ALAT

Loyang Timbangan Oven

Tisu Pengaduk Mixer

Pisau Roller
 BAHAN

Coklat Telur Margarine

Ragi Tepung Gula Pasir

Terigu

Keju
LANGKAH KERJA

1. Mencampurkan tepung terigu dengan gula pasir, ragi instan, susu bubuk, bread
improver dan garam. Semua bahan dikondisikan tercampur dengan rata.

2. Telur dan air dimasukkan kedalam campuran hingga tercampur sempurna dan
ditambah margarine hingga adonan kalis dan lembut. Bulatkan dan membiarkannya
selama 1 jam

3. Setelah semua adonan dibentuk, maka selanjutnya mempersiapkan loyang roti dan
menyiapkan keju dan coklat untuk filing dan hiasan atas rot
4. Mengisi adonan yang telah dibentuk kecil kecil dengan coklat batangan yang
dipotong dadu dan ditabur keju dibagian atas.

5. Memotong adonan kebentuk yang diinginkan dan membiarkannya selama 15 menit

6. Memanggang Roti pada oven pemanggang selama lebih kurang 10 menit Angkat roti
dan oleskan sedikit dengan magarine