NUTRISI PADA ANAK

Kelompok 7
Disusun oleh:

Irma Oktavia Anggreini ( 1802139 )

Khofifah Nur Aini (18021340)
Kurnia Safitri (18021341)
Lia Indah Pertiwi (18021342)
Lilis Maretha Sari (18021343)
Lucyana Vino A (18021344)

 UNIVERSITAS AN NUR PURWODADI

Pengertian Nutrisi

Nutrisi adalah suatu proses organisme

menggunakan makanan yang dikonsumsi
secara normal melalui proses digesti,
absorbsi, transportasi, penyimmpanan,
metabolisme, dan pengeluaran zat-zat yang
tidak digunakan untuk mempertahankan
kehidupan (Supriasa, 2001)
Kebutuhan Nutrisi pada Anak

Anak membutuhkan kalori yang cukup banyak

dsebabkan geraknya anak cukup akif. Mereka
membutuhkan 1500 kalori setiap harinya. Balita bisa
mendapakan kalori yang dibuuhkan pada makanan
yang mengandung protein lemak dan gula.
Makanan yang dimakan anak harus :
1. Beragam jenisnya
2. Jumlah atau porsi yang cukup
3. Higienis dan aman
4. Makanan dilakukan secara teratur
5. Makanan dilakukan dengan cara yang baik
Kebutuhan Nutrisi Berdasarkan Tubuh
Kembang
1. Umur 0-4 bulan
Pada umur ini kebutuhan nutrisi bayi semuanya melalui
air susu ibu yang terdapat komponen yang paling seimbang.
2. Umur 4-6 bulan
Pada usia ini kebutuhan nutrisi pada anak yang tetap
utama adalah asi kemudian ditambah lagi dengan bubur,
susu, dan sari buah, pemenuhan kebutuhan nutrisi pada
anak, terdapat tambahan mengingat seiring dengan
perkembangan fungsi system pencernaan .
3. Umur 6-9 bulan
kebutuhan nutrisi dari asi kemudian ditambah dengan
bubur susu, bubur tim saring dan buah penambahan bentuk
kebutuhan nutrisi
4. Umur 10-12 bulan
Pada anak usia ini masih tetap diberikan asi dengan
penambahan pada bubur, susu, bubur tim kasar dan buah,
bentuk makanan yang disediakan dapat lebih padat dan
bertambah jumlahnya.
5. Usia toodler dan pra sekolah
Pada usia ini kemampuan kemandirian dalam pemenuhan
kebutuhan nutrisi sudah mulai muncul, sehingga segala
peralatan yang berhubungan dengan makan harus dikenalkan.
6. Usia sekolah
Pada usia sekolah ini kebiasaan makan pada anak
tergantung pada kehidupan sosial di sekolah, kadang-
kadang anak malas dirumah karena kondisi yang tidak di
sukai
7. Usia remaja
Pada masa remaja kebutuhan kalori semakin meningkat
karena perubahan menjadi pubertas dan aktivitas.
Fungsi kebutuhan nutrisi berkaitan
dengan proses tubuh

Ada 3 fungsi zat gizi dalam tubuh :

1. Memberi energi
2. Pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh
3. Mengatur proses tubuh
 
Masalah Nutrisi pada Anak

1. Anemia Defisiensi Besi

2. Karies Gigi
3. Berat badan berlebih
4. Berat badan kurang
5. Penilaiaan status gizi
 
Faktor yang mempengaruhi kebutuhan nutrisi

1. Pengetahuan
2. Prasangka
3. Kebiasaan
4. Kesukaan
5. Ekonomi
6. Usia
7. Jenis kelamin
8. Tinggi dan berat badan
Dampak Pemenuhan Kebutuhan Nutrisi
Pada Anak
1. Dampak psikologis
a. Dampak psikologis
Pada usia bayi, pemenuhan kebutuhan yang
utama adalah kebutuhan dasar melalui oral.
b. Psikososial
Fase awal dari pertumbuhan dan perkembangan
anak menurut pendekatan psikososial adalah
tercapainya rasa percaya dan tidak percaya
◦ c. Naturasi organic
Perkembangan organic yang dilalui anak melalui
makanan adalah pengalam mendapatkan
beberapa sensoris seperti rasa atau pengecapan,
penciuman, pergerakan dan perabaan.
2. Dampak fisiologis
Dampak nutrisi pada anak yang terlihat
jelas adalah terhadap pertumbuhan fisik
anak. Selama masa intraurterin asupan nutrisi
yang adekuat pada ibu berdampak tidak
hanya pada kesehatan ibu, tetapi lebih pada
pertumbuhan janin.
 PENILAIAN STATUS NUTRISI

1. Penilaian status nutrisi secara langsung :

a) Antropometri
b) Klinis
c) Biokimia
d) Biofisik

2. Penilaian status nutrisi secara tidak langsung :

a) Survey konsumsi makanan
b) Statistic vital
c) Faktor ekologi
TERIMAKASIH 