KELOMPOK 6

ASUHAN KEPERAWATAN PADA KLIEN

DENGAN GANGGUAN NUTRISI
Dosen Pembimbing: Ibu Istichomah, S.Kep, Ns, M.Kes
 ANGGOTA KELOMPOK
Dimas Arya Wahyu S. Selli Rica Anandari
1. 7. 221100556
221100555

Efron Eliyezer Djami Siti Sundari R

2. 221100612 8. 221100557

3. Eno Lefince Lerebulan Tria Debiani Ate

9.
221100581 221100625

Hery Tjendra Vivi Agati Hana P

4.
221100624 10.
221100550

5. Listyaningtyas Desti A Yudistia Malo

221100565 11. 221100632

Nirma Mufidha A
6.
221100631
 PENGERTIAN
ASUHAN KEPERAWATAN

Asuhan keperawatan adalah proses kegiatan pada praktik keperawatan yang secara
langsung ditujukkan kepada klien atau pasien di berbagai pelayanan kesehatan. Asuhan
keperawatan merupakan jembatan penguhubung antara perawat dengan klien.
 TUJUAN ASUHAN KEPERAWATAN

Membantu individu (klien) untuk mandiri.

Membantu klien,keluarga serta masyarakat untuk berpartisipasi di dalam suatu bidang

kesehatan.

Membantu individu (klien) dalam mencapai derajat kesehatan yang optimal.

KONSEP DASAR KEBUTUHAN NUTRISI
 PENGERTIAN
NUTRISI

Nutrisi adalah zat-zat gizi dan zat lain yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit, termasuk
keseluruhan proses proses dalam tubuh manusia untuk menerima makanan atau bahan-bahan dari
lingkungan hidupnya dan menggunakan bahan-bahan tersebut untuk aktivitas penting dalam tubuhnya
serta mengeluarkan sisanya.
 1
4
JENIS-JENIS
NUTRISI 2
5

3
KARBOHIDRAT
• Sumber karbohidrat

1.Nasi

2.Ubi

3.Jagung

• Fungsi karbohidrat

1.Sebagai sumber energi

2.Untuk menunjang fungsi otak

3.Memelihara kesehatan sistem pencernaan

 LEMAK
• Sumber lemak

1.Daging

2.Buah alpukat

• Fungsi lemak

1.Sumber cadangan energi

2.Membantu penyerapan vitamin A,D,E,K

3.Sebagai pengatur suhu tubuh

PROTEIN
• Sumber protein

1.Daging tanpa lemak

2.Kedelai
3.Keju

• Fungsi protein

1.Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh

2.Membentuk antibody
3.Sumber energi
VITAMIN
• Sumber vitamin

Sayur dan buah-buahan

• Fungsi vitamin

1.Membantu menjaga kesehatan mata

2.Menjaga kesehatan kulit
3.Membantu penyerapan kalsium guna pertumbuhan tulang
AIR & MINERAL
• Sumber

Cairan buah buahan,sayuran,dan air

• fungsi

1.Membantu menjaga kepadatan tulang

2.Pembentukan tulang dan gigi
3.Mencetak dan memperbaiki DNA
 FUNGSI NUTRISI

Mendukung tumbuh kembang Mempertahankan tingkat Mempertahankan berat

manusia energi tubuh badan yang sehat dan ideal

Menurunkan risiko berbagai Membantu seseorang hidup

penyakit lebih lama dan sehat
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBUTUHAN
NUTRISI
1. Fisiologi
- intake nutrien
- Kemampuan mencerna
- kebutuhan metabolism

2. Gaya hidup dan kebiasaan

3. Kebudayaan dan kepercayaan

4. Faktor ekonomi

5. Mengonsumsi obat obatan

MASALAH-MASALAH GANGGUAN NUTRISI

Kekurangan nutrisi
Kekurangan nutrisi merupakan penurunan berat badan akibat
ketidakmampuan asupan nutrisi untuk kebutuhan metabolisme

Kelebihan nutrisi
Kelebihan nutrisi merupakan suatu keadaan yang dialami
seseorang yang mempunyai resiko peningkatan berat badan
akibat asupan kebutuhan metabolisme secara berlebihan.
KEKURANGAN NUTRISI

Tanda-tanda kekurangan nutrisi

- Berat badan dibawah normal
- Tinggi badan dibawah ideal
- Adanya kelemahan dan nyeri tekan pada otot

Kemungkinan penyebab kekurangan nutrisi:

- Meningkatnya kebutuhan kalori dan padahal tubuh sedang kesulitan dalam
mencerna kalori dan nutrisi.
- Penurunan absorbsi nutrisi pada tubuh
- Nafsu makan menurun
KELEBIHAN NUTRISI

Tanda-tanda kelebihan nutrisi

- Berat badan lebih dari berat ideal
- Obesitas (lebih dari berat ideal)
- Adanya jumlah asupan yang berlebihan namun kurangnya aktivitas pada tubuh.

Kemungkinan penyebab kelebihan nutrisi:

- Perubahan pola makan
- kurang nya aktivitas pada tubuh
- kurang olahraga
 1 OBESITAS
PENYAKIT- 4 DIABETES MELLITUS

PENYAKIT
PADA 2 MALNUTRISI
GANGGUAN KANKER
5
NUTRISI
3 HIPERTENSI