Memberikan tenaga / energi

pada tubuh

Utk pertumbuhan / perbaikan

sel yang rusak

Mengatur metabolisme tubuh

 Makanan Camilan /
sepinggan snack

Jajanan
Minuman
buah
 Jajanan berat
 Bersifat mengenyangkan
 Dikonsumsi di luar makanan utama
 Disajikan dalam gelas maupun kemasan
1. Kenali pangan yang aman

2. Beli pangan yang aman

3. Baca label dengan seksama

4. Jaga kebersihan
 Kondisi dan upaya yang diperlukan
untuk mencegah pangan dari
kemungkinan cemaran biologis,
kimia dan benda lain yang dapat
mengganggu, merugikan dan
membahayakan kesehatan manusia

Syarat Pangan Aman

Bebas dari bahaya biologis, kimia
dan benda lain
1. Makanan terlihat bersih
2. Kemasan tidak rusak
3. Tidak basi (bau tidak menyimpang seperti
bau asam / busuk
1. Tidak terlalu kenyal, keras atau
gosong
2. Tidak berasa pahit / getir
3. Tidak berwarna mencolok
4. Tidak dibungkus kertas bekas / koran
5. Tidak menggunakan bahan tambahan
makanan (BTP) berlebihan
6. Tidak mengandung bahan berbahaya
 Tidak terlihat adanya benda asing misalnya
rambut, kerikil, staples
Aman dari
Aman dari
bahaya
bahaya Kimia
biologis

Aman dari
bahaya benda
Asing
 Artinya beli makanan di tempat yang bersih,
penjual yang bersih, makanan yang telah
dimasak, dipajang dan disimpan dengan baik
 Artinya jangan membeli makanan yang
warnanya terlalu mencolok, terlalu cerah,
keras, kenyal, dibungkus dengan kertas bekas
Setiap keterangan mengenai pangan yang
berbentuk gambar, tulisan, kombinasi
keduanya atau bentuk lain yang disertakan
pada pangan, dimasukkan ke dalam,
ditempelkan pada atau merupakan bagian
dari kemasan pangan
Teliti sebelum membeli, dengan membaca label kita dapat tau
informasi tentang pangan yang dikemas, tau tentang isi dari bahan
yang ada sehingga kita dapat memilih sesuai kebutuhan kita
 LAINNYA
Nama jenis
dan nama
Keterangan
dagang kandungan gizi
Kode Berat Pangan Halal
Produksi bersih
Petunjuk
penyimpanan
Informasi Peringatan :
Ket. Label Daftar
Kadaluar bahan yg
misalnya
sa dipakai mengandung babi,
tidak cocok untuk
Nomor Nama yg bayi
Pendaf mempro
taran duksi
 Mencuci tangan dengan baik
 Menjaga lingkungan tetap bersih misalnya
dengan membuang sampah pada tempatnya,
setelah membuang sampah tutup kembali,
usir bila ada hewan di kantin
 Hasil penelitian thp anak2 yang suka jajan 4x
dlm seminggu tinggi resiko terhadap
penyakit degeneratif
 Makanan jajajan umumnya tinggi tepung,
gula, lemak, garam dan kolesterol yang
berakibat : jangka pendek (obesitas), jangka
panjang (hipertensi, DM, kanker)
 Jajanan anak sekolah memegang peranan
penting dalam memberikan asupan energi
dan gizi pada anak sekolah
 Jajanan yang tersedia di sekolah harus
memenuhi syarat halal, sehat, bergizi, aman
dan bersih