Kelompok 2 Pendahuluan • Biologi sel adalah ilmu yang mempelajari sel, baik pengertiannya maupun organella yang ada di dalam sel serta fungsinya. Tubuh organisme hidup tersusun oleh sel, apabilaorganisme hidup tersebut hanya memiliki satu sel termasuk organisme uniseluler seperti yeast, protozoa, dan bakteri. Organisme yang tersusun dari banyak sel dikenal dengan istilah organisme multiseluler, contohnya adalah manusia, hewan dan tumbuhan. Pengertian sel • Sel adalah unit terkecil dari kehidupan, yang memiliki bentuk dan ukuran yang berbeda- beda tergantung tempat dan fungsi dari jaringan yang disusunnya. • Sel pertama kali yang ditemukan oleh Robert Hooke pada tahun 1665. • Sel dalam bahasa Latin adalah cellula yang artinya bilik kecil Bentuk sel hewan multiseluler
Morfologi sel hewan A. Dengan
pengecatan/mikroskop fase kontras, B. Tanpa pengecatan/mikroskop fase kontras, C. Dilihat dengan mikroskop fluorescens. (Wilbur et al. 2005) Contoh sel Eukaryot Uniseluler
Scanning Electron Micrograph sel Yeast
(Saccharomyces cerevisiae) (Coady 2010) Konsep Biologi Molekuler • Biologi Molekuler adalah ilmu yang mempelajari sel baik pengertiannya maupun organella yang di dalam sel serta fungsinya sampai ke aras molekul penyusunnya. Biologi molekuler adalah ilmu multidisiplin karena mencakup biologi sel, biokimia, dan genetika. Membran Lipid Bilayer • menunjukkan bahwa membran plasma tersusun dari dua lapisan pospolipid, • yang dilengkapi dengan adanya protein transmembran serta adanya karbohidrat yang • melekat di permukaan membran tersebut. Tampak bahwa dua lapisan lipid tersebut • terbagi menjadi bagian yang bersifat hidrofobik (bagian yang ada di tengah, bagian yang • takut akan air), dan bagian yang di luar bersifat hidrofilik