FAKTOR EKSTERNAL

YANG MEMPENGARUHI
PERTUMBUHAN
TANAMAN

Presented By:
Ananda Rahmalia
Eka Fasikha
Ivan Anggoro
Sari Purwaningrum
Yanuar Pranowo
-XII IPA 1-
Judul Praktikum:
Pengaruh Suhu Terhadap Pertumbuhan Kacang Hijau

Tujuan Percobaan:
Mengetahui Pengaruh Suhu Terhadap Pertumbuhan
Kacang Hijau

Waktu & Tempat:

Selama 7 hari, di rumah.
 Hipotesa

Perbedaan suhu mempengaruhi pertumbuhan dan

perkembangan biji kacang hijau. Itu dikarenakan suhu
yang kurang sesuai akan menyebabkan kerja enzim
didalam sel-sel kurang optimal sehingga proses
metabolisme(seperti fotosintesis) akan terganggu
 Variabel
Variabel Bebas Variabel Kontrol Variabel Terikat

-Suhu: -Media (Kapas) -Panjang Batang

Belakang Kulkas -Waktu -Banyak Daun-
Dalam Kulkas -Banyaknya Biji
Suhu Kamar Kacang Hijau
-Takaran Air
-Jenis Kacang Hijau
 SUHU
• Suhu kamar
Suhu kamar (Bahasa Inggris: room temperature) atau suhu ruangan, dalam
penggunaan ilmiah. dianggap kurang lebih antara 20 sampai 25 derajat Celsius (°C)
(68 sampai 77 derajat Fahrenheit (°F), 528 sampai 537 derajat Rankine (°R), atau 293
sampai 298 Kelvin (K)), walaupun nilai tersebut bukanlah suatu nilai yang ditentukan
dengan persis. Untuk kemudahan penghitungan, sering digunakan angka 20 °C atau
293 K. Untuk kenyamanan manusia, rentang suhu dan kelembapan relatif dapat
diterima.
Suhu kamar ini merupakan suhu yang dapat diukur dengan termometer yang diambil
dari udara di sekitarnya, sehingga, jika diambil dari berbagai titik di suatu daerah
pada suatu waktu mungkin bervariasi.
• Suhu lemari es
Setting suhu untuk Kulkas adalah 38 Derajat Fahrenheit (3 Derajat Celcius).
sedangkan untuk Freezer adalah -4 Derajat Fahrenheit (-20 Derajat Celcius).
• Suhu di belakang kulkas
Suhu di belakang kulkas berikisar antara 36 Derajat Celcius
 Alat dan Bahan

-9 butir kacang hijau

-3 buah gelas plastik
-Air
-Kapas
-Label
-Benang
-Penggaris/Mistar
-Kulkas
-Termometer
 Prosedur Kerja
1.Merendam kacang hijau kedalam gelas plastik selama 120 menit
2.letakkan kapas kedalam gelas plastik dan tuang air hingga kapas
terendam
3.Masukkan masing-masing 3 biji kacang hijau pada tiap gelas
4.Tempel label pada tiap gelas plastik dengan keterangan:
1 = diletakkan di suhu kamar (normal)
2= diletakkan di tempat bersuhu tinggi (belakang kulkas)
3= diletakkan di tempat bersuhu rendah (dalam kulkas)
5.Catat suhu yang digunakkan pada percobaan
6.Amati proses perkecambahan dan kecepatan pertumbuhan kecambah
pada tiap gelas selama 7 hari
7.Jagalah kapas agar selalu basah
8.Catat kapan biji mulai berkecambah, bandingkan panjang rata-rata
kecambah.
 Tabel Pengamatan

Hari ke 1 Hari ke 2 Hari ke 3 Hari ke 4 Hari ke 5 Hari ke 6 Hari ke 7 Rata-

rata

Gelas I 0 cm 2.7 cm 12.4 cm 19.2 cm 23 cm 25.1 cm 27 cm 15.628

cm
Gelas 2 0 cm 1.1 cm 3.4 cm 6.2 cm 16 cm 21.3 cm 23 cm 10.142
cm
Gelas 3 - - - 0.3 cm 0.3 cm 0.5 cm 0.5 cm 0.228 cm

Tabel Pengamatan pengaruh suhu terhadap panjang batang

Keterangan:
Gelas I = diletakkan pada suhu kamar
Gelas 2 = diletakkan pada suhu tinggi(belakang kulkas)
Gelas 3 = diletakkan pada suhu rendah (dalam kulkas)
 Tabel Pengamatan

Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke

1 2 3 4 5 6 7
Gelas I 0 0 2 2 2 2 2

Gelas 2 0 0 0 0 1 2 2

Gelas 3 0 0 0 0 0 0 0

Tabel Pengamatan pengaruh suhu terhadap banyak daun

Keterangan:
Gelas I = diletakkan pada suhu kamar
Gelas 2 = diletakkan pada suhu tinggi(belakang kulkas)
Gelas 3 = diletakkan pada suhu rendah (dalam kulkas)
 Tabel Pengamatan

Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke

1 2 3 4 5 6 7
Gelas I - - Hijau Hijau Hijau Hijau Hijau
muda muda muda muda muda
Gelas 2 hijau hijau hijau
kekuni- kekuni- kekuni-
ngan ngan ngan

Gelas 3 - - - - - - -

Tabel Pengamatan pengaruh suhu terhadap warna daun

Keterangan:
Gelas I = diletakkan pada suhu kamar
Gelas 2 = diletakkan pada suhu tinggi(belakang kulkas)
Gelas 3 = diletakkan pada suhu rendah (dalam kulkas)
 Grafik
30

25

20

Suhu Tinggi
15 Suhu kamar
Suhu Rendah
10

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
 Pembahasan
• Dari data pada tabel kita dapat menentukan kecepatan rata-rata
pertumbuhan kacang hijau perharinya dan didapatkan data sebagai
berikut:
Pada Suhu kamar = (0 + 2.7 + 9.7 + 6.8 + 3.8 + 2.1 + 1.9 ) / 7 = 3.857
cm / hari
Pada Suhu tinggi = (0 + 1.1 + 2.3 + 2.8 + 9.8 + 5.3+1.7) /7 = 3.285
cm/hari
Pada suhu tinggi = (0+0+0+0.3+0+0.2+0)/7 = 0.071 cm/hari
Jadi , Dapat disimpulkan tanaman kacang hijau yang kecepatan
pertumbuhannya paling pesat adalah tanaman kacang hijau yang
diletakkan di suhu kamar.
 Pembahasan
• Berdasarkan hasil penelitian yang telah kami lakukan diketahui
bahwa pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman kacang
hijau pada setiap tempat yang berbeda yaitu di suhu kamar , di
dalam kulkas , dan di belakang kulkas menunjukkan banyak
perbedaan. Tanaman kacang hijau pada percobaan di dalam kulkas
sama sekali tidak berkembang berbeda dengan tanaman kacang
hijau pada suhu kamar yang berkembang dengan sangat baik.
Sedangkan untuk tanaman kacang hijau yang berada di belakang
kulkas dapat berkembang namun sedikit terhambat
pertumbuhannya.
• Berdasarkan Teori, kacang hijau sebagai tumbuhan tropis mampu
tumbuh pada rentang suhu 20 oC – 40oC dengan rincian suhu
optimum berkisar antara 28 oC – 30oC. Hal ini sesuai dengan data
yang didapat bahwa :
 Pembahasan
Gelas I diletakkan di suhu kamar yang berikisar 28 oC : mengalami pertumbuhan
paling baik, tinggi , daun cukup baik, tebal, dan hijau, serta tumbuhan terlihat
sehat. Hal ini dikarenakan suhu 28 oC termasuk pada suhu optimum pertumbuhan
kacang hijau

Gelas II diletakkan di belakang kulkas dengan suhu berkisar36 oC : tanaman tumbuh

tinggi namun terlihat tidak sehat, batang dan daun lemah, warna daun hijau pucat
dan tipis. Hal ini dikarenakan tanaman kacang hijau masih mampu tumbuh pada
suhu 36oC, namun suhu ini bukanlah suhu optimum bagi pertumbuhan kacang hijau
sehingga perkecambahan tidak berlangsung dengan baik.

Gelas IIIdiletakkan di dalam kulkas dengan suhu berkisar 10 oC : tanaman tidak

bertambah tinggi, hanya terlihat biji kacang hijau pecah dan mengeluarkan
kotiledon serta plumula berwarna putih. Hal ini dikarenakan suhu 10 oC tidak
termasuk pada rentang suhu pertumbuhan kacang hijau, sehingga kecambah
kacang hijau tidak mampu tumbuh.
 Kesimpulan
Kesimpulan yang kami dapat dari percobaan ini adalah :
a. Jika diletakkan pada tempat bersuhu rendah (dibawah 20 oC) maka
kacang hijau tidak mampu tumbuh.
b. Jika diletakkan pada tempat bersuhu tinggi (diatas 30 oC) maka
kacang hijau tumbuh tinggi namun dalam keadaan kurang sehat.
c. Jika diletakkan pada tempat bersuhu kamar (antara 28 oC-30oC)
maka kacang hijau tumbuh dengan sangat baik.
Kesimpulan akhir yang kami dapat adalah suhu berpengaruh
terhadap pertumbuhan/perkecambahan kacang hijau , Hal ini juga
sesuai dengan hipotesa yang dibuat
 Saran

Saran yang dapat kami sampaikan berdasarkan percobaan ini adalah :

a. Kacang hijau hendaknya dibudidayakan pada suhu optimum 28 oC
– 30oC.
b. Kacang hijau jangan dibudidayakan pada suhu yang terlalu
rendah atau terlalu tinggi.
c. Faktor-faktor pertumbuhan lain pada kacang hijau seperti cahaya
matahari, air, pH, nutrisi, dan oksigen juga perlu diatur dengan
intensitas tepat sehingga kacang hijau dapat tumbuh dengan
baik.
 Dokumentasi

Hari ke-7 di dalam kulkas

Hari ke-7 di suhu kamar

Hari ke 7 di belakang
kulkas
Terima Kasih Atas Perhatiannya

• Presented By:
• Ananda Rahmalia
Eka Fasikha
Ivan Anggoro
Sari Purwaningrum
Yanuar Pranowo
-XII IPA 1-