PROPOSAL KARIR & KEWIRAUSAHAAN

USAHA NUTRISARI AZAN MAGHRIB

Mata Kuliah Psikologi Karir & Kewirausahaan

Oleh:
Aziz Agung 16101157510057
Habib Atthaibe 16101157510065
Ichram Suminda 16101157510067
M Syidra kadar 16101157510071
Ovan Zulia Putra 16101157510077
Retni Viranda Aulia 16101157510081
Dicky Saputra 16101157510093

FAKULTAS PSIKOLOGI
UNIVERSITAS PUTRA INDONESIA “YPTK”
PADANG
2019
1
 LEMBAR PENGESAHAN

Usaha Nutrisi Azan Maghrib

Aziz Agung 16101157510057

Habib Atthaibe 16101157510065
Ichram Suminda 16101157510067
M Syidra kadar 16101157510071
Ovan Zulia Putra 16101157510077
Retni Viranda Aulia 16101157510081
Dicky Saputra 16101157510093

Dosen Pembimbing

Harri Kurniawan M.Psi Psikolog

1017018602

2
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Judul Kegiatan
USAHA NUTRISARI AZAN MAGHRIB

B. Status Usaha
Usaha yang akan saya jalankan adalah rintisan usaha baru

C. Rasional Kegiatan
Usaha NUTRISARI AZAN MAGHRIB yang akan saya dirikan adalah jenis usaha
berskala kecil yang khusus hanya memproduksi MINUMAN berbahan baku Nutrisari
Saset. Alasan saya dalam memilih usaha minuman nutrisari adalah saya dasarkan atas
pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut; (a) minuman nutrisari merupakan minuman
favorit yang sudah banyak dikenal orang dan banyak disukai oleh semua kalangan, dari
anak kecil sampai orang dewasa, dari kalangan rakyat kecil sampai kalangan kelas atas,
(b) Bahan baku merupakan jenis minuman saset yang dapat diperoleh dengan mudah
didaerah tempat saya akan melakukan usaha, karena lingkungan tempat saya tinggal
banyak sekali menjual produk minuman saset karena lokasinya merupakan lokasi toko
toko grosir. (c). Saya memiliki pengalaman dalam pengolahan minuman dan telah
memilki rencana dengan waktu yang tepat.

D. Tujuan Kegiatan :
Tujuan dari didirikankanya usaha nutrisari azan maghrib ini adalah:
a) Untuk memperoleh penghasilan yang dapat saya gunakan untuk menunjang
kebutuhan hidup sehari-hari
b) Untuk menerapkan ilmu pengetahuan dalam bidang pengolahan waktu yang tepat
untuk menjual minuman nutrusari.
c) Memanfaatkan waktu azan maghrib dengan menjual minuman nutrisari untuk
berbuka puasa.

3
 BAB II
METODE PELAKSANAAN

A. Produk
Produk olahan yang akan saya hasilkan adalah : NUTRISARI, yaitu jenis minuman
ringan berbahan baku ES dan nutrisari saset segar dengan berbagai macam pilihan rasa
yang dipadu dengan bahan pemanis dari gula murni. NUTRISARI diproduksi tanpa
menggunakan bahan pengawet maupun bahan pewarna kimia. NUTRISARI yang akan
diproduksi dalam tahap awal sesuai dengan kapasitas peralatan dan wilayah pemasaran,
serta jumlah konsumen yang akan dilayani adalah 50 gelas/hari.

B. Bahan Baku
Bahan baku utama, NUTRISARI SASET adalah minuman saset yang kaya akan
nutrisi dan telah terkenal dibanyak kalangan baik yang tua muda dan lain-lain. Dileburkan
dengan es dingin yang tampak segar dan berkeringat serta menggugah dahaga. Sanagat
sesuai untuk berbuka puasa didalam perjalanan.

C. Proses Produksi
Proses produksi nutrisari es akan diproduksi dengan proses sebagai berikut:
a) larutkan nutriasari dengan air mineral yang telah disiapkan aduk dengan rata.
b) larutkan nutrisari dengan blender dan masukan susu kental manis dan es batu.
c) blender hingga tercampur rata dan sajikan dengan yang cantik dan jangan lupa
tambahkan toping berupa babel, meses ceres.
d) Nutrisari siap dimium.

D. Pemasaran :
Segmen pasar yang dibidik untuk sementara waktu tiga hari kedepan adalah
perempatan lampu merah di masjid raya sumbar. Diperkirakan dengan jumlah pengendara
yang bekerja di daerah pusat kota yang pulang bekerja pada saat berbuka puasa. Dan
merupakan pekarangan masjid raya sumbar serta bertepatan dengan minggu awal bulan
ramadhan akan membuat masyarakat yang mayoritas islam akan mendahulukan sunah

4
 rasul yang meminta muslimin mendahulukan berbuka puasa dan berbukalah dengan yang
manis manis.
Dengan asumsi pasar perhari tanpa ada hujan, maka gambaran pasar 3 hari kedepan
dapat ditunjukan sebagai berikut:

Tanggal usaha Jumlah Konsumen Jumlah Produk

7 mei 150 200
8 mei 200 250
9mei 200 250

E. Tempat Produksi :
Tempat produksi dilakukan di rumah salah satu anggota kelompok derada di jalan
khatib sulaiman sebelah kanan simpang presiden. Berjarak kira-kira 1 kilo kurang dari
masjid raya sumbar dan bisa di akses dengan segala jenis kendara’an darat agar mudah di
datangi oleh seluruh anggota kelompok lain nya. Dan juga mrupakan tempat paling dekat
dengan lokasi masjid raya sumbar.

5
 BAB III

TARGET PASAR

A. Target Produk
Produk yang akan dihasilkan adalah NUTRISARI dalam kemasan gelas 220ml.
kualitas produk yang akan dihasilkan adalah nutrisari dengan bahan gula murni tanpa
mempergunakan bahan pengawet maupun pewarna. Sesuai dengan kapasitas peralatan
produksi, produk yang dapat dihasilkan adalah 200 gelas hari. Namun sesuai dengan
jumlah konsumen yang ditargetkan, produksi yang akan dihasilkan adalah 250 gelas
perhari.

B. Target Konsumen
Konsumen yang ditargetkan adalah orang dangan segala usia pada perempatan jalan
pada simpang lampu merah telkom atau tepatnya masjid raya sumbar.

C. Target Pendapatan
Jumlah pendapatan yang ingin kami peroleh setiap hari adalah Rp. 1.250.000,-

6
 BAB IV

RENCANA BIAYA

A. Rencana Biaya Usaha

Rencana biaya usaha yang akan saya lakukan adalah sebagai berikut:

Tempat Usaha
No Uraian Vol Satuan Harga @ (Rp.) Jumlah (Rp.)
1 Tanah 200 m2 - -
2 Bangunan 80 m2 - -

Biaya Operasi
a. Kebutuhan bahan baku
No Uraian Vol Satuan Harga @ (Rp.) Jumlah (Rp.)
1 Air 100 liter 25 2,500
2 Gula pasir 5 kg 6,000 30,000
3 Susu bubuk 5 kg 2,500 12,500
4 Essence 10 gram 250 2,500
Jumlah 47,500

b. Kebutuhan bahan pembantu

No Uraian Vol Satuan Harga @ (Rp.) Jumlah (Rp.)
1 Gelas 500 bh 150 75,000
2 Tutup plastik 500 bh 35 17,500
3 Biaya sablon 500 bh 25 12,500
4 Plastik sedotan 500 bh 30 15,000
5 Kemasan karton 21 bh 1,750 36,458
Jumlah 156,458

7
 GAJI DAN UPAH KERJA
No Uraian Vol Satuan Harga @ (Rp.) Jumlah (Rp.)
1 Pekerja 7 oh 25,000 175.000
175.000

B. Rancangan Pengembangan & Investasi:

Keuntungan yang kami peroleh dari usaha adalah :

Uraian Hari 1 Hari 2 Hari 3
Hasil penjualan Rp 750.000 Rp 900.000 Rp 1.250.000
Biaya operasional Rp 378.958 Rp 378.958 Rp 378.958
Keuntungan Rp 371.042 Rp521.042 Rp871.042

Keuntungan tersebut akan kami gunakan untuk:

Pengembalian modal
Rp111.312 Rp156.312 Rp 261.312
30%
Tabungan 40% Rp148.416 Rp208.416 Rp348.416

8
 BAB V

POTENSI KHUSUS

A. Peluang Komersial
Produk NUTRISARI selama ini belum pernah diproduksi oleh perorangan ataupun
industri makanan yang sudah ada, dengan demikian produk ini memiliki peluang pasar
yang baik karena tanpa pesaing.

B. Peluang Patent atau Haki

Nutrisari merupakan produk baru dengan karakteristik sebagai minuman penyegar
sekaligus memiliki khasiat dan banyak nutrisi, maka produk ini memiliki peluang yang
besar untuk mendapatkan patent.

C. Peluang Legalitas
Peluang untuk mendapatkan legalitas usaha sangat tinggi karena produk minuman
nutsari diproduksi dengan teknologi pengolahan yang memenuhi syarat higyenitas dan
bebas dari bahan berbahaya.