Praktikum Farmasi Fisik

PENGARUH PERUBAHAN pH
TERHADAP STABILITAS KIMIA
BAHAN OBAT
Tujuan
a. Memahami peranan katalis dalam proses peruraian suatu bahan
obat dalam bentuk larutan
b. Membedakan proses dekomposisi yang terjadi, apakah dikatalisa
asam-basa umum atau dikatalisa asam-basa spesifik
 Cara Kerja
b. Pembuatan larutan paracetamol 10 ppm masing – masing
pada pH = 4,0 ; 5,0 ; 6,0 ; 7,0 dan 8,0
 timbang paracetamol sebanyak 50 mg, pindahkan
dengan pelarut methanol secukupnya secara kuantitatif
ke dalam labu ukur 100,0 ml
 tambahkan larutan dapar sitrat dengan pH = 4,0 ke dalam
labu ukur hingga volume 100,0 ml kocok ad homogen
 pipet 1,0 ml larutan pada butir (b) diatas masukkan ke
dalam labu ukur 50,0 ml Pengenceran,
 tambahkan larutan dapar pH = 4,0 hingga volume 50,0 ml
kocok ad homogen C2 = 10 ppm
 ulangi percobaan butir (a) sampai (d) untuk larutan dapar
pH = 5,0 sampai pH = 8,0
Cara Kerja
HASIL PENGAMATAN

c. Pengamatan absorban larutan paracetamol 10

ppm pada pendiaman t = 0 menit dan t = 30 Absorban
menit (suhu kamar) dengan spektrofotometer pH
t = 0 menit t = 30 menit
 amati absorban larutan paracetamol 10 ppm 4,0  1,750 1,763 
masing –masing pH = 4,0 sampai pH = 8,0
5,0  1,757  1,752
pada t = 0 menit pada λmax = 244 nm
6,0  0,666  0,664
 amati absorban larutan paracetamol 10 ppm
7,0  1,052  1,438
masing –masing pH = 4,0 sampai pH = 8,0
pada pendiaman t = 30 menit pada λmax = 244 8,0  1,302  1,318
nm
Massa hasil pH Kadar larutan Parasetamol
penimbanga
n t = 0 menit t = 30 menit
sebenarnya Absorban
pH t=0 t = 30
0,051 g 4 10,2 ppm
menit menit
HUKUM LAMBERT-BEER
0,059 g 5
4,0  1,750 1,763 
A = a. b. c
0,057 g 6 5,0  1,757  1,752
Dimana 6,0  0,666  0,664
0,055 g 7 A= Absorbansi
a = Absorptivitas molar larutan 7,0  1,052  1,438
0,058 g 8 b = tebal kuvet (biasanya 1 cm) 8,0  1,302  1,318
c = konsentrasi larutan

Dicari konsentrasi sebenarnya:

=
Ket:
A0= absorbansi saat t=0
Contoh: At=absorbansi saat t=30
C0= konsentrasi saat t=0
Ct=konsentrasi saat t=30
Perhitungan tetapan laju peruraian (k) pada
masing-masing pH

Integral :
Kurva pH versus log k
pH

log k
=(2.303:30)X((logx(10.2:10,3))

=(2.303:30)X((log(10.2:10,3))