BAB 14

SEMBELIHAN
Maksud dan Hukum Sembelihan

Bahasa:memotong
Istilah :menyembelih binatang yang halal di makan dagingnya
dengan cara memutuskan urat halqum dan urat merih

Hukum :wajib[supaya halal dimakan dagingnya]

Syarat Sah Sembelihan
Penyembelih
1.Beragama Islam atau ahli kitab
-Halal sembelihan daripada ahli kitab kerana niat sembelihan
mereka adalah kerana Allah S.W.T.
-Sembelihan kanak-kanak dan perempuan adalah sah dan halal.
2.Melakukan penyembelihan hanya kerana Allah S.W.T.
-sembelihan yang bukan kerana Allah S.W.T adalah haram dan
sah dimakan.Contohnya sembelihan untuk membuat persembahan
kepada kubur keramat.
Binatang Sembelihan
1.Masih mempunyai hayat mustaqirot.
-Jika binatang yang disembelih hampir mati,binatang tersebut
tidak halal di makan.
2.Putus urat halqum dan merih dengan segera dan sekali
sembelihan.
-Urat halqum adalah saluran pernafasan dan urat merih adalah
saluran makanan.
-Apabila kedua-dua urat tersebut diputuskan dengan segera,
binatang tersebut agar mati dengan cepat.
Alat Sembelihan
1.Alat sembelihan yang dibolehkan adalah alatan yang boleh
Melukakan binatang sembelihan kecuali kuku,kaki dan tulang.
Perkara Sah sembelihan
~Penyembelih menajamkan pemisau
-Disunatkan menajamkan pemisau berpandukan hadis .
~Menyembelih pada waktu siang
-Disunatkan penyembelihan dilakukan pada waktu siang kerana
ditakuti berlaku kesilapan ketika penyembelihan.
~Menghadap kiblat
-Disunatkan penyembelih dan binatang sembelihan menghadap
arah kiblat adalah tempat mulia bagi umat islam.
~Membaca bismilah
-Disunatkan penyembelih membaca bismilah ketika permulaan menyembelih.
Perkara Makruh Sembelihan
1.Penyembelih
-menyembelih dihadapan binatang lain.
-menyembelih pada waktu malam.
-tidak menghadap kiblat.
-tidak membaca bismilah.
2.Binatang sembelihan
-menyiksa binatang.
3.Alat sembelihan
-menggunakan pisau yang tumpul.
Hikmah Sembelihan Dari Sudut Syarak dan Sains
1.Membezakan antara daging yang halal dengan yang haram supaya
ibadah diterima.
2.Menghindarkan diri daripada penyakit yang terdapat dalam
binatang kerana tugasan dan bakteria yang terdapat dalam darah
binatang telah dikeluarkan.
3.Mempercepat proses kematian binatang yang di sembelih.
SEKIAN
TERIMA
KASIH