IKHTIAR HIDUP

Masakan Solar, Rimba

Membuat Perangkap
Ikhtiar hidup

Istilah Inggeris- survival iaitu the will to live,to outlive, state of

continuing to live.
Maka dalam pengertian bahasa Melayu, ikhtiar hidup merupakan
keupayaan atau keadaan sesuatu itu untuk terus hidup. Di dalam
konteks kegiatan luar, ikhtiar hidup ialah usaha atau ikhtiar yang
harus dilakukan oleh seseorang itu supaya dia terus hidup ketika
menghadapi ancaman.
Situasi Ikhtiar Hidup

Kehabisan bekalan makanan dan minuman.

Ancaman binatang.
Masalah perlindungan.
lain-lain
Situasi ikhtiar hidup dapat dicegah daripada berlaku melalui
perancangan dan persiapan dengan teliti dan menyeluruh sama
ada dari segi mental (pengetahuan),fizikal(kecergasan,stamina),
teknikal(kemahiran) dan material(peralatan,pakaian dan
bekalan).
 Prinsip Ikhtiar Hidup
Keselamatan
keutamaan hendaklah diberikan kepada soal keselamatan nyawa. Ini dapat dilakukan
dengan menjauhkan diri daripada melakukan perkara-perkara yang boleh
membahayakan keselamatan. Sebagai contoh, elakkan memakan tumbuh-tumbuhan
yang tidak diketahui sama ada boleh dimakan atau tidak.walaupun anda berasa sangat
lapar. Masalah ikhtiar hidup akan menjadi lebih rumit jika soal keselamatan tidak
diambil kira.
Usaha
dalam stuasi ikhtiar hidup,pelbagai usaha hendaklah dilakukan dari semasa ke
semasa sebagai ikhtiar bagi mengatasi masalah yang sedang dihadapi. Sikap berdiam
diri dan berserah kepada nasib semata-mata adalah satu sikap yang tidak akan
membantu. Jika suatu usaha itu gagal, maka usaha yang lain hendaklah dilakukan
asalkan tidak menjejaskan keselamatan. Lebih banyak usaha yang dilakukan maka
lebih cerahlah peluang sesorang itu mengatasi situasi ikhtiar hidup yang sedang
dihadapinya.
 Kawalan diri
dalam situasi ikhtiar hidup, kawalan diri sangat penting dilakukan supaya segala
keputusan dan tindakan dapat memberikan hasil yang positif. Tanpa kawalan
diri,perasaan panik,hilang perhitungan akan menyebabkan seseorang itu bertindak
terburu-buru. Keadaan ini sudah pasti akan merumitkan lagi masalah yang
dihadapi.
Kerjasama
jika dalam kumpulan, kejasama yang erat dan berterusan amatlah penting supaya
kumpulan itu dapat mengatasi sesuatu masalah atau kesulitan. Jika ahli kumpulan
tidak sepakat, keadaan akan bertambah rumit.
Persiapan.
Sebagai persiapan, anda hendaklah memahirkan diri dengan teknik-teknik dan
pengetahuan dalam bidang ikhtiar hidup itu sendiri. Oleh itu,teruskanlah
pembacaan anda.Namun,melalui pembacaan sahaja,kesannya tidak begitu
memadai kerana anda hanya akan memperoleh pengetahuan tetapi bukan
kemahiran. Kemahiran akan diperoleh melalui praktikal yang anda lakukan
berpandukan pembacaan anda. Selain itu, anda bolehlah menghadiri kursus ikhtiar
hidup yang diadakan oleh kelab-kelab rekreasi.
MASAKAN RIMBA
 MEMASAK TANPA PERALATAN

Memasak tanpa peralatan bermaksud

memasak tanpa menggunakan perkakas dapur
Sebagai ganti, daun kayu, ranting kayu, batu,
ruas buluh, tanah liat atau lumpur boleh
digunakan
Dikenali juga debagai backwoodsman atau
masakan rimba.
Kini kerajang aluminium, tin, dawai juga
digunakan.
 KAEDAH MEMASAK
Memasak menggunakan makanan sebagai bekas.
- Ubi kentang, bawang besar, capsicum, tomato, labu
atau oren
dipotong dan isinya dikeluarkan. Bahagian atas
digunakan sebagai
penutup
- Bekas makan dibalut dengan keranjang aluminium
dan dimasak
dalam bara api
- Kari ayam boleh dimasak dalam buah kelapa muda
yang bersabut.
 KAEDAH MEMASAK
Memasak menggunakan daun
- Daun yang lebar sesuai dijadikan bekas memasak makanan
seperti
ayam dan ikan. Makanan dibungkus dengan daun dan dimasak
atau
bara api
- Jenis daun yang boleh digunakan adalah daun pisang, daun kunyit,
daun pandan, kobis dan kulit jagung
 KAEDAH MEMASAK
Memasak menggunakan ranting dan dawai
- Ranting boleh dijadikan alat untuk memanggang. Pastikan ranting
tidak berasal dari pokok beracun
- Roti juga boleh dililit menggunakan ranting kayu
- Dawai atau penyangkut baju keluli dibentukkan mengikut
keperluan
 KAEDAH MEMASAK
Memasak menggunakan kepingan batu
- Batu yang digunakan leper dan ketebalan sederhana
- Api dihidupkan atas permukaan batu dan biarkan
selama 30 minit. Permukaan batu dikira cukup panas
apabila tirisan air berdesir ketika jatuh atasnya.
- Bersihkan permukaan batu dengan kain. Goreng telur,
ikan atas permukaan batu yang panas itu.
 KAEDAH MEMASAK

Memasak menggunakan buluh

- Buluh sesuai dijadikan sebagai bekas
memasak
- Buluh boleh digunakan untuk memasak
nasi dan lemang
MASAKAN SOLAR
 MASAKAN SOLAR

Masakan solar ini amat sesuai digunakan di

negara beriklim panas seperti Malaysia
Banyak kebaikan iaitu menjadikan tenaga solar
sebagai sumber tenaga alternatif yang murah,
menggurangkan penggunaan bahan api dari kayu
,tidak mempunyai ancaman bahaya kebakaran,
keracunan asap dan gas
Masakan solar ini juga amat sesuai digunakan
semasa membuat aktiviti gerak kerja luar
seperti perkhemahan
CARA MENYEDIAKAN DAPUR SOLAR

BAHAN UNTUK MEMBUAT DAPUR / MATERIALS FOR KIT

- 1 tin cat sembur yang sesuai untuk permukaan
aluminium / 1 can aerosol paint ( for
alimunium)
- panci atau periuk nipis / thin pot for cooking
gam/ glue
- pelekat kertas /paper binding tape
- foil aliminium / aliminum foil
- kotak besar / big size empty boxes
PENYEDIAAN DAPUR SOLAR
PENYEDIAAN DAPUR SOLAR
UKURAN DAPUR SOLAR
 MENU SOLAR

Telur Sausage ( mix all and cut small , thin )

- 3 batang sausage
- 6 biji telur
- 1 batang lobak merah
- 1 paha daging ayam ( isi dicincang)
- 1 labu bawang besar
- sedikit garam
 MENU SOLAR

KEK LOBAK MERAH

- 1 Kotak tepung kek Nona ( 3 cawan )
- 4 biji telur
- 1 cawan mentega
- 3 batang lobak merah ( parut - 2 cawan )
 MENU SOLAR

PUDING ROTI
- 6 biji telur
- 1 paket santan serbuk
- 1 tin susu pekat
- 2 kotak kecil kismis
- 1 paket gula kastor
- 1 buku roti
- 4 sudu marjerin
 MENU SOLAR
Bahan-bahan :
- Empat keping roti di potong dadu dan disusun di dalam periuk
- 2 sudu gula halus, 1 sudu tepung kastard, 3 biji telur ( digaul sekali )
- 450ml susu segar
 MEMBUAT
PERANGKAP
 Perangkap terbahagi kepada dua:

i. Perangkap berumpan

kadangkala serupa sahaja bentuknya dengan perangkap yang tidak

menggunakan umpan

Dengan umpan ia akan menarik perhatian binatang yang hendak

ditangkap supaya masuk ke dalam perangkap

Tentukan terlebih dahulu binatang yang hendak ditangkap dan

umpan yang sesuai bagi binatang tersebut.
Perangkap tidak menggunakan umpan

Perangkap jenis ini pula tidak memerlukan apa-apa umpan bagi

menarik perhatian binatang

persediaan memasang perangkap jenis ini adalah dengan cara

melihat kepada kesan perjalanan, tempat binatang bermain atau
tempat binatang tersebut mencari makan atau minum

jerat jenis ini tidak memilih apa jenis binatang

Binatang yang biasa dijerat menggunakan perangkap ini seperti

seladang, kijang,landak,rusa dan sebagainya.
 Jerat Bidas

Jerat atau perangkap jenis ini boleh digunakan dengan

umpan ataupun tidak

Jerat jenis ini menggunakan kayu panjang yang menjadi

sebagai pembidas serta tali sebagai penjerat

Binatang yang sesuai dijerat menggunakan jerat ini ialah

seperti ayam hutan, burung dan juga tupai.