Prarancangan Pabrik Gula Rafinasi

Berbahan Baku Raw Sugar Dengan

Kapasitas 700.000 Ton/Tahun

Dyan Pratiwi Mukhlis (0922016096)

Endang Sutriana (0922016099)
Latar Belakang
Memasuki era perdagangan bebas, Indonesia
dituntut untuk mampu bersaing dengan negara lain
dalam bidang industri.
Industri makanan dan minuman sebagian besar
memerlukan gula sebagai bahan baku pada
pembuatannya.
Pemenuhan kebutuhan gula rafinasi di Indonesia.
Masih minimnya kemandirian Indonesia terhadap
pemenuhan kebutuhan gula.
 Merupakan gula mentah yang telah mengalami
Gula Rafinasi proses pemurnian untuk menghilangkan
molases sehingga gula rafinasi berwarna lebih
putih dibandingkan gula mentah yang lebih
berwarna kecokelatan.

Gula Rafinasi Memiliki Nilai ICUMSA 45 (Rendah),

Sebagai salah satu bahan baku produksi. Gula
Rafinasi tidak untuk dikonsumsi langsung

Gula rafinasi diproduksi dengan menggunakan raw

sugar sebagai bahan baku.
Kapasitas produksi
Data Produksi, Konsumsi, Data Perusahaan Gula Rafinasi
Eksport dan Impor Gula Rafinasi di Indonesia
No. Nama Perusahaan Kapasitas
Tahun Impor
(Ton/Tahun) 1 PT Permata Dunia Sukses Utama
5 9 4 . 0 0 0
2011 66.217 2 P T M a k a s s a r Te n e

2012 86.224 PT Berkah Manis Makmu r

5 9 4 . 0 0 0
3
2013 91.046 6 6 0 . 0 0 0
4 PT Sentra Usahatama Jay a
2014 55.501 6 6 0 . 0 0 0
5 PT Andalan Furnindo
2015 65.880 6 6 0 . 0 0 0
6 PT Medan Sugar Industr i
4 9 5 . 0 0 0
7 PT Jawamanis Rafinasi
6 6 0 . 0 0 0
8 PT Dut a Suga r I ntern asio na l
6 6 0 . 0 0 0
Flowsheet Pabrik Gula Rafinasi dari
Raw Sugar
 Analisa Ekonomi

Total Capital Investment

Manufacturing Cost
Break Event Point
Shut Down Point
 Total Capital Investment
Working Capital
Fixed Capital Investment Investment

Modal yang diperlukan Modal yang diperlukan

untuk mendirikan suatu untuk menjalankan
pabrik. Hasil FCI yang pabrik yang telah siap
diperoleh sebesar untuk beroperasi dalam
Rp.99.236.822.561 jangka waktu tertentu
sebesar
Rp.17.512.380.451
 Manufacturing Cost
Direct Production Cost
Biaya produksi Langsung sebesar
Rp1.151.271.346.957.940
Fixed Charges
Biaya Tetap sebesar Rp. 13.396.971.045
General Expenses
Pengeluaran Umum Rp. 3.502.476.090
Break Event Point

0.14 %
Shut Down Point

0.14 %
Kesimpulan