GENETIKA DAN PEMULIAAN IKAN

Analisis Variasi
Genetik : Protein Kasar
IKelompok 6 :

1.Diah Ayu Surya 145080501111065

2. Pradipta Hanako E 145080501111071
3. Andi Budi S 145080501111075
4. Ammar Haqi 145080507111007
5. Abizar Agusta E 145080507111011
6. Syahreza Almahdi A 145080501111072
 Protein Kasar:
Terdiri dari asam-asam amino yang saling berikatan (ikatan peptida),
amida, amina dan semua bahan organik yang mengandung Nitrogen.

Diperoleh melalui bahan makanan:

Protein polipeptida Peptida polipeptida
sederhana

Asam dimanfaatkan oleh mikroba untuk Asam Amino

memperbanyak diri Amino

Protein juga digunakan untuk mekanisme molekuler, pertumbuhan

somatik dan ekspresi genetik dan transkripsi.
Fungsi Protein
Dalam Tubuh
1. Translasi 18%
2. Poliferasi sel 14%
3. Fungsi sistem saraf
14%
4. Struktur molekul 12%
5. Aktivitas
pengangkutan sel 9%
6. Respon imun 7%
7. Metabolisme energi
5%
8. Regulasi transkripsi
4%
9. Dll
P K
je
d

C
h
al
(
d
estr
u
ksi,
d
es
t
ilas,
t

R
itras)

Metode

G
H
/
I
Ekstrai
G
D
N
F
A

d
a
r
n
e
R
N s
A
p
o
n
s
e

Kjeldahl :menganalisis kadar protein kasar

dalam bahan makanan secara tidak
langsung
GH : Growth Hormone Reseptor
IGF : Insulin Growth Hormone
 Analisis Protein total (asam amino bebas, vitamin,
Protein
Kjedahl dan purin pirimidin). Komposisi DNA

Pemberian pakan dengan protein berbeda memberi pengaruh perbedaan susunan asam
amino pada ikan

Pakan A. pinata
(as. Amino asparagin )

Ikan Variasi
patin genetik
Pakan pellet + Probiotik
(as. Amino glutamat)
M
m
Variasi genetik: perbedaan alel (heterozigot)
pada satu kromosom
Terimakasih.