2 2
INDIKATOR PARIWISATA EKONOMI KREATIF 2019-2020
14,96
16.106.954 $ 16.912 M 6,67
Juta Jiwa
282.000.000 %
29,7%
13,97
75,03% 198.246.000 81% Juta Jiwa
4.022.505 $ 3,2 M
Fase
pengembangan Pariwisata Nusantara Modal Awal Kebangkitan Menjadi "destinasi pilihan" di Asia Tenggara
industri Fase Menghadapi COVID-19 Memulihkan dari COVID-19 Melanjutkan pertumbuhan Membangun keunggulan
pariwisata H2 2020 2021 2022-24 2025-30
Indonesia Tujuan > Mitigasi dampak COVID-19 terhadap > Memastikan Indonesia dapat pulih > Mengejar pertumbuhan awal di > Mencapai keunggulan di pariwisata
pariwisata internasional dengan dengan terus mengembangkan pariwisata internasional sekaligus domestik dan internasional untuk
Strategi mendorong pariwisata domestik wisnus dengan menyiapkan fondasi meningkatkan pariwisata domestik menjadi "destinasi wisata pilihan"
s wisman di Asia Tenggara
Dasar > Menekan laju hilangnya wisman karena> Mempertahankan dan meningkatkan > Menjemput Booming nya Pasar > Akselerasi investasi dalam
pariwisata diperkirakan akan kembali ke perkembangan dapat memberikan
Pemikiran COVID-19 & penutupan perbatasan wisnus yang telah menjadi fokus
manfaat jangka panjang yang luar
> Terpukulnya pasar domestik, namun > Memastikan kesiapan Indonesia untuk keadaan sebelum COVID
> biasa
berpotensi untuk diaktifkan kembali menyambut wisman Perlu mengejar kembali pertumbuhan
pendapatan pariwisata
Perlu strategi
pemulihan
WAKTU
4 4
UPAYA TANGGAP DARURAT PARIWISATA DAN
EKONOMI KREATIF
1 2 3
Realokasi Anggaran Pemberian stimulus
Program Perlindungan pada Kementerian ekonomi untuk pelaku
Sosial untuk Pekerja Pariwisata dan Ekonomi
Pariwisata dan bisnis pada sektor
Kreatif untuk beberapa pariwisata dan ekonomi
Ekonomi Kreatif. kegiatan seperti program kreatif.
padat karya dll.
1 Mempersiapkan arah
kenormalan baru pada sektor
3 Membangun kepercayaan publik,
meningkatkan ketertarikan
wisatawan dan menciptakan
pariwisata dan ekonomi kreatif
TAHAP-TAHAP atraksi yang menarik
PEMULIHAN PADA
KEMENPAREKRAF 2 Mempersiapkan destinasi 4 Jemput peluang pasca
distribusi vaksin Covid-19.
/ BAPAREKRAF
6 6
STRATEGI PEMULIHAN
HOTEL DAN RESTORAN
PERTAHANKAN CITRA YANG BAIK
1. (POSITIVE BRAND IMAGE)
8
Sumber:
Herdiana, D. (2020). Rekomendasi Kebijakan Pemulihan Pariwisata Pasca Wabah Corona Virus Disease 2019 (Covid-19) di
Kota Bandung. Jurnal Master Pariwisata (JUMPA), 7(1), 1–30. https://doi.org/10.24843/JUMPA.2020.v07.i01.p01
RE-ORIENTASI BISNIS, RE-MANAJEMEN SDM DAN
2. REBRANDING
9
Sumber:
Herdiana, D. (2020). Rekomendasi Kebijakan Pemulihan Pariwisata Pasca Wabah Corona Virus Disease 2019 (Covid-19) di
Kota Bandung. Jurnal Master Pariwisata (JUMPA), 7(1), 1–30. https://doi.org/10.24843/JUMPA.2020.v07.i01.p01
PERKUAT KOMUNIKASI
3. DAN KOORDINASI
Sumber:
Herdiana, D. (2020). Rekomendasi Kebijakan Pemulihan Pariwisata Pasca Wabah Corona Virus Disease 2019 (Covid-19) di 10
Kota Bandung. Jurnal Master Pariwisata (JUMPA), 7(1), 1–30. https://doi.org/10.24843/JUMPA.2020.v07.i01.p01
STRATEGI PEMULIHAN HOTEL
11
Sumber: : COVID-19 HOTEL RECOVERY STRATEGY (NEXT
GUEST)
TIPS PEMULIHAN HOTEL
Tinjau kembali strategi digital Selaraskan strategi digital dan Ajak tamu yang melakukan
dan marketing strategi revenue management pembatalan untuk memesan
Terapkan kebijakan Pastikan kebijakan kembali dan berikan penawaran
pembatalan yang fleksibel pembatalan yang fleksibel spesial (Pay Now Stay Later,
Pastikan website dan sosial dikomunikasikan di semua Special Long stay, etc)
media selalu update dengan channel yang dimiliki Buat campaign di berbagai
informasi terkini Kembangkan strategi digital channel untuk target konsumen
Menciptakan persona yang setiap bulan dengan target dan dengan pesan yang kohesif
kuat melalui pesan-pesan pesan yang sesuai Menyediakan konten di
yang tepat Siapkan website dengan website, sosial media, blog dan
Kuatkan brand relationship konten yang menarik dan email berisi informasi
dengan konten yang tools untuk meningkatkan mengenai hotel, restoran, dan
bermanfaat booking daya tarik wisata yang bisa
Pengaturan hari kerja bagi dikunjungi
karyawan untuk melakukan
general cleaning
12
Sumber: : COVID-19 HOTEL RECOVERY STRATEGY (NEXT
STRATEGI PEMULIHAN RESTORAN
1 OPTIMALKAN MENU
2 MANFAATKAN TEKNOLOGI
3 FOKUS PADA BRANDING SOSIAL
MEDIA
Kurangi menu yang ditawarkan, Analisis data historis order dan data Buat konten yang autentik, relevan dan
fokus pada menu-menu yang food cost dengan menggunakan konsisten untuk membangun hubungan
memenuhi kebutuhan konsumen teknologi yang ada yang erat dengan konsumen, misalnya
seperti signature dish dan memiliki Manfaatkan teknologi untuk dengan menggandeng influencer atau
margin tinggi yang bisa mendorong contactless operation, dengan membuat video tutorial
digabungkan untuk meningkatkan meningkatkan koordinasi dan memasak yang bisa dilakukan
penjualan komunikasi tim, dan melakukan konsumen di rumah
Fokus pada penawaran takeout streamlining back of house order
Ciptakan pengalaman takeout yang berbeda Fokus pada bahan-bahan yang bisa
misalnya dengan membuat menu siap masak digunakan untuk menu yang berbeda-
dengan resep dan video tutorial sehingga beda sehingga restoran bisa membeli
konsumen bisa membuat makanan sendiri di dalam kualitas besar dengan harga yang
rumah dengan cita rasa restoran lebih murah
13
Sumber:
https://www.fsrmagazine.com/expert-takes/5-restaurant-strategies-get-through-pandemic
https://hbr.org/2021/01/why-reducing-your-offerings-pays-off
TERIMA KASIH
PROGRAM/KEGIATAN DIREKTORAT KAJIAN
STRATEGIS, DEPUTI KEBIJAKAN STRATEGIS:
“LUARAN 2020 & RENCANA 2021”