Indeks Reproduksi Pasundan di BPPIB Ternak

Sapi Potong Ciamis

Parameter Jantan Betina
Berat Lahir (kg) 17.66 14.60
Berat Sapih (kg) 65 59.05
Pelayanan IB Hingga Bunting 1 - 1.5 Kali
Persentase Bunting IB Pertama 72%
Persentase Kejadian Abortus 0%
5. Pengolahan Pakan Ternak Nutrisi Tinggi
Umur Melahirkan Pertama 32.3
Bahan-bahan pakan berkualitas dicampurkan
berdasarkan formulasi dan diberikan sesuai Jarak Beranak 1.2 Tahun
dengan kebutuhan ternak.
Penampungan dan Prosesing Semen Beku
6. Pencetakan Kawasan Semi-Intensif
BPPIB Ternak Sapi Potong Ciamis mempunyai
Pola reproduksi/breeding dalam habitasi
salah satu tugas dan fungsi dalam penyediaan dan
kawasan semi-intensif Sapi Pasundan. Kandang
pendistribusian semen beku Sapi Pasundan. Di BPPIB
ternak menyatu dengan lahan penggembalaan
Ternak Sapi Potong Ciamis terdapat 6 Pejantan Sapi
(Ranch).
Pasundan berkualitas dan bersertifikat Lembaga
• Ranch kandang peneduh Sertifikasi Produk Benih/Bibit Ternak (LS-Pro) yaitu :
• Ranch kandang inseminasi 1. ID.251509 Pakuan,
• Ranch kandang beranak 2. ID.251205 Reog,
SKEMA PENGEMBANGAN PEMURNIAN GENETIS 3. ID.251510 Anggapraja,
SAPI PASUNDAN 4. ID.251202 Keling,
Populasi Sapi Potong
5. ID.251204 Bima,
Jawa Barat
6. ID.251507 Ranggasakti.
Sapi Tidak Lolos
Uji Spesifikasi
Identifikasi Spesifikasi
Individu PENGEMBANGAN DAN PEMURNIAN
Sapi Tidak Lolos
Uji Genetis
Uji Karakteristik
Kualitatif SAPI PASUNDAN
Pola Breeding/ReProduksi PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT
Pakan Olahan
Dalam Habitasi Kawasan DINAS KETAHANAN PANGAN DAN PETERNAKAN
Nutrisi Tinggi
Semi-Intensif Sapi Pasundan
Alamat UPTD BALAI PERBIBITAN DAN
Bibit Ternak Sapi Pasundan
Dsn Kidul Desa/Kec. Cijeungjing Kab. Ciamis
Tlp. (0265) 771059 Fax. (0265) 772170
PENGEMBANGAN INSEMINASI BUATAN
Berkualitas Baik Email : bpptsapipotongciamis@yahoo.com TERNAK SAPI POTONG CIAMIS
 Kualifikasi dan Keunggulan Sapi Pasundan Kualitas Genetik Sapi Pasundan
Berdasarkan Kepmentan No. 1051/Kpts/ Terjadinya seleksi negatif (Ternak yang baik
SR.123/10/ 2014 dijual/potong) dan perkawinan saudara (inbreeding)
Ukuran Tubuh Pasundan 18-24 Bulan dari generasi ke generasi di masa lalu menyebabkan
terjadinya penurunan kualitas genetik. Untuk
Parameter Jantan Betina menangani permasalahan tersebut diperlukannya
Tinggi Pundak (cm) 115.74 ± 9.40 109.74 ± 5.67 upaya pemurnian genetik Sapi Pasundan dengan
mengembangkan sumber daya teknologi reproduksi
Panjang Badan (cm) 120.09 ± 8.80 110.09 ± 7.35 ternak. Pemurnian genetik Sapi Pasundan bertujuan
Lingkar Dada (cm) 150.22 ± 21.56 138.22 ± 8.00 tercapainya performa Sapi Pasundan dengan tingkat
kemurnian genetik keturunan dari sapi asal mulanya
Bobot Badan (kg) 240.4 220.3 (asli) diatas 80% dan memiliki karakteristik kualitatif
Bobot Karkas (kg) 127.2 112.1 secara umum dari bagian tubuhnya untuk jantan
dan betina, bergelambir dan non-gelambir.
Persen Karkas (%) 53.02 51.1
Teknologi Dalam Pemurnian Genetik Sapi
Indeks Reproduksi Pasundan Pasundan di BPPIB Ternak Sapi Potong Ciamis
Sapi Pasundan merupakan kekayaan sumber Parameter 1. Identifikasi Spesifikasi
Nilai
daya genetik ternak lokal asli Jawa Barat yang telah Konformasi tubuh (keserasian kesesuaian
menyatu dengan kehidupan masyarakat peternak Dewasa Kelamin 25 - 30 Bulan postur tubuh), pengukuran ukuran vital statistik
selama ratusan tahun. Rumpun Sapi Pasundan Beranak Pertama tubuh; tinggi pundak, panjang badan, lingkar
30 - 40 Bulan
telah ditetapkan berdasarkan Keputuan Menteri dada dan bobot badan pada sapi muda (18 - < 24
Pertanian RI Nomor 1051/Kpts/SR.123/10/2014. Jarak Beranak 1.1 -1.3 Tahun bln) dan sapi dewasa (> 24 bulan), keseragaman
Sapi Pasundan terdiri dari Pasundan Lama Berahi warna tubuh dan bagian-bagian tubuh spesifik
12 - 17 Jam
bergelambir (Tipe G) dan non-gelambir (Tipe NG). (tarsus dan carpus, garis belut, pelvis dan ekor).
Asal usul Pasundan bergelambir merupakan hasil Siklus Berahi 18 - 24 Hari 2. Uji Genetik
persilangan program Ongolisasi pada masa kolonial
antara Sapi Jawa Barat (Bos javanicus) dengan Sapi Pengambilan sampel uji (DNA RT-PCR) dan
Ongole (Bos indicus) sedangkan Pasundan non- protein darah tiap individu karakteristik sifat
gelambir merupakan persilangan antara Sapi Jawa genetik yang diturunkan.
Barat dengan Sapi Bali dan Madura. 3. Uji Zuriat
Sebaran asli geografis Sapi Pasundan di Jawa Prestasi keunggulan genetik calon pejantan Sapi
Barat meliputi Kabupaten Pangandaran, Ciamis Garis Belut
Ekor Hitam dan Gradasi Pasundan melalui pengujian keturunannya hasil
Warna Pada Pelvis
Tasikmalaya, Garut, Cianjur, Sukabumi, Kuningan, IB dengan karakteristik genetik yang diturunkan.
Majalengka, Sumedang, Indramayu dan Purwakarta. 4. Pola Perkawinan
Sapi Pasundan memiliki ciri warna tubuh
Program komputerisasi data base diverse line
dominan merah bata, hidung dan ujung ekor hitam,
populasi dasar sapi pasundan yang telah
gradasi warna putih pada bagian pelvis dan ke-empat
teridentifikasi (kemurnian >80%), pengujian
kaki bagian bawah, garis belut/garis punggung
karakteristik kualitatif dan kuantitatif pada tiap
dengan warna lebih tua dari warna dominan.
keturunan (Filial) dari F1, F2, F3 dan wilayah
Beberapa Sapi Pasundan jantan dapat mengalami
sub nuckleus pada kelompok tani ternak sapi
perubahan warna dari merah bata menjadi hitam
Hidung Hitam
Perubahan Warna Pada pasundan (sumber bibit F2)
pada saat dewasa kelamin. Beberapa Jantan