TATA NIAGA

PERKEBUN
AN KOPI
Aplikasi Komputer
Nessya Nuragli
Putri
(05011382025118)
Agribisnis B Palembang
 Apa Itu Tata Niaga?

Pengertian tataniaga

Tataniaga merupakan salah satu cabang aspek pemasaran yang

menekankan bagaimana suatu produksi dapat sampai ke tangan konsumen (distribusi). Tataniaga
dapat dikatakan efisien apabila mampu menyampaikan hasil produksi kepada konsumen dengan
biaya semurah-murahnya dan mampu mengadakan pembagian keuntungan yang adil dari keseluruhan
harga yang dibayar konsumen kepada semua pihak yang ikut serta dalam kegiatan produksi dan
tataniaga. (Rahardi, 2000).
 Seorang petani yang berasal dari
simalungu daratan tinggi danau
toba,sukses berkat bisnis kopi yang ia
geluti saat ini.

.
 Tengkulak
Pada awalnya seorang petani
kebun kopi tersebut hanya menjual
hasil panen nya ke Tengkulak
dengan harga Rp.10.000/Kg.
 Menjual Hasil Panen Langsung ke Pasar & Starbucks

Pada Akhirnya petani tersebut memutuskan untuk membentuk kelompok tani

simalungun untuk memasok sendiri hasil panen kopinya ke pasar, Bahkan ke satu
kedai kopi yang sangat terkenal yakni starbucks. Berkat kerja kerasnya selama ini
petani tersebut mampu mengumpulkan pendapatan hingga 12 Miliar/Tahun.
 Menurut Ketua Koperasi Kelompok Sumatera Arabica
Simalungun,Bapak Rudi Antoni Damani

Koperasi usaha tani ini dibentuk pada tahun 2006, pembentukannya atas inisiasi
kelompok tani. Tetapi sejak tahun 2013 Bank Indonesia melakukan pendampingan
pada kelompok tani ini awalnya kelompok tani ini hanya memiliki modal
RP.12.000.000.000 dari anggota koperasi tiap anggota juga harus menyetorkan biji
kopi hasil kelompoknya ke koperasi untuk diolah dan dijual oleh anggota koperasi.
 Pendapatan, Laba
Bersih Dan Produksi
Kopi
Omset : 20 Miliar/Tahun
Laba Bersih : 12 Miliar/Tahun
Produksi : 67.000 Ton/Tahun

• Packaging awal menggunakan

kemasan tradisional.
• Lalu,kemasan diupgrade menjadi
lebih baik dan pemasaran yang
dilakukan melalui online.
• Produknya terdiri dari Green
Bean,Kopi Beras,Rose bean,Kopi
sangrai dan kopi Bubuk dengan merek
sabaas( Kopi Ground) pada tahun
2011
 Distribusi Jenis-jenis kopi
Kopi tersebut telah di Ekspor ke berbagai daerah dan
Luar Negeri

• Green Bean ( 20 Ton ) : Amerika Serikat,eropa,timur

tengah, korea
selatan ,taiwan ,tiongkok ,jepang ,australia, Selandia
baru dan Malaysia
• Rose Bean ( 150 Kg ) : Timur Tengah,Korea selatan,
selandia baru, australia, singapura, malaysia, brunei
darussalam dan mesir.
• Kopi Bubuk ( 150 Kg ) : Brunei dan Malaysia .
Rudi Mengatakan Bahwa Green Bean diekspor ke
amerika dan eropa karena telah lama mengenal kopi
sumatera dimana karakter warna kopi yang kuat dan
aroma kulit manis yang melekat
 KESIMPULA
N adalah petani tersebut awalnya menjual
Jadi,kesimpulan yang dapat diambil dari video
https://youtu.be/mhqhwMKaqZE
produk hasil kopi ke tengkulak,namun karena harga yang sangat murah
petani tersebut lalu menjual hasil kopi ke pasar dan kedai kopi ternama
yakni starbucks,lalu konsumen langsung dapat menikmati hasil tersebut
dalam bentuk kemasan atau sudah siap konsumsi.
Terima Kasih