FRENCH

TOAST
Sejarah French Toast
French Toast merupakan hidangan bergaya barat yang kerap di hidangkan
sebagai menu sarapan di coffee shop. Hidangan ini berbahan dasar roti
tawar, susu, dan telur. Hidangan simple satu ini memiliki cita rasa gurih
dan creamy. Teksturnya pun sedikit renyah karena di masak dengan cara di
panggang di atas teflon. French Toast ini merupakan salah satu makanan
terkenal di prancis. French Toast biasanya di hidangkan dengan berbagai
topping manis seperti madu maupun coklat. Namun, tak sedikit pula yang
berkreasi untuk menjadikan hidangan ini gurih dengan topping telur maupun
daging. Lebih nikmat lagi, jika di tambahkan dengan keju cheddar maupun
mozzarella.
Hidangan roti panggang satu ini relatife mengenyangkan. Sehingga
mengonsumsinya dua sampai tiga lembar French Toast saat sarapan pun sudah
cukup menambah energi saat beraktivitas. Di tambah lagi, untuk membuatnya
tidak membutuhkan waktu lama, sehingga cocok untuk orang-orang dengan
banyak kesibukan.
Kreasi
FrenchT
oast :
1. French Toast Waffles

Kreasi franch toast

yang satu ini adalah
waffles. Membuatnya pun
cukup mudah dengan
menggunakan roti tawar
yang di potong segitiga
lalu di baluri campuran
telur, ekstrak vanilla,
gula pasir, serta bahan
tambahan lain.
2. French toast Sticks
Tidak seperti roti pada
umumnya. Roti ini
membentuk stik
memanjang, karena dalam
proses pembuatannya roti
di pipihkan menggunakan
roller. Selain itu juga
di tambah isian favorit,
seperti dulce de
lache,dan peanut butter.
Roti panggang setelah di
bentuk stik. Jangan lupa
tambahkan taburan kayu
manis untuk memperkaya
3. Avocado Stuffed French Toast
Alpukat merupakan buah yang
cocok jika di padukan oleh
roti. Saah satu menu kreasi
ini menggunakan roti yang di
iris bagian tengah lalu di
isi dengan alpukat tumbuk,
garam, dan merica. Di lumuri
dengan campuran telur dan
susu sebagai ciri khas
french toast, tambahkan saus
pedas sebagai opsional,
masak 2 sampai 3 menit dan
siap di nikmati.
Resep French Toast
Bahan-bahan :

VENUS mmm
4 Lembar roti tawar 2 Butir telur ayam ¼ sdt garam 1 Sachet SKM

SATURN MERCURY

1 sdm tepung maizena 1 sdm gula Mentega secukupnya

Cara Membuat French Toast :
1. Campur bahan pencelup, kocok telur, garam, dan gula pasir. Tambahkan susu cair dan
krim kental sambal di aduk rata.

2. Celupkan roti ke bahan pencampur sebentar saja dan jangan di rendam agar roti tidak
lembek. Panggang dengan wajan yang sudah dioleskan mentega. Balik sisinya agar
matang sampai coklat ke emasan.

3. Jika roti sudah berwarna coklat ke emasan tandanya sudah siap di angkat dan di sajikan
bersama bahan pelengkap sesuai selera
Ini Dia Hasilnya
TERIMAKASIH