BASIC HOUSEKEEPING
SKILLS
AGENDA PELATIHAN
1. DUSTING
2. SWEEPING
3. MOPPING
4. DRY BUFFING
5. GLASS CLEANING
6. VACUUMING
7. TOILET CLEANING
1. DUSTING (MENGELAP)
Peraturan Kerja:
1. Kain pengelap dilipat selebar tapak tangan, untuk mendapatkan
permukaan lebih luas semasa mengelap serta lebih bersih dan kerja
kelihatan kemas.
2. Sembur bahan kimia ke atas permukaan yang akan dilap dan jangan
disembur ke permukaan yang hendak di sapu habuk.
3. Bila menggunakan baldi (bucket), celupkan kain pengelap, pastikan
keseluruhan kain lembap, perah dan lipat selebar tapak tangan.
4. Proses pembersihan, dimulai dari bahagian atas terlebih dahulu menuju
ke bawah dengan gerakan tangan kiri-kanan (ulang alik) secara teratur,
serta pembersihan dari bahagian dalam menuju ke luar
DUSTING (MENGELAP)…..
PERINGATAN
1. Kerja mengelap perlu dilakukan setiap hari
2. Lakukan pengelapan dengan sempurna
3. Hanya gunakan tangga alumunium untuk mengelap tempat yang tinggi
4. Jangan sekalipun membuka laci tanpa diminta klien untuk
membersihkannya
5. Sekiranya di atas meja banyak dokumen atau barang milik pelanggan,
minta kebenaran terlebih dahulu jika ingin megemas dan membersihkanya
6. Berhati-hati ketika melakukan pengelapan di sekitar alat-alat letrik
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN
• Cuci kain pengelap
• Bucket dibersihkan
• keringkan dan simpan di Setor
2. SWEEPING (MENYAPU)
2.1. Sweeping dengan Lobby duster
Peralatan
3. Dustpan
1. Lobby duster
5. Tanda amaran
2. Penyapu Nylon
4. Scrapper
SWEEPING (MENYAPU)…..
Peraturan Kerja:
PERINGATAN
1.Semasa menyapu, kain dust mop tidak harus diangkat.
2.Habuk / Debu dan kotoran perlu dimasukkan terlebih dahulu ke dalam
dustpan, jangan dibiarkan berlonggok.
3.Cara menyimpan lobby duster / Meletak ketika tidak diguna :
4.Di tempat kerja : Tangkai tegak, kain lobby duster ke bawah
5.Setor (penyimpanan) : Tangkai tegak terbalik, kain lobby duster dilepas
dan dilipat
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN
• Buka kain lobby duster dari frame, bersihkan dengan vacuum dan cuci bila
didapati terlalu kotor
• Lipat kain lobby duster yang bersih jika tidak digunakan.
• Cuci dan keringkan dustpan dan penyapu nylon kemudian disimpan ke
dalam setor
SWEEPING (MENYAPU)…..
Peralatan
Peraturan Kerja
1. Mulai menyapu pada bahagian yang tersorok / sempit (sudut bawah
meja, kerusi, almari, sudut-sudut, celah –celah pasu serta tangga)
2. Sampah yang telah disapu kumpulkan ke dalam dustpan dan terus di
masukkan ke dalam plastik sampah (jangan d biarkan terlalu lama
dalam dustpan)
SWEEPING (MENYAPU)…..
PERINGATAN
1. Pembersihan ini perlu dilakukan setiap hari
2. Gunakan penyapu nylon dan dustpan dengan posisi menegak lurus di
sekeliling sampah / habuk
3. Dustpan jangan dipijak semasa penggunaan
4. enyapu nylon jangan ditekan ke lantai
5. Sekiranya ada pecahan kaca / botol terus disapu jangan dibiarkan
6. Cara meletakan / menyimpan penyapu nylon :
7. Di Kawasan kerja : Tangkai tegak, serabut nylon di bawah
8. Di Setor (penyimpanan): Tangkai tegak terbalik, serabut nylon ke atas –
atau digantung
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN
• Cuci dan keringkan sapu nylon dan simpan dengan posisi terbalik
• Cuci dan keringkan dustpan dan simpan dalam setor
SWEEPING (MENYAPU)…..
2. Dustpan zinc
5. Tong sampah / bin
SWEEPING (MENYAPU)…..
Peraturan Kerja
1. Mulai menyapu dari arah pintu masuk dengan tidak melawan arah angin
2. Kumpulkan sampah di tempat yang tidak dilalui oleh umum
3. Masukkan sampah ke dalam plastik sampah
4. Sapu semula bahagian lalu lalang
5. Terus menyapu sehingga semua bahagian bersih
PERINGATAN
1. Menyapu perlu dilakukan setiap hari
2. Dustpan jangan dipijak semasa penggunaannya
3. Selalu gunakan sarung tangan semasa mengangkat benda-benda tajam
4. Jangan memasukkan puntung rokok yang masih menyala ke dalam plastik
sampah
SWEEPING (MENYAPU)…..
3. Scraper
4. Tanda amaran
5. Kimia Neutral MP
MOPPING (MENGEMOP)…..
Peraturan kerja:
1.Pasang tanda amaran
2.Mulai dari bahagian jauh (terpinggir) dan terus ke bahagian yang paling
jauh dari pintu masuk menuju ke pintu keluar.
3.Lakukan kerja mopping cara gerakan ulang alik ke arah belakang
4.Lakukan terus menerus sehingga selesai semua bahagian
PERINGATAN
1.Mopping merupakan pembersihan harian dilakukan setelah kerja
menyapu
2.Ganti air + chemical apabila sudah kotor
3.Pemerahan harus anda lakukan dengan baik hingga kain mop lembab
MOPPING (MENGEMOP)…..
MOPPING (MENGEMOP)…..
Tujuan: Menjaga agar lantai granit, marmer, terazo, ceramic serta lantai
lainnya berkilat
Peralatan
Peraturan kerja:
1.Pastikan alat dalam keadaan berfungsi baik
2.Letak tanda amaran
3.Mulai kerja pada bahagian terpinggir dahulu dan terus ke bahagian
jauh dari pintu masuk
4.Lakukan buffing dengan gerakan ulang alik ke arah belakang
5.Lakukan terus-menerus hingga semua bahagian berkilat
DRY BUFFING (BUFFING KERING)….
PERINGATAN
1. Pastikan lantai yang akan di kilat dalam keadaan kering
2. Dry buffing merupakan pekerjaan harian yang dilakukan setelah
mopping
3. Posisi electric panel harus di belakang operator
4. Kedudukan wayer harus berada di bahu anda semasa bekerja
5. Balikan pad apabila sudah kotor atau ganti dengan yang baru bila
kedua sisinya sudah kotor
6. Kerja ini akan mengganggu ketenteraman pelanggan, hendaklah
minta nasihat / pendapat penyelia waktu sesuai dilakukan.
DRY BUFFING (BUFFING KERING)….
2. Pad Brush
5. Tanda Amaran
6. Wayer sambung
7. Kimia Neutral MP
BRUSHING (SIKAT DENGAN MESIN)….
Peraturan kerja:
1. Pastikan alat dalam keadaan berfungsi baik
2. Pasang tanda amaran
3. Sediakan larutan chemical mengikut arahan pada double bucket
4. Basahkan lantai hingga rata dan gosok bahagian sudut dengan pad
5. Lakukan pemberusan dari sudut terlebih dahulu, setelah itu lanjutkan
dengan abahagian yang paling jauh dari pintu masuk dengan gerakan
tumpang tindih ke arah belakang
6. Kumpulkan sisa kotoran mengunakan floor squeegee, sedut sisa kotoran
menggunakan wet & dry vacuum cleaner (Pastikan lantai hendak di
bersihkan sentiasa basah)
7. Bilas dengan air bersih menggunakan mesin floor polisher sehingga
tidak ada sisa larutan chemical yang tertinggal. Sedut dengan vacuum
bagi menghilangkan air di celah lantai
8. Pastikan lantai benar-benar bersih dan kering.
BRUSHING (SIKAT DENGAN MESIN)….
PERINGATAN
1.Brushing menggunakan floor polisher dilakukan setiap hari
2.Jangan tunggu kerja selesai untuk membersihkan sisa kotoran dari proses
brushing
3.Kedudukan elektrik panel harus di belakang anda dan kedudukan wayer
harus berada di bahu operator
4.Apabila didapati getah pembalut kabel terkoyak atau terkelupas , segera
lapurkan kepada penyelia.
5.Sebelum melakukan kerja ini minta pandangan Penyelia bagi menetapkan
masa sesuai untuk dilakukan kerana kerja ini boleh menganggu
ketenteraman pelanggan
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN:
• Periksa semula bahagian yang telah di brushing
• Pastikan perabut disusun kepada keadaan asal
• Gulung kabel mesin polisher
• Bawa peralatan ke tempat yang sudah ditentukan untuk pencucian pad dan
simpan semuanya di setor
6. GLASS CLEANING (PEMBERSIHAN CERMIN)
Peraturan kerja:
1.Siapkan larutan kimia di dalam baldi
2.Tutup permukaan lantai di tepi cermin dengan kain lantai
3.Celupkan lamb wool ke dalam larutan tersebut dan perah.
4.Basahkan dan gosok permukaan kaca dengan rata bersama lamb
wool dimulai dari atas ke bawah
5.Keringkan permukaan cermin dengan window squeegee dengan
gerakan yang berkesinambungan dari atas ke bawah
GLASS CLEANING (PEMBERSIHAN CERMIN)….
GLASS CLEANING (PEMBERSIHAN CERMIN)….
PERINGATAN
1.Jangan menggunakan sabun serbuk, wax, pasta atau pembersih yang boleh
mengakibatkan goresan
2.Jangan membersihkan cermin semasa matahari bersinar ke cermin, karena
larutan kimia akan kering seketika dan tidak memberi kesan yang baik
3.Keringkan celah / sudut bingkai cermin dengan kain pembersih
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN:
• Buka kain lamb wool, cuci dan keringkan
• Cuci seluruh peralatan, keringkan, dan simpan semula di setor
7. CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)
7.1. Vacuuming (Penghisapan debu)
Peralatan
1. Wet & Dry Vacuum Cleaner 3. Wayer sambung
4. Tanda Amaran
2. Asesoris vakum
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
Peraturan kerja:
1. Pindahkan terlebih dahulu semua perabut di sekitar bahagian yang
akan dibersihkan (sekiranya perlu)
2. Letak tanda amaran
3. Sediakan vacuum dan penyedut sesuai dengan keperluan (bila
kering, lepaskan filter dan bila basah pasang filter)
4. Mulakan bahagian terpinggir/ tersorok menggunakan crevice nozzle,
selepas itu vacuum di bahagian paling jauh dengan gerakan maju
mundur ulang alik ke tepi menuju ke belakang menggunakan
kombinasi.
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
PERINGATAN
1.Pastikan karpet dalam keadaan kering bagi menyedut kotoran kering.
2.Pastikan mesin dalam keadaan berfungsi baik. Pastikan filter bersih, baik
tidak berlubang dan berkeadaan sempurna. Jika terdapat pembalut kabel
terkoyak atau terbuka, segera lapurkan kepada Penyelia.
3.Lepaskan air filter jika menggunakan wet and dry vacuum cleaner .
4.Pasang filter jika menggunakan wet and dry vacuum cleaner untuk menyedut
kotoran kering.
5.Apabila ada kotoran yang cukup besar, anda harus mengambil kotoran
tersebut terlebih dahulu
6.Lakukan proses spotting terlebih dahulu apabila terdapat kotoran di karpet
2. Botol sprayer
3. Berus lembut
4. Tanda Amaran
Peraturan kerja:
1. Pasang tanda Amaran
2. Semburkan larutan kimia chemical di keliling kotoran (stain) terlebih
dahulu baru semburkan terus kepada kotoran
3. Gosok kotoran dengan menggunakan berus cara perlahan dengan satu
arah, serap dengan mengelap cara menekan pada karpet.
4. Lakukan proses diatas berulang kali hingga kotoran tersebut hilang
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
PERINGATAN
1.Minta petunjuk Penyelia bagi menyediakan larutan kimia
2.Jangan menggosok dengan cara maju mundur karena akan menjadikan
kotoran bertambah lebar
3.Apabila ada kotoran simin dan karat atau tar, pungut kotoran ini dahulu
dengan menggunakan ais batu dan scrapper
4.Jangan biarkan kotoran dari minuman berwarna atau kotoran lain terlalu
lama, segera bersihkan bila berlaku tumpahan .
5.Ganti kain pengelap bila sudah kotor
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN:
• Periksa bahagian telah dibersihkan
• Simpan semula tanda amaran setelah digunakan
• Bawa peralatan ke tempat yang sudah ditentukan untuk dicuci dan lap kering
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
2. Botol sprayer
3. Berus lembut
4. Baldi
5. Gayung
6. Tanda Amaran
Peraturan kerja
1. Sediakan larutan kimia terlebih dahulu dalam baldi dan masukkan ke
dalam solution tank pada carpet spotter.
2. Hidupkan mesin pada posisi II (spray dan vacuum)
3. Semburkan larutan chemical ke sekeliling kotoran pada permukaan karpet
dengan mengarahkan ‘spray gun’ hingga rata.
4. Semburkan larutan chemical ke arah pusat kotoran, sedut kotoran sambil
menggosokan nozzle.
5. Lakukan beberapa kali hingga kotoran hilang
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
PERINGATAN
1.Pastikan mesin carpet spotter dalam keadaan berfungsi baik. Apabila anda
mendapati balutan kabel koyak atau menggelupas, segera laporkan kepada
Penyelia.
2.Larutan chemical yang dimasukkan ke solution tank harus bersih tanpa mendapan
3.Isi solution tank sesuai dengan muatannya / kapasiti : 5 liter. Volume tangki kimia
(solution tank) dan tangki air kotor (recovery tank) sama, sehingga jika solution
tank diisi semula, maka isi recovery tank harus dibuang dahulu
4.Jangan sembur larutan kimia berlebihan
5.Jangan membersihkan lubang T jet pada sprayer dengan menggunakan benda
keras seperti jarum, paku, atau peniti karena ini akan merosakan bentuk
kehalusan sprayernya.
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN:
• Selalu kosongkan kedua tangki dan bilas hingga bersih setelah proses pekerjaan
selesa
• Bilas bahagian dalam tangki dengan cara digoncang dengan air.
• Bersihkan ‘spray gun’ dengan air bersih dan berus gigi
• Bersihkan seluruh peralatan sebelum disimpan.
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
7.3. Shampooing
Peraturan kerja
1.Letak Tanda Amaran
2.Pindahkan perabut atau peralatan yang boleh dipindahkan dari permukaan
karpet.
3.Sediakan larutan carpet shampoo mengikut arahan masukkan ke dalam
Solution Tank (tangki untuk larutan kimia)
4.Bersihkan bahagian tersorok dengan menggunakan berus lembut (jangan
terlalu basah)
5.Lakukan pencucian menggunakan carpet extractor sudut terjauh menuju
pintu keluar dengan cara mundur
6.Lakukan pencucian dengan pola tumpang tindih, lakukan terus menerus
hingga semua karpet bersih.
7.Setelah selesai, lakukan pengeringan menggunakan carpet blower yang
diletakkan pada sudut karpet.
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
PERINGATAN
1.Pastikan peralatan dalam keadaan berfungsi baik. Jika didapati pembalut kabel
terkoyak / rosak dan mengelupas , segera lapurkan kepada Penyelia.
2.Carpet Extractor mempunyai 3 fungsi iaitu menyembur cairan shampoo,
menyisir bulu karpet dan wet vacuum (menyedut cairan)
3.Shampooing karpet merupakan pekerjaan berkala dan didahului dengan
pekerjaan spotting.
4.Hindari membasahi lantai karpet secara berlebihan dan pastikan selepas
pencucian, karpet benar-benar kering agar tidak menimbulkan bau
5.Periksa peralatan letrik terutama pengosok baju dan kabel, jangan gunakan
sehingga ia benar-benar selamat untuk digunakan
6.Pastikan kabel berada di belakang mesin dan jangan biarkan kabel menegang
7.Jangan menambah cairan pembersih pada solution tank tanpa membuang
terlebih dahulu sisa cairan pada recovery tank
8.Jika ruangan yang dibersihkan ber-AC, aktifkan AC-nya, jika tidak buka semua
jendela untuk mempercepat proses pengeringan juga gunakan blower.
9.Jangan tinggalkan blower dalam keadaan menyala tanpa pengawasan.
CARPET CLEANING (PEMBERSIHAN KARPET)….
Washbasin
TOILET CLEANING (PEMBERSIHAN TANDAS)….
Urinal WC Bowl
TOILET CLEANING (PEMBERSIHAN TANDAS)….
Peraturan kerja:
1.Letakkan terlebih dahulu tanda Amaran
2.Pakai sarung tangan getah
3.Periksa siling dan bersihkan habuk atau sarang labah-labah
4.Kumpulkan sampah yang bertaburan di atas lantai dengan tangan atau
disapu dengan penyapu nylon
Washbasin (Besin Mencuci)
•Basahi bahagian dalam besin ini dan bilas menggunakan sponge
•Bersihkan saluran pembuangan dengan Berus Gigi
•Semburkan alkaline dan biarkan 3 – 5 menit agar larutan chemical
memberi kesan
•Sambil menunggu bersihkan fixtures and fitting di sekitar washbasin
termasuk dinding
•Kemudian baru cuci besin pencuci, ia itu gosok menggunakan pad dan
bilas dengan air hingga bersih (jika perlu gunakan erus gigi untuk
membersihkan lubang saluran)
•Keringkan seluruh fixtures & fitting yang dibersihkan
TOILET CLEANING (PEMBERSIHAN TANDAS)….
Urinal
•Flush / basahi bahagian dalam urinal serta berus menggunakan berus tandas
•Semburkan alkaline dan biarkan 3 – 5 menit agar larutan kimia memberi
kesan
•Sambil menunggu bersihkan fixtures & fitting di sekitar urinal termasuk
dinding
•Kemudian mula bersihkan urinal, gosok dengan pad dan bilas dengan air
hingga bersih (jika perlu gunakan berus gigi gigi untuk membersihkan lubang
saluran beserta penutup)
•Keringkan bahagian luar urinal yang dibersihkan
•Semburkan deodorizer control di bahagian dalam urinal
TOILET CLEANING (PEMBERSIHAN TANDAS)….
Closet
•Flush / basahkan bahagian dalam closet (wc) serta berus menggunakan
berus tandas
•Semburkan alkalinel trole dan biarkan 3 – 5 menit agar larutan kimia
memberi kesani
•Sambil menunggu bersihkan fixtures & fitting di sekitar closet termasuk
dinding
•Kemudian mula mencuci lubang closet, gosok dengan berus lubang tandas
dan tapas kemudian bilas dengan air hingga bersih
•Keringkan seluruh bahagian luar closet yang dibersihkan
•Semburkan odor control ke bahagian dalam closet dan pada lubang
pembuangan
TOILET CLEANING (PEMBERSIHAN TANDAS)….
Lantai
•Lakukan mopping minima 80 cm dari dinding bawah urinal dan ruang
closet terlebih dahulu agar kotoran tidak merebak ke lantai lain.
•Bilas kain mop hingga bersih dan ganti larutan dengan chemical baru
•Lakukan mopping pada lantai lain hingga selesai
TOILET CLEANING (PEMBERSIHAN TANDAS)….
PERINGATAN
Pembersihan tandas boleh dilakukan pada waktu pejabat beroperasi dan
jika
sebelum pejabat beroperasi ia itu dipagi hari hanya siram dengan air sahaja
bahagian yang telah dibersihkan semalam.
1. Pembersihan tandas dilakukan setiap hari
2. Sentiasa gunakan sarung tangan getah
3. Hati hati bekerja di bahagian ada tandas yang pecah
4. Jangan menggunakan alat yang boleh merosakan
5. Selalu bersihkan dari atas ke bawah
6. Pastikan sabun tangan dan tissue sentiasa diisi
PENJAGAAN ALAT SELEPAS DIGUNAKAN:
1. Cuci semua peralatan yang telah digunakan dengan detergent
2. Kumpulkan peralatan dan simpan semula di setor