KULIAH MANAJEMEN
MUTU
Manajemen mutu
Personalia
Bangunan dan fasilitas
Peralatan
Sanitasi dan higiene
Produksi
Pengawasan mutu
Inspeksi diri, audit mutu dan persetujuan pemasok
Penanganan keluhan terhadap produk dan penarikan
Dokumentasi
Pembuatan dan analisis berdasarkan kontrak
Kualifikasi dan validasi
Realisasi produk dalam CPOB