PAKAN

LENGKAP
(COMPLETE
FEED) Hanum Al_muchtarom
UPT Balai Penyuluhan Kec Wajak
PERMASALAHAN BUDIDAYA TERNAK
RUMINANSIA (SAPI, KAMBING)
 Ketergantungan terhadap pakan hijauan
 Saat musim kemarau pakan sulit dan mahal
 Mencari rumput menghabiskan waktu
 Kemampuan mencari rumput terbatas shg
ternak yang dipelihara juga terbatas
 Lokasi mencari rumput bisa sangat jauh
SOLUSI ? ALTERNATIF?
PAKAN LENGKAP (COMPLETE FEED)
 Pakan lengkap adalah pakan ternak yang
susunan gizinya maupun komposisinya
diformulasikan seimbang, lengkap dan
mencukupi kebutuhan ternak
 Zat gizi utama yang dibutuhkan untuk
produksi daging adalah protein dan energi
BAHAN BAKU PAKAN LENGKAP
DIKELOMPOKKAN MENJADI 5
 Sumber serat : Janggel, kulit kacang, kulit
kopi
 Sumber energi : onggok, dedak, ampas sagu
 Sumber protein : Bungkil, ampas tahu
 Sumber mineral : garam dapur, kulit kerang
 Sumber vitamin : umbi2an, butiran

 Pakan lengkap mengandung PK 9,10 – 16%, SK

2,2 – 29,9, TDN 42% - 64%, Kandungan air 35%
- 50
BAHAN BAKU YANG DIGUNAKAN
 Merupakan campuran dari bahan – bahan
limbah industri dan hasil ikutan pertanian
yang pada dasarnya kurang sekali
dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak.
CONTOH FORMULASI PAKAN LENGKAP UNTUK
KAMBING, DOMBA DAN SAPI
 Bahan Baku Komposisi
 Pollard 13 kg jumlah : 100 kg
 Dedak35 kg
 Limbah ulat hongkong 15 kg
 Janggel 12 kg
 Kulit Kopi 12 kg
 Mineral 1 kg
 Tebon jagung 8 kg
 Tetes 3 kg
 Garam Dapur 1 kg
 Urea 1 kg
 Kandungan nutrisi pakan: TDN 55,21 %, PK 12,24%, SK
22,77%