Manajemen Industri

Teknik Kimia
UNNES
 Silabus minimum berdasarkan APTEKINDO
(Asosiasi Pendidikan Tinggi Teknik Kimia)
• Fungsi manajemen, pengambilan keputusan,
motivasi, komunikasi, dan kepemimpinan.
• Organisasi perusahaan.
• Pengenalan manajemen kuantitatif (metode
CPM, PERT-Program and Review Techniques-,
LP dan lain-lain).
• Pengendalian mutu terpadu.
 Definisi Manajemen

“Manajemen adalah proses perencanaan,

pengorganisasian, pengarahan, dan pengawasan
usaha-usaha para anggota organisasi dan
penggunaan sumber daya-sumber daya
organisasi lainnya agar mencapai tujuan
organisasi yang telah ditetapkan”
(James A.F. Stoner, 1982)
Mengapa Manajemen Dibutuhkan?

• Untuk mencapai tujuan

• Untuk menjaga keseimbangan di antara
tujuan-tujuan yang saling bertentangan
• Untuk menjaga efisiensi dan efektivitas
Untuk mengukur prestasi kerja (performance) manajemen
 efisiensi dan efektivitas

Efektivitas: melakukan pekerjaan yang benar (doing the right things)

Efisiensi: melakukan pekerjaan dengan benar (doing things right)
 Arti manajeman

Perencanaan
Pengorganisasian Anggota
Penyusunan Tujuan
Manajemen personalia Organisasi
organisasi
Pengarahan (bawahan)
Pengawasan
 Manajer

“Manajer berarti setiap orang yang mempunyai

tanggung jawab atas bawahan dan sumber
daya-sumber daya organisasi lainnya.”
 Tingkatan Manajemen

Sebutan: Presiden Direktur

Manajemen puncak
Manajer-manajer: Kepala
Departemen, manajer Tingkatan
cabang, kepala pengawas, Manajemen menengah manajemen
dsb

Manajer umum: Mandor, Manajemen lini pertama

pemimpin
Non-manajerial: tenaga
Karyawan operasioanal
penjualan, pembukuan,
(non-manajerial)
operasional, karyawan lain
 Perbedaan tingkat manjemen akan membedakan
fungsi manajemen yang dilaksanakan

Dua fungsi utama manajemen:

1. Manajemen administratif
 Penetapan tujuan  perencanaan  penyusunan
kepegawaian  pengawasan kegiatan untuk mencapai
tujuan

2. Manajemen operatif
 Kegiatan memotivasi, supervisi, komunikasi dengan
karyawan  mencapai hasil-hasil yang efektif
 Perbedaan manajer administratif dan operatif
dalam melaksanakan fungsi-fungsi manajemen

Manajer puncak Manajemen administratif

Penentuan tujuan,
perencanaan,
pengorganisasian, penyusunan,
personalia, dan pengawasan

Manajer menengah

Manajemen operatif
Pengarahan dengan
memotivasi, supervisi,
dan komunikasi
Manajer lini- pertama
 Manajer-manajer fungsional dan
umum

Klasifikasi manajer atas dasar ruang lingkup yang

dikelola:
1. Manajer fungsional
 Mempunyai tanggungjawab atas satu kegiatan
organisasi: produksi, pemasaran, keuangan,
kepegawaian (personalia), atau akuntansi
2. Manajer umum
 Mengawasi dan bertanggungjawab atas satuan kerja
keseluruhan atau divisi operasi yang mencakup
semua atau beberapa kegiatan fungsional satuan
kerja
Hubungan antara manajer fungsioanl
dan umum

Manajer umum Manajer fungsional

mengelola beberapa mengelola hanya satu
bidang fungsional Manajer divisi fungsi

Manajer
Manajer Manajer Manajer Manajer
penelitian dan
pemasaran personalia produksi keuangan
pengembangan
 Fungsi Manajer

• Planning (Perencanaan)
• Organizing (pengorganisasian)
• Staffing (penyusunan personalia)
• Leading (Pengarahan)
• Controlling (pengawasan)
Hubungan di antara fungsi-fungsi manajemen
1. Perencanaan
Pemilihan dan penentuan tujuan
organisasi, penyusunan strategi,
kebijaksanaan, program, dll

5. Pengawasan 2. Pengorganisasian
Penetapan standar, pengukuran pelaksanaan, Penentuan sumber daya dan kegiatan yang
dan pengambilan tindakan korektif dibutuhkan, menyusun organisasi atau kelompok
kerja, penugasan wewenang dan tanggung jawab
serta koordinasi

4. Pengarahan
Motivasi, komunikasi kepemimpinan 3. Penyusunan personalia
untuk mengarahkan karyawan
Seleksi, latihan, pengembangan,
mengerjakan sesuatu yang ditugaskan
penempatan, dan orientasi
kepadanya
karyawan
Hubungan antara fungsi-fungsi manajemen dan tipe-
tipe manajemen menurut fungsi-fungsi organisasi
Manajemen Manajemen
produksi personalia
Manajemen
Akuntansi pemasaran
Manajemen
keuangan

Pengawasan

pengarahan

Penyusunan personalia

Pengorganisasian

Perencanaan
 Tugas-tugas manajer:
• Manajer bekerja dengan dan melalui orang lain
• Manajer memadukan dan menyeimbangkan tujuan-
tujuan yang saling bertentangan dan menetapkan
prioritas-prioritas
• Manajer bertanggungjawab dan
mempertanggugjawabkan
• Manajer harus berfikir secara analitis dan konsepsual
• Manajer adalah seorang mediator
• Manajer adalah seorang politisi
• Manajer adalah seorang diplomat
• Manajer mengambil keputusan-keputusan sulit
Kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan manajer

• Peranan antar pribadi

interaksional • Peranan informasional
• Peranan pembuatan keputusan

• Pemrosesan kertas kerja

administratif • Penyiapan dan administrasi anggaran

• Monitoring kebijaksanaan dan prosedur
• Pemeliharaan stabilitas operasi

• Pekerjaan dengan peralatan-peralatan

teknis • Pemecahan masalah teknis
• Pelaksanaan fungsi-fungsi teknis

• pengaturan waktu
pribadi • pengembangan karier pribadi
• keterlibatan dengan kehidupan sendiri
 Peranan-peranan manajer
(wewenang dan status formal + karakteristik dan ketrampilan pribadi)

• Peranan antar pribadi

– Pemuka simbolis
– Pemimpin
– Perantara
• Peranan informasional
– Monitoring aliran informasi
– Penerus informasi
– Perwakilan
• Peranan pembuatan keputusan
– Wiraswasta (inisiatif dan kreatif)
– Penangkal kesulitan
– Pengalokasian sumber daya
– Negotiator
 Manajer-manajer pada tingkatan manajemen
menggunakan waktunya
% dari waktu manajerial total yang digunakan setiap kegiatan manajerial

Tingkatan manajer dalam organisasi

Kegiatan Semua Rendah Menengah Tinggi
manajerial manajer
Perencanaan 19 15 18 28

Penyelidikan 13 8 8 6
Pengkoordinasian 15 5 7 8
Penilaian 13 2 5 8
Pengawasan 28 51 36 22
Perundingan 6 6 8 3
Lain-lain 6 15 18 25
Ketrampilan-ketrampilan
manajerial
 Ketrampilan-ketrampilan manajer

• Ketrampilan konsepsual (conceptual skills)

• Ketrampilan kemanusiaan (human skills)
• Ketrampilan administratif (administrative skills)
• Ketrampilan teknik (technical skills)