Penugasan Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Untuk Penilaian UH
Penugasan Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Untuk Penilaian UH
TELUR ASIN
Pembuatan Telur Asin dengan Merendam di Air Garam
Bahan :
• 1 Buah Toples Kedap Udara
• 250 gr garam kasar
• 13 butir telur bebek
• 1 liter air bawa dari rumah (air matang)
• 1 kantong plastik
Langkah - Langkah
• Cuci Telur bebek hingga bersih. Bilas beberapa kali dan
tiriskan. Lap Telur Sampai kering
• Larutkan garam dengan air matang
• Susun telur dalam wadah yang kedap udara, kemudian
masukkan larutan garam. Pastikan semua telur terendam
dalam larutan air garam dengan meletakkan pemberat diatas
permukaannya lalu tutup toples dengan rapat
• Biarkan selama 14 hari
• Rebus telur di air mendidih selama 15 menit
Makalah Dikumpulkan di Saat PTS Sesuai
Jadwal Produk Kreatif dan Kewirausahaan