PROPOSAL

PROGRAM KEGIATAN BERWIRAUSAHA MAHASISWA INDONESIA

“ARAHGIN’S COFFEE” (SocioPreneurship Wilayah Padang Cermin dalam
Meningkatkan Perekonomian Masyarakat)

Diusulkan oleh:

Nurul Izzah Npm 1716011054 Program Studi Sosiologi

Anggraini
Siti Habibah Npm 1716011053 Program Studi Sosiologi

Ahmad Syarif Npm 1716041007 Program Studi Administrasi Negara

Hidayatullah

UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2021
ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL.....................................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN.........................................................................................ii
DAFTAR ISI...............................................................................................................iii
RINGKASAN...............................................................................................................4
TUJUAN MULIA........................................................................................................5
1 Pemicu dan Tujuan Mulia .............................................................................5
2 Jenis Usaha.....................................................................................................5
PELANGGAN..............................................................................................................6
1 Segmentasi, Targeting dan Positioning..........................................................6
PRODUK......................................................................................................................7
1 Alasan dan Urgensi Usaha..............................................................................7
2 Spesifik Produk...............................................................................................7
3 Keunggulan Produk........................................................................................8
4 Kompetitor Usaha...........................................................................................8
5 Aktivitas dalam Usaha yang Menciptakan Produk.........................................8
6 Bahan Baku atau Alat Bantu...........................................................................9
PEMASARAN............................................................................................................10
1 Strategi Pemasaran dalam Usaha..................................................................10
2 Strategi Menangani Komplain dari Pelanggan.............................................12
3 Peran Mitra dalam Menjalankan Usaha........................................................12
SUMBER DAYA MANUSIA...................................................................................12
1 Anggota Tim Dan Keahlian Masing-Masing................................................12
2 Tanggung Jawab Masing-Masing Personel Tim..........................................13
3 Target Masing-Masing Anggota Tim...........................................................13
LAMPIRAN...............................................................................................................11
Lampiran 1. Laporan Keuangan..........................................................................18
Lampiran 2. Bukti Usaha......................................................................................21
Lampiran 3. Biodata Mahasiswa dan Dosen Pembimbing................................24

iii
 RINGKASAN

Bisnis minuman merupakan salah satu bisnis yang memiliki pangsa pasar yang sangat
meyakinkan. Hal ini dibuktikan dengan terus bermunculnya berbagai jenis produk baru
di masyarakat. Dengan peluang ini, kami ingin menciptakan sebuah usaha bisnis dengan
bahan utama hasil bumi berupa biji kopi yang bernama “Arahgin’s Coffee”.
Arahgin’s Coffee merupakan produk hasil bumi berupa biji kopi berasal dari petani
yang kemudian diolah menjadi kopi bubuk maupun biji sangrai (Beans Roasted).
Berbeda dari produk kopi di pasaran, produk ini memberikan kualitas dan mutu yang
sangat terjamin dengan keasliannya tidak membuat para pencinta kopi kembung dan
mendapatkan rasa nyaman dilambung ketika meminum produk ini, hal ini membuat
produk kami lebih unggul dari produk lainnya. Produk ini kami produksi disamping
untuk memenuhi kebutuhan pasar khususnya di Bandar Lampung juga untuk membantu
para petani khususnya petani kopi agar lebih sejahtera dengan harga yang lebih
kompetitif juga dapat lebih mengenalkan jenis kopi dari berbagai lokasi yang
masyarakat belum banyak mengetahuinya.
Arahgin’s Coffee mampu dipasarkan secara komersil dengan keunggulan dan mutu
yang sangat baik membuat produk ini lebih dicari oleh masyarakat khususnya di daerah
Bandar Lampung. Selain diminati oleh masyarakat, Arahgin’s Coffee mampu bersaing
dalam mensuplai bahan baku yaitu biji kopi yang dibutuhkan oleh kedai kopi baik di
tingkat daerah maupun di tingkat nasional. Tidak di ragukan lagi mengapa masyarakat
banyak yang memilih kopi sebagai bahan utama atau tambahan untuk dijadikan sebuah
minuman dikarenakan kopi memiliki berbagai manfaat, selain itu provinsi Lampung
juga merupakan salah satu produsen kopi di Indonesia.
Arahgin’s Coffee ini kami produksi dari bahan yang berkualitas baik dan juga kami
dapatkan langsung dari supplier berkualitas. Sebelum kami mengolah bahan-bahan ini
menjadi sebuah produk kami menyeleksi biji kopi terlebih dahulu, hal ini kami lakukan
agar produk yang kami produksi benar-benar berkualitas dan agar dapat lolos seleksi
yang dilakukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).

Arahgin’s Coffee merupakan sebuah usaha yang melihat peluang bisnis yang jelas.
Karena produk serupa jarang memperhatikan kualitas dan mutu dilihat dalam pasar
Bandar Lampung khususnya di bisnis retail seperti Super Market, Mini Market maupun
kedai kopi. Dengan harga yang komperetif, juga pendekatan promosi yang berdasarkan
tren anak muda Arahgin’s Coffee tentunya menjadi bisnis yang menjanjikan

4
 TUJUAN MULIA

1. Pemicu dan Tujuan Mulia

Kopi merupakan salah satu pemegang peran penting dalam industri perkebunan di
Indonesia. Berdasarkan Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian
Pertanian konsumsi kopi nasional pada 2016 mencapai sekitar 250 ribu ton dan
tumbuh 10,54% menjadi 276 ribu ton. Sekitar 94,5% produksi kopi di Indonesia
dipasok dari pengusaha kopi perkebunan rakyat. Adapun 81,87% produksi kopi
nasional merupakan jenis robusta yang berasal dari sentra kopi di Sumatera Selatan,
Lampung, Bengkulu, Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Meningkatnya hasil produksi kopi oleh industri pengelolaan kopi, memberikan efek
kesejahteraan petani yang belum terlihat sebagai ketidaksesuaian hasil produksi
dengan harga yang ditawarkan. Adanya ketidaksesuaian harga jual kopi di Desa
Teba Liyokh oleh tengkulak. Menimbulkan rasa kepedulian terhadap kesejahteraan
para petani kopi. Berawal dari permasalahan ini kami berupaya memberikan solusi
yaitu dengan membantu petani kopi dengan cara membeli hasil panen kopi yang
sesuai dengan harga jual dipasaran. Sehingga tidak merugikan para petani kopi.
Oleh karena itu, berangkat dari permasalahan petani kopi ini lah kami melihat
peluang usaha. Kemudian, kami proses dengan melakukan packaging yang menarik
dan lebih kekinian untuk meningkatkan daya jual yang tinggi. Oleh karena itu,
produk ini dapat diharapkan bisa mensejahterakan para petani khususnya petani kopi
yang ada di wilayah Lampung dan memperkenalkan berbagai hasil variasi rasa dari
proses pascapanen ke seluruh masyarakat yang belum mengenal produk ini. Maka
dari itu, peluang ini diambil dan dapat dikembangkan secara besar serta membantu
para petani kopi agar bisa sejahtera.

2. Jenis Usaha

Usaha yang kami dikelola adalah jenis usaha yang bergerak dibidang produksi dan
pengelolaan yang dapat bermanfaat bagi petani dan konsumen. Usaha ini merupakan
ajang bagi mahasiswa dalam rangka melatih mahasiswa yang mampu bersaing
secara global. Akan menjadi sebuah kebanggaan jika usaha ini bisa terus berlanjut
hingga mahasiswa lulus. Unit usaha ini kami beri nama Arahgin’s Coffee
dikarenakan bergerak dalam usaha penjualan biji kopi serta bubuk kopi dengan
kualitas bahan baku yang baik yang asli dari wilayah Lampung ini dan memiliki cita
rasa yang dapat dipertaruhkan.

5
 PELANGGAN

1. Segmentasi, Targeting dan Positioning

Segmenting
Segmenting dari produk usaha kopi bubuk Arahgin’s Coffee, yaitu:
 Pasar Lokal/Tradisional: dalam kelompok ini merupakan
produsen/pedagang yang hanya membeli kopi bubuk dalam jumlah yang
tidak begitu besar karena kopi bubuk hanya untuk di jual di pasar atau
toko miliknya.
 Distributor: dalam kelompok ini merupakan orang-orang yang menjadi
distributor kopi bubuk serta beans roasting untuk di jual lagi dalam pasar
atau untuk di ekspor ke luar negeri.
 Swalayan/Supermarket: biasanya membeli produk kopi bubuk.
 Konsumen Langsung: yang dimaksud konsumen langsung di sini adalah
orang-orang yang langsung membeli/mengkonsumsi produk kopi bubuk
kami entah remaja, dewasa ataupun lansia yang suka dengan minuman
kopi dari kalangan menengah ke bawah hingga menengah ke atas.
 Kedai Kopi: Biasanya membeli produk biji kopi beans roasted maupun
biji kopi mentah dengan jumlah besar untuk di jual kembali pada
konsumen.

Berdasarkan segmenting tersebut, maka saya menjadikan konsumen distributor,

swalayan/supermarket dan kedai kopi menjadi target utama. Alasannya adalah
karena biasanya pembelian dalam jumlah yang besar, karena untuk di pasarkan
kembali ataupun untuk di ekspor ke luar negeri serta diolah kembali menjadi
minuman yang diminati. Berdasarkan target pasar tersebut, saya memposisikan
diri sebagai penyedia/penjual kopi bubuk Arahgin’s Coffee yang menyediakan
kopi bubuk, beans roasted, dan biji kopi dengan berbagai macam varian rasa
yang berbeda dengan produk lain bagi para konsumen.

Targeting

Produk usaha kopi bubuk Arahgin’s Coffee memiliki target utama yaitu
masyarakat umum, khususnya penikmat kopi. Menurut Pusat Data dan Sistem
Informasi Pertanian Kementerian Pertanian konsumsi kopi nasional pada 2016
mencapai sekitar 250 ribu ton dan tumbuh 10,54% menjadi 276 ribu ton.
Berdasarkan data tersebut dapat kita peroleh informasi bahwa tingkat konsumsi
kopi di Indonesia mengalami peningkatan. Hal ini menjadi peluang bagi kami
dan meraih nilai tambah yang cukup besar dengan menjual bubuk kopi
Arahgin’s Coffee dalam jumlah yang sangat besar, mempunyai cita rasa yang

6
 disukai kalangan penikmat kopi yaitu rasa unik serta memiliki tampilan kemasan
yang menarik konsumen, produk Arahgin’s Coffee di produksi menggunakan
bahan pilihan dan berkualitas dan terjamin akan kualitas dan mutu tanpa
campuran bahan lainnya,

Positioning
Positioning Produk usaha kopi bubuk Arahgin’s Coffee secara umum
sudah tertanam dengan memperhatikan kualitas biji kopi petik merah dan
packaging yang identik dengan warna biru muda. Oleh karena itu, kami berharap
positioning konsumen akan mudah untuk menanamkan Brand Kopi Arahgin’s
Coffee.

PRODUK

1. Alasan dan Urgensi Usaha

Arahgin’s Coffee terbuat dari biji kopi pilihan dengan mengutamakan kualitas serta
mutu yang dipertahankan sampai ketangan konsumen. Karena konsep usaha kami
berupa inovasi dan motivasi maka kami sangat mengedepankan terciptanya produk yang
berkualitas, mensejahterakan petani dan diminati para konsumen. Tidak hanya
menonjolkan dari segi rasa produk ini juga menonjolkan dari segi kandungan gizi serta
manfaat. Selain itu, kami juga berusaha untuk menampilkan produk yang sedemikian
rupa agar punya daya tarik tersendiri dan berbeda dari yang lain.

2. Spesifik Produk
\
Arahgin’s Coffee merupakan produk hasil bumi berupa biji kopi berasal dari petani yang
kemudian diolah menjadi kopi bubuk maupun biji sangrai (Beans Roasted). Berbeda dari
produk kopi di pasaran, produk ini memberikan kualitas dan mutu yang sangat terjamin
dengan keasliannya tidak membuat para pencinta kopi kembung dan mendapatkan rasa
nyaman dilambung ketika meminum produk ini, hal ini membuat produk kami lebih
unggul dari produk lainnya.

Arahgin’s Coffee terbuat dari biji kopi pilihan dengan mengutamakan kualitas serta
mutu yang dipertahankan sampai ketangan konsumen. Karena konsep usaha kami
berupa inovasi dan motivasi maka kami sangat mengedepankan terciptanya produk yang
berkualitas, mensejahterakan petani dan diminati para konsumen. Tidak hanya
menonjolkan dari segi rasa produk ini juga menonjolkan dari segi kandungan gizi serta
manfaat. Selain itu, kami juga berusaha untuk menampilkan produk yang sedemikian
rupa agar punya daya tarik tersendiri dan berbeda dari yang lain.

7
 Gambar 1. Logo Arahgin’s

3. Keunggulan Produk
Arahgin’s Coffee memiliki beberapa keunggulan yaitu, mempunyai cita rasa yang
disukai kalangan penikmat kopi yaitu rasa unik serta memiliki tampilan kemasan yang
menarik konsumen, produk Arahgin’s Coffee di produksi menggunakan bahan pilihan
dan berkualitas dan terjamin akan kualitas dan mutu tanpa campuran bahan lainnya,
harga Arahgin’s Coffee relatif lebih kompetitif dibandingkan dengan produk serupa
seperti produk kopi lainnya

4. Kompetitor Usaha

Harga Memiliki Dipesan Packaging

terjangkau Varian Rasa secara yang menarik
online/
offline

Arahgin’s
coffee

Kopi
Warung

5. Aktivitas dalam Usaha yang Menciptakan Produk

Pemasaran melalui sistem online akan dilakukan dengan beberapa metode seperti:

8
Pemasaran melalui sistem offline dapat dilakukan dengan beberapa metode seperti:

6. Bahan Baku atau Alat Bantu

BAHAN BAKU
No Nama Bahan baku Satuan Sudah Tersedia
Kuantitas Nilai (Rp)
1 Kopi Arabika Premium Kilogram 4 560.000
2 Kopi Arabika Medium Kilogram 3 195.000
3 Kopi Robusta Premium Kilogram 5 500.000

4 Kopi Robusta Medium Kilogram 4 160.000

5 Plastik Kemasan ukuran Pcs 50 207.500

150 gram

Plastik Kemasan ukuran pcs 65 282.750

250 gram

6 Stiker meter 1 125.000

7 Paperbag Pcs 140 210.000

8 Instalasi Listrik Bulan 1 100.000

Jumlah Nilai Bahan Baku Rp 2.340.250

Alat Bantu
No Nama Alat Bantu Satuan Sudah Tersedia
Kuantitas Nilai (Rp)
1 Impulse sealer Unit 2 700.000

2 Baskom stainless Unit 4 360.000

3 Timbangan Digital Unit 4 140.000

4 Nampan stainless Unit 4 54.000

5 Sekop Tepung Unit 4 156.000

6 Grinder Unit 1 800.000

9
 Jumlah Nilai Alat Bantu Rp. 2.210.000

PEMASARAN

1. Strategi Pemasaran dalam Usaha

Strategi Pemasaran yang akan kami lakukan dalam produk usaha kopi bubuk
Arahgin’s Coffee yaitu dengan pertimbangan aspek-aspek bauran pemasaran 4P,
yaitu:
1. Product
Strategi mengenai bagaimana produk usaha kopi bubuk Arahgin’s Coffee dapat
memberikan maanfaat, memenuhi kebutuhan konsumen, dan menarik hati
konsumen untuk membelinya. Cara yang kami lakukkan yaitu:
1). Menjalin kemitraan yang baik dengan petani maupun supplier
green bean;
2). Mengontrol secara langsung mutu kualitas biji kopi dengan
bermitra kepada petani atau supplier yang sudah kami percaya.
Sehingga kami dapat menjaga aroma dan rasa khas kopi; dan
3). Pengemasan/ packaging yang menarik dan melakukan inovasi
terhadap produk usaha kopi bubuk Arahgin’s Coffee.

2. Price
Strategi mengenai harga bagaimana produk usaha kopi bubuk Arahgin’s Coffee
ini menarik konsumen. Cara yang kami lakukkan untuk penetapan harga kopi
bubuk Arahgin’s Coffee yaitu:
1) Melakukan survei dan mencari supplier yang mampu mensuplai bahan baku
dengan harga kompetitif, sehingga bisa menghasilkan produk berkualitas
dengan harga yang merakyat.
2) Melihat harga pesaing sehingga dapat membandingkan harga yang kami patok
dengan harga pesaing untuk menarik konsumen dan dapat melakukan efisiensi
dan efektifitas dari kopi bubuk Arahgin’s Coffee.

Harga jual produk usaha kopi bubuk Arahgin’s Coffee yaitu cukup terjangkau.
Harga tersebut juga sama dengan harga biji kopi yang sudah dilakukan proses
“Beans Roasted. Berikut rincian harga produk kopi bubuk Arahgin’s Coffee

No Jenis Kopi Ukuran Harga Jual

1 Arabika Premium Ukuran 150 gram Rp.29.000
2 Arabika Medium Ukuran 150 gram Rp.19.500

10
 3 Robusta Premium Ukuran 150 gram Rp.23.500
4 Robusta Medium Ukuran 150 gram Rp.14.500
5 Arabika Premium Ukuran 250 gram Rp.38.500
6 Arabika Medium Ukuran 250 gram Rp.24.500
7 Robusta Premium Ukuran 250 gram Rp.31.500
8 Robusta Medium Ukuran 250 gram Rp. 20.000
Table 1.1. Daftar harga produk kopi bubuk Arahgin’s Coffee

3. Promotion
Promosi yang akan kami lakukan pada produk usaha kopi bubuk Arahgin’s
Coffee, yaitu melalui:
- Media
Media sosial (Instagram, WhatsApp, Line). Lounching perdana produk
kopi bubuk Arahgin’s Coffee melalui media sosial Instagram dengan
nama akun @arahgins. Hal ini bertujuan sebagai sarana mengenalkan
produk kepada konsumen sekalimedia branding.
- Sales Promotion
Kami akan melakukan promosi melalui open stand bazar dalam
acara/pameran yang digelar di tempat keramaian dimana kami juga
mengajukan sebagai sponsprship acara.
- Personal Selling
Promosi melalui penjualan langsung ke tempat konsumen berada dengan
menawarkan langsung ke konsumen.
- Public Relation
Promosi melalui komunitas, organisasi atau lembaga (sponsorship).
Kami akan membuka Bisnispatner, yaitu kerjasama dengan berbagai
komunitas/organisasi dan khususnya mahasiswa yang ingin join, dengan
syarat dan ketentuan yang sudah disepakati bersama serta persentase laba
yang juga sudah disepakati bersama.

4. Place
Dalam mendistribusikan produk kami untuk sampai ke tangan konsumen.
Sistem distribusi yang dilakukan secara langsung ke konsumen atau melalui
perantara seperti gojek, grab ataupu maxim.

2. Strategi Menangani Komplain dari Pelanggan

Pelayanan pelanggan yang baik adalah salah satu prioritas kami, kami
memaksimalkannya dengan menunjuk 1 orang tim kami sebagai customer
service, dengan skill komunikasi yang baik, customer service melayani

11
 pelanggan dengan responsif, ramah dan sopan. Serta kami menggunakan
gratis ongkos kirim dengan syarat dan ketentuan yang berlaku

3. Peran Mitra dalam Menjalankan Usaha

 Mitra 1 KUB Tunas Muda Harapan Jaya Way ratai
Kewajiban Menyediakan Kopi
 Mitra 2 Agen plastik kemasan
Kewajiban Menyediakan plastik kemasan
 Mitra 3 Percetakan Digital Printing
Kewajiban Menyediakan stiker label kemasan Arahgin’s Coffee
 Mitra 4 Toko online
Kewajiban Menyediakan paperbag

SUMBER DAYA MANUSIA

1. Anggota Tim Dan Keahlian Masing-Masing

 Nama Ketua TIM : Nurul Izzah Anggraini
Keahlian : Membuat keputusan dan kebijakan menganalisis faktor
internal dan eksternal bisnis.

 Nama PIC Produksi dan Keuangan : Siti Habibah

Keahlian : Mengetahui Pembuatan Produk dan
Mampu membuat laporan keuangan beserta analisis

 Nama PIC Pemasaran dan Sumber Daya : Ahmad Syarif Hidayatullah

Memiliki jaringan yang luas, kemampuan komunikasi yang baik, mampu
menerapkan strategi dan kebijakna pemasaran. Serta mampu mengkoordinasikan
tim, membangun kerjasama tim yang baik, mengoptimalkan sumber daya yang
dimiliki.

2. Tanggung Jawab Masing-Masing Personel Tim

 Tanggung Jawab Ketua TIM : Bertanggungjawab atas
perusahaan secara keseluruhan, menetapkan keputusan dan
membuat kebijakan bisnis.
 Tanggung Jawab PIC Produksi : Bertanggungjawab atas
proses produksi secara keseluruhan.
 Tanggung Jawab PIC Pemasaran : Bertanggungjawab atas
strategi pemasaran, mempertahankan konsumen, dan
memperluas pasar.

12
  Tanggung Jawab PIC SDM : Bertanggungjawab atas
optimalisasi sumber daya yang dimiliki.
 Tanggung Jawab PIC Keuangan : Bertanggungjawab atas
laporan keuangan

3. Target Masing-Masing Anggota Tim

 Indikator keberhasilan Ketua TIM: Berkembangnya bisnis

 Indikator keberhasilan Produksi: Peningkatan kualitas produk
 Indikator keberhasilan Pemasaran: Peningkatan penjualan
 Indikator keberhasilan Sumber Daya: Bisnis berjalan dengan efektif dan efisien
 Indikator keberhasilan Keuangan: Kondisi keuangan stabil

13
2. Rata-Rata Biaya Oprasional, Pendapatan, Dan Keuntungan Usaha Minimal 6 Bulan Terakhir

LAPORAN ARUS KAS

untuk Periode yang Berakhir 28 Februari 2021

Laporan September 2020 Oktober 2020 November 2020 Desember 2020 Januari 2021 Februari 2021
Saldo Awal Kas Rp 1.000.000 Rp 806.650 Rp 1.477.800 Rp 2.233.450 Rp 2.836.600 Rp 3.544.750

Arus Kas Diterima/Masuk

Robusta premium ukuran 150 gram Rp 658.000 Rp 446.500 Rp 517.000 Rp 220.500 Rp 564.000 Rp 634.500
Robusta medium ukuran 150 gram Rp 551.000 Rp 449.500 Rp 536.500 Rp 522.000 Rp 551.000 Rp 493.000
Arabika premium ukuran 150 gram Rp 725.000 Rp 377.000 Rp 348.000 Rp 435.000 Rp 319.000 Rp 435.000
Arabika medium ukuran 150 gram Rp 526.500 Rp 468.000 Rp 546.000 Rp 448.500 Rp 468.000 Rp 409.500
Robusta premium ukuran 150 gram Rp 756.000 Rp 850.500 Rp 819.000 Rp 693.000 Rp 787.500 Rp 882.000
Robusta medium ukuran 150 gram Rp 640.000 Rp 420.000 Rp 480.000 Rp 460.000 Rp 520.000 Rp 440.000
Arabika premium ukuran 150 gram Rp 962.500 Rp 731.500 Rp 654.500 Rp 847.000 Rp 693.000 Rp 770.000
Arabika medium ukuran 150 gram Rp 563.500 Rp 294.000 Rp 220.500 Rp 343.000 Rp 171.500 Rp 269.500
Total Kas Diterima/Masuk Rp 5.382.500 Rp 4.037.000 Rp 4.121.500 Rp 3.969.000 Rp 4.074.000 Rp 4.333.500
Arus Kas Dibayarkan/Keluar
Kas dibayarkan untuk pembelian peralatan Produksi -Rp 2.210.000 - - - - -
Kas dibayarkan untuk biaya gaji -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000
Kas dibayarkan untuk biaya marketing -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000
Kas dibayarkan untuk biaya bahan baku -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250
Kas dibayarkan untuk biaya transpotrasi -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600
Total Kas Dibayarkan/Keluar -Rp 5.575.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850
Saldo Akhir Kas Rp 806.650 Rp 1.477.800 Rp 2.233.450 Rp 2.836.600 Rp 3.544.750 Rp 4.512.400

14
3. Peralatan Penunjang Langsung Usaha, Biaya Habis Pakai, Biaya Operasional

1. BAHAN BAKU
No Nama Bahan baku Satuan Sudah Tersedia
Kuantitas Nilai (Rp)
1 Kopi Arabika Premium Kilogram 4 560.000
2 Kopi Arabika Medium Kilogram 3 195.000
3 Kopi Robusta Premium Kilogram 5 500.000

4 Kopi Robusta Medium Kilogram 4 160.000

5 Plastik Kemasan ukuran Pcs 50 207.500

150 gram

Plastik Kemasan ukuran pcs 65 282.750

250 gram

6 Stiker meter 1 125.000

7 Paperbag Pcs 140 210.000

8 Instalasi Listrik Bulan 1 100.000

Jumlah Nilai Bahan Baku Rp 2.340.250

2. Alat Bantu

No Nama Alat Bantu Satuan Sudah Tersedia

Kuantitas Nilai (Rp)
1 Impulse sealer Unit 2 700.000

2 Baskom stainless Unit 4 360.000

3 Timbangan Digital Unit 4 140.000

4 Nampan stainless Unit 4 54.000

5 Sekop Tepung Unit 4 156.000

6 Grinder Unit 1 800.000

Jumlah Nilai Alat Bantu Rp. 2.210.000

3. Pemasaran
No Kegiatan Pemasaran Satuan Sudah Tersedia
Kuantitas Nilai (Rp)
1 Banner pcs 1 18.000
2 Kuota Internet Bulan 1 100.000
Jumlah Nilai Kegiatan Pemasaran Rp. 118.000

4. Distribusi
No Distribusi Satuan Sudah Tersedia
Kuantitas Nilai (Rp)
1 Transportasi liter 16 157.600
15
Jumlah Nilai Distribusi Rp. 157.600

16
LAMPIRAN

17
Lampiran 1. Laporan Keuangan (Laporan Laba Rugi, Arus Kas), Proyeksi Keuangan
1s.d 3 tahun ke depan, Kebutuhan Dana Pengembangan yang dimintakan ke KBMI
(ada format)

LAPORAN ARUS KAS

untuk Periode yang Berakhir 28 Februari 2021

Laporan September 2020 Oktober 2020 November 2020 Desember 2020 Januari 2021 Februari 2021
Saldo Awal Kas Rp 1.000.000 Rp 806.650 Rp 1.477.800 Rp 2.233.450 Rp 2.836.600 Rp 3.544.750

Arus Kas Diterima/Masuk

Robusta premium ukuran 150 gram Rp 658.000 Rp 446.500 Rp 517.000 Rp 220.500 Rp 564.000 Rp 634.500
Robusta medium ukuran 150 gram Rp 551.000 Rp 449.500 Rp 536.500 Rp 522.000 Rp 551.000 Rp 493.000
Arabika premium ukuran 150 gram Rp 725.000 Rp 377.000 Rp 348.000 Rp 435.000 Rp 319.000 Rp 435.000
Arabika medium ukuran 150 gram Rp 526.500 Rp 468.000 Rp 546.000 Rp 448.500 Rp 468.000 Rp 409.500
Robusta premium ukuran 150 gram Rp 756.000 Rp 850.500 Rp 819.000 Rp 693.000 Rp 787.500 Rp 882.000
Robusta medium ukuran 150 gram Rp 640.000 Rp 420.000 Rp 480.000 Rp 460.000 Rp 520.000 Rp 440.000
Arabika premium ukuran 150 gram Rp 962.500 Rp 731.500 Rp 654.500 Rp 847.000 Rp 693.000 Rp 770.000
Arabika medium ukuran 150 gram Rp 563.500 Rp 294.000 Rp 220.500 Rp 343.000 Rp 171.500 Rp 269.500
Total Kas Diterima/Masuk Rp 5.382.500 Rp 4.037.000 Rp 4.121.500 Rp 3.969.000 Rp 4.074.000 Rp 4.333.500
Arus Kas Dibayarkan/Keluar
Kas dibayarkan untuk pembelian peralatan Produksi -Rp 2.210.000 - - - - -
Kas dibayarkan untuk biaya gaji -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000 -Rp 750.000
Kas dibayarkan untuk biaya marketing -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000 -Rp 118.000
Kas dibayarkan untuk biaya bahan baku -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250 -Rp 2.340.250
Kas dibayarkan untuk biaya transpotrasi -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600 -Rp 157.600
Total Kas Dibayarkan/Keluar -Rp 5.575.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850 -Rp 3.365.850
Saldo Akhir Kas Rp 806.650 Rp 1.477.800 Rp 2.233.450 Rp 2.836.600 Rp 3.544.750 Rp 4.512.400

Contoh Penyajian Arus Kas dalam Bentuk Grafik

18
Total Ketersediaan Dan Kebutuhan Dana Pengambangan

No Nama Kebutuhan Ketersediaan (Rp) Kebutuhan (Rp)

1 BAHAN BAKU Rp. 3. 805.250 Rp. 15.625.500
2 ALAT BANTU Rp. 2.210.000 Rp. 16.720.000
3 PEMASARAN Rp. 180.000 Rp. 580.000
4 DISTRIBUSI Rp. 157.600 Rp. 315.200
5 TEMPAT USAHA Rp. 0 Rp. 1.500.000
6 LAIN-LAIN Rp. 0 Rp. 275.000
TOTAL Rp. 6.352.850 Rp. 35.015.700

5. BAHAN BAKU
No Nama Bahan baku Satuan Sudah Tersedia Kebutuhan
Kuantitas Nilai (Rp) Kuantitas Nilai (Rp)
1 Kopi Arabika Premium Kilogram 4 560.000 35 4.900.000
2 Kopi Arabika Medium Kilogram 3 195.000 40 2.600.000
3 Kopi Robusta Premium Kilogram 5 500.000 35 3.500.000

4 Kopi Robusta Medium Kilogram 4 160.000 50 2.000.000

5 Plastik Kemasan ukuran Pcs 50 207.500 170 705.500

150 gram

Plastik Kemasan ukuran pcs 65 282.750 200 870.000

250 gram

6 Stiker meter 1 125.000 2 250.000

7 Paperbag Pcs 140 210.000 400 600.000

8 Instalasi Listrik Bulan 1 100.000 1 200.000

Jumlah Nilai Bahan Baku Rp 2.340.250 Rp 15.625.500

6. Alat Bantu

No Nama Alat Bantu Satuan Sudah Tersedia Kebutuhan

Kuantitas Nilai (Rp) Kuantitas Nilai (Rp)
1 Impulse sealer Unit 2 700.000 0 0

2 Baskom stainless Unit 4 360.000 8 720.000

3 Timbangan Digital Unit 4 140.000 0 0

4 Nampan stainless Unit 4 54.000 0 0

5 Sekop Tepung Unit 4 156.000 0 0

6 Grinder Unit 1 800.000 0 0

7 Mesin Roasting Unit 0 0 2 16.000.000

Jumlah Nilai Alat Bantu Rp. 2.210.000 Rp. 16.720.000

7. PEMASARAN
19
No Kegiatan Pemasaran Satuan Sudah Tersedia Kebutuhan
Kuantitas Nilai (Rp) Kuantitas Nilai (Rp)
1 Banner pcs 1 18.000 10 180.000
2 Kuota Internet Bulan 1 100.000 4 400.000
Jumlah Nilai Kegiatan Pemasaran Rp. 118.000 Rp.580.000

8. DISTRIBUSI
No Distribusi Satuan Sudah Tersedia Kebutuhan
Kuantitas Nilai (Rp) Kuantitas Nilai (Rp)
1 Transportasi liter 16 157.600 32 315.200
Jumlah Nilai Distribusi Rp. 157.600 Rp. 315.200

9. TEMPAT USAHA
No Pengadaan Lokasi Satuan Sudah Tersedia Kebutuhan
Usaha Kuantitas Nilai (Rp) Kuantitas Nilai (Rp)
1 Pengurusan P-IRT Bukti 0 0 1 1.500.000
pendafta
ran
Jumlah Nilai Pengadaan Lokasi Usaha 1.500.000

10. Lain-lain
No Lain-lain Satuan Sudah Tersedia Kebutuhan
Kuantitas Nilai (Rp) Kuantitas Nilai (Rp)
1 Pembelian ATK Produk 0 0 3 125.000

2 Penyususnan Laporan Paket 0 0 1 150.000

Jumlah Nilai Pengadaan Lokasi Usaha 0 5 275.000

20
Lampiran 2 – Bukti Usaha (foto Produk, Produksi, Pemasaran, Lokasi Usaha, dan
bukti2 lain yang menguatkan)

Gambar 1. Foto Produk Kopi Arahgin’s Coffee

Gambar 2. Biji kopi petik merah Gambar 3. Foto kemasan Kopi Arahgin’s Coffee

21
Gambar 4. Foto kopi yang sudah dikemas

22
 Gambar 5. Foto pembeli produk Arahgin’s

Gambar 6 Foto Kemasan Terbaru Produk Kopi Arahgin’s Coffee

Gambar 7. Logo Kopi Arahgin’s Coffee

23
24
25
26
Lampiran 3 Biodata Mahasiswa dan Dosen Pembimbing

a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Nurul Izzah Anggraini
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi / Jurusan Sosiologi
4 Perguruan Tinggi Universitas Lampung
5 NPM 1716011054
6 Tempat dan Tanggal Lahir Bandar Lampung, 25 Februari1999
7 Email izzahanggraini@gmail.com
8 Nomor Tlp/HP 0858-3220-5056
9 Status TIM KBMI 2021 Ketua

b. Deskripsi Kegiatan 1 Tahun Terakhir

Kegiatan apa saja yang anda lakukan diluar kuliah sejak September 2019 sd Juli 2020

Tahun 2020, kegiatan yang saya lakukan adalah mengikuti program magang di Dinas
Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (PPPA) Provinsi Lampung pada
bidang Kualitas Hidup Perempuan dan Kualitas Keluarga, aktif menjadi tutor
Bimbingan Belajar Al-Quran (BBQ) Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Tahun
Ajaran 2020/2021, mengajar adik-adik SD di kelurahan Sukajawa, dan duta
Perubahan Perilaku KKI. Selain itu dalam kegiatan wirausaha saya aktif mengikuti
lomba seperti PMW (Program Mahasiswa Mahasiswa Wirausaha), CBC
(Competition Business Concept), DECADE (DigitalCareer Day) Tahun 2020.
Sehingga pada saat ini saya fokus untuk mengembangakan Usaha “Arahgin’s
Coffee”

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian identitas diri dan deskripsi kegiatan 1 tahun terakhir ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Program KBMI 2020.
Bandar Lampung 25 Februari 2021
Nurul Izzah Anggraini

NPM. 1716011054

27
a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Siti Habibah

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi/Jurusan Sosiologi
4 Perguruan Tinggi Universitas Lampung
5 NIM 1716011053
6 Tempat dan Tanggal Lahir Gayau Sakti, 03 September 1999
7 Email sthabibah39@gmail.com
8 Nomor Telp/HP 081539323554
9 Status TIM KBMI 2020 Anggota

b. Deskripsi Kegiatan 1 Tahun Terakhir

Kegiatan apa saja yang dilakukan di luar kuliah sejak september 2019 sd. Juli 2020
Saya aktif dalam kegiatan organisasi di kampus sebagai pengurus UKM Penelitian
Universitas Lampung periode 2020 sebagai bendahara departemen. Saya juga aktif
dalam organisasi perempuan ekstra kampus sebagai pengurus KOPRI Universitas
Lampung. Pada satu tahun belakang ini saya mulai mengajar sosiologi di MA
Jauharotul Mualimin, Lampung Tengah.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian identitas diri
dari deskripsi kegiatan saya tahun terakhir saya buat dengan sebenarnya.

Bandar Lampung 26 Februari 2021

Siti Habibah

NPM. 1716011054

28
a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Ahmad Syarif Hidaytullah

2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Study/Jurusan Ilmu Administrasi Publik
4 Perguruan Tinggi Universitas Lampung
5 NPM 1716041007
6 Tempat dan Tanggal Lahir Jawa Barat, 24 Juni 1998
7 Email ahmadsyarifrm7@gmail.com
8 Nomor Tlp/HP 085709602027
9 Status TIM KBMI 2021 Anggota

b. Deskripsi kegiatan 1 tahun terakhir

kegitatan apa saja yang anda lakukan di luar kuliah sejak September 2019 sd Juli 2020

pada september 2019, saya masih aktif di organisasi kampus tingkat Fakultas,
saya menjabat sebagai sekretaris umum di UKM-F Forum Studi Pengembangan
Islam, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Kemudian, ditahun 2020, saya
menjabat sebagai wakil sekretaris jendral di UKM-U Bina Rohani Islam
Mahasiswa (BIROHMAH).

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian identitas diri
dari deskripsi kegiatan saya tahun terakhir saya buat dengan sebenarnya.

Bandar Lampung 26 Februari 2021

Ahmad Syarif Hidayatullah

1716041007

29
Daftar Riwayat Hidup Dosen Pendamping
A. Identitas Diri

1 Name Maulid Wahid Yusuf, S.Pi,M.Si

2 Functional
3 Structural positions
4 NIK
6 Place and Date Born
7 Home address
8 No. Phone / Fax / HP
9 No. Phone / Fax / HP
Office address
10 No. Telephone
11 email
-
Business Incubator Manager of research institute,
University of Lampung
231511852312101
Bandar Lampung, 23 Desember 1985
Mess Dosen Unila No.A5 Universitas Lampung
Jl.Prof. Dr. Sumantri Brojonegoro No. 1. Bandar
HP. 081279181141
Jurusan Perikanan dan Kelautan,Fakultas
Pertanian, Universitas Lampung.
Jl. Prof. Dr. Sumantri Brojonegoro No. 1. Bandar
Lampung, 35145
(0721) 704946/081279181141
maulid.wahid@fp.unila.ac.id

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

Name of Higher Bogor agriculture -
University of Lampung
Education University
Knowledge field Aquaculture Aquaculture Science -
Year of Entry- -
2004-2010 20012-2015
Passed
The effectiveness of -
Growth Performance of
mengkudu extract
Catfish (Clarias
Title Skripsi / (Morinda citrifolia L.)
gariepinus) in Biofloc-
Thesis / in inhibiting the growth
Based Super Intensive
Dissertation of Vibrio sp. in tiger
Culture Added with
grouper (Epinephelus
Bacillus sp.
fuscoguttatus)
Dr. Ir. Nur Bambang Prio -
Supervisor / Tarsim, S.Pi, M.Si
Utomo, M.Si
Promoter
Prof.Dr. Widanarni, M.Si

30
C. Rekam Jejak Tri Dharma PT

Pendidikan/Pengajaran

No. Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS

1 Pengenalan Masyarakat Perikanan Wajib 3

dan Kelautan

2 Limnologi Wajib 3

3 Enjinering Akuakultur Wajib 3

4 Kewirausahaan Wajib 3

5 Evaluasi Kesesuaian Lahan Budidaya Pilihan 3

6 Monitoring dan evaluasi lingkungan Pilihan 3

akuakultur

Research Experience in the Last 5 Years

No Years Research Title Pendanaaan
Sumber Jumlah (Rp.)
1 2014 Growth Performance of Catfish (Clarias - 10. 000.000
gariepinus) in Biofloc-Based Super
Intensive Culture Added with Bacillus sp.

2 2017 Study of Bioactive Compounds Extract University of 35.000.000

Mangrove (Avicennia sp.) infected Lampung
Bacteria Vibrio Harveyi On Shrimp
Vaname (Penaeus vannamei)

The Experience of Community Service in the last 5 years

31
 No Years Research Title Pendanaaan
Sumber Jumlah (Rp.)
1 2016 Community Empowerment through University of 20. 000.000
Development of Catfish Culture Based Lampung
Biofloc Tecnology in Pinang Jaya Urban
Village, Bandar Lampung, Lampung

2 2017 rosenbergii)IkanBlueDevil(Chrysiptera
Grouper Cultivation With HDPE Floating University of 20.000.000
Net Cage Technology in Hanura Village, Lampung
Teluk Pandan Sub-district, Pesawaran
District, Lampung

Experience of Writing Scientific Articles in Journals in the Last 5 Years

Volume /
No Article Title Scientific Journal Name
Number / Year

Growth Performance of Catfish

ISSN 1816-4927
(Clarias gariepinus) in Biofloc-Based
Journal of Fisheries / DOI:
1. Super Intensive Culture Added with and Aquatic 10.3923/jfas.201
Bacillus sp. Science, 2015 5.
rosenbergii)

Penelitian

No. Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun

1 Substitusi Tepung Lemna Lemna sp. DIPA UNILA 2020

Fermentasi Sebagai Sumber Protein
Penelitian Dasar
Alternatif Pengganti Tepung Bungkil
Kedelai Dalam Pakan Ikan Nila
Oreochromis Niloticus

2 Kajian pemanfaatan hipofisa limbah DIPA UNILA 2020

kepala patin dalam induksi
Penelitian Dosen
pemijahan ikan
Pemula

3 iCoffe, Platform Investasi Panen dan DIPA UNILA 2020

Lelang Kopi
Prototype

32
 Industri

4 Analisis kelayakan kualitas air eks DIPA UNILA 2019

tambang pasir untuk kegiatan
Penelitian Dasar
budidaya perikanan

5 Epakan.Id, Marketplace Pakan DIPA UNILA 2019

Ternak Dan Produk Peternak
Prototype
Pedesaan Berbasis Web dan
Android

6 Kajian Potensi Mikroba Simbion Dari DIPA UNILA 2019

Spons Perairan Lampung Terhadap
Penelitian Dasar
S. Aureus dan E.Coli Strain Multi
Drug Resistant (Mdr)

7 Penggunaan Tepung Daun Kelor DIPA UNILA 2019

Moringa Oleifera. Fermentasi
Penelitian Dosen
Sebagai Substitusi Bungkil Kedelai
Pemula
Dalam Pakan Ikan Lele Clarias sp.

8 Skrining Bakteri Endofit Lamun DIPA UNILA 2019

Enhalus sp. Dengan Aktivitas
Penelitian Dosen
Antimikrofouling Dari Perairan
Pemula
Lampung

9 Analisis kelayakan kualitas air eks DIPA UNILA 2019

tambang pasir untuk kegiatan
Penelitian Dasar
budidaya perikanan

Pengabdian Kepada Masyarakat

No. Judul Pengabdian Kepada Masyarakat Penyandang Dana Tahun

1 PKM Ikan Hias dan Sayur Organik Ristekdikti 2020

Melalui Teknologi Aquaponik di
Pokdakan Betta 13 Kecamatan
Punggur Kabupaten Lampung Tengah

2 Desiminasi Riset Fitoremediasi Limbah DIPA UNILA 2020

Budidaya Ikan Gabus Menggunakan

33
Daun Mint (Mentha Piperita) di Desa Diseminasi Hasil
Tarahan Kabupaten Lampung Selatan Riset Kepada
Masyarakat

34