PENYISIPAN GEN ENZIM LUCIFERASE

Kunang-kunang

Tembakau Berfluoresen
 BIOTEKNOLOGI

Adalah ilmu yang menerapkan prinsip ilmiah dan

kerekayasaan untuk penanganan dan pengelolaan bahan
mentah, baik organik maupun anorganik dengan
bantuan makhluk hidup untuk meningkatkan potensi ,
menghasilkan produk, dan jasa bagi kepentingan hidup
manusia.
 Mikrobiologi

Rekayasa
Biologi
teknologi
molekuler
pangan

Cabang ilmu yang

mendukung
Ilmu bioteknologi
Biokimia
pangan

Enzimologi Genetika
Jenis Bioteknologi Berdasarkan
Perkembangannya
1. Bioteknologi Konvensional
Penelitian oleh Louis Pasteur (1857-1876). Teknologi produksi
bahan makanan melalui fermentasi.
Jenis fermentasi:
1. Berdasarkan jenis mikroba
2. Kandungan produk yang dihasilkan
Jenis Bioteknologi Berdasarkan
Perkembangannya
2. Bioteknologi Modern
Karakteristik berdasarkan tujuan:
a. Perbanyakan individu
- Perbanyakan mikroorganisme (kultur sel)
- Perbanyakan tumbuhan (kultur jaringan)
- Perbanyakan Hewan (Transplantasi nucleus)
b. Perbaikan lingkungan (bioremediasi)
c. Pengubahan Sifat
-Iradiasi (penyinaran radioaktif)
-Hibridoma (fusi sel)
-Rekayasa genetika
Diagram Proses Pembuatan Keju
Pembuatan Tempe
Bioteknologi Modern
Kloning pada Hewan: Kloning Transfer Inti
Rekayasa Genetika:Fusi Sel (Teknologi Hibridoma)
 Rekayasa Genetika: Rekombinasi DNA

Hal yang perlu dipersiapkan:

1. Metode untuk memperoleh gen
2. Enzim pemotong dan penyambung DNA
3. Sel wadah: tempat pengembangan
4. Vektor pembawa gen sisipan:
 Rekayasa Genetika: Rekombinasi DNA

Hal yang perlu dipersiapkan:

1. Metode untuk memperoleh gen
2. Enzim pemotong dan penyambung DNA
3. Sel wadah: tempat pengembangan
4. Vektor pembawa gen sisipan:
 Rekayasa Genetika: Rekombinasi DNA

Hal yang perlu dipersiapkan:

1. Metode untuk memperoleh gen
2. Enzim pemotong dan penyambung DNA
3. Sel wadah: tempat pengembangan
4. Vektor pembawa gen sisipan: