Sop Buah Telanjak Laris

Sop Buah Enak, Sehat, Segaar

Pemilik Usaha
Fina Rahmawati
Maudia Fatika Delsa
Filiani
M. Jaya Al-Risky
 Biodata Perusahaan

• Nama Perusahaan : Sop Buah Telanjak Laris

• Bidang Usaha : Perdagangan
• Jenis Produk : Minuman
• Alamat Outlet : Lapangan Merdeka Kota Langsa
• Nomor Telephone/Fax : Telepon 085212345678
Fax (031) 521 3445
• Alamat Email : Sop Buah Telanjak Laris @gmail.com
• Bank Perusahaan : Bank Mandiri
• NPWP : 01.221.431.1-222.000
• Mulai Berdiri : Februari 2021
 1.3 Informasi Usaha

Usaha yang akan dimulai adalah usaha yang

bergerak dibidang pengolahan minuman yang
memanfaatkan buah-buahan yang segar menjadi
sebuah sajian minuman yang enak, bergizi,
berselera tinggi dan sehat untuk metabolisme
tubuh. Pada dasarnya buah-buahan yang ada dalam
menu ini adalah buah-buahan yang sehat dan
sangat dianjurkan untuk dikonsumsi.
DAFTAR ISI
Peralatan Dan Bahan Yang Diperlukan

Peralatan yang dibutuhkan

No Nama barang Banyak Harga satuan Jumlah
1 Terpal atap 5M 8.000 40.000
2 Alas meja (bahan karet) 2M 11.000 22.000
3 Spanduk 1x1 30.000 30.000
4 Termos (menengah) 1 125.000 125.000
5 Box (besar) 1 10.000 10.000
6 Box (menengah) 5 5.000 25.000
7 Box (kecil) 1 2.000 2.000
8 Botol (sirup & susu) 3 4.000 12.000
9 Plastik tangan 2 (isi 100) 8.000 16.000
10 Gelas kaca ½ lusin 75.000 75.000
11 Paku ¼ (3 cm) 4.000 4.000
12 Kain lap 2 5000 10.000
13 Sendok penyiduk (plastik) 2 3.500 7000
14 Pengeruk buah 2 3000 6000
15 Pisau 1 7000 7000
16 Teko air 1 12.000 12.000
Total 403.000
 Peralatan Dan Bahan Yang Diperlukan

Bahan yang dibutuhkan

No Nama barang Banyak Harga satuan Jumlah
1 Terpal atap 5M 8.000 40.000
2 Alas meja (bahan karet) 2M 11.000 22.000
3 Spanduk 1x1 30.000 30.000
4 Termos (menengah) 1 125.000 125.000
5 Box (besar) 1 10.000 10.000
6 Box (menengah) 5 5.000 25.000
7 Box (kecil) 1 2.000 2.000
8 Botol (sirup & susu) 3 4.000 12.000
9 Plastik tangan 2 (isi 100) 8.000 16.000
10 Gelas kaca ½ lusin 75.000 75.000
11 Paku ¼ (3 cm) 4.000 4.000
12 Kain lap 2 5000 10.000
13 Sendok penyiduk (plastik) 2 3.500 7000
14 Pengeruk buah 2 3000 6000
15 Pisau 1 7000 7000
16 Teko air 1 12.000 12.000
Total 403.000
 Cara Pembuatan
1. Cairkan gula dengan menggunakan air sebelum penjualan
dilakukan. Cairkan seuai jumlah yang dibutuhkan (1/2 kg untuk
setiap produksi)
2. Siap kan semua bahan yang akan di gunakan
3. Potong buah berbentuk dadu atau menggunakan pengeruk
buah ukuran kecil secukupnya
4. Setelah buah dipotong masukkan buah kedalam gelas plastik
5. Tambahkan sirup (coco pandan atau melon sesuai selera
konsumen)
6. Tambahkan es batu secukupnya
7. Tambahkan susu diatasnya
8. Kemudian siram dengan air gula
9. Sebelum mengkonsumsi sebaiknya sop buah diaduk dengan
sendok supaya rasa mankis yang dihasilkan merata.
Hasil
 Pemasaran

1. Target konsumen adalah masyarakat yang ada di

desa logas dari semua golongan anak-anak, remaja
dan dewasa.
2. Penetapan harga jual produk ini yaitu Rp 10.000/
gelas ukuran menengah.
3. Sistem penjualan yang digunakan dalam penjualan
produk ini dengan menerima pesanan secara
langsung di outlet penjualan

DAFTAR ISI
 Lanjutan Pemasaran..

Dalam penjualan dan pemasaran produk ini

,ada beberapa trategi yang digunakan:
1. Menetapkan harga yang relatif murah agar
masyarakat dapat menjangkau harganya.
2. Memilih tempat penjualan yang strategis
3. Melakukan pelayanan yang baik (prima,
sopan dan ramah)
4. Memenuhi kepuasan dan permintaan
konsumen
 Promosi

1. Memasang papan nama/spanduk didepan tempat

usaha
2. Dari mulut ke mulut yang dilakukan oleh konsumen
yang pernah membeli
 Rincian Keuangan

Untuk sebagian peralatan tidak dicantumkan dalam

pembiayaan karena barang tersedia dirumah dan tidak
dibeli.
Jadi modal awal yang diperlukan untuk pembuatan
usaha sop buah sebesar
Rp 403.000 + Rp 791.000 = Rp 1.194.000
 
Penjualan dalam satu minggu sebesar:50 gelas/ hari
Jadi, 50 gelas x 6 hari = 300 gelas/ minggu
Harga sop buah per gelas sebesar Rp 5000 DAFTAR ISI
Lanjutan…..
Penjualan perminggu sebesar:
300 gelas x Rp. 5000 = Rp 1.500.00
 
Keuntungan perminggu:
Rp1.500.000 – Rp 791.000 = Rp 709.000
Keuntungan yang dapat diperoleh dalam satu bulan untuk
kegiatan usaha ini
4 x Rp 709.000 = Rp 2.836.000
 
Jadi, keuntungan bersih atau laba bersih yang dapat diperoleh
dari usaha minuman ringan sop buah sebesar Rp 2.836.000
untuk satu bulan kerja.
Terima
Kasih