KEWIRAUSA

HAAN ice-in
 PEMBAHASAN
01 02 03
tentang ice-in konsep modal

04 05 06
Struktur Pelaksanaan Masalah dan
organisasi usaha solusi
 01
Tentang ice-
in
 Our company
Ice-in merupakan kedai minuman
kekinian yang memiliki konsep
cukup menarik, yaitu dengan
fresh to cup atau dengan kata
lain pembeli akan menikmati
minuman secara langsung dan
segar untuk diminum dengan
sajian minuman lokal ala
Indonesia.
Background of the project
● Kedai minuman di Indonesia sudah
banyak sekali peminatnya khususnya di
Tangerang. Peminat minuman kekinian
selalu mengalami kenaikan yang
melonjak dari setiap tahun ke tahunnya.
Oleh sebab itu, kami tertarik untuk
membuka Ice-in.

● Selain menyajikan minuman yang nikmat,

Ice-in juga menyajikan pengalaman
konsumen lain yang nikmat dan kekinian.
 VISI, MISI, TUJUAN, dan INOVASI

VISI
Visi kami adalah ingin menjadikan Ice-in sebagai merek kedai minuman kekinian yang
terkenal dan tersebar luas ke berbagai sudut kota, serta membawa budaya ngopi ala orang
Indonesia yang mendunia.

MISI
• Meningkatkan kualitas dan mutu dari pelayanan.
• Memberikan jaminan dari sebuah rasa yang tidak akan mengecewakan.
• Menjamin bahwa bahan yang kami pakai memiliki kualitas dan mutu terbaik.
• Tersebar luas hingga penjuru Indonesia dan dapat dikenal oleh semua pencita minuman.

TUJUAN
Ice-in bertujuan tidak hanya ingin menyajikan minuman yang beragam, tapi juga membawa
kehangatan dalam koneksi,dan menjadi merek terkenal yang dihormati.

INOVASI
Inovasi yang dihadirkan oleh Ice-in yaitu, menghadirkan minuman kekinian yang nikmat dan
juga dengan harga merakyat
 SWOT analysis

STRENGTH
Proses pembuatan tergolong mudah, bahan baku
mudah di temukan, modal relatif kecil, harga
bahan baku relatif murah.

WEAKNESS
Terjadi kemungkinan es batu mencair,
ketika musim hujan, minuman bukan
kebutuhan primer.
 SWOT analysis

OPPORTUNITY
Terdapat berbagai pilihan rasa sesuai selera pasar,
solusi mengatasi kegerahan, permintaan pasar selalu
ada, adanya musim kemarau meningkatnya
penjualan.

THREAT
Banyak kompetitor bisnis yang sama, harga bahan
baku dapat naik sewaktu waktu, meningkatnya
kesadaran masyarakat untuk mengurangi konsumsi
gula, selera masyarakat yang berubah ubah.
 02
KONSEP
 the concept
Kami sendiri menggunakan
konsep minuman kekinian yang
mengutamakan nilai estetik dan
juga kualitas rasa yang nikmat.
 ICE-IN

Targar pasar :
Ice-in sendiri tidak memfokuskan target sasarannya kepada pembelinya, saat ini Ice-in
menargetkan pada pembeli yang berusia kisaran 10-35 tahun. Tapi seiring dengan berjalannya
waktu, Ice-in menargetkan untuk bisa menarik perhatian dari pembeli yang berusia hingga lebih
dari 50 tahun.
 
Produk :
Produk yang dijual yaitu minuman kekinian dengan berbagai rasa varian, seperti Coklat,
Cappucino, Green tea dan lain sebagainya.
 
Analisi keuangan :
Profit yang bisa di dapatkan perbulannya bisa sampai 2 jutaan ( Laba bersih ) Jika dengan kondisi
ramai, Jika sepi pendapatan hanya sekitaran 1jutaan perbulannya.
 
Tujuan usaha :
Memulai usaha Ice-in dengan modal yang bisa dikatakan cukup sederhana dan Meluangkan
banyak waktu luang ketika selesai kuliah agar dapat melakuakan hal yang lebih produktif dan juga
dapat belajar untuk memulai usaha ( Start Up)
 03
MODAL
 BAHAN BAKU

Pada bahan-bahan berkisar Rp 132.000,00, dengan rincian sebagai berikut:

Bahan Jumlah Harga

Bubuk 1 Pcs Rp 55.000,00

Susu 1 Pcs Rp 25.000,00

Biji Selasih 1 Botol Rp 15.000,00

Sirup 1 Botol Rp 22.000,00

Soda 1 Botol Rp 15.000,00

 PERALATAN

Pada bahan-bahan berkisar Rp 3.505.600,00, dengan rincian sebagai berikut:

Peralatan Jumlah Harga

Gelas 1 Dus Rp 1.200.000,00

Sedotan 1 Bal Rp 55.000,00

Pelastik lid cup ! Gulungan Rp 35.000,00

Pelastik 1 Kantong Rp 15.000,00

Mesin press cup 1 Pcs Rp 600.000,00

Gerobak 1 Pcs Rp 2.200.000,00

 BIAYA LAINNYA

Seperti kelistrikan dan biaya perizinan usaha sebesar Rp 2.500.000,00

Jenis Harga

Kelistrikan Rp 300.000,00

Tempat Rp 200.000,00

Biaya perizinan usaha Rp 2.000.000,00

 GAJI KARYAWAN

Rp 800.000,00 x 1 orang = Rp 800.000,00

Karyawan Jumlah Gaji per-bulan

Pegawai 1 Orang Rp 800.000,00

 MODAL DIPERLUKAN

Total rincian dari modal usaha Ice-in adalah kisaran Rp 6.937.600,00. Angka tersebut bisa
bertambah maupun berkurang tergantung pada faktor tertentu dan tergantung juga pada
banyaknya produk yang terjual. dengan rincian sebagai berikut:

Jenis Harga

Bahan baku Rp 132.000,00

Peralatan Rp 3.505.600,00

Biaya lainnya Rp 2.500.000,00

Gaji karyawan Rp 800.000,00

Total Rp 6.937.600,00
 04
STRUKTUR
ORGANISA
SI
 Organizational structure
PEMILIK

PELAKSAN
KEUANGAN MARKETING
pengatur uang baik
A pemasar produk kepada
pemasukan dan SDM
penata, pengelola, dan
masyarakat
pengeluaran
pengawasan pegawai

PEGAWAI
pelaksana pembuat maupun penjual
minuman
 05
PELAKSAN
AAN
USAHA
 Business Implementation
Strategi Pemasaran
Untuk meningkatkan penjualan dan
mengenalkan produk Ice-in kepada calon
konsumen, maka kami menggunakan strategi
pemasaran sebagai berikut:
 
Iklan berbayar :
Menggunakan brosur dan banner yang didesain
semenarik mungkin.

Sosial media :
Memanfaatkan sosial media sebagai tempat
untuk promosi, membuat konten, dan
branding produk.
 Business Implementation

Sistem usaha
Sistem usaha yang kami dijalankan yaitu dengan
menggunakan outlet minimalis yang dikonsep
dengan tema kekinian sehingga dapat memiliki
daya tarik bagi konsumen. Selain itu, kami juga
memasarkannya secara online melalui
Grabfood dan Gofood.
 06
MASALAH
dan solusi
Masalah dan solusi
Masalah

• Ketika pelaksanaan usaha terjadi hujan

• Kenaikan harga bahan baku
• Kerusakan pada perlengkapan
• Kesalahan pencatatan pengeluaran dan pemasukan.
 
Solusi

• Jika tempat tidak kemungkinkan, maka pindahkan tempat

dan tenda ke tempat yang lebih layak.
• Penyesuain harga atau bisa dengan pengecilan volume
barang
• Beli lagi perlengkapan yang baru
• Melakukan pengecekan ulang. Jika terjadi kesalahan
individu mau atau tidak mau harus mengganti pakai uang
pribadi.
Thank
you!