MORFOLOGI

TUMBUHAN

BIJI
(SEMEN)
 BIJI (SEMEN)
Bagi tumbuhan biji (Spermatophyta), biji merupakan
alat perkembangbiakan yang utama, karena biji
mengandung calon tumbuhan baru (lembaga).
Biji :
• Mengandung embrio tumbuhan yang sedang berkembang
dalam selubung protektif yang disebut testa.
• Biji terbentuk dari bakal biji (ovula) yang dibuahi di dalam
ovarium.
• Ovarium dengan biji di dalamnya akan menjadi buah.
 Semula biji itu duduk pada satu tangkai
yang keluar dari papan biji atau tembuni
(placenta). Tangkai pendukung biji itu
disebut tali pusar (funiculus). Bagian biji
tempat pelekatan tali pusar dinamakan
pusar biji (hilus). Pada biji ada kalanya tali
pusar ikut tumbuh, berubah sifatnya menjadi
salut atau selaput biji (arillus).
Salut biji ada yang :
- Berdaging atau berair, dan seringkali dapat
dimakan misalnya biji pada durian (Durio
zibenthinus Murr.), biji pada rambutan
(Nephelium lappaceum L.)
- Menyerupai kuliat dan hanya menutupi
sebagian biji, misalnya pada biji pala
(Myristica fragrans Houtt.)
Pada biji umumnya dapat kita bedakan
bagian-bagiannya sebagai berikut :
a. Kulit biji (spermo dermis)
b.Tali pusar (funiculus)
c. Inti biji atau isi biji (nucleus seminis)
 Lapisan Kulit
Luar (testa)
Angiospermae
(Biji Tertutup)
Lapisan Kulit
Kulit Biji Dalam (tegmen)

(Spermodermis) Kulit Luar

(sarcotesta)

Gymnospermae Kulit Tengah

(Biji Terbuka) (sclerotesta)

Kulit Dalam
(endotesta)
 Sayap biji (ala)

Bulu (coma)

Salut Biji (arillus)

Salut Biji
Semu
Bagian-bagian Pada (arillodium)

Kulit Luar Biji Pusar Biji

(hilus)

Liang Biji
(micropyle)
Berkas-berkas
Pembuluh
Pengangkutan (chalaza)

Tulang biji (raphe)

Sayap (ala) Bulu (coma)

Salut Biji (arillus)

Tali Pusar (Funiculus)
Tali pusar merupakan bagian yang
menghubungkan biji dengan tembuni, jadi tali
pusar merupakan tangkainya biji.
Inti Biji (Nucleus
Seminis)

Inti Biji
(Nucleus
Seminis

Putih
Lembaga
Lembaga
(embrio)
(albumen)
Lembaga (embrio)
Lembaga dalah calon tumbuhan baru, yang nantinya
akan tumbuh menjadi tumbuhan baru, setelah biji
memperoleh syarat-syarat yang diperlukan.

Bagian Utama Tubuh Tumbuhan

• Akar Lembaga atau calon akar
(radicula)
• Daun Lembaga (cotyledo)
• Batang Lembaga (cauliculus)
 • Akar lembaga dalam biji
diselubungi oleh suatu sarung
Akar yang dinamakan sarung akar
lembaga lembaga (coleorhiza)

• Ruas batang di atas daun lembaga

(internodium epicotylum)
Batang • Ruas batang di bawah daun lembaga
(internodium hypocotylum)
Lembaga • Batang lembaga beserta calon-calonnya
disebut pucuk lembaga atau plumula.
 Fungsi Daun Lembaga

• Sebagai tempat penimbun makanan.

1

• Sebagai alat untuk melakukan asimilasi.

2
• Sebagai alat penghisap makanan untuk
lembaga dari putih lembaga, alatnya bernama
3 skutelum.
 Penggolongan Tumbuhan Biji

Tumbuhan yang bijinya mempunyai

lembaga dengan satu daun lembaga
disebut Tumbuhan Biji Tunggal
(Monocotyledoneae).

Tumbuhan yang bijinya mempunyai

lembaga dengan dua daun lembaga
disebut Tumbuhan Biji Belah
(Dicotyledoneae).

Tumbuhan yang bijinya mempunyai

lembaga dengan lebih dari 2 daun
lembaga disebut Tumbuhan Biji
Telanjang (Gymnospermae)
Putih Lembaga (albumen)

Putih Lembaga (albumen)

Putih lembaga dalam

(endospermium)

Putih lembaga luar

(perispermium)
Kecambah atau (Plantula)
Perkecambahan biji dapat dibedakan
menjadi 2 macam :

Perkecambambahan
Biji

Perkecambahan di Perkecambahan di
atas tanah bawah tanah
(epigaeis) (hypogaeis)
Terima Kasih