waktu melahirkan.
Mengganggu pertumbuhan bayi dalam kandungan.
Membahayakan jiwa bayi dalam kandungan.
Menyebabkan janin keguguran.
LANJUTAN
Akibat :
Kelemahan fisik
Pertumbuhan janin terganggu
Ibu tidak kuat bekerja.
Bayi yang akan dilahirkan lemah.
Waktu melahirkan, kemungkinan ibu
dan bayinya dapat meninggal.
5. CARA MENGATASI KURANG GIZI PADA
IBU HAMIL
Memilih makanan pengganti nasi.

Disaat rasa mual berkurang ibu disarankan mengkonsumsi

makanan.

Menyajikan makanan dalam keadaan hangat.

Setiap hari, makanlah sayuran berwarna hijau, kacang-

kacangan dan lauk-pauk secara beranekaragam.

Setiap hari ibu hamil minum 1 tablet penambah darah minimal

90 tablet selama kehamilan, dan 1 tablet setiap hari selama

masa nifas.
6.TRIGUNA MAKANAN BESERTA CONTOH
Dalam tubuh, makanan mempunyai tiga guna:
Makanan sebagai zat tenaga untuk bekerja, untuk melakukan aktivitas

ibu hamil Terdapat pada : Nasi, ubi, kentang, jagung, roti, mie, talas,

sagu, gula dan terigu.

Makanan sebagai zat pembangun untuk pertumbuhan dan

perkembangan (pada ibu hamil guna perkembangan janin) Terdapat

pada : tempe, tahu, telur, susu, lauk pauk hewani, kacang hijau, kacang

kedelai, kacang tanah, kacang merah.

Makanan sebagai zat pengatur, sebagai pengaturan fungsi bagian

tubuh (Melindungi ibu hamil dan janin dari penyakit) . Terdapat pada :

Sayuran dan buah yang berwarna

7.CARA MENYUSUN DAN MENGOLAH
MAKANAN YANG BAIK DAN SEHAT
Susunlah hidangan sehari-hari berdasar TRI GUNA
MAKANAN (Makanan pokok, sayur dan buah, lauk-pauk )
Gunakan bahan makanan secara beranekaragam, setiap hari dan
tersedia di daerah setempat.
Manfaatkan hasil pekarangan untuk meningkatkan gizi
keluarga.
Pilih bahan makanan sesuai daya beli dan disukai keluarga.
Gunakan garam beryodium untuk memasak makanan bagi
keluarga
Kenalkan sedini mungkin makanan tradisional yang brergizi dan
disukai oleh anak.
HAL-HAL YANG PERLU
DIPERHATIKAN DALAM MENGOLAH
BAHAN MAKANAN.
SAYURAN : Dicuci dahulu, baru dipotong-potong.

- Masak sayuran jangan terlalu lama.

- Sayuran sumber vitamin A sebaiknya

dimasak tumis atau dengan santan.
BERAS : dicuci cukup dua kali saja.
Pangan bergizi adalah pangan yang dimakan
secara beraneka ragam. Makin beraneka ragam,
makin tinggi gizinya.
TERIMAKASIH