Oleh :
Eny Puspani
Klasifikasi kelinci :
• Kelas : Mamalia
• Ordo : Lagomorpha
• Famili : Leporidae
• Sub famili : Leporinae
• Genus : Oryctologus
• Spesies : Oryctologus cuniculus
Pencernaan:
• Monogastrik , alat pencernaannya terdiri
dari mulut, esophagus, perut, usus halus,
usus besar dan rektum.
• Kelinci pseudo-ruminant (semi
ruminansia), yaitu herbivora yang tidak
dapat mencerna serat-serat secara baik.
• Fermentasi pakan caecum
Jenis pakan :
• Hijauan : rumput lapangan, limbah sayuran,
daun turi, daun lamtoro, dll.
• Hay (rumput kering) : rumput gajah, setaria,
pucuk tebu, dll.
• Biji – bijian : jagung, sorgum, kacang hijau.
• Umbi – umbian : wortel,ubi jalar, singkong.
• Konsentrat : pellet (pakan buatan dari
dari pabrik), bekatul, dll.
Pemberian pakan
• Sistem ad libitum : pemberian pakan selalu
tersedia
• Sistem restriction : pemberian pakan yg
disediakan scr terbatas
Kebiasaan Kelinci
• Coprophage/caecotrophy : memakan
kotoran sendiri.
Fur eating habit : menggigit dan memakan
bulunya sendiri/ kayu tmp sangkarnya.
» 1. Menghasilkan daging yang berkualitas tinggi dengan
kadar lemak yang rendah
» 2. Tidak membutuhkan areal yang luas dalam
pemeliharaannya.
» 3. Dapat memanfaatkan bahan pakan dari berbagai jenis
hijauan, sisa dapur, dan hasil sampingan produk
pertanian.
» 4. Hasil sampingannya (kulit/bulu, kepala, kaki dan ekor
serta kotorannya) dapat dimanfaatkan untuk berbagai
keperluan.
» 5. Biaya produksi relatif murah (tidak menuntut modal
dalam jumlah besar).
» 6. Pemeliharaan mudah.
» 7. Dapat melahirkan anak 4-6 kali setiap tahunnya dan
menghasilkan 4-12 anak setiap kelahiran.
Tujuan menyusun ransum kelinci
• memenuhi kebutuhan nutrisi ternak kelinci
• agar produksi optimal
• keuntungan optimal
Syarat
• memahami kebutuhan zat-zat nutrisi
kelinci (feeding standard)
• memahami komposisi kimia bahan
• mampu merangkum bahan
Pemilihan bahan :
- mudah didapat
- murah harganya
- tidak bersaing dengan keperluan manusia
- terjamin ketersediaannya
- baik kualitasnya
Digestible Energy
(Kkal/kg) 2500 2100 2500
Protein Kasar (%) 16 12 17
Lemak (%) 2 2 2
Serat Kasar (%) 10-12 14 10-12