添加标题

DESTILASI VAKUM
NAMA KELOMPOK :

1.NUR FAJRIYAH AISYAH FAUZI (PO71390200021)

2.DEA KAMELIA (PO71390200071)
3.ALFINSA (PO71390200089)
4.ERMA YUNITA (PO71390200099)

Dosen pengampu
Halimatussa’diyah, S.Farm, M.Kes, Apt
添加标题

DESTILASI

Destilasi atau penyulingan adalah suatu metode

pemisahan bahan kimia berdasarkan perbedaan
kecepatan atau kemudahan menguap bahan. Dalam
penyulingan, campuran zat didihkan sehingga
menguap, dan uap ini kemudian didinginkan kembali
ke dalam bentuk cairan.
添加标题
JENIS-JENIS DESTILASI

DESTILASI SEDERHANA
DESTILASI UAP

DESTILASI BERTINGKAT DESTILASI VAKUM

DESTILASI FRAKSIONISASI DESTILASI AZETROP

 添加标题

DESTILASI VAKUM

• Destilasi vakum adalah proses pemisahan dua atau lebih komponen dalam suatu campuran berdasarkan
perbedaan titik didih dari masing-masing komponen dengan mengunakan panas sebagai tenaga pemisah.
Sedangkan destilasi vakum adalah suatu destilasi dimana prosesnya berlangsung pada tekanan dibawah
kondisi normal (1 atm) yaitu sekitartekanan 0,4 atm (30 –35 mmHg).Tekanan diturunkan dengan cara
DESTILASI VAKUM
menghubungkan perangkat destilasi dengan pompa vakum.

• Destilasi ini digunakan untuk zat yang tidak tahan suhu tinggi atau bisa rusak pada pemanasan yang tinggi.
Sehingga dengan menurunkan tekanan maka titik didih juga akan menurun, maka destilasi yang tadinya
harus dilakukan pada suhu tinggi tetap dapat dilakukan pada suhu rendah dengan menurunkan tekanan.
添加标题
Kenapa destilasi vakum?
Left
 添加标题

PRINSIP DESTILASI
VAKUM

Adalah dengan cara menurunkan tekanan diatas permukaan cairan dengan bantuan
pompa vakum,maka cairan yang didestilasi akan mudah menguap,karena cairan ini akan
mendidih dibawah titik didih normalnya. Hal ini sangat menguntungkan untuk mendestilasikan
campuran senyawa yang penyusunnya mudah rusak atau terurai pada titikdidihnya atau untuk
menguapkan campuran yang sangat pekat karena penguapannya tidak memertukan panas
yang tinggi.
TUJUANNYA? untuk memisahkan dua atau lebih komponen dalam satu campuran yang
sensitif terhadap suhu tinggi sehingga tekanan diturunkan agar destilasi dapat dilakukan pada
suhu rendah.
 添加标题

destilasi vakum yang umumnya dipakai jika senyawa yang mau

didistilasi tak stabil terhadap pengertian dapat terdekomposisi
sebelum atau mendekati titik didihnya maupun campuran bertitik
didih melebihi 150°C.Jenis destilasi ini tidak dapat digunakan oleh
pelarut pada titik didih yang lebih rendah jika kondensornya memakai
air dingin disebabkan komponen yangmenguap tak dapat dikondensasi
air. Cara mengurangitekanannya diaunakan oleh pompa vakum atau
aspirator yang berfungsi menurunkan tekanan dalam sistem distilasi
tersebut
添加标题 Rangkaian alat destilasi vakum dan fungsinya

Hot plat
Berfungsi sebagai sumber
panas

Klem
Berfungsi sebagai penjepit Penangas air
Berfungsi sebagai penahan suhu
Statif agar tetap pada suhu tertentu
Berfungsi sebagai
penahan/penyangga
添加标题

Adaptor
Berfungsi penghubung
antara kondensor dengan
labu dan thermometer

Cooled pavor trap

Berfungsi sebagai pendingin destilat
Labu destilasi
Berfungsi sebagai tempat campuran
yang akan dipisahka
 添加标题
Erlenmeyer
Berfungsi sebagai penampung
destilat

Konektor
Berfungsi sebagai penghubung antara
kondensor dengan tempat penampung
destilat dan juga penghubung antara
perangkat destilasi dengan pompa vakum Pompa vakum
Berfungsi sebagai untuk
menurunkan tekanan
添加标题

Kondensor liebig
Berfungsi sebagai pendingin uap agar
berubah menjadi fasa cair

Selang
Berfungsi mengalirkan air ke
kondensor sebagai pendingin

konektor
Berfungsi untuk menghubungkan selang
vakum ke pompa vakum
添加标题

Manometer
Berfungsi sebagai pengukur tekanan
uap

thermometer
Berfungsi sebagai pengatur suhu
 添加标题
Mekanisme kerja destilasi
Zat yang akan didestilasi ditempatkan di dalam labu
destilasi. Labu destilasi tersebut dihubungkan dengan
adapter dan dihubungkan dengan termometer pada
bagian atas. Sedangkan pada bagian sampingnya
dihubungkan dengan kondensor. Kondensor selanjutnya
dihubungkan dengan receiver yang mempunyai cabang
dua. Cabang pertama dihubungkan ke pompa vakum
dan cabang cabang kedua dihubungkan dengan
erlenmeyer untuk menampung destilat.
 添加标题

Jika pada destilasi biasa semakin tinggi suhu

semakin banyak destilat yang didapatkan. Namun,
hal ini tidak berpengaruh pada destilasi vakum. Ini
disebabkan karena zat yang akan dipisahkan dengan
destilasi vakum adalah zat yang sensitif terhadap
suhu tinggi. Jadi, pada destilasi vakum apabila suhu
rendah kita masih tetap dapat memperoleh destilat
dengan cara menurunkan tekanan (dihubungkan ke
pompa vakum)

https://www.youtube.com/watch?v=Rq8Zmdz7n30
添加标题
 添加标题
APLIKASI DESTILASI VAKUM

a) Dalam skala laboratorium

Dalam skala laboratorium skala laboratorium penyulingan vakum

adalah ketika cairan untuk disuling memiliki titik disih atmosfer
tinggi atau perubahan kimia pada suhu mendekati titik didih
atmosfer mereka.

b) Dalam skala industri

Vakum skala industri penyulingan memiliki beberapa keunggulan.

Tutup mendidih campuran mungkin memerlukan banyak tahap
kesetimbangan untuk memisahkan komponen-komponen.
 添加标题

kelebihan
Kekurangan
Options
• Metode destilasi berlaku hanya untuk
Options

01
zat dengan fase cair dan gas
• Hanya dapat memisahkan zat yang

02 memiliki perbedaan titik didih yang

besar
• Biaya penggunaan alat ini relatif mahal
• Menggunakan waktu yang cukup lama
 添加标题
Perbedaan alat destilasi sederhana dengan destilasi vakum
Destilasi sederhana Destilasi vakum
• Erlenmeyer • Erlenmeyer
Sebagai penampung destilat Sebagai penampung destilat
• Labu bulat
Sebagai penampung sampelyang akan di destilasi • Labu bulat
Sebagai penampung sampel yang akan di destilasi
• Kondensor
Sebagai pendingin uap • Kondensor
• Selang Sebagai pendingin uap
Untuk mengalirkan air ke kondensor sebagai pendingin • Selang
Untuk mengalirkan air ke kondensor sebagai pendingin
• Penangas
Sebagai sumber panas • Penangas
• Termometer Sebagai sumber panas
Untuk mengukur suhu
• Termometer
• Statif dan klem Untuk mengukur suhu
Sebagai penjepit dan penyangga alat destilasi
• Statif dan klem
Sebagai penjepit dan penyangga alat destilasi
 添加标题
• Adaptor • Adaptor
Penghubung antara kondensor dengan labu dan termometer Penghubung antara kondensor dengan labu dan termometer

• Konektor
Penghubung selang vakum ke pompa vakum

• Vakum
Berfungsi sebagai penurun tekanan

• Selang vakum
Sebagai penghubung pompa vakum ke konektor

• Manometer
Untuk mengukur tekanan

• Cooled vapor trap

Untuk mendinginkan destilat
添加标题

Alat destilasi vakum Alat destilasi sederhana

 添加标题
Perbedaan prinsip kerja destilasi sederhana dengan destilasi vakum
Destilasi sederhana
Destilasi sederhana dalam prosesnya dapat digunakan
untuk memisahkan cairan dari padatan atau komponen yang
tidak mudah menguap.
Proses destilasi sederhana ini dengan langkah sebagai
berikut;
•Ketika campuran dipanaskan akan mengubah komponen
yang mudah menguap dari cairan menjadi uap.
•Uapnya naik dan mengalir ke kondensor
•Dalam kondensor didinginkan
Destilasi vakum
Adalah dengan cara menurunkan tekanan diataspermukaan
cairan dengan bantuan pompa vakum,maka cairan yang
didestilasi akan mudah menguap,karena cairan ini akan
mendidih dibawah titik didih normalnya
Proses destilasi ini dilakukan dengan;
•Menurunkan tekanan peralatan juga menurunkan titik
didih. Kalau tidak, prosesnya mirip dengan bentuk destilasi
lainnya.
•Destilasi vakum sangat berguna ketika titik didih normal
melebihi suhu dekomposisi suatu senyawa
添加标题

ThankYou

https://www.youtube.com/watch?v=Rq8Zmdz7n30

https://www.freeppt7.com