P00933221032 LATAR BELAKANG Handsanitizer atau biasa disebut dengan pembersih tangan instan merupakan salah satu alternatif untuk kehidupan manusia selain mencuci tangan menggunakan sabun sebagai bentuk kegiatan menghindarkan diri dari bakteri yang banyak berkumpul di tangan. Tingginya aktivitas, maka kecenderungan untuk terkontaminasi bakteri juga cukup tinggi. Oleh karena itu, cairan handsanitizer sangat berguna ketika keterbatasan kegiatan cuci tangan dengan sabun atau deterjen. Saat ini, pembuatan handsanitizer semakin meningkat dan kesadaran masyarakat akan produk ini cukup besar seiring merebaknya virus corona (Covid-19) mulai menjangkiti beberapa orang di Indonesia. Hand sanitizer efektif dalam penurunan jumlah angka kuman. Bahan antiseptik yang sering digunakan dalam formula sediaan adalah dari golongan alkohol (etanol, propanol, isopropanol) dengan konsentrasi ± 50% sampai 70% dan jenis disinfektan yang lain seperti : klorheksidin, triklosan. Bakteri yang ada pada tangan dapat berupa bakteri patogen dan non patogen seperti Staphylococcuc saprophyticus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Serratia liquefacients, Serratia marcescens, Pseudomonas aeruginosa, Enterobacter aerogenes, Citro freundii, Salmonella sp, Basillus cereus, dan Neisserria mucosa. ALAT DAN BAHAN 1. JERUK NIPIS 50 ml 2. LIDAH BUAYA 50 ml 3. WADAH 4. BOTOL SPRAY 5. PISAU 6. ALKOHOL 70% 7. AIR LEMON 5 tetes 8. GLYSERIN 16 ml 9. BLENDER 10. SARINGAN 11. TABUNG UKUR 12. GELAS UKUR 13. PIPET TETES 14. TABUNG PENGADUK APA ITU LIDAH BUAYA…? Lidah buaya (aloe vera), telah dikenal oleh masyarakat sebagai pelembab alami. Selain itu, beberapa keunggulan dari lidah buaya yang dirangkum Wijaya (2013) dalam penelitiannya yaitu daging dari tanaman lidah buaya mengandung saponin dan flavonoid, di samping itu juga mengandung tanin dan polifenol. Dalam lidah buaya ini flavonoid berfungsi sebagai antibakteri, antioksidan, dan dapat menghambat pendarahan pada kulit. Tanin mempunyai daya antiseptik yaitu mencegah kerusakan yang disebabkan bakteri atau jamur berfungsi sebagai astringen yang dapat menyebabkan penutupan pori-pori kulit, menghentikan pendarahan yang ringan. Polifenol merupakan senyawa turunan fenol yang mempunyai aktivitas sebagai antioksidan. Steroid sebagai anti inflamatory, bersifat antiseptik dan penghilang rasa sakit. APA ITU JERUK NIPIS Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia S.) merupakan salah satu tanaman yang mudah didapatkan di lingkungan masyarakat dan banyak digunakan sebagai ramuan tradisional atau campuran sebagai perisa atau aroma. Selain digunakan sebagai aroma, jeruk nipis juga mengandung unsur-unsur senyawa kimia yang bemanfaat, seperti minyak atsiri yang mempunyai fungsi sebagai antibakteri yaitu flavanoid yang dapat menghambat pertumbuhan Staphylococcus aereus (kuman pada kulit) dan juga memiliki aroma yang khas (Dewi, 2012). Pada penelitian (Lauma, 2015) menyatakan bahwa perasan air jeruk nipis memiliki efek antibakteri dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, hal ini ditunjukan dengan terbentuknya zona hambat perasan air jeruk nipis terhadap Staphylococcus aureus sebesar 14,22 mm. CARA PEMBUATAN a)Sebelum memulai pembuatan hand sanitizer,kita mencuci tangan terlebih dahulu b)Setelah mencuci tangan gunakan sarung tangan dan masker c)Pertama, kupas lidah buaya yang sudah dicuci dan ambil daging lidah buayanya lalu masukkan kedalam blender d)Setelah diblender masukkan kedalam wadah lalu saringlah agar sari-sari lidah buaya keluar e)Setelah disaring masukkan kedalam tabung ukur sebanyak 50 ml f)Kemudian potonglah jeruk nipis, setelah dipotong peraslah air jeruk nipis menggunakan saringan agar mendapatkan sari-sarinya g)Lalu masukkan sari-sari jeruk nipis kedalam tabung ukur sebanyak 50 ml h)Setelah itu masukkan alcohol 70% kedalam tabung ukur sebanyak 100 ml i)Kemudian campurkan semua kedalam gelas ukur dan aduklah menggunakan batang pengaduk j)Setelah semua tercampur masukkan glyserin sebanyak 16 ml supaya handsanitizer yang ingin kita pakai lembut ditangan k)Lalu masukkan juga air lemon menggunakan pipet tetes sebanyak 5 tetes supaya handsanitizer yang kita pakai lebih wangi l)Kemudian tuanglah handsanitizer yang sudah jadi kedalam botol spray lalu berilah label nama. DOKUMENTASI PEMBUATAN HANDSANITIZER DARI LIDAH BUAYA DAN JERUK NIPIS
ELSA RONAULI SIMANJUNTAK
NIM.P00933221015 APA ITU LIDAH BUAYA...?
Lidah buaya (Aloe vera) adalah spesies tumbuhan dengan
daunberdaging tebal dari genus Aloe Tumbuhan ini bersifat menahun, berasal dari Jazirah Arab, dan tanaman liarnya telah menyebar ke kawasan beriklim tropis, semi tropis, dan kering di berbagai belahan dunia. Tanaman lidah buaya banyak dibudidayakan untuk pertanian, pengobatan, dan tanaman hias dan dapat juga ditanam di dalam pot. APA ITU JERUK NIPIS...? Jeruk nipis (Lat Citrus × aurantiifolia; hibrida jeruk C. hystrix × C. medica) merupakan jenis tumbuhan yang masuk kedalam suku jeruk jerukan, tersebar di Asia Dan Amerika Tengah dikenal juga sebagai jeruk pecel. Pohon jeruk nipis dapat mencapai tinggi 3—6 meter, bercabang banyak dan berduri, daun lonjong, tangkai daun bersayap kecil. Perbungaan muncul dari ketiak daun dan bunga kecil, putih berbau harum. Buah bulat sampai bulat telur, berwarna hijau sampai kuning dan kulit buah tipis mengandung banyak minyak atsiri. Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam, mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat. ALAT DAN BAHAN a) Alkohol 70% b) Lidah Buaya 50 ml c) Jeruk Nipis 50 ml d) Botol Spray e) Sendok f) Pisau g) Wadah h) Blender i) Saringan j) Glyserin k) Tabung ukur 100 ml l) Gelas ukur 500 ml m) Pipet tetes n) Batang pegaduk PROSES PEMBUATAN a) Sebelum memulai pembuatan hand sanitizer,kita mencuci tangan terlebih dahulu b) Setelah mencuci tangan gunakan sarung tangan dan masker c) Pertama, kupas lidah buaya yang sudah dicuci dan ambil daging lidah buayanya lalu masukkan kedalam blender d) Setelah diblender masukkan kedalam wadah lalu saringlah agar sari-sari lidah buaya keluar e) Setelah disaring masukkan kedalam tabung ukur sebanyak 50 ml f) Kemudian potonglah jeruk nipis, setelah dipotong peraslah air jeruk nipis menggunakan saringan agar mendapatkan sari-sarinya g) Lalu masukkan sari-sari jeruk nipis kedalam tabung ukur sebanyak 50 ml h) Setelah itu masukkan alcohol 70% kedalam tabung ukur sebanyak 100 ml i) Kemudian campurkan semua kedalam gelas ukur dan aduklah menggunakan batang pengaduk j) Setelah semua tercampur masukkan glyserin sebanyak 16 ml supaya handsanitizer yang ingin kita pakai lembut ditangan k) Lalu masukkan juga air lemon menggunakan pipet tetes sebanyak 2 tetes supaya handsanitizer yang kita pakai lebih wangi l) Kemudian tuanglah handsanitizer yang sudah jadi kedalam botol spray lalu berilah label nama DOKUMENTASI