1.

AYU NUR RAHMADANI

2. BELLA ANDHARA DILAHISTA
3. CHOIRUNNIZA PUTRI
RAMADANI

Purple Royce Candy

4. FARIZA PUTRI NINGRUM
5. FIKANIA ANJELIKA
6. MAVINDA YUSTIANI
7. MEILINDA AZIZAH FADILLA
8. NEISHA RIZKY PUTRI
PURDANI
definisi

Ubi ungu merupakan

jenis ubi jalar yang sering
ditemui. Ubi  ini memiliki
warna ungu gelap dengan
rasanya yang manis dan
gurih.

Presentation Title
 Ubi ungu mengandung
antioksidan tinggi
ubi ungu kaya akan antioksidan,
termasuk anthocyanin dan
vitamin C. Antioksidan
manfaat membantu melindungi sel-sel
Anda dari kerusakan yang
disebabkan oleh molekul
berbahaya, yang disebut radikal
bebas.

9/3/20XX Presentation Title 3

 kandungan

• Kalori…….123 kal
• Protein…...1,8 g • Niacin…………22 mg
• Lemak……0,7 g • Vitamin A…….62 S1
• Karbohidrat….27,9 g • Vitamin B……0,7 mg
• Kalsium……30 mg • Vitamin C……22 mg
• Fosfor………49 Mg • Air…………….62,5 g
• Zat besi……0,7 mg • BBD…………
• Natrium……77 mg
• Kalium……..0,9 mg
komposisi

UBI UNGU…………………………250 GRAM

TEPUNG MAIZENA………....……100 GRAM
SUSU KENTAL MANIS...…..............25GRAM
Biaya produksi

Nama bahan Satuan bahan (g) Harga bahan (g) Biaya (Rp) total

Ubi ungu 500 2,000 2,000

Tepung maizena 150 5,400 5,400

Susu kental manis 100 8,700 8,700 16,100

9/3/20XX Presentation Title 6

 Biaya penangan
Kebutuhan Harga keterangan
Biaya produksi 16,100
Label&stiker 10,500
box 12,000
Harga pokok produksi (HPP) 38,600,00(a)
Laba 12% x HPP 4,632,00(b) Jumlah HPP + Laba
Pajak 5% x (HPP + Laba) 2,166,15(c) 43,232,00
Harga jual (a+b+c) 45,398,15 Jika dibulatkan
45,500,00

9/3/20XX Presentation Title 7

 Thankyou
HTTP://EPRINTS.UMM.AC.ID/35855/3/JIPTUMMPP-GDL-ANGGILARAS-
42376-3-BAB-2.PDF

9/3/20XX Presentatioe 8