PENGENALAN DAN ASAS

BAJA ORGANIK

SHARIAH UMAR
Pusat Penyelidikan Pertanian Wilayah Utara Kabuloh, Miri
Jabatan Pertanian Sarawak
 SEJARAH BAJA ORGANIK
• Telah ditemui sejak zaman Pra-sejarah – dicatat di atas ‘clay tablet’ di
zaman King Sargon (Akkadian Dynasty, Mesopotamia) diantara tahun
2320BC-2120BC
• 1300-1800 – mula sedar berkaitan kesuburan tanah dan nilai kompos
 mula dijual
• 1800-1900 – baja sintetik mula diperkenalkan, dan abaikan
penggunaan baja organik  masalah kesuburan tanah
• 1905 – Sir Albert Howard, Agronomist di
India membuat kajian mengenai
kompos(kaedah Indore)  menjadi asas
sains kompos
• Selepas 1930 – berkembang kajian dan
pembangunan pelbagai kaedah
pengkomposan dan mempromosi
penggunaan bahan organik di dalam kaedah
penanaman
 APA ITU KOMPOS?

Proses penguraian dan penstabilan substrat

organik secara biologi dibawah keadaan yang
terkawal (controlled condition) dan dikitar
semula menjadi baja dan perapi tanah (soil
conditioner).
 Proses pereputan
dalam keadaan
terkawal (controlled
condition)
Bahan organik (C & N) Kompos
 APAKAH PROSES PEREPUTAN?
• Proses menguraikan(memecah) bahan organik kompleks
oleh organisma pengurai kepada bentuk yang lebih
ringkas seperti:
Unsur molekul penting seperti karbon, kalsium, nitrogen dan
lain-lain yang tersedia untuk tanaman
dan bahan bukan organik seperti:
Air
karbon dioksida
Haba
• Berlaku secara aerobik
pereputan bahan organik oleh organisma aerobik dengan
kehadiran oksigen.
APAKAH ORGANISMA PENGURAI?
APAKAH BAHAN YANG BOLEH DIKOMPOS?
 APAKAH FAKTOR MEMPENGARUHI
PENKOMPOSAN?
Faktor Julat ideal Kenapa Penting Bagaimana Mengekalkan
Nutrien (C:N 30:1 Menentukan tempoh Campuran bahan organic
ratio) pereputan yang betul
Tinggi : akan melambatkan
Rendah : akan menyebabkan
busuk-tidak menjadi
Suhu >40-65 oC Suhu penting untuk -umumnya dikawal sendiri
70 oC metabolisma pengurai – Terlalu oleh organisma pengurai
(sanitasi) sejuk: tidak hidup/aktif - Mengawal kelembapan,
Terlalu tinggi: mati saiz timbunan,
Suhu mencapai 70oC- pengudaraan
membunuh pathogen dan
benih rumpai
Pengudaraan 5% Organisma pengurai -Memastikan timbunan
(oksigen) aerobickmemerlukan oksigen tidak terlalu besar
untuk hidup dan aktif -kerap membalikkan/
mengaul kompos
 APAKAH FAKTOR MEMPENGARUHI
PENKOMPOSAN?
Faktor Julat ideal Kenapa Penting Bagaimana Mengekalkan
Kelembapan 45-65% Diperlukan oleh organisma -elakkan membuat kompos
pengurai ditempat terbuka
Kandungan air membantu -perlu disiram jika timbunan
mengawal suhu terlalu kering
Terlalu banyak air -> kurang
oksigen
Saiz bahan Lebih kecil, Memberi luas permukaan Memotong atau mengisar
lebih baik untuk proses pereputan bahan untuk dikompos
Perlu diingat: Jangan terlalu
kecil sehingga tiada ruang
udara/padat -> TIDAK
MENJADI
 APAKAH FAKTOR MEMPENGARUHI
PENKOMPOSAN?
Faktor Julat ideal Kenapa Penting Bagaimana Mengekalkan
pH <7.5 Setiap jenis organisma Kawalan air yang baik boleh
pengurai memerlukan pH membantu mengawal pH
tertentu untuk berfungsi Jika terlalu rendah, tambah
dengan baik kapur
Saiz/ Sekurang- Saiz yang mencukupi untuk Mengikut kesesuaian bahan
ketinggian kurangnya mengelakkan kehilangan yang dikompos dan
timbunan ketinggian haba dan air dan tidak terlalu persekitaran
1m besar untuk pengudaraan
yang baik

Pengkomposan yang baik adalah yang dapat menyediakan

persekitaran yang sesuai untuk organisma pengurai, terutama
mikroorganisma.
APA YANG PERLU TAHU…
 KAEDAH
MEMBUAT
KOMPOS
 KAEDAH MEMBUAT KOMPOS
• Antara kaedah membuat kompos

i. Timbunan Kompos (Heap composting)

ii. Kompos Dalam bekas/petak (Bin
Composting)
iii. Vermikompos
iv. Mekanikal (mesin membuat kompos)
BAHAN MEMBUAT KOMPOS
Empat bahan utama diperlukan:
1. Sisa Kering (Brown)
2. Sisa Segar (Green)
3. Udara
4. Air

Bahan Tambahan
5. Tinja haiwan
6. EM/IMO
 Bahan Kering (Brown)
• Rumput kering
• Ranting
• Habuk kayu
• Sabut tangkai sawit (EFB)
Rumput kering

- mengandungi tinggi kandungan

karbon

EFB
 Sisa Segar (Greens)

• Sisa sayuran dan tanaman

• Kulit buah-buahan
• Sisa makanan yang tidak
berminyak

- mengandungi banyak Sisa rumput dan

sayuran segar
nitrogen
 Bahan Tambahan
• Tinja ayam
• Tanah
• IMO (Indigenous Mikroorganisma)ditambah untuk
mempercepatkan pereputan

IMO4
PERALATAN/MESIN DIPERLUKAN

Mesin
Pengisar/Pencarik
Peralatan ladang untuk
membalikkan kompos
 Mesin
membalikkan
kompos
 Penyukat
Kelembapan kompos

Penyukat
suhu kompos
 MEMBUAT TIMBUNAN KOMPOS
Pilih tapak sesuai di ladang
Kisar/carik bahan organik yang besar
Timbunkan bahan-bahan untuk membuat kompos secara
berlapis-lapis dan tutup dengan plastik.
Saiz timbunan yang baik – 1.5-2 m tinggi x 4 m lebar x
Panjang bergantung pada ruang
Siram dengan air hingga 60% basah
Siram dengan air sekali seminggu atau bila perlu
Terbalikkan timbunan kompos sekali dalam 2 minggu,
lepas itu sekali sebulan.(mengikut saiz kompos)
Kompos boleh digunakan selepas 3-6 bulan (tanpa IMO).
TIMBUNAN KOMPOS
RUMAH KOMPOS
TIMBUNAN KOMPOS DI LADANG
 KOMPOS DALAM BEKAS/PETAK

Kompos dalam Kompos dalam Kompos dalam

petak kayu bekas dawai tong
 Kompos dalam petak
besar

Proses membuat kompos dalam bekas/petak adalah

sama dengan timbunan kompos.
 Kompos Dalam Tong Pvc

Buatan sendiri Buatan kilang

MEMBUAT BEKAS KOMPOS SENDIRI
Bahan - bahan

Penggerudi

Tong plastik atau baldi Gergaji kecil atau pisau

bertutup
 MEMBUAT BEKAS KOMPOS SENDIRI
Cara - cara membuat

Potong bahagian Gerudi

bawah bekas
• LANGKAH - LANGKAH MEMBUAT KOMPOS DI DALAM BEKAS
Bahan kering Bahan segar Tanah
 Contoh timbunan kompos yang Siram dengan air jika
telah dimasukan ke dalam bekas timbunan kompos
terlalu kering
 APA YANG PATUT DILAKUKAN SELEPAS
KOMPOS DI BUAT?
Menguji kompos supaya suhu tidak melebihi 70°C,
suhu yang terlalu panas akan membunuh mikrob.
Kelembapan yang sesuai adalah 60%, keadaan
yang kering atau terlalu lembab akan
menyebabkan hidupan mikrob kurang aktif.
Selepas 1-2 minggu – timbunan kompos tersebut
perlu dibalik-balik sehingga kompos matang (3-6
bulan)
 KOMPOS MATANG
Setelah proses pereputan, kompos matang adalah
1/3 sahaja daripada bahan asal.
USIA SEMINGGU USIA TIGA BULAN
KOMPOS YANG TELAH SIAP
CIRI-CIRI KOMPOS SEDIA DIGUNAKAN

Bau kompos seperti tanah.

Bentuk warna perang atau hitam
Peroi dan lembap.
pH 5.5 – 7.5
Suhu sama suhu sekeliling
 KEBAIKAN KOMPOS

Baik untuk ekosistem dengan mengitar semula sisa

ladang
Tidak perlu membeli baja sintetik.
Kompos adalah bahan perapi kepada tanah.
Kompos membuat tanah sentiasa lembap.
Mengalakkan pertumbuhan akar.
Membekalkan makanan kepada mikrob yang akan
mengekalkan tanah dalam keadaan subur dan seimbang.
MURAH!!
TERIMA
KASIH DI
ATAS
PERHATIAN
ANDA