IKATAN

HIDROGEN
 HELLO
! WE ARE GROUP 6
ALFINA
ALISYAH SALSABILA
DEWI G. SIMANJUNTAK
MUTIARA S. SIRUMAPEA
TAUFIK ALI IBRAHIM

2
Apa Itu Ikatan
Hidrogen?
Ikatan hidrogen adalah ikatan yang terjadi antar atom
hidrogen pada molekul yang satu dengan salah satu unsur N
(nitrogen), O (oksigen), F (flour) pada molekul yang lainnya
yang merupakan gaya dipol-dipol yang paling kuat
(Effendy, 2006).

𝐻2 𝑂 𝑁𝐻 3 HF
Benda padat jika diletakkan di
atas air pasti tenggelam

Batu yang
tenggelam di
dalam air
Kenapa es mengapung di air?
Jawabannya
karena massa jenis es adalah
lebih kecil daripada massa
jenis air
Sedangkan massa jenisnya
batu lebih besar dari massa
jenis air.
 FENOMENA IKATAN HIDROGEN PADA

ES MENGAPUNG DI AIR
Karena Es batu memiliki massa jenis yang lebih kecil
dibandingkan air.

Massa jenis es adalah 0,92 gr/mL lebih kecil daripada

air dengan massa jenis 0,99 gr/mL.

Massa jenis es lebih kecil daripada air karena es

mempunyai struktur yang sangat "terbuka" dan ikatan
hidrogen pada es lebih teratur dibandingkan dengan air.
IKATAN HIDROGEN PADA
● Molekul air  pada dasarnya terdiri dari dua atom H
(hydrogen) dan satu atom O (oksigen). Dimana di dalam
air panas, molekul-molekulnya ini melekuk, meregang,
berputar, dan bergerak-gerak dengan bebas.

● Sementara di dalam air dingin yang suhunya lebih rendah,

energi gerak molekul ini juga menurun. Dengan begitu,
gerakan molekulnya pun lebih sedikit. Molekul ini
menempati ruang yang lebih sempit di air.
 IKATAN HIDROGEN PADA
Pada air, satu molekul air dapat berikatan hidrogen dengan empat
molekul air lain di sekitarnya dalam susunan tetrahedral seperti
terlihat dalam gambar berikut

Pada es, molekul-molekul air berikatan hidrogen dalam struktur

susunan yang kaku namun lebih terbuka. Struktur yang lebih terbuka
(berongga) pada es seperti terlihat pada gambar (b) mengakibatkan es
memiliki densitas (massa jenis) yang lebih kecil.

Ketika es melebur, sebagian ikatan hidrogen putus. Hal ini

menyebabkan molekul-molekul air dapat tersusun lebih rapat
sehingga densitasnya meningkat seperti terlihat pada gambar (c).
Dengan kata lain, jumlah molekul H2O per satuan volum dalam
wujud cair lebih banyak dibanding dalam wujud padat.
NOTE
Es memiliki massa jenis 0,92 gr/mL yang artinya 1
mL es hanya memiliki berat 0,92 gram atau 1 L es
memiliki massa 920 gram (0,92 Kg).

Karena massa jenis air lebih besar dibandingkan es,

makanya es batu mengapung di atas permukaan air.
THANK
YOU